Ristorante Albergo Al Vecchio Convento - Romagna terra del ...
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<strong>Romagna</strong> <strong>terra</strong> <strong>del</strong> sangiovese<br />
Scopri le aziende <strong>del</strong>la <strong>Romagna</strong> ospitale: <strong>Ristorante</strong> <strong><strong>Al</strong>bergo</strong> <strong>Al</strong> <strong>Vecchio</strong> <strong>Convento</strong><br />
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Scopri le aziende <strong>del</strong>la <strong>Romagna</strong> ospitale<br />
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<strong>Ristorante</strong> <strong><strong>Al</strong>bergo</strong> <strong>Al</strong> <strong>Vecchio</strong> <strong>Convento</strong><br />
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(Portico di <strong>Romagna</strong> – FC)<br />
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Prosegue, dopo la presentazione <strong>del</strong>le aziende Cantine Spalletti, L'Artigiano, Casa Zanni, Monte <strong>del</strong> Re e Fossa<br />
Pellegrini, l’ appuntamento settimanale, che si protrarrà sino al prossimo mese di maggio: il viaggio di scoperta in ciascuna<br />
<strong>del</strong>le aziende aderenti a <strong>Romagna</strong> Terra <strong>del</strong> Sangiovese, il circuito di eccellenza <strong>del</strong>le Strade dei Vini e dei Sapori <strong>del</strong>la<br />
<strong>Romagna</strong> : strutture selezionate sulla base <strong>del</strong> disciplinare <strong>del</strong>l’Associazione, la “Carta <strong>del</strong>la Qualità”, concept di qualità<br />
globale. Ovvero qualità <strong>del</strong> prodotto, dei servizi, <strong>del</strong>l’accoglienza, <strong>del</strong> contesto ambientale, dei richiami all’identità…<br />
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L’AZIENDA<br />
<strong>Al</strong> <strong>Vecchio</strong> <strong>Convento</strong> : ricavato da una villa ottocentesca nel nucleo storico <strong>del</strong> magico borgo di Portico di <strong>Romagna</strong>,<br />
l'albergo ristorante anche se dotato di tutti i comfort, conserva le caratteristiche originali, nel rispetto <strong>del</strong>l'ambiente e <strong>del</strong>la<br />
tradizione: i tendaggi, gli oggetti in ferro battuto e le ceramiche dipinte a mano ad opera di artigiani locali, contribuiscono<br />
al fascino antico di questi luoghi...<br />
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Ma è soprattutto la conduzione veramente familiare che crea un'atmosfera elegante eppure informale... Cucina creativa<br />
curata nel rispetto <strong>del</strong>la tradizione, <strong>del</strong> territorio e <strong>del</strong>la stagionalità dei prodotti : piatti caratteristici stagionali rivisitati con<br />
fantasiosa semplicità cucinati "espresso", cioè sul momento, in modo da esaltarne i sapori al massimo.<br />
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Ma non solo: <strong>Al</strong> <strong>Vecchio</strong> Covento è il primo <strong><strong>Al</strong>bergo</strong> Diffuso <strong>del</strong>la Regione Emilia <strong>Romagna</strong>!<br />
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OFFERTE SPECIALI / CALENDARI<br />
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Dicembre 2010 : Pranzo di Natale e Cenone di fine anno<br />
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I due menù sono di differente concezione, mentre il Pranzo di Natale è più classico, quello di Capodanno/S.<br />
Silvestro comprende dei piatti più innovativi.<br />
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Offerte Speciali per "Soggiorni Presepi & Tartufi" :<br />
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Per vedere le offerte speciali: clicca qui<br />
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I PRODOTTI ED I SERVIZI<br />
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Prezzi a persona per notte<br />
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CAMERA SINGOLA (comprensiva di 1^ col.) € 60<br />
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CAMERA DOPPIA (comprensiva di 1^ col.) € 45<br />
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PENSIONE COMPLETA € 90<br />
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MEZZA PENSIONE € 75<br />
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COSTO DI UN PASTO (per chi effettua ristorazione autonoma) € 35<br />
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http://www.romagna<strong>terra</strong><strong>del</strong>sangiovese.it Realizzata con Joomla! Generata: 17 July, 2012, 08:41
<strong>Romagna</strong> <strong>terra</strong> <strong>del</strong> sangiovese<br />
Numero coperti ristorante 80 pax<br />
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Numero camere: 15<br />
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Tipologia camere: 3 singole, 10 doppi, 2 triple<br />
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Servizi compresi nel prezzo: ricca prima colazione a buffet, visite guidate di Portico o al piccolo vulcano, aperitivo in<br />
giardino<br />
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Eventuali servizi a pagamento: corsi di cucina, caccia al tartufo, raccolta di castagne, visita a cantine vinicole e produttori<br />
d’olio, visita alle fosse <strong>del</strong> formaggio di fossa a Sogliano con degustazione, visita a una bottega di liutaio e al Castello di<br />
Dovadola<br />
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Carte di Credito accettate: Master Card; Visa<br />
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Note:<br />
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La colazione è a buffet, gli ospiti possono usufruire di un piccolo giardino interno e l’albergo è coperto da un sistema<br />
wireless con cui lavorare tranquillamente al proprio computer o scaricare i messaggi di posta elettronica<br />
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I prodotti tipici che gli chef Cameli ricercano nel territorio ed usano in cucina, esaltano il gusto di queste terre <strong>del</strong>la<br />
<strong>Romagna</strong> Toscana : funghi porcini, tartufi, cacciagione, formaggio di fossa e pecorino, erbe aromatiche, frutti <strong>del</strong><br />
sottobosco, miele. Da primavera all'autunno l'orto e le serre <strong>del</strong>l'albergo forniscono ingredienti biologici di prima qualità<br />
per la preparazione dei piatti!<br />
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Massimiliano Cameli, oltrechè chef specializzato nei dolci e pasticceria, si occupa <strong>del</strong>le visite guidate dei clienti<br />
<strong>del</strong>l'albergo al territorio, facendo vivere agli ospiti, ad esempio, il verde <strong>del</strong>le Foreste Casentinesi, le calde tradizioni<br />
romagnole e lo spirito accogliente <strong>del</strong>la gente che abita questi territori <strong>del</strong>la <strong>Romagna</strong> Granducale<br />
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Collegata al <strong>Vecchio</strong> <strong>Convento</strong> (diretta da Marco Cameli) sorge in Portico la Scuola d’Italiano per turisti stranieri. Le<br />
lezioni tenute da insegnanti professionisti e rivolte a piccoli gruppi di studio, agevolano l’apprendimento <strong>del</strong>la lingua<br />
italiana e stimolano alla conversazione in lingua in un ambiente informale. L’ambiente in cui la Scuola opera presenta<br />
caratteristiche singolari: il paese piccolo permette un rapporto stretto tra studenti e gente <strong>del</strong> luogo. L’atmosfera<br />
amichevole favorisce sia l’apprendimento <strong>del</strong>la lingua sia, soprattutto, ne permette un esercizio spontaneo...<br />
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LE PERSONE<br />
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La conduzione <strong>del</strong>la famiglia Cameli (Gianni e Marisa, con i figli Massimiliano e Marco, e nuore...) è il grande valore<br />
aggiunto <strong>del</strong>l'offerta <strong>del</strong> <strong>Vecchio</strong> <strong>Convento</strong>: sempre sorridenti e disponibili, una famiglia grande ed unita che marchia<br />
presenza e servizi nella migliore tradizione <strong>del</strong>la ospitalità romagnola. Eppoi una famiglia di valenti Chef : il grande Gianni<br />
ha trasmesso passione e "mano" ai due figli maschi, altresì coinvolti in tanti altri aspetti <strong>del</strong>l'offerta globale "<strong>Vecchio</strong><br />
<strong>Convento</strong>"<br />
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COSA FARE E COSA VEDERE NEI DINTORNI..<br />
Portico di <strong>Romagna</strong> ...il Paese dei Presepi !<br />
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Da dicembre al 9 gennaio 2011, come ormai da tradizione Portico stessa...diventa un presepe. Camminando nel silenzio<br />
http://www.romagna<strong>terra</strong><strong>del</strong>sangiovese.it Realizzata con Joomla! Generata: 17 July, 2012, 08:41
<strong>Romagna</strong> <strong>terra</strong> <strong>del</strong> sangiovese<br />
e nella pace di questo piccolo villaggio di sasso e di pietra, si può raggiungere il fiume pulito, il Montone/Acquacheta (con lo<br />
struggente Ponte <strong>del</strong>la Maestà a schiena d'asino), che percorre la valle con tante piccole e grandi cascate ( luoghi<br />
pittoreschi dove bimbi e grandi possono - in estate - anche fare il bagno e prendere il sole o pescare).<br />
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Nei pressi di Portico di <strong>Romagna</strong>, c'è il vulcano più piccolo d’Italia, che brucia perennemente!<br />
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Non è segnalato, ma tutti qui lo conoscono come il Vulcano di Monte Busca. Non serve la mappa, basta chiedete alla<br />
famiglia Cameli..<br />
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Eppoi, Portico può essere base per scoprire i luoghi di meditazione di Dante <strong>Al</strong>ighieri, la romantica Cascata<br />
<strong>del</strong>l'Acquacheta, il Parco Nazionale <strong>del</strong>le foreste casentinesi nell'area di S. Benedetto in <strong>Al</strong>pe...<br />
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INFORMAZIONI E CONTATTI<br />
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<strong>Al</strong> <strong>Vecchio</strong> <strong>Convento</strong><br />
Via Roma 7, 47010 Portico di <strong>Romagna</strong> - (FC) - Italia<br />
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Tel: +39 0543 967053 Fax: +39 0543 967157<br />
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Email: info@vecchioconvento.it<br />
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www.vecchioconvento.it <br />
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