Tabella Retributiva Turismo - SGB - CISL
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Cat.<br />
A<br />
B<br />
Alberghi con 3-4-5 stelle<br />
Mansioni<br />
Direttore/direttrice<br />
Vice direttore - capo/a settore, capo/a area....<br />
1 Capo/a servizio-responsabile ristorante<br />
TABELLA RETRIBUZIONI TURISMO<br />
solo Aziende alberghiere<br />
dal 1 ottobre 2014 al 31 marzo 2015<br />
paga base III° elemento totale lordo netto<br />
8% ind.<br />
stagionale<br />
totale<br />
lordo<br />
incl.ind.<br />
stagionale<br />
netto incl.<br />
Indenità<br />
stagionale<br />
2.134,91 125,00 2.259,91 1.627,00 174,79 2.434,70 1.737,00<br />
1.976,53 120,00 2.096,53 1.526,00 162,12 2.258,65 1.627,00<br />
1.841,53 50,00 1.891,53 1.400,00 151,32 2.042,85 1.493,00<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
6S<br />
6<br />
Capo/a ricevimento, primo protiere, primo<br />
maitre, capo cuoco/a, capo/a barista,<br />
capo/a laboratorio pasticceria o gelateria....<br />
Impiegato/a amministrazione, portiere unico<br />
e di notte, cuoco/a unico/a, maitre<br />
Segretario/a, portiere, cuoco/a capo partita,<br />
chef de rang sala e piani, barman,pizzaiolo<br />
cassiere/a, magazziniere, cuoco/a,<br />
cameriere/a, barista, banconiere/a,<br />
operaio/a qualificato/a<br />
commis di cucina - sala - piani - bar con<br />
esperienza pluriennale<br />
aiuto cucina, addetto portineria, facchino<br />
cameriera ai piani, aiuto barista-lavanderia<br />
1.683,14 50,00 1.733,14 1.303,00 138,65 1.871,79 1.388,00<br />
1.587,41 50,00 1.637,41 1.244,00 130,99 1.768,40 1.325,00<br />
1.497,89 50,00 1.547,89 1.189,00 123,83 1.671,72 1.265,00<br />
1.404,76 50,00 1.454,76 1.132,00 116,38 1.571,14 1.203,00<br />
1.350,75 50,00 1.400,75 1.098,00 112,06 1.512,81 1.167,00<br />
1.331,61 50,00 1.381,61 1.087,00 110,53 1.492,14 1.155,00<br />
7 personale di fatica e pulizia 1.247,82 50,00 1.297,82 1.032,00 103,83 1.401,65 1.099,00<br />
Il totale mensile è calcolato su 40 ore settimanali. Sono 6 ore e 40 minuti al giorno con un giorno di riposo la settimana. Festività, straordinarie, 13a e 14a<br />
mensilità e ferie non godute devono essere pagate separatamente.