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Tabella Retributiva Turismo - SGB - CISL

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Cat.<br />

A<br />

B<br />

Alberghi con 3-4-5 stelle<br />

Mansioni<br />

Direttore/direttrice<br />

Vice direttore - capo/a settore, capo/a area....<br />

1 Capo/a servizio-responsabile ristorante<br />

TABELLA RETRIBUZIONI TURISMO<br />

solo Aziende alberghiere<br />

dal 1 ottobre 2014 al 31 marzo 2015<br />

paga base III° elemento totale lordo netto<br />

8% ind.<br />

stagionale<br />

totale<br />

lordo<br />

incl.ind.<br />

stagionale<br />

netto incl.<br />

Indenità<br />

stagionale<br />

2.134,91 125,00 2.259,91 1.627,00 174,79 2.434,70 1.737,00<br />

1.976,53 120,00 2.096,53 1.526,00 162,12 2.258,65 1.627,00<br />

1.841,53 50,00 1.891,53 1.400,00 151,32 2.042,85 1.493,00<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

6S<br />

6<br />

Capo/a ricevimento, primo protiere, primo<br />

maitre, capo cuoco/a, capo/a barista,<br />

capo/a laboratorio pasticceria o gelateria....<br />

Impiegato/a amministrazione, portiere unico<br />

e di notte, cuoco/a unico/a, maitre<br />

Segretario/a, portiere, cuoco/a capo partita,<br />

chef de rang sala e piani, barman,pizzaiolo<br />

cassiere/a, magazziniere, cuoco/a,<br />

cameriere/a, barista, banconiere/a,<br />

operaio/a qualificato/a<br />

commis di cucina - sala - piani - bar con<br />

esperienza pluriennale<br />

aiuto cucina, addetto portineria, facchino<br />

cameriera ai piani, aiuto barista-lavanderia<br />

1.683,14 50,00 1.733,14 1.303,00 138,65 1.871,79 1.388,00<br />

1.587,41 50,00 1.637,41 1.244,00 130,99 1.768,40 1.325,00<br />

1.497,89 50,00 1.547,89 1.189,00 123,83 1.671,72 1.265,00<br />

1.404,76 50,00 1.454,76 1.132,00 116,38 1.571,14 1.203,00<br />

1.350,75 50,00 1.400,75 1.098,00 112,06 1.512,81 1.167,00<br />

1.331,61 50,00 1.381,61 1.087,00 110,53 1.492,14 1.155,00<br />

7 personale di fatica e pulizia 1.247,82 50,00 1.297,82 1.032,00 103,83 1.401,65 1.099,00<br />

Il totale mensile è calcolato su 40 ore settimanali. Sono 6 ore e 40 minuti al giorno con un giorno di riposo la settimana. Festività, straordinarie, 13a e 14a<br />

mensilità e ferie non godute devono essere pagate separatamente.

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