filosofia - Confesercenti Modena

a cura di Francesco Baraldi
“L’idea dei menù filosofici è importante perché fornisce
ai turisti una mappa dei ristoranti della città. Una buona
pubblicità.”. Nella sola Modena, infatti, ben 35 locali
convenzionati offrono menù tematici, elaborati dal
filosofo Tullio Gregory.
Un’altra nota positiva è rappresentata da librerie ed
edicole. Il pubblico del Festival, generalmente con un
alto livello di scolarizzazione, compra assiduamente i
quotidiani e riempie le librerie, dove ovviamente vanno
a ruba i testi degli stessi autori invitati a tenere le
conferenze. Anche gli operatori agli stand con i gadget
del Festival e della libreria Feltrinelli, convenzionata per
la vendita delle paginette, dichiarano un tutto esaurito
senza precedenti.
A conclusione di questo breve viaggio, ci affidiamo alle
parole di una negoziante di via Emilia Centro, che tira
le somme dell’intera iniziativa e rilancia: “Partendo dal
successo di questi giorni, penso si debba lavorare per
dare continuità.
Con iniziative simili si può rilanciare il turismo nella
nostra città, e portare nuovo ossigeno a tutti quanti. Ce
n’è davvero bisogno.”.
Filosofia: un bilancio positivo per Confesercenti
“Operatori soddisfatti. Per il 2010, bene
l’aggiunta di un giorno: più opportunità”
“I risultati raggiunti indicano la via anche per gli altri eventi. Nella programmazione, importante
coinvolgere le associazioni di categoria”
Archiviato il Festival della Filosofia sono i bilanci e le riflessioni a scendere in campo. Se un importante
riconoscimento va al Consorzio del festival che al debutto ha centrato il traguardo delle oltre 150 mila presenze,
la manifestazione per Confesercenti Modena si conferma un punto fermo nella valorizzazione della città, come
nello sviluppo economico di tutte le categorie del commercio e in particolare dei pubblici esercizi.
“Ci troviamo in accordo con quanto ha affermato l’assessore alla Cultura del Comune di Modena Roberto Alperoli
che la formula del Festival è sicuramente da esportare ad altri eventi in modo da promuoverli anche al di fuori
della singola realtà modenese - dichiara Mario Bugani, neopresidente provinciale di Fiepet Confesercenti Modena
– Non possiamo poi fare a meno che condividere l’idea di allungare il festival, magari già dal prossimo anno di
un giorno: aumenterebbe le opportunità per tutti gli operatori del commercio. La base da cui partire sono i positivi
riscontri ottenuti nel corso della tre giorni, con incrementi nei pubblici esercizi per quello che riguarda i consumi
anche del 30-40%, rispetto ai normali fine settimana. Sul fronte dei ristoratori inoltre oltre al successo ottenuto
dai menù filosofici motivo di sicura attrazione, si è riscontrata anche un’ampia richiesta di piatti tradizionali, segno
che Modena a tavola riscontra ugualmente il favore del pubblico”.
Una boccata d’ossigeno per il settore dunque come del resto per il commercio più in generale. Sono stati tanti
infatti anche gli esercenti che hanno approfittato dell’opportunità offerta dal Festival per tenere aperte le loro
attività anche di domenica. “La ricaduta che la manifestazione ha avuto a trecentosessanta gradi – afferma Guido
Sirri, presidente Confesercenti area Modena - è la dimostrazione che il lavoro sinergico di tutti i soggetti interessati
ha contribuito a rendere appetibile e a promuovere direttamente il centro storico, la città e il territorio. Se questa
dunque è la via da seguire e i risultati lo dimostrano, occorre trovare una continuità nella programmazione in cui
il coinvolgimento delle associazioni di categoria sia sempre costante”.
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