Sovrappeso e obesità in Emilia-Romagna: dati del ... - EpiCentro
Sovrappeso e obesità in Emilia-Romagna: dati del ... - EpiCentro
Sovrappeso e obesità in Emilia-Romagna: dati del ... - EpiCentro
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
ASSESSORATO POLITICHE PER LA SALUTE<br />
Progressi <strong>del</strong>le Aziende Sanitarie per la Salute <strong>in</strong> Italia<br />
<strong>Sovrappeso</strong> e obesità <strong>in</strong> <strong>Emilia</strong>-<strong>Romagna</strong>:<br />
<strong>dati</strong> <strong>del</strong> sistema di sorveglianza PASSI (anni 2008-2011)<br />
<strong>Sovrappeso</strong> e obesità negli adulti<br />
(18-69 anni)<br />
Sulla base dei <strong>dati</strong> PASSI relativi al periodo 2008-11, si stima<br />
che <strong>in</strong> <strong>Emilia</strong>-<strong>Romagna</strong> l’eccesso ponderale co<strong>in</strong>volga una<br />
quota rilevante (43%) di adulti 18-69enni: <strong>in</strong> particolare il 32%<br />
è <strong>in</strong> sovrappeso e 11% è obeso*.<br />
La stima rilevata corrisponde <strong>in</strong> Regione a circa 1 milione di<br />
persone adulte <strong>in</strong> sovrappeso e 300 mila obese.<br />
La corretta percezione <strong>del</strong> proprio peso è uno dei fattori<br />
chiave per il cambiamento <strong>del</strong> proprio stile di vita: il 9% <strong>del</strong>le<br />
persone con obesità e ben il 43% di quelle <strong>in</strong> sovrappeso ha<br />
una percezione non giusta <strong>del</strong> proprio peso.<br />
L’eccesso ponderale è una condizione che aumenta con l’età e<br />
colpisce di più gli uom<strong>in</strong>i e le persone socialmente<br />
svantaggiate con basso titolo di studio o con difficoltà<br />
economiche; quest’ultima condizione si rileva <strong>in</strong> particolare tra<br />
le donne.<br />
Nell’analisi statistica multivariata condotta si conferma<br />
l’associazione con età, sesso, basso livello d’istruzione e<br />
presenza di molte difficoltà economiche (questi ultimi <strong>in</strong>dicatori<br />
proxy <strong>del</strong>le condizioni socio-economiche).<br />
La distribuzione <strong>del</strong>la prevalenza di persone <strong>in</strong> eccesso<br />
ponderale nelle AUsl emiliano-romagnole è relativamente<br />
omogenea e non appaiono significative differenze tra le Aree<br />
Vaste e tra le zone geografiche omogenee: 42% nei Comuni<br />
capoluoghi, 43% <strong>in</strong> quelli di montagna e 44% <strong>in</strong> quelli di<br />
pianura/coll<strong>in</strong>a.<br />
In Italia l’eccesso di peso è più diffuso nelle regioni meridionali<br />
(47%) rispetto a quelle settentrionali (41%) e a quelle centrali<br />
(39%); queste differenze sono significative sul piano statistico.<br />
<strong>Emilia</strong>-<br />
<strong>Romagna</strong><br />
Pool PASSI<br />
3<br />
3<br />
TOTALE<br />
CLASSI D'ETA'<br />
18-24<br />
25-34<br />
35-49<br />
50-69<br />
SESSO<br />
uom<strong>in</strong>i<br />
donne<br />
ISTRUZIONE<br />
nessuna/elementare<br />
media <strong>in</strong>feriore<br />
media superiore<br />
laurea<br />
DIFF. ECONOMICHE<br />
molte<br />
qualche<br />
nessuna<br />
CITTADINANZA<br />
italiana<br />
straniera/doppia<br />
13%<br />
54<br />
32%<br />
5%<br />
22% 6%<br />
32%<br />
43%<br />
24%<br />
55<br />
Eccesso ponderale (%)<br />
<strong>Emilia</strong>-<strong>Romagna</strong> PASSI 2008-11<br />
28%<br />
26%<br />
42%<br />
37%<br />
32%<br />
34%<br />
31%<br />
32%<br />
31%<br />
40%<br />
10%<br />
6%<br />
9%<br />
11%<br />
9%<br />
15%<br />
12%<br />
9%<br />
11%<br />
9%<br />
32<br />
32<br />
13%<br />
14%<br />
16%<br />
21%<br />
11<br />
10<br />
0% 20% 40% 60% 80% 100%<br />
Sottopeso Normopeso <strong>Sovrappeso</strong> Obeso<br />
Normopeso<br />
<strong>Sovrappeso</strong><br />
Obeso<br />
Stato nutrizionale (%)<br />
PASSI 2008-11<br />
Percezione <strong>del</strong> proprio peso (%)<br />
<strong>Emilia</strong>-<strong>Romagna</strong> PASSI 2008-11<br />
57<br />
83<br />
91<br />
0% 20% 40% 60% 80% 100%<br />
Percezione corretta<br />
43<br />
17<br />
9<br />
Percezione errata<br />
Eccesso ponderale (%)<br />
PASSI 2008-11<br />
60<br />
0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80%<br />
Eccesso ponderale (%)<br />
<strong>Emilia</strong>-<strong>Romagna</strong> PASSI 2008-11<br />
50<br />
44<br />
43<br />
43<br />
43<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
* le caratteristiche ponderali sono def<strong>in</strong>ite <strong>in</strong> relazione al valore <strong>del</strong>l’Indice di<br />
massa corporea (Body Mass Index o BMI) <strong>in</strong> 4 categorie: sottopeso (BMI
Trend temporali<br />
La sorveglianza permette di valutare l’andamento<br />
temporale <strong>del</strong>l’eccesso ponderale nella popolazione<br />
coperta dall’<strong>in</strong>dag<strong>in</strong>e.<br />
La prevalenza sia <strong>del</strong>le persone <strong>in</strong> sovrappeso sia di quelle<br />
con obesità appare piuttosto stabile nel periodo 2007-11.<br />
L’andamento <strong>del</strong>la prevalenza di persone <strong>in</strong> sovrappeso<br />
mostra una significativa stagionalità, con una dim<strong>in</strong>uzione<br />
nei mesi estivi, fenomeno meno evidente <strong>in</strong> quella <strong>del</strong>le<br />
persone con obesità.<br />
Alimentazione e attività fisica nelle<br />
persone <strong>in</strong> eccesso ponderale<br />
La corretta alimentazione e l’attività fisica costante sono<br />
fattori di prevenzione e contrasto <strong>del</strong>l’eccesso ponderale.<br />
Complessivamente la quasi totalità degli <strong>in</strong>tervistati<br />
18-69enni (97%) mangia frutta e verdura almeno una volta<br />
al giorno, ma solo l’11% consuma le 5 o più porzioni<br />
raccomandate. Il consumo raccomandato di frutta e verdura<br />
è basso, <strong>in</strong>dipendentemente dallo stato nutrizionale riferito.<br />
Il 20% <strong>del</strong>le persone <strong>in</strong> sovrappeso e il 30% di quelle obese<br />
hanno riferito di seguire una dieta per perdere o mantenere<br />
il proprio peso.<br />
Il 26% <strong>del</strong>le persone <strong>in</strong> eccesso ponderale non pratica<br />
nessun tipo di attività fisica.<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
0<br />
%<br />
12<br />
Prevalenze di condizioni di rischio<br />
cardiovascolare per stato nutrizionale (%)<br />
<strong>Emilia</strong>-<strong>Romagna</strong> PASSI 2008-11<br />
33<br />
34<br />
22 21<br />
Ipertensione Ipercolesterolemia Sedentarietà Diabete<br />
sotto/normopeso<br />
L’atteggiamento degli operatori sanitari<br />
Oltre la metà <strong>del</strong>le persone <strong>in</strong> eccesso ponderale (55%) ha<br />
ricevuto il consiglio di perdere peso; m<strong>in</strong>ore è la percentuale<br />
di coloro che hanno ricevuto il consiglio di praticare attività<br />
fisica (42%).<br />
L’attenzione degli operatori sanitari è essenzialmente rivolta<br />
alle persone obese, mentre m<strong>in</strong>ore è la percentuale dei<br />
pazienti <strong>in</strong> sovrappeso che ricevono consigli sugli stili di<br />
vita.<br />
26<br />
sovrappeso/obeso<br />
2<br />
7<br />
% eccesso ponderale<br />
50<br />
45<br />
40<br />
35<br />
30<br />
25<br />
20<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
60<br />
40<br />
20<br />
0<br />
%<br />
Eccesso ponderale e altri fattori di<br />
rischio cardiovascolare<br />
Tra le persone <strong>in</strong> eccesso ponderale sono<br />
significativamente più presenti altri fattori di rischio<br />
cardiovascolare importanti, quali ipertensione<br />
arteriosa, ipercolesterolemia, sedentarietà e diabete:<br />
il 68% ne presenta almeno una rispetto al 49% <strong>del</strong>le<br />
persone <strong>in</strong> sotto/normopeso. L’associazione<br />
<strong>del</strong>l’eccesso ponderale con l’ipertensione o<br />
l’ipercolesterolemia è presente <strong>in</strong> ogni fascia d’età,<br />
mentre con il diabete solo dopo i 35 anni e con la<br />
sedentarietà solo tra i 18-34 anni.<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
Numero di porzioni di frutta e verdura<br />
consumate al giorno (%)<br />
<strong>Emilia</strong>-<strong>Romagna</strong> PASSI 2008-11<br />
3<br />
Persone <strong>in</strong> sovrappeso e obese (%)<br />
<strong>Emilia</strong>-<strong>Romagna</strong> PASSI 2008-11<br />
3<br />
Consigli dei sanitari alle persone<br />
<strong>in</strong> eccesso ponderale (%)<br />
<strong>Emilia</strong>-<strong>Romagna</strong> PASSI 2008-11<br />
46<br />
46<br />
80<br />
49<br />
0 porzioni 1-2 porzioni 3-4 porzioni 5 o più<br />
porzioni<br />
sovrappeso/obeso<br />
0<br />
% Consiglio di perdere peso<br />
set 2007<br />
dic 2007<br />
mar 2008<br />
giu 2008<br />
set 2008<br />
dic 2008<br />
mar 2009<br />
giu 2009<br />
set 2009<br />
dic 2009<br />
mar 2010<br />
giu 2010<br />
set 2010<br />
dic 2010<br />
mar 2011<br />
giu 2010<br />
set 2011<br />
dic 2011<br />
mese <strong>in</strong>tervista<br />
39<br />
38<br />
38<br />
sovrappeso<br />
53<br />
12<br />
sotto/normopeso<br />
Consiglio di fare<br />
attività fisica<br />
10<br />
obeso<br />
sovrappeso obeso<br />
Che cos’è il sistema di sorveglianza PASSI<br />
È un sistema di monitoraggio <strong>del</strong>la salute <strong>del</strong>la popolazione adulta (PASSI, Progressi <strong>del</strong>le Aziende Sanitarie per la Salute <strong>in</strong> Italia). Stima la frequenza e<br />
l’evoluzione dei fattori di rischio per la salute legati ai comportamenti <strong>in</strong>dividuali e la diffusione <strong>del</strong>le misure di prevenzione. Tutte le 21 Regioni o Prov<strong>in</strong>ce<br />
Autonome partecipano al progetto. Un campione di residenti di 18-69 anni viene estratto casualmente dagli elenchi <strong>del</strong>le anagrafi sanitarie. Personale<br />
<strong>del</strong>le AUsl, specificamente formato, effettua <strong>in</strong>terviste telefoniche (25 al mese per ogni AUsl) con un questionario standardizzato. I <strong>dati</strong> vengono registrati<br />
<strong>in</strong> forma anonima <strong>in</strong> un unico archivio nazionale. Nel quadriennio 2008-11 <strong>in</strong> <strong>Emilia</strong>-<strong>Romagna</strong> sono state realizzate oltre 14 mila <strong>in</strong>terviste (oltre 150 mila<br />
nel pool PASSI nazionale). Per maggiori <strong>in</strong>formazioni, visita il sito www.epicentro.iss.it/passi.<br />
a cura <strong>del</strong> Gruppo Tecnico PASSI <strong>Emilia</strong>-<strong>Romagna</strong> (Nicoletta Bertozzi, Giuliano Carrozzi, Letizia Sampaolo, Lara Bolognesi, Diego Sangiorgi, Giorgia Vallicelli, Andrea Mattivi,<br />
Rossana Mignani, Anna Rita Sacchi, Alma Nieddu, Anna Maria Ferrari, Paolo Pandolfi, Sara De Lisio, V<strong>in</strong>cenza Perlangeli, Giovanni Blundo, Ivana Stefanelli, Aldo De Togni,<br />
Giuliano Silvi, Oscar M<strong>in</strong>gozzi, Patrizia Vitali, Fausto Fabbri, Michela Morri, Mar<strong>in</strong>a Fri<strong>del</strong>, Paola Angel<strong>in</strong>i, Alba Carola F<strong>in</strong>arelli)<br />
ASSESSORATO POLITICHE PER LA SALUTE