Listino dei prezzi all'ingrosso praticati sulla piazza di Ferrara

ISSN 1120 - 3900
ANNO 167° - N. 28
Listino dei prezzi all’ingrosso
praticati sulla piazza di Ferrara
N. 28 del 9 luglio 2007
Settimana dal 3 al 9 luglio 2007
Direttore responsabile: Corrado Padovani
Redazione: Ufficio Prezzi della Camera di Commercio di Ferrara
Autorizzazione Tribunale di Ferrara n. 42 del 18.03.1954

LISTINO PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI FERRARA
PREZZI IN EURO
P R O D O T T I E Q U A L I T A'
Unità
di
misura
Settimana dal
26/06 al 02/07
Settimana dal
03/07 al 09/07
minimo
massimo
minimo
massimo
CEREALI E DERIVATI
I prezzi dei Cereali, derivati ed affini sono rilevati dalla Borsa
merci di Bologna e sono rappresentativi anche per la piazza
di Ferrara.
FRUMENTO TENERO di produzione nazionale
prod. 2007
(Merce posta su veicolo partenza magazzino produttore)
- N° 1 - Speciali di forza - p.s. 78/79, c.e. 1% t. - - - -
- N° 2 - Speciali - p.s. 77/78, c.e. 1%, hagberg 180/200, prot. t. 187,00 192,00 192,00 195,00
- N° 2 bis - Speciali - p.s. 76/77, c.e. 1%, hagberg 130/150, prot. t. 180,00 183,00 183,00 186,00
- N° 3 - Fino - p.s. 76/77, c.e. 1%, hagberg 180/200 t. 185,00 190,00 190,00 195,00
- N. 4 - Buono mercantile - p.s. 74/75, c.e. 1% max t. 178,00 180,00 182,00 184,00
- N. 5 - Mercantile - p.s. 72/73, c.e. 2% max t. 175,00 177,00 181,00 183,00
- N. 6 - altri usi t. 173,00 176,00 180,00 183,00
FRUMENTO DURO di produzione nazionale
2007
(Rinfusa partenza)
FINO - p.s. 78/79 c.e.1+1% max t. 215,00 220,00 226,00 231,00
Buono mercantile p.s. 75/76 c.e. 1+1% max t. 208,00 212,00 219,00 223,00
GRANOTURCO - raccolto 2006
(Rinfusa arrivo)
- nazionale comune - umidità 14% t. 173,00 174,00 181,00 182,00
CEREALI MINORI
(Rinfusa arrivo)
- avena nazionale bianca t. - - - -
- avena nazionale rossa t. - - - -
- orzo - p.s. 55/57 t. 170,00 173,00 174,00 177,00
- orzo - p.s. 59/60 t. 177,00 180,00 181,00 184,00
- orzo - p.s. 62/63 t. 183,00 185,00 189,00 191,00
- orzo - p.s. 65/66 t. 187,00 190,00 193,00 196,00
- segale nazionale t. - - - -
- sorgo bianco (umidità 14%) - rinfusa partenza t. - - - -
- sorgo foraggero rosso - rinfusa partenza t. - - - -
FARINE di frumento tenero di qualità superiore
(Insaccato arrivo)
- tipo 00 (W minimo 300, P/L massimo 0,55) t. 442,00 451,00 447,00 456,00
- tipo 00 (W minimo 280, P/L massimo 0,48) t. 432,00 442,00 437,00 447,00
- tipo 0 (W minimo 250, P/L massimo 0,52) t. 404,00 414,00 409,00 419,00
SFARINATI di grano duro
(Rinfusa arrivo)
- semola con caratteristiche di legge t. 319,00 325,00 329,00 335,00
- semola con caratteristiche superiori al minimo di legge t. 375,00 386,00 385,00 396,00
CRUSCAMI di frumento tenero
(Rinfusa arrivo)
- crusca e cruschello t. 110,00 111,00 107,00 108,00
- tritello t. 113,00 114,00 110,00 111,00
- farinaccio t. 162,00 165,00 157,00 160,00
- cubettato t. 121,00 123,00 121,00 123,00
CRUSCAMI di frumento duro
(Rinfusa arrivo)
- crusca, cruschello, tritello t. 108,00 109,00 106,00 107,00

LISTINO PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI FERRARA
PREZZI IN EURO
P R O D O T T I E Q U A L I T A'
Unità
di
misura
Settimana dal
26/06 al 02/07
Settimana dal
03/07 al 09/07
minimo
massimo
minimo
massimo
- cubettato t. 122,00 123,00 122,00 123,00
- farinaccio t. 133,00 135,00 133,00 135,00
- farinetta t. 178,00 180,00 178,00 180,00
SEMI OLEOSI - produzione nazionale
(Franco partenza)
- seme di soia - umidità 14%, impurità max 2% t. - - - -
- seme di girasole - umidità 9%, impurità max 2% t. - - - -
SOTTOPRODOTTI PER USO ZOOTECNICO
(Rinfusa arrivo)
- farina di granoturco integrale t. 212,00 214,00 220,00 222,00
RISO
RISONI
Prezzi alla produzione rilevati sulla piazza di Ferrara
(Per merce sfusa, al netto dei diritti di contratto E.N.R. franco
partenza)
- Arborio resa ind. 56/58 t. 326,50 336,50 323,50 333,50
- Argo resa ind. 60 t. 343,50 351,50 343,50 351,50
- Baldo resa ind. 56/58 t. 264,50 270,00 266,50 271,50
- Gruppo Lido resa ind. 60 t. 260,00 268,33 258,50 266,50
- Volano resa ind. 56/58 t. 326,50 336,50 323,50 333,50
RISI
Prezzi rilevati dalla Borsa merci di Bologna
Franco partenza riserie, min. sfuso/ max.confezionato:
- Arborio t. 540,00 710,00 540,00 710,00
- Baldo t. 480,00 620,00 500,00 640,00
- Ribe t. 485,00 605,00 485,00 605,00
- Lido, Savio e similari t. 475,00 595,00 475,00 595,00
- Indica t. 450,00 560,00 450,00 560,00
- Originario t. 410,00 530,00 410,00 530,00
- Ribe Paraboiled t. 545,00 685,00 545,00 685,00
SOTTOPRODOTTI DEL RISO
Prezzi rilevati dalla Borsa merci di Bologna
(Franco partenza riserie, rinfusa)
- corpetto t. 255,00 265,00 260,00 270,00
- mezzagrana t. 245,00 255,00 250,00 260,00
- grana verde t. 150,00 160,00 155,00 165,00
- farinaccio t. 133,00 135,00 133,00 135,00
- pula vergine t. 111,00 114,00 111,00 114,00
PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI
(Prodotti in natura scarto d'uso, imballo del compratore, caricati
sul mezzo dell'acquirente).
Con la clausola "scarto d'uso" si intendono esclusi dalla partita gli
ortaggi che presentano una o più delle seguenti caratteristiche
merceologiche: roso da insetti, ticchiolato, grandinato, caduto,
scottato, deforme, mal raccolto (sgambonato, ammaccato, rotto e
arrotato), privo di colore e circonferenza equatoriale inferiore al
minimo previsto per singola varietà).
A) ORTOFRUTTICOLI ALLA PRODUZIONE
Aglio con gambo (in mazzi):

LISTINO PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI FERRARA
PREZZI IN EURO
P R O D O T T I E Q U A L I T A'
Unità
di
misura
Settimana dal
26/06 al 02/07
Settimana dal
03/07 al 09/07
minimo
massimo
minimo
massimo
- precoce Kg. - - - -
- verde Kg. 0,75 0,85 - -
- semisecco Kg. - - 1,40 1,50
- secco Kg. - - - -
Asparagi (in mazzi):
- extra Kg. - - - -
- normali Kg. - - - -
- asparagina Kg. - - - -
Cavolfiori (*) Kg. - - - -
Carote Kg. 0,08 0,09 0,09 0,10
Cipolle con gambo
- gialle precoci - (cal. 50/80) Kg. - - 0,18 0,23
- rosse - (cal. 50/80) Kg. - - 0,23 0,28
- bianche - (cal. 50/80) Kg. - - 0,23 0,28
- invernali gialle Kg. - - - -
- invernali bianche Kg. - - - -
- invernali rosse Kg. - - - -
Cipollotti (bianchi/rossi) Kg. - - - -
Cocomeri :
- Crimson Kg. 0,18 0,19 0,13 0,15
Fagioli freschi non sgranati (*) Kg. 1,00 1,20 1,00 1,20
Fagiolini * Kg. - - - -
Finocchi * Kg. - - - -
Fragole (in padella - 8 cestini da 250 gr.) Kg. - - - -
Insalate (*)
- Trocadero, Romana Kg. 0,30 0,50 0,30 0,50
- Gentile Kg. 0,20 0,35 0,30 0,50
Meloni in serra Kg. - - - -
Meloni:
- retati Kg. 0,22 0,30 0,13 0,17
- lisci Kg. - - - -
Patate comuni Kg. - - - -
Peperoni:
- verdi Kg. - - - -
- colorati Kg. - - - -
Piselli freschi non sgranati (*) Kg. - - - -
Pomodori per consumo fresco (*) Kg. 0,30 0,50 0,30 0,50
Radicchio di Chioggia:
- in cassone Kg. - - - -
Radicchio di Treviso in cassone Kg. - - - -
Sedani verdi (*) Kg. 0,40 0,60 0,40 0,60
Zucche Kg. - - - -
Zucchine (*) Kg. 0,20 0,40 0,20 0,40

LISTINO PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI FERRARA
PREZZI IN EURO
P R O D O T T I E Q U A L I T A'
Unità
di
misura
Settimana dal
26/06 al 02/07
Settimana dal
03/07 al 09/07
* compreso costo imballaggio
minimo
massimo
minimo
massimo
Kiwi (gr. 70 e oltre)
(Merce resa alla rinfusa) Kg. - - - -
Uve da vino:
- del Bosco Eliceo (D.O.C.):
- rosse Kg. - - - -
- Sauvignon e sim. Kg. - - - -
- altre bianche Kg. - - - -
- di altre zone del litorale - - - -
- rosse Kg. - - - -
- bianche Kg. - - - -
- di altre zone della provincia
- rosse Kg. - - - -
- bianche Kg. - - - -
C) FRUTTA FRESCA ALL'INGROSSO
(Da commerciante o cooperativa di produttori a commerciante.
Merce di 1 a qualità selezionata ed imballata, peso netto, resa
franco partenza per mercati sia nazionali, sia esteri).
PERE :
- S.Maria 60+ Kg. - - - -
- Dott. Guyot cal. 60+ Kg. - - - -
- William B.C. cal. 70+ Kg. - - - -
- Max Red Bartlett cal. 70+ Kg. - - - -
- Abate Fetel cal. 60+ Kg. - - - -
- Decana del Comizio 70+ Kg. - - - -
- Conference 60+ Kg. - - - -
- Kaiser cal.60+ Kg. - - - -
MELE (cal. 70+):
- Gruppo Gala cal. 65+ Kg. - - - -
- Gruppo Gala cal. 70+ Kg. - - - -
- Golden Delicious Kg. - - - -
- Granny Smith Kg. - - - -
- Imperatore Dallago Kg. - - - -
- Red Chief Kg. - - - -
- Fuji 75+ Kg. - - - -
PESCHE:
- GIALLE cal. A Kg. 0,81 0,88 0,81 0,82
- BIANCHE cal. A Kg. - - - -
NETTARINE:
- GIALLE cal. A Kg. 0,95 1,01 0,88 0,93
- BIANCHE cal. A Kg. - - - -
D) ORTAGGI E FRUTTA AL M.O.F.*
(Prezzi medi calcolati in base alle quotazioni rilevate dalla
Direzione del Mercato Ortofrutticolo all'ingrosso di Ferrara, per
merce resa da grossista a rivenditore. Peso netto).
*media dei giorni 2 e 4 luglio 2007
ORTAGGI:
Aglio:
- fresco Kg. - - - -
- secco Kg. 2,50 3,50 2,50 3,50

LISTINO PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI FERRARA
PREZZI IN EURO
P R O D O T T I E Q U A L I T A'
Unità
di
misura
Settimana dal
26/06 al 02/07
Settimana dal
03/07 al 09/07
minimo
massimo
minimo
massimo
Asparagi Kg. - - - -
Asparagina Kg. - - - -
Asparago extra Kg. - - - -
Bietole da costa Kg. 0,60 1,00 0,60 1,00
Broccoli Kg. - - - -
Carciofi moretti cad. - - - -
Cardi Kg. - - - -
Carote Kg. 0,50 0,70 0,50 0,70
Cavoli:
- cappucci Kg. 0,50 0,70 0,50 0,70
- fiori Kg. 0,80 1,00 0,80 1,00
- verze Kg. 0,50 0,70 0,50 0,70
Cetrioli Kg. 1,00 1,40 1,00 1,40
Cicoria Kg. 0,60 1,00 0,60 1,00
Cipolle:
- bianche Kg. - - - -
- gialle Kg. 0,60 0,90 0,60 0,90
- tropea Kg. - - - -
- bianche scodate Kg. 1,20 1,40 0,80 1,20
Cipollotti Kg. 0,90 1,50 0,90 1,50
Cipollotti tropea Kg. 1,60 2,20 1,40 1,60
Fagioli freschi Kg. - - - -
Fagioli secchi:
- cannellini Kg. 1,60 1,80 1,60 1,80
- ruviotti Kg. 3,00 3,30 3,00 3,30
Fagiolini verdi Kg. 1,50 2,50 1,50 2,50
Fave Kg. - - - -
Finocchi Kg. 0,90 1,40 0,90 1,40
Funghi coltivati Kg. 2,00 2,80 2,00 2,80
Insalate:
- lattuga cappuccina Kg. 1,80 1,20 1,80 1,20
- indivia, scarola e riccia Kg. 1,75 2,25 1,75 2,25
- lattuga romana Kg. 0,80 1,20 0,80 1,20
- lattuga brasiliana Kg. 1,00 1,40 1,00 1,40
- gentile Kg. 0,80 1,20 0,80 1,20
Melanzane:
- tonde Kg. 0,80 1,20 0,80 1,20
- lunghe Kg. 1,00 1,30 1,00 1,30
Patate Kg. 0,55 0,65 0,55 0,65
Patate dolci Kg. - - - -
Peperoni:
- gialli Kg. 1,60 2,30 1,60 2,30
- verdi Kg. 1,60 2,00 1,00 2,00
- rossi Kg. 1,60 2,50 1,60 2,50
Piselli Kg. - - - -
Pomodori:
- pomodori tondi verdi Kg. 0,80 1,50 0,80 1,50
- pomodori da conserva Kg. - - - -

LISTINO PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI FERRARA
PREZZI IN EURO
P R O D O T T I E Q U A L I T A'
Unità
di
misura
Settimana dal
26/06 al 02/07
Settimana dal
03/07 al 09/07
minimo
massimo
minimo
massimo
- S.Marzano Kg. 1,00 1,40 1,00 1,40
- rossi grappolo Kg. 1,20 1,40 1,20 1,40
- rosso ciliegino Kg. 1,50 2,50 1,50 2,50
Porri Kg. - - - -
Prezzemolo Kg. 1,50 1,80 1,50 1,80
Radicchi:
- variegato di Chioggia Kg. 1,20 1,50 1,20 1,50
- bianco di Lusia Kg. 2,00 2,50 2,00 2,50
- rosso di Treviso estivo Kg. - - - -
- Treviso Kg. 1,40 1,80 1,40 1,80
Ravanelli (rossi) al mazzo Kg. 0,30 0,40 0,30 0,40
Rucola al mazzo Kg. 0,30 0,50 0,30 0,50
Sedano verde Kg. 0,90 1,30 0,90 1,30
Sedano bianco Kg. 1,00 1,40 1,00 1,40
Spinaci Kg. 1,00 1,30 1,00 1,30
Zucche Kg. 1,40 1,60 1,00 1,20
Zucchini Kg. 0,80 1,00 0,50 1,00
FRUTTA FRESCA:
Albicocche Kg. 1,30 2,00 1,30 2,00
Ananas Kg. 1,25 1,45 1,25 1,45
Angurie Kg. 0,50 0,80 0,30 0,50
Banane Kg. 1,14 1,24 1,14 1,24
Castagne Marroni Kg. - - - -
Ciliegie Kg. 2,00 4,50 4,00 7,00
Ciliegie Vignola Kg. - - - -
Duroni Kg. - - - -
Fichi bianchi Kg. - - - -
Fragole Kg. 3,00 4,50 4,00 5,00
Loti Kg. - - - -
Meloni Kg. 0,80 1,80 0,60 1,50
Mele:
- Abbondanza Kg. - - - -
- Stark Delicious Kg. 0,90 1,40 0,90 1,40
- Granny Smith Kg. 1,00 1,20 1,00 1,20
- Golden Kg. 0,80 1,50 0,80 1,50
- Imperatore Kg. - -
- Morgenduft Kg. 0,70 0,90 0,70 0,90
- Ozark Gold Kg. - - - -
- Red Chief Kg. - - - -
- Royal Gala Kg. - - - -
Pere:
- Pere Kg. - - - -
- Dott. Guyot Kg. - - - -
- S.Maria Kg. - - - -
- William Kg. - - - -
- William rosso Kg. - - - -
- Abate Fetel Kg. - - - -
- Decana del Comizio Kg. - - - -
- Kaiser Kg. - - - -
- Passacrassana Kg. - - - -
- Conference Kg. - - - -
- Max Red Bartlett Kg. - - - -

LISTINO PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI FERRARA
PREZZI IN EURO
P R O D O T T I E Q U A L I T A'
Unità
di
misura
Settimana dal
26/06 al 02/07
Settimana dal
03/07 al 09/07
minimo
massimo
minimo
massimo
- Packam's Triumph Kg. - - - -
Pesche Kg. 1,50 3,00 1,00 2,00
Nettarine Kg. - - - -
Prugne:
- Regina Claudia Kg. - - - -
- Black Kg. - - - -
- Susine Kg. - - - -
Kiwi Kg. - - - -
Uva Kg. 2,40 3,00 3,00 4,50
AGRUMI:
Arance:
- Tarocco Kg. - - - -
- Navel Kg. 0,80 1,00 0,80 1,00
- Valencia Kg. 0,80 1,20 0,80 1,20
Clementine Kg. - - - -
Mandarini Kg. - - - -
Limoni Calabria Kg. 0,70 1,00 0,70 1,00
Limoni Sorrento Kg. 1,00 1,50 1,00 1,50
Pompelmi gialli Kg. 1,20 1,40 1,20 1,40
Pompelmi rosa Kg. 1,40 1,60 1,40 1,60
FORAGGI E PAGLIA
(Merce resa franco luogo di produzione, caricata su mezzo
dell'acquirente).
Foraggi pressati:
Fieno di scoline, capezzagne e argini t. - - - -
Erba medica:
- 1° sfalcio - 1 a qualità t. 52,50 62,50 52,50 62,50
- 2° sfalcio - 1 a qualità t. 52,50 62,50 52,50 62,50
- 3° sfalcio - 1 a qualità t. - - - -
- 4° sfalcio - 1 a qualità t. - - - -
- 5° sfalcio - 1 a qualità t. - - - -
- taglio in corso - 2 a qualità t. 35,00 45,00 35,00 45,00
Paglia di grano pressata:
- in ballette t. - - - -
- in rotoballe t. 26,50 30,00 26,50 30,00
Paglia resa in andana t. 7,50 8,00 7,50 8,00

LISTINO PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI FERRARA
PREZZI IN EURO
P R O D O T T I E Q U A L I T A'
Unità
di
misura
Settimana dal
26/06 al 02/07
Settimana dal
03/07 al 09/07
minimo
massimo
minimo
massimo
SELEZIONATE
SEMENTI
(Merce telata o in sacco di carta, resa franco magazzino
rivenditore, caricata sul mezzo del compratore. Tara merce).
Frumento tenero (trattato con "Guazatina"):
- base di prima e da riproduzione Kg. - - - -
- di seconda riproduzione Kg. - - - -
Frumento duro (trattato con "Guazatina" Neodur, Orobel):
- di 1a riproduzione kg. - - - -
- di 2a riproduzione kg. - - - -
Girasole Dose - - - -
Mais (standard) Dose - - - -
Mais (trattato con Gaucho, Regent) Dose - - - -
Medica zero cuscuta (nazionale):
- tipo ex romagnola Kg. - - - -
- tipo ex polesana Kg. - - - -
Orzo (distico/polistico) Express Kg. - - - -
Risone (di 1 a e 2 a riproduzione):
- Arborio Kg. - - - -
- Baldo Kg. - - - -
- Thaibonnet Kg. - - - -
- Argo Kg. - - - -
- Volano Kg. - - - -
Soia Private Dose - - - -
Sorgo Kg. - - - -
Carota (conf. da 250.000 semi) conf. - - - -
Cipolla:
- gialla primaverile Kg. - - - -
- rossa primaverile Kg. - - - -
- bianca primaverile Kg. - - - -
Cocomero:
- Crimson (varie tipologie) Kg. - - - -
Melone (tipologia Tamaris) Kg. - - - -
Patata:
- Primura olandese Kg. - - - -
- Agata Kg. - - - -
- Kennebec nazionale Kg. - - - -
Pomodoro ibrido (conf. da 10,000 semi) conf. - - - -
Zucca (tipologia violina) Kg. - - - -

LISTINO PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI FERRARA
PREZZI IN EURO
P R O D O T T I E Q U A L I T A'
Unità
di
misura
Settimana dal
26/06 al 02/07
Settimana dal
03/07 al 09/07
minimo
massimo
minimo
massimo
BOVINI
QUOTAZIONI BORSA MERCI DI MODENA
SUINI (peso vivo)
(Prezzi corrisposti alla stalla per autocarro completo, digiuni da 12
ore, senza tara).
Da allevamento:
- kg. 25 Kg. 2,13 2,14 2,10 2,11
- kg. 30 Kg. 1,82 1,84 1,80 1,82
- kg. 40 Kg. 1,52 1,53 1,57 1,58
- kg. 50 Kg. 1,50 1,51 1,50 1,51
- kg. 65 Kg. 1,31 1,32 1,31 1,32
- kg. 80 Kg. 1,29 1,30 1,30 1,31
- kg. 100 Kg. 1,28 1,30 1,30 1,32
Da macello:
- da kg. 115 a 130 Kg. 1,06 1,07 1,04 1,05
- da kg. 131 a 144 Kg. 1,07 1,08 1,05 1,06
- da kg. 145 a 156 Kg. 1,11 1,12 1,09 1,10
- da kg. 157 a 176 Kg. 1,13 1,14 1,11 1,12
- da kg. 177 a 180 Kg. 1,06 1,08 1,04 1,06
- da kg. 181 a 185 Kg. 1,05 1,06 1,03 1,04
- oltre kg. 185 Kg. 1,03 1,04 1,01 1,02
Scrofe 1 a qualità Kg. 0,52 0,57 0,50 0,60
CONIGLI, POLLAME E UOVA (peso vivo)
Conigli Kg. 1,15 1,21 1,15 1,21
Galline:
- di allevamento intensivo a terra, taglia pesante Kg. 0,28 0,33 0,28 0,33
- di allevamento in batteria, taglia media Kg. 0,12 0,14 0,09 0,11
Polli di allevamento intensivo a terra,
(pigmentazione gialla), taglia pesante Kg. 1,18 1,20 1,18 1,20
Faraone di allevamento tradizionale Kg. 1,60 1,64 1,55 1,59
Tacchini pesanti:
- maschi Kg. 1,35 1,37 1,35 1,37
- femmine Kg. 1,19 1,21 1,19 1,21
Uova - regolamento CEE n. 1511/96 del 29.07.98
(rilevate al mercato all'ingrosso di Verona)
- XL grandissime: gr. 73 e oltre 100pz. 10,20 10,00
- L grandi: gr. 63-72 100pz. 9,20 9,00
- M medie: gr. 53-62 100pz. 8,40 8,40
(Prezzi corrisposti alla stalla)
OVINI (peso vivo)
Agnelli da latte (abbacchio) Kg. 3,40 3,50 3,40 3,50
Agnelloni:
- da kg. 20 a 25 Kg. 2,60 2,80 2,60 2,80

LISTINO PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI FERRARA
PREZZI IN EURO
P R O D O T T I E Q U A L I T A'
Unità
di
misura
Settimana dal
26/06 al 02/07
Settimana dal
03/07 al 09/07
minimo
massimo
minimo
massimo
- da kg. 45 a 50 Kg. 1,80 2,00 1,80 2,00
Pecore:
- da macello - 1 a qualità Kg. 0,80 0,85 0,80 0,85
- da macello - 2 a qualità Kg. 0,70 0,80 0,70 0,80
- da vita (da latte) cad. 108,46 113,62 108,46 113,62
- da vita (da carne) cad. 130,00 135,00 130,00 135,00
Capre da vita Cad. 92,96 103,29 92,96 103,29
Capretti Kg. - - - -