Al corso le mitiche sorelle Simili ci hanno insegnato a fare la pasta ...
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ed ammassarlo ,premendo bene con <strong>la</strong> spato<strong>la</strong>,verso il centro.<br />
Se fosse troppo secco si può aggiungere qualche cucchiaio d'acqua fredda (ne ho messi 3 )<br />
questo e' quello che avremo a meta' <strong>la</strong>voro,il tutto sta prendendo consistenza
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