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Manuale dei Prodotti Fitosanitari - Rischi e corretto impiego

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degli acari o ragnetti si chiamano “acaricidi”. Fra gli acaridi maggiore interesse per l’agricoltura si può ricordare il ragnettorosso <strong>dei</strong> fruttiferi ed il ragnetto giallo della vite.batteri: tumore batterico al colletto• batteriI batteri sono organismi visibili solo al microscopio otticoe ad alti ingrandimenti. Penetrano nella pianta attraversoferite o aperture naturali quali ad esempio gli stomie, all’interno di questa, si moltiplicano e si diffondono invario modo. Possono dare origine a necrosi o marciumi<strong>dei</strong> tessuti, ad avvizzimenti o alla formazione di masse tumorali.Nella medicina umana per il controllo <strong>dei</strong> batterivengono utilizzati gli antibiotici.Tuttavia, al fine di evitare l’insorgenza di ceppi battericiresistenti agli antibiotici, queste sostanze sono proibite inagricoltura. Ne consegue che il numero di prodotti fitosanitariutilizzabili per il controllo <strong>dei</strong> batteri, “batteriostatici”,in agricoltura sono limitati; la maggior parte di questiappartiene ai composti del rame. Fra i batteri di maggioreinteresse per l’agricoltura si può ricordare il “colpo di fuocobatterico” delle pomacee, i tumori radicali e del colletto<strong>dei</strong> fruttiferi e la rogna dell’olivo.Flavescenza dorata della vite• fitoplasmiQuesti organismi hanno dimensioni in genere inferiori aquelle <strong>dei</strong> batteri tanto da essere visibili solo al microscopioelettronico. Questi microrganismi vengono trasmessida una pianta infettata ad una sana da organismi viventiconsiderati vettori dell’infezione (di solito insetti). Lepiante infettate da fitoplasmi manifestano sintomi vari, chein passato venivano attribuiti erroneamente ad altre cause(ad es. virus). A questo gruppo di patogeni appartiene lamalattia “Flavescenza dorata della vite” che è in grado diAttualmente non esistono prodotti fitosanitari in grado dicontrollare i fitoplasmi; l’unico rimedio è quello di eliminarele piante infette.E’ possibile tuttavia prevenire l’infezione <strong>dei</strong> fitoplasmicombattendo il loro vettore specifico, ad esempio per prevenirelo sviluppo di Flavescenza dorata della vite si combatteil suo vettore, l’insetto Scaphoideus titanus.fitoplasmi: vite attaccata da flavescenza dorata10 <strong>Prodotti</strong> fitosanitari - <strong>Rischi</strong> e <strong>corretto</strong> <strong>impiego</strong>

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