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GPG Invito Festival_A5:Layout 1 - Ticino

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SPONSORSUPPORTER1° Grand Prix Gourmet Food & Wine <strong>Festival</strong>dal 28 al 31 maggio 2009Vinattieri TicinesiVini BivioVini GialdiCantiere LatiniTamborini Carlo ErediBel Air Marquis d’Aligre MargauxRampa di FugnanoSacrafamiliaCantina dell’OrsoWine CollectionRistorante Al CacciatoreBacilieriCerutti “il Caffè”Ristorante CristalloGrand Hotel Villa Serbelloni, Bellagio (CO)Hotel Swiss Diamond Olivella, Vico MorcoteRistorante Castelgrande, BellinzonaLocanda Orico, BellinzonaRistorante Santabbondio, SorengoRistorante Terrazza Serbelloni, BellagioRistorante Montalbano, San Pietro di StabioLe Relais di Villa Castagnola, LuganoRistorante Motto del Gallo, TaverneLocanda del Ghitello, Morbio InferioreRistorante Arté, LuganoRistorante Concabella, Vacallo28 MAGGIO 2009 GALÀ D’INAUGURAZIONEAL RISTORANTE CRISTALLO DI LUGANOLorenzo Albrici Martin Dalsas Ettore Bocchia Claudio Croci Torti René Nagy José De La Iglesia Alessandro Fumagalli Luca Alberti Frank Oerthle Gian Luca BosLocanda Orico Santabbondio Terrazza Serbelloni Montalbano Le Relais Motto del Gallo Cristallo Locanda del Ghitello Ristorante Galleria Artè ConcabellaAWARDS ITALIA 2008I 4 grandi chef che prepareranno la cena d’aperturaMEDIA PARTNER:


GRANDI CHEFChef Marco Sacco. Un grande talentopiemontese. Dirige assieme al fratello ilristorante “Il Piccolo Lago” a Mergozzo(VCO) pluri-stellato Guida Michelin.Venerdì 29 maggio:Swiss Diamond Olivella a Vico MorcoteChef Maroun Chedid. Brillante cheflibanese classificatosi fra i primi 7 chefal mondo nel concorso “Bocuse d’Or” nellapreparazione del pesce.Sabato 30 maggio:Terrazza Serbelloni a Bellagio (CO)Silvio Salmoiraghi. Ha un’esperienzaculinaria internazionale invidiabile.Crea all’Acquerello di Fagnano Olona (VA)i suoi raffinatissimi piatti.Domenica 31 maggio:Castelgrande a BellinzonaIntrattenimentiLe serate di Gala del <strong>Festival</strong> saranno arricchite da intrattenimenti musicali o brevi sfilate di moda.I partner-hotel offriranno delle condizioni speciali, per turisti gourmet, con colazione e 1 serata diGala di 4 portate.Grandi nomi della ristorazione italiana verranno premiati al Cristallo di Lugano da Claudio Saccodella Guida Online “Altissimo ceto” www.altissimoceto.it – AWARDS ITALIA 2008.Alcuni ospiti importanti invitati alla serata:Mauro Uliassi; miglior Chef e miglior ristorante d’Italia, Andrea Berton; miglior Chef emergente,Davide Scabin, Antonio Santini, Luca Gardini, Loretta Fanella, Marco Sacco, Matteo Baronetto.Dopo la fortunata nascita delvademecum Grand Prix Gourmet,presentato e lanciato uf fi cialmentelo scorso settembre al salone dellefeste del nuo vo Casinò di Campione,l’Associazione Gastronomica GrandPrix Gourmet, i suoi partner-hotele ristoranti, sono pronti per unanuo va grande sfida:1° Grand Prix Gourmet Wine & Food <strong>Festival</strong>L’evento culinario porterà in <strong>Ticino</strong>, e nella provincia“ospite” di Como, 3 grandi maestri internazionalidi cucina. Alcuni dei nostri chef emergenti, o cuochigià affermati, potranno confrontarsi amichevolmente,mostrando tutto il loro estro creativo, tocco personale,e la capacità di carpire qualche segreto.Giovedì 28 maggio 2009: “<strong>Festival</strong> OpeningCocktail, Gala Night & AWARDS ITALIA 2008”.Presentazione degli chef Ospiti del <strong>Festival</strong> epremiazione dei grandi protagonisti della ristorazioneitaliana, al Ristorante Cristallo di Lugano. Seratamondana con ospiti importanti.Da venerdì 29 a domenica 31 maggio 2009:“<strong>Festival</strong> Grand Prix Gourmet”. Serate Gala congrandi chef che prepareranno dei menu d’altagastronomia, alternandosi in tre favolose location:Hotel Swiss Diamond Olivella, Vico-MorcoteGrand Hotel Villa Serbelloni, Bellagio (CO)Castelgrande, Salita al Castello, BellinzonaGiovedì 28, venerdì 29, sabato 30 e domenica31 maggio 2009: Escursioni Wine & CuisineDegustare un grande vino locale o “ospite” con unaccostamento gastronomico in perfetta sintoniapresso uno dei maggiori locali gastronomici ticinesi,o presso il ristorante Terrazza Serbelloni di Bellagio.Nella circostanza potrete visitare brevementele cucine e conoscere gli chef premiati con le3 barchette della Guida Grand Prix Gourmet.PROGRAMMAGiovedì 28.05.2009ore 12.30 ore 19.30Wine & Cuisine a scelta fra: <strong>Festival</strong> Opening & Gala Night “AWARDS ITALIA 2008”Locanda Orico di Bellinzona o Santabbondio di SorengoRistorante Cristallo di LuganoCHF 130.– / 150.– o € 85 / € 100 CHF 170.– / € 110Venerdì 29.05.2009ore 12.30 ore 20.00Wine & Cuisine a scelta fra:Gala Dinner con Marco SaccoCristallo di Lugano o Montalbano di S.Pietro a StabioHotel Swiss Diamond di Vico MorcoteCHF 130.– / 150.– o € 85 / € 100 CHF 200.– / € 130Sabato 30.05.2009ore 12.30 ore 20.00Wine & Cuisine a scelta fra:Gala Dinner con Maroun ChedidConcabella di Vacallo o Motto del Gallo di TaverneTerrazza Serbelloni di Bellagio (CO)CHF 130.– / 150.– o € 85 / € 100 CHF 200.– / € 130Domenica 31.05.2009ore 12.30 ore 20.00Wine & Cuisine a scelta fra:Gala Dinner con Silvio SalmoiraghiLe Relais di Villa Castagnola di Lugano oCastelgrande di BellinzonaTerrazzo Serbelloni a Bellagio (CO) CHF 200.– / € 130CHF 130.– / 150.– o € 85 / € 100Scelta vini, acqua e caffè inclusi nei prezzi dei pranzi e delle cene di Gala.COMITATO ORGANIZZATORE: Sabrina Princigalli, Claudio Boschetti, Claudio Sacco, Danilo Larini.Info: info@grandprixgorumet.ch – www.grandprixgourmet.ch – Tel. +41 (0)79 620 53 26

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