KitchenAid JQ 280 WH - Microwave - JQ 280 WH - Microwave HU (858728099290) Ricettario
KitchenAid JQ 280 WH - Microwave - JQ 280 WH - Microwave HU (858728099290) Ricettario
KitchenAid JQ 280 WH - Microwave - JQ 280 WH - Microwave HU (858728099290) Ricettario
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Ryža<br />
Ryžový pilaf so zeleninou a krevetami<br />
2 porcie<br />
Suroviny<br />
140 g predvarenej ryže<br />
30 g cukety<br />
30 g papriky, 30 g hrášku<br />
10 g póru, 30 g zelenej fazuľky<br />
60 g očistených kreviet<br />
260 ml zeleninového vývaru<br />
15 ml (1 pol. lyžica) panenského<br />
olivového oleja, soľ a čierne korenie<br />
Papriku, cukety a zelenú fazuľku pokrájajte. Jemne nakrájajte pór.<br />
Zeleninu, ryžu a krevety vložte do spodnej časti paráka, zalejte vývarom.<br />
Prikryte a varte 3½-4 minúty pri výkone Jet. Potom znížte výkon na 160 W a<br />
pokračujte vo varení 16-18 minút.<br />
Po uvarení nechajte ryžu prikrytú vekom odstáť dve minúty. Ochuťte soľou a čiernym<br />
korením a nakoniec pokvapkajte panenským olivovým olejom.<br />
Varenie: 3½-4 minúty pri výkone Jet + 16-18 minút pri 160 W<br />
Výživová hodnota Celk. na porciu na 100 g<br />
KJ 2846 1423 719<br />
Kcal 681 341 172<br />
Bielkoviny (g) 22,2 11,1 5,6<br />
Tuky (g) 15,2 7,6 3,8<br />
Uhľovodíky (g) 121,7 60,9 30,7<br />
Vláknina (g) 5,4 2,7 1,4<br />
Cestoviny<br />
Čerstvé rezance so šampiňónmi a zelenou fazuľkou<br />
2 porcie<br />
Suroviny<br />
100 čerstvých cestovín «tagliatelle»<br />
(rezance)<br />
100 g malých šampiňónov<br />
10 g šalátu<br />
30 g fazuľky<br />
10 ml (2 čaj. lyžičky) panenského<br />
olivového oleja<br />
160 ml zeleninového vývaru<br />
Šampiňóny nakrájajte a poduste ich na malom množstve olivového oleja na<br />
teflónovej panvici.<br />
Vývar ohrejte v mikrovlnnej rúre počas približne 1½ minúty pri výkone Jet.<br />
Vložte čestvé cestoviny do spodnej časti paráka s hubami, fazuľovými strukmi,<br />
olejom a prilejte vývar.<br />
Prikryte vekom a varte 3-3½ minúty pri výkone Jet.<br />
Po uvarení cestovín premiešajte a prikryté nechajte odstáť dve minúty, potom ochuťte<br />
soľou.<br />
Uložte cestoviny na dva taniere a ozdobte niekoľkými listami šalátu.<br />
Výživová hodnota Celk. na porciu na 100 g<br />
KJ 1691 846 423<br />
Kcal 401 201 101<br />
Bielkoviny (g) 16,8 8,4 4,2<br />
Tuky (g) 10,6 5,3 2,7<br />
Uhľovodíky (g) 60,2 30,1 15,1<br />
Vláknina (g) 5,5 2,3 1,1<br />
Varenie: 3-3½ minúty pri výkone Jet<br />
Rybie filé<br />
Marinovaný losos s kôprom<br />
2 porcie<br />
Suroviny<br />
2 plátky lososa, každý s hmotnosťou<br />
130-140 g (s hrúbkou 2 cm bez kože)<br />
šťava z 1 citróna<br />
50 ml panenského olivového oleja<br />
kôpor<br />
pažítka<br />
čerstvý tymian, červené korenie<br />
soľ a čierne korenie<br />
Zelený šalát alebo valeriánový šalát<br />
(30 g)<br />
Ochuťte lososa soľou a čiernym korením a uvarte ho v paráku použitím programu<br />
«Varenie v pare» pre 250 g rybieho filé so 150 ml vody.<br />
Pripravte marinádu s posekanými bylinkami, korením, citrónovou šťavou a olivovým<br />
olejom. Po uvarení zalejte lososa marinádou a nechajte ho vychladnúť.<br />
Šalát uložte na servírovací tanier a lososa pokrájajte na plátky. Ryba by mala ostať<br />
vnútri ružová. Podľa chuti pokvapkajte panenským olivovým olejom.<br />
Varenie: Program 4. Čas: 5 minút<br />
Výživová hodnota Celk. na porciu na 100 g<br />
KJ 3883 1942 1079<br />
Kcal 930 465 258<br />
Bielkoviny (g) 51,5 27,8 14,3<br />
Tuky (g) 79,6 39,8 22,1<br />
Uhľovodíky (g) 0,7 0,4 0,2<br />
Vláknina (g) 0,5 0,3 0,1<br />
13
Change language