19.05.2016 Views

KitchenAid JQ 280 WH - Microwave - JQ 280 WH - Microwave HU (858728099290) Ricettario

KitchenAid JQ 280 WH - Microwave - JQ 280 WH - Microwave HU (858728099290) Ricettario

KitchenAid JQ 280 WH - Microwave - JQ 280 WH - Microwave HU (858728099290) Ricettario

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Zeleninový pilaf s garnáty<br />

Rýže<br />

2 porce<br />

Přísady<br />

140 g rýže paraboiled<br />

30 g cuket<br />

30 g papriky, 30 g hrášku<br />

10 g pórku, 30 g šarlatových fazolí<br />

60 g vyloupaných garnátů<br />

260 ml zeleninového vývaru<br />

15 ml (1 lžíce) extra panenského<br />

olivového oleje, sůl a pepř<br />

Papriku, cuketu a francouzské fazole nakrájejte na kostičky. Pórek nakrájejte<br />

najemno.<br />

Zeleninu, rýži i garnáty nasypte do spodní části pařáku a přilijte vývar.<br />

Zakryjte a vařte 3 ½-4 minuty s výkonem Jet. Pak snižte výkon na 160 W a<br />

pokračujte ve vaření ještě 16-18 minut.<br />

Po uvaření nechte zakrytou rýži ještě dvě minuty dojít. Osolte, opepřete a pokapte<br />

extra panenským olivovým olejem.<br />

Vaření: 3 ½-4 minuty s výkonem Jet + 16-18 minut při 160 W<br />

Nutriční hodnota celk. na porci na 100 g<br />

KJ 2846 1423 719<br />

Kcal 681 341 172<br />

Bílkoviny (g) 22,2 11,1 5,6<br />

Tuky (g) 15,2 7,6 3,8<br />

Uhlovodany (g) 121,7 60,9 30,7<br />

Vláknina (g) 5,4 2,7 1,4<br />

Čerstvé tagliatelle s houbami a sojovými klíčky<br />

Těstoviny<br />

2 porce<br />

Přísady<br />

100 g čerstvých těstovin tagliatelle<br />

100 g mladých hříbků<br />

10 g řeřichy<br />

30 g sojových klíčků<br />

10 ml (2 lžičky) extra panenského<br />

olivového oleje<br />

160 ml zeleninového vývaru<br />

Hříbky nakrájejte a rychle je osmahněte s trochou olivového oleje na pánvi s<br />

nepřilnavým povrchem.<br />

Vývar ohřejte v mikrovlnné troubě na asi 1 ½ minuty s výkonem Jet.<br />

Čerstvé tagliatele položte na dno pařáku s hříbky, sojovými klíčky, olejem a přelijte<br />

vývarem.<br />

Zakryjte pokličkou a vařte 3-3 ½ minuty s výkonem Jet.<br />

Po dovaření těstoviny zamíchejte a nechte zakryté pokličkou ještě dvě minuty dojít,<br />

pak je osolte.<br />

Těstoviny rozložte na dva talíře a ozdobte řeřichou.<br />

Vaření: 3-3 ½ minuty s výkonem Jet<br />

Nutriční hodnota celk. na porci na 100 g<br />

KJ 1691 846 423<br />

Kcal 401 201 101<br />

Bílkoviny (g) 16,8 8,4 4,2<br />

Tuky (g) 10,6 5,3 2,7<br />

Uhlovodany (g) 60,2 30,1 15,1<br />

Vláknina (g) 5,5 2,3 1,1<br />

Marinovaný losos s koprem<br />

Rybí filety<br />

2 porce<br />

Přísady<br />

2 lososové filety po 130-140 g (2 cm<br />

silné, bez kůže)<br />

citrónová šťáva z 1 citrónu<br />

50 ml extra panenského olivového<br />

oleje<br />

kopr<br />

pažitka<br />

čerstvý tymián, růžový pepř<br />

sůl a pepř<br />

Hlávkový salát nebo polní salát (30 g)<br />

Lososa osolte, opepřete, vložte do pařáku a vařte s parním programem pro 250 g<br />

rybích filetů se 150 ml vody.<br />

Připravte marinádu s nakrájenými bylinkami, růžovým pepřem, citronovou šťávou a<br />

olivovým olejem. Po dovaření ponořte lososa do marinády a nechte vychladnout.<br />

Na podávací mísu rozložte salát a nakrájejte lososa na plátky. Ryba by měla být<br />

uvnitř růžová. Můžete ji ještě pokapat extra panenským olivovým olejem.<br />

Vaření: program 4. Čas: 5 minut<br />

Nutriční hodnota celk. na porci na 100 g<br />

KJ 3883 1942 1079<br />

Kcal 930 465 258<br />

Bílkoviny (g) 51,5 27,8 14,3<br />

Tuky (g) 79,6 39,8 22,1<br />

Uhlovodany (g) 0,7 0,4 0,2<br />

Vláknina (g) 0,5 0,3 0,1<br />

5

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!