PDF LIBRETTO 2017
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DOMENICA<br />
RIEVOCAZIONE STORICA<br />
PIGIATURA<br />
DELL’UVA<br />
Alle ore 15:30 e alle ore 17:30<br />
PRESSO P.ZZA LANDRIANI<br />
Rievocazione scenica di come un tempo<br />
si svolgeva la pigiatura dell’uva.<br />
Il metodo di estrazione del succo d’uva del passato, attraverso<br />
l’ausilio dei piedi, permetteva di produrre il prodotto zuccherino,<br />
il mosto, che successivamente, dopo la fermentazione sarebbe<br />
diventato vino, l’inebriante bevanda alcolica utilizzata per<br />
accompagnare i pasti e non solo...<br />
La pigiatura sarà accompagnata<br />
dalle musiche del<br />
Gruppo Folcloristico la Damigiana<br />
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