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Programmazione del Dipartimento di Scienze Naturali

La Programmazione del Dipartimento di Scienze Naturali è a cura della prof. Laura Penati

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<strong>di</strong> risolvere problemi, ma anche l’acquisizione <strong>del</strong> linguaggio specifico, la capacità <strong>di</strong> argomentare le proprie affermazioni<br />

correlando gli elementi conoscitivi alle attività svolte in laboratorio.<br />

Per l’attribuzione <strong>del</strong> giu<strong>di</strong>zio si farà riferimento alla scala riportata.<br />

Prova nulla (voto 1): l’alunno non si esprime in una prova orale, non svolge la prova scritta o non consegna il compito<br />

assegnato.<br />

Gravemente insufficiente (voto 2-3): l’alunno non conosce i contenuti, non riesce a rispondere alle domande neppure se<br />

guidato.<br />

Insufficiente (voto 4): l’alunno conosce i contenuti in modo superficiale e lacunoso. L'esposizione è approssimata.<br />

Lievemente insufficiente (voto 5): l’alunno conosce i contenuti in modo superficiale e incerto. L’esposizione è faticosa.<br />

Sufficiente (voto 6): l’alunno conosce i contenuti, ma incontra <strong>di</strong>fficoltà nell’organizzazione <strong>del</strong> <strong>di</strong>scorso. Nell'esposizione<br />

utilizza un lessico non sempre adeguato<br />

Discreto (voto 7): l’alunno conosce i contenuti ma commette qualche errore. Il linguaggio risulta quasi sempre corretto e<br />

appropriato.<br />

Buono (voto 8): l’alunno conosce bene i contenuti, sa collegare gli argomenti in modo logico e coerente, si esprime in<br />

modo chiaro e rigoroso.<br />

Ottimo (voto 9-10): l’alunno conosce molto bene i contenuti, sa impostare il <strong>di</strong>scorso in modo rigoroso e organico, sa<br />

applicare le sue conoscenze in <strong>di</strong>versi contesti effettuando opportuni collegamenti, si esprime con chiarezza e precisione.<br />

CONTENUTI<br />

PRIMO TRIMESTRE<br />

CHIMICA ORGANICA e BIOCHIMICA<br />

-CARATTERI GENERALI<br />

Caratteristiche chimiche <strong>del</strong>l'atomo <strong>di</strong> carbonio. Configurazione elettronica, ibridazione e legami <strong>del</strong>l'atomo <strong>di</strong> carbonio.<br />

L'isomeria.<br />

Reattività <strong>del</strong> carbonio: gruppi funzionali e legami multipli. Reazioni <strong>di</strong> ad<strong>di</strong>zione, reazioni <strong>di</strong> condensazione e formazione<br />

dei polimeri<br />

-LE BIOMOLECOLE<br />

Tipi <strong>di</strong> biomolecole e le loro funzioni: carboidrati, lipi<strong>di</strong> e proteine<br />

BIOCHIMICA: L'ENERGIA E GLI ENZIMI<br />

Energia e metabolismo: il ruolo <strong>del</strong>l'ATP, caratteristiche e funzione degli enzimi( eventuale ripasso)<br />

-IL METABOLISMO ENERGETICO<br />

Metabolismo cellulare visione d'insieme; glicolisi e fermentazione; respirazione cellulare<br />

SECONDO PENTAMESTRE<br />

LE BIOTECNOLOGIE<br />

I virus: caratteristiche generali. Ciclo litico e ciclo lisogeno. I virus a RNA<br />

I plasmi<strong>di</strong> batterici. I processi <strong>di</strong> scambio <strong>di</strong> materiale genetico.<br />

-LA CLONAZIONE DEL DNA E L'INGEGNERIA GENETICA<br />

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