KitchenAid JT 366 BL - JT 366 BL LT (858736699490) Ricettario
KitchenAid JT 366 BL - JT 366 BL LT (858736699490) Ricettario
KitchenAid JT 366 BL - JT 366 BL LT (858736699490) Ricettario
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
ISPANIŠKAS<br />
OMLETAS<br />
4 PORCIJOS<br />
INGREDIENTAI VIDUTINĖ/DIDELĖ MAŽA<br />
SKRUDINIMO<br />
SKRUDINIMO<br />
LĖKŠTĖ<br />
LĖKŠTĖ<br />
Šaldytų supjaustytų<br />
bulvių 250 g 150 g<br />
Sviesto arba aliejaus 15 ml 15 ml<br />
(1 arb. šaukšt.) (1 arb. šaukšt.)<br />
Kapoto svogūno 1 vidutinio 1 maža<br />
dydžio galvutė<br />
Kiaušinių 4 3<br />
Pieno 30 ml (2 arb. šaukšt.) 30 ml (2 arb. šaukšt.)<br />
Druskos, pipirų<br />
FUNKCIJA: SKRUDINIMAS<br />
RUOŠIMAS: 10 MIN.<br />
GAMINIMO TRUKMĖ: 15-18 MIN. JEIGU NAUDOJATE VIDUTINĘ ARBA DIDELĘSKRUDINIMO LĖKŠTĘ<br />
12-14 MIN. MAŽAI SKRUDINIMO LĖKŠTEI<br />
1. Skrudinimo lėkštę, pateptą aliejumi arba sviestu,<br />
pakaitinkite 2½-3 minutes skrudinimo režimu.<br />
2. Sudėkite griežinėliais pjaustytas bulves ant skrudinimo<br />
lėkštės ir gaminkite skrudinimo režimu 6-8 minutes.<br />
3. Įmaišykite svogūno ir gaminkite dar 4-5 minutes skrudinimo<br />
režimu. Gaminimo metu vieną kartą pamaišykite.<br />
4. Tuo tarpu plakimo dubenyje suplakite kiaušinius su pienu,<br />
suberkite druską ir pipirus.<br />
5. Užpilkite kiaušinių plakinį ant bulvių į skrudinimo lėkštę ir<br />
gaminkite 2-3 minutes skrudinimo režimu.<br />
6. Patiekite karštas arba šaltas su šviežių daržovių salotomis.<br />
Ypatingam atspalviui suteikti:<br />
jeigu mėgstate tikrą auksaspalvį omletą,<br />
grilio režimu gaminkite jį 3-4 minutes ilgiau.<br />
VIŠTIENA<br />
VYNO PADAŽE<br />
4 PORCIJOS<br />
1 kg vištienos (maždaug)<br />
30 g (2 valg. šaukšt.) sviesto arba margarino<br />
1 valg. šaukšt. saldžiosios paprikos arba sojos<br />
3-4 baziliko lapeliai<br />
1 ½ dl (150 ml) sauso balto vyno<br />
PADAŽUI<br />
100 ml grietinės<br />
1 arb. šaukšt. krakmolo<br />
žiupsnis prieskoninės druskos<br />
½ karčiojo migdolo<br />
PAPUOŠIMUI<br />
200 g tamsių arba šviesių vynuogių<br />
20 g kepintų migdolų dribsnių<br />
FUNKCIJA: MIKROBANGOS<br />
RUOŠIMAS: 30 MIN.<br />
GAMINIMO TRUKMĖ: 15-16 MIN.<br />
1. Išplaukite ir išdžiovinkite vištieną, supjaustykite porcijomis<br />
ir pašalinkite riebalus.<br />
2. Sudėkite sviestą arba margariną į mažą indą, atsparų<br />
mikrobangoms. Uždenkite indą ir ištirpinkite 350 W<br />
galia 1 minutę, įmaišykite saldžiosios paprikos arba<br />
sojos ir šiuo mišiniu ištepkite vištieną. Sudėkite vištieną<br />
į mikrobangoms atsparų indą, pabarstykite baziliku,<br />
supilkite vyną.<br />
3. Uždenkite ir gaminkite 12 minučių 750 W galia.<br />
4. Sumaišykite grietinę su krakmolu ir supilkite ant vištienos.<br />
Uždengę gaminkite dar 2-3 minutes 750 W galia. Jeigu<br />
reikia, pridėkite druskos ir suberkite tarkuotą kartųjį<br />
migdolą.<br />
5. Perpjaukite vynuoges pusiau ir pašalinkite sėklas.<br />
6. Sudėkite vištieną ant skrudinimo lėkštės, papuoškite<br />
vynuogėmis ir kepintais migdolų dribsniais.<br />
7. Migdolų dribsnius galite pakepinti paskleidę ant<br />
skrudinimo lėkštės: skrudinimo režimu 2-3 minutes, kas<br />
minutę pamaišant.<br />
13