KitchenAid JT 366 BL - JT 366 BL LT (858736699490) Ricettario
KitchenAid JT 366 BL - JT 366 BL LT (858736699490) Ricettario
KitchenAid JT 366 BL - JT 366 BL LT (858736699490) Ricettario
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
GRAUZDĒTI KARTUPEĻI<br />
2-4 PORCIJAS<br />
SASTĀVDAĻAS<br />
400 g kartupeļu<br />
Rozmarīns<br />
Eļļa<br />
Ķiploki<br />
Sāls<br />
FUNKCIJA: CRISP<br />
PAGATAVOŠANA: 10 MIN.<br />
GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.<br />
1. Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus - ne pārāk mazos<br />
gabaliņos.<br />
2. Uzklājiet uz kraukšķu plates papīru un salieciet uz tā<br />
kartupeļus.<br />
3. Pārkaisiet kartupeļus ar sāli, rozmarīnu, saspiestiem vai<br />
sasmalcinātiem ķiplokiem un uzpiliniet nedaudz eļļas.<br />
4. Gatavojiet ar Crisp funkciju 15-16 minūtes. Ja kartupeļu<br />
krāsa pie pamatnes pārāk mainās, pēc apmēram 10<br />
minūtēm samaisiet tos un turpiniet cepšanu līdz tie<br />
gatavi.<br />
ĀBOLU<br />
STRŪDELE<br />
6-8 PORCIJAS<br />
SASTĀVDAĻAS<br />
2 apļi sviesta mīklas<br />
220-240 g katrs<br />
6 āboli<br />
1 apelsīns<br />
50 g valriekstu<br />
50 g ciedru riekstu<br />
1 tējk. (5 ml) malta<br />
kanēļa<br />
5 g rozīnes<br />
50 ml ruma<br />
50 g cukura<br />
100 g rīvmaizes<br />
RIEKSTU<br />
CEPUMS<br />
12-16 ŠĶĒLES<br />
PĀRZIEŠANAI:<br />
1 ola<br />
50 ml piena<br />
SASTĀVDAĻAS VIDĒJA / LIELA MAZA<br />
CEPUMU PLATE<br />
CEPUMU PLATE<br />
Šokolāde 250 g 125 g<br />
Sviests 240 g 120 g<br />
Valrieksti 45 g 25 g<br />
Lazdu rieksti 45 g 20 g<br />
Mandeles 45 g 25 g<br />
Cukurs 170 g 85 g<br />
Milti 15 ml (1 ēd.k.) 7,5 ml (½ tējk.)<br />
Olas 4 2<br />
Vaniļas<br />
cukurs 15 ml (1 ēd.k.) 10 ml (2 tējk.)<br />
Sāls šķipsniņa šķipsniņa<br />
FUNKCIJA: CRISP<br />
PAGATAVOŠANA: 15 MIN.<br />
GATAVOŠANAS LAIKS: 15-16 MIN.<br />
1. Nedaudz pamērcējiet rozīnes rumā.<br />
2. Nomizojiet un sagrieziet ābolus šķēlēs, sajauciet tās ar<br />
valriekstiem, ciedru riekstiem, cukuru, apelsīna miziņu un<br />
kanēli.<br />
3. Uzlieciet vienu mīklas apli daļēji uz otra un satiniet tos<br />
kopā.<br />
4. Pievienojiet ābolu maisījumam rozīnes un rīvmaizi.<br />
Rīvmaize uzsūks ābolu izdalīto sulu.<br />
5. Uzklājiet ābolu maisījumu uz mīklas un sarullējiet to<br />
gareniski.<br />
6. Izveidojiet rulli apļa formā uz uzlieciet uz kraukšķu plates,<br />
atstājot papīru no mīklas uz plates pamatnes. Nedaudz<br />
saspiediet strūdeli.<br />
7. Izveidojiet uz tās dažus iegriezumus un pārziediet ar olu<br />
un piena maisījumu.<br />
8. Gatavojiet ar Crisp funkciju 15-16 minūtes.<br />
FUNKCIJA: CRISP + MIKROVIĻŅI<br />
PAGATAVOŠANA: 10 MIN.<br />
GATAVOŠANAS LAIKS: 10-12 MIN. VIDĒJAI UN LIELAI CEPUMU PLATEI<br />
7-8 MIN. MAZAI CEPUMU PLATEI<br />
1. Sasmalciniet riekstus.<br />
2. Salauziet šokolādi gabaliņos un ielieciet tos kopā ar sviestu<br />
mikroviļņu krāsnij piemērotā traukā. Kausējiet ar 350 W<br />
3-4 min. Šajā laikā divreiz samaisiet un ļaujiet atdzist.<br />
3. Atdaliet olu dzeltenumus no baltumiem un nepārtraukti<br />
maisot pievienojiet olu dzeltenumus sviesta - šokolādes<br />
maisījumam. Iejauciet arī cukuru vaniļas cukuru,<br />
sasmalcinātus riekstus un miltus.<br />
4. Sakuliet olu baltumus kopā ar sāli līdz masa kļūst stingra un<br />
iecilājiet tajā sviestu.<br />
5. Izklājiet sviestu pa cepumu plati, uz kuras uzlikts cepamais<br />
papīrs. Sildiet lielo un vidējo plati 10-12 min. ar funkciju<br />
Crisp un mazo plati 7-8 min. ar Crisp funkciju.<br />
6. Ļaujiet cepumam uz plates atdzist, tad noceliet to no plates<br />
kopā ar papīru. Pasniedziet plānās šķēlēs kopā ar saputotu<br />
krējumu.<br />
8
Change language