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aLL DAY<br />

ANGEL FACE<br />

Gin, Apricot Brandy, Calvados<br />

GRADAZIONE: alta<br />

gusto: deciso, delicato<br />

Nato a Parigi negli anni della Grande Guerra, reso<br />

famoso per le sue proprietà digestive. Gradevole e<br />

vellutato al gusto, ottimo drink da conversazione<br />

ESPRESSO MARTINI<br />

Vodka, Kahlua, Caffè<br />

gradazione: media<br />

gusto: deciso, leggermente amaro<br />

Miscela perfetta di caffeina e alcol, decisamente più<br />

raffinato di un caffè shakerato. Perfetto da gustare<br />

dopo cena<br />

fRENCH MARTINI<br />

Vodka, Crema di Lampone, Ananas<br />

gradazione: medio/bassa<br />

gusto: dolce<br />

Versione morbida e fruttata del re dei cocktail: il<br />

Cocktail Martini<br />

PISCO SOUR<br />

Pisco, Limone, Zucchero<br />

gradazione: media<br />

gusto: aspro, fruttato<br />

Cocktail nazionale peruviano. Dal gusto lievemente<br />

aspro ma deciso, grazie al raro e particolare distillato<br />

di uve sudamericane<br />

MAI TAI<br />

Rum chiaro, Rum scuro, Orange Curacao, Lime,<br />

Sciroppo di Orzata<br />

gradazione: media<br />

gusto: fruttato<br />

Il cocktail Mai Tai è un classico a base di Rum,<br />

Orange Curacao, Lime e Orzata. Il cocktail è<br />

nato nel 1944 al Trader Vic’s di Los Angeles. Il suo<br />

nome in lingua tahitiana significa semplicemente<br />

buono, perché non serve aggiungere altro<br />

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