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AGGIUNGI UN OrtO A tAVOLA<br />

torna a scuola<br />

PROGETTO PATROCINATO DAL COMUNE DI TERNI E DALL’ A.O. “SANTA MARIA”<br />

realizzato da EC Comunicazione & Marketing e dall’ Associazione Millefiori<br />

Siamo giunti a settembre e il Progetto «Aggiungi un<br />

Orto a Tavola» ritorna anche quest'anno nelle scuole<br />

ternane ad incontrare i bambini dell'infanzia e della<br />

primaria. Parleremo, come nostra abitudine, di<br />

educazione ambientale e alimentare, di rispetto della<br />

natura e di noi stessi e del nostro organismo, ma<br />

inserendo alcune novità.<br />

Racconteremo ai bambini la storia di Pina l'Ape Amica,<br />

per avvicinarli al mondo delle api, parlando loro della<br />

vita quotidiana in un alveare, stimolandoli a riflettere<br />

sulle somiglianze tra la nostra società e quella delle<br />

api, sottolineando al contempo l'importanza per la<br />

nostra sopravvivenza del rispetto per la natura.<br />

Parleremo di alimentazione a colori, in collaborazione<br />

con il reparto di Diabetologia e Nutrizione Clinica<br />

dell'A.O: “Santa Maria” di Terni perché conoscere gli<br />

ortaggi e gli altri prodotti che la terra ci offre è molto<br />

importante: lo è nell'ambito dell'educazione<br />

all'ecologia, ma soprattutto nel contesto<br />

dell'educazione alimentare. Mangiare a colori significa<br />

rispettare la stagionalità degli alimenti e mettere al<br />

centro delle scelte alimentari frutta, verdura, cereali e<br />

legumi.<br />

Un tema importante sarà anche quello del riciclo degli<br />

scarti, soprattutto alimentari, nel vivere quotidiano.<br />

Infine organizzeremo delle uscite presso gli «Orti in<br />

Città» per la semina dell'orto e per osservare da vicino<br />

il mondo delle api. L'esperienza dell'orto non si limiterà<br />

all'orario scolastico ma, per svincolarla dall'attività<br />

istituzionale, i ragazzi potranno continuarne la cura con<br />

i loro familiari anche nel pomeriggio o nei giorni festivi<br />

presso gli Orti in Città dell'Associazione Millefiori.<br />

Verranno organizzate dai promotori del progetto<br />

giornate dedicate alle famiglie dei bambini coinvolti, in<br />

orario extra-scolastico. La cura dell'orto dovrà diventare<br />

un gratificante hobby. Ogni scuola potrà avere il suo<br />

orto e tutti i bambini potranno visitarlo in compagnia<br />

dei loro parenti e amici tutte le volte che vorranno. I<br />

bambini che vivono la coltivazione del cibo sviluppano,<br />

indirettamente, la consapevolezza che esiste una<br />

profonda interdipendenza tra uomo e natura. Ciò<br />

permetterà loro, un domani, di essere cittadini dotati di<br />

una forte sensibilità ambientale e, quindi, responsabili<br />

dell'ambiente in cui vivranno e attivi all'interno delle<br />

proprie comunità.<br />

Durante le uscite i bambini potranno anche effettuare<br />

un percorso sensoriale olfattivo e gustativo alla<br />

scoperta dei prodotti delle api e la visita all'apiario<br />

dove, in massima sicurezza, potranno osservare le api al<br />

lavoro all'interno delle arnie.<br />

Non potrà mancare, infine, il momento dedicato al<br />

divertimento e alla condivisione attraverso<br />

l'organizzazione di una festa finale, presso il Centro<br />

Commerciale Cospea Village di Terni, durante la quale<br />

verrà allestita una mostra degli elaborati dei bambini<br />

che raccoglierà testimonianze di tutto il percorso svolto<br />

e potrà essere ammirata dalla famiglie e dalla<br />

cittadinanza tutta.<br />

comunicazione<br />

& marketing<br />

EC Comunicazione & Marketing<br />

Strada di Recentino, 41 – TERNI<br />

Tel. 346/5880767 – 329/2259422<br />

Associazione Millefiori<br />

Via Rossini, 190 – TERNI<br />

Tel. 338/2877586

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