Menu La Macchina del Tempo ©La Balena

SALADS
INSALATE
Classic
radichhio, noci, carciofini sott’olio,
olive caiazzane denocciolate, olio extravergine d’oliva,
crema di aceto balsamico della casa € 4,00
Celery
sedano, fagioli, cipolla caramellata € 4,00
Rocket
melanzane grigliate, peperoni, patate lesse € 4,00
CARNE
Brasato di manzo
con polenta alla griglia (secondo disponibilità) € 10,00
Tagliata
con funghi porcini € 15,00
Tagliata
con rucola, grana,
crema di aceto balsamico della casa € 13,00
Tagliata
con salsa ai quattro formaggi € 13,00
Petto di pollo alla Macchina del Tempo
marinato al limone, impanato,
cotto alla piastra € 6,00
Bistecca di maiale
con provola affumicata e melanzane arrostite € 8,00
PIATTI SPECIALI
serviti con pane o crostini
Messico
fagioli saltati con salsiccia, honey bacon, salsa dip,
serviti con riso e crostini € 7,00
Suisse
würstel con cuore di formaggio avvolto nel bacon,
patate al forno saltate con crema di formaggio € 7,00
Monaco
knackerwurst, bockwurst, bratwurst,
crauti, pannocchiette, patate al forno € 9,00
Clock Tower
maxi würstel da 43 cm
con patatine fritte
e crema di formaggio cheddar € 15,00
Baviera (per due)
stinco di maiale alla birra (circa 700 grammi)
servito con patate al forno € 18,00
CONTORNI
Patatine fritte € 3,00
Patate al forno € 3,00
Insalata € 3,00
Verdure grigliate € 3,00
Broccoli € 3,00
Champignon al tartufo € 3,00
Carciofi alla romana € 3,00
Porcini € 3,50
TAGLIERI
Salumi € 10,00
Formaggi € 8,00
Misto maxi € 15,00