CVOWWeetjes (pdf - 4,79 MB) - CVO Westhoek-Westkust
CVOWWeetjes (pdf - 4,79 MB) - CVO Westhoek-Westkust
CVOWWeetjes (pdf - 4,79 MB) - CVO Westhoek-Westkust
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
verschijnt halfjaarlijks, jaargang 7 - nr 13 - mei 2013<br />
E E T J E S<br />
Stationsstraat 25 8900 Ieper T. 057 22 42 85 F. 057 22 42 89 www.cvoww.be
2<br />
In dit nummer<br />
Woord vooraf 3<br />
Tweedekansonderwijs vanaf september 4<br />
Herenkleermaakster... een stiel apart 6<br />
Italiaans leren is... 8<br />
P.A.I.N.T. 9<br />
Taalmaatjes in de lessen NT2 10<br />
Nieuwe informaticacursussen vanaf september 2013 12<br />
Cursusaanbod 15<br />
Interessante weetjes 23<br />
Geert Woussen neemt diepe duik in zee 24<br />
Autosalon in Brussel... aanrader voor ons ‘autofreaks’ 26<br />
Nederlands voor anderstaligen: niveau 8 28<br />
“Ik heb nog zoveel dromen te verwezenlijken” 30<br />
Saint-Omer et le verre 31<br />
Wedstrijd 32<br />
Leerkracht ‘Kok en kelner’ ondertekent het Charter ‘North Sea Chefs’ 34<br />
De redactie 35<br />
Colofon 35
Woord vooraf<br />
Zomer staat gelijk aan rust, vakantie en genieten.<br />
Eens bekomen van wat voorbij is en alvast<br />
plannen maken voor wat komen zal. Dit jaar<br />
zal het wellicht niet anders zijn, vandaar enkele<br />
mijmeringen:<br />
AAV (Algemeen Aanvullende Vorming) of<br />
tweedekansonderwijs: een hele boterham<br />
voor mensen die hun diploma secundair willen<br />
behalen! We willen dit aanbieden, gekoppeld<br />
aan beroepsspecifieke opleidingen, en hebben<br />
hiervoor een extra personeelslid aangeworven:<br />
een trajectbegeleidster. Zij zal erop toezien dat<br />
iedereen zich goed voelt bij ons en de kracht<br />
heeft om dit diploma te behalen.<br />
Boekhoudkundig bediende is ook een mooie,<br />
nieuwe opleiding. Dit kan gevolgd worden<br />
samen met AAV, uit pure interesse of om een<br />
carrièrewending te maken. In deze opleiding<br />
vinden we zakelijke communicatie, ICT,<br />
boekhouden, wat fiscaliteit en basis recht terug.<br />
Natuurlijk kunnen ook losse modules gevolgd<br />
worden. Meer info vind je op www.cvoww.<br />
be. Nadien kan je eventueel doorgroeien naar<br />
graduaat Meertalig Secretariaat.<br />
Nieuw is ook de bevoegdheid die we hebben<br />
verkregen om de opleiding meubelmaker in<br />
te richten. Dit betekent dat onze mensen uit<br />
de houtafdeling kunnen doorgroeien. Toch een<br />
belangrijke stap vooruit!<br />
De ICT-wereld staat zeker niet stil en hier willen we<br />
ook in mee zijn. Daarom bieden we de cursussen<br />
Android Tablets en iPad aan. Korte cursussen<br />
ICT op vraag, van 6 weken of 20 lestijden,<br />
behoren vanaf nu ook tot de mogelijkheden. Dit<br />
opent heel wat perspectieven.<br />
Nauwere samenwerking met <strong>CVO</strong> Vivo<br />
met betrekking tot de opleiding graduaat<br />
Electromechanica is ook één van de nieuwe<br />
UITKIJKEN NAAR DE ZOMER!<br />
initiatieven. We willen zo een betere leefbaarheid<br />
creëren binnen deze opleiding.<br />
De ervaring met bedrijven leert ons dat we een<br />
mooi aanbod hebben en dat we moeten geloven<br />
in ons kunnen. Ook het intekenen op het charter<br />
duurzaam ondernemen wijst in dezelfde<br />
richting.<br />
Maar laat ons vooral niet vergeten hoe het was<br />
tussen januari en eind mei 2013. Er waren toffe<br />
uitstappen zoals Londen (les Engels), Rijsel en St-<br />
Omer (les Frans), Rijsel (les mode Poperinge),<br />
Venetië (Italiaans), een Brugse stadswandeling<br />
in het Spaans, cursisten ‘schilder’ naar de<br />
P.A.I.N.T. beurs, een Workshop Brussel Belgische<br />
Wielerbond (fietstechnieken), het autosalon<br />
(autotechniek), Doornik (meubelrestauratie),<br />
Merghelynckmuseum (houtsnijden), Depaepe<br />
bedrijfsbezoek (tegelzetters), Illuseum Gent<br />
(logistiek assistent), schoolreis naar Brugge<br />
(NT2), petroleumbedrijf Romac Fuels (het<br />
graduaat). Mensen van buiten de school werden<br />
uitgenodigd om meer te vertellen over Catalonië<br />
in het Spaans... Zo zie je maar dat ons centrum<br />
meer is dan alleen maar les volgen!<br />
Alvast een prettige vakantie en tot in september!<br />
Micheline Sandelé, directeur<br />
3
4<br />
Tweedekansonderwijs vanaf september<br />
Een diploma secundair onderwijs opent nieuwe deuren. Je maakt meer kans op de arbeidsmarkt,<br />
je kan later kiezen voor hoger onderwijs of je kan bijscholen en een andere weg inslaan! Via een<br />
intensieve opleiding kan je op korte termijn je diploma behalen. Naast de Aanvullende Algemene<br />
Vorming (AAV) kies je voor een Beroepsspecifieke opleiding. Na het beëindigen van beide<br />
opleidingen, behaal je het diploma secundair onderwijs, erkend door het Departement Onderwijs<br />
en Vorming.<br />
In Ieper organiseren wij de algemene vorming op 5 halve dagen<br />
per week. Je volgt elke namiddag les en verwerkt bepaalde stukken<br />
thuis. Je kan rekenen op professionele begeleiding van onze<br />
leerkrachten. Op die manier kan je in 1 schooljaar het certificaat<br />
van Aanvullende Algemene Vorming behalen. Kies je echter voor<br />
een rustiger tempo, dan bekijken we met jou de mogelijkheden en<br />
maken we een aangepast traject op.<br />
Voor de Beroepsspecifieke opleiding kan je kiezen uit een brede waaier van opleidingen. Jij bepaalt<br />
zelf op basis van je interesses welke beroepsspecifieke opleiding je wil volgen. Je kan kiezen tussen<br />
de volgende sectoren: auto, bouw, handel, hout, lichaamsverzorging, mechanica-elektriciteit,<br />
personenzorg en voeding.<br />
• Je woont een infomoment bij.<br />
Proces inschrijving TKO<br />
• Je maakt een afspraak voor een intakegesprek. Dit kan na het infomoment of nadien in het<br />
secretariaat.<br />
• Je verzamelt alle nodige bewijzen voor vrijstellingen/vrijstellingsproeven en neemt die mee<br />
naar het intakegesprek.<br />
• Je hebt een intakegesprek met de trajectbegeleider.<br />
• Na het gesprek wordt een individueel leertraject opgesteld door de trajectbegeleider met een<br />
overzicht van eventuele vrijstellingen of proeven.<br />
• De trajectbegeleider mailt je de info.<br />
• Je komt langs met het traject en een overzicht van de toegekende vrijstellingen of proeven om<br />
je in te schrijven.<br />
• Je woont het onthaalmoment en de initiatie Smartschool bij.
Infomomenten Tweedekansonderwijs semester 1<br />
<strong>CVO</strong>-blok, campus VTI Ieper, Augustijnenstraat 58A in Ieper<br />
Maandag 20 mei 2013 om 10u30, om 14u en om 15u30<br />
<strong>CVO</strong>WW, Stationsstraat 25 in Ieper<br />
Zaterdag 15 juni 2013 om 11u en om 14u<br />
Maandag 1 juli 2013 om 18u<br />
Zaterdag 31 augustus om 10u30<br />
Donderdag 5 september 2013 om 19u<br />
Infomomenten Tweedekansonderwijs semester 2<br />
<strong>CVO</strong>WW, Stationsstraat 25 in Ieper<br />
Zaterdag 14 december 2013 om 10u30<br />
Donderdag 19 december 2013 om 19u<br />
Dinsdag 7 januari 2014 om 14u<br />
Maandag 13 januari 2014 om 19u<br />
inschrijvingsgeld<br />
Voor AAV betaal je geen inschrijvingsgeld, enkel cursusmateriaal. Voor de beroepsspecifieke<br />
opleidingen betaal je €1,15 per lestijd met een maximum van 460 euro inschrijvingsgeld per<br />
schooljaar per opleiding.<br />
Als je het diploma behaalt, kan je een premie aanvragen en zo je inschrijvingsgeld (niet<br />
het cursusgeld) terugkrijgen. Deze premie heeft een maximum van 460 euro per opleiding<br />
per schooljaar.<br />
5
6<br />
Herenkleermaakster… een stiel apart<br />
Nancy Claus is een gedreven leerkracht ‘mode’.<br />
Sinds dit schooljaar geeft ze de opleiding<br />
‘herenkledij’. Onze nieuwsgierigheid was<br />
onmiddellijk gewekt… We namen een kijkje in<br />
de klas waar naast herenkledij ook kinder- en<br />
dameskledij wordt vervaardigd.<br />
Was het altijd al je droom om kleermaakster te<br />
worden?<br />
Al van kleins af aan was ik bezig met kleding. Ik<br />
ontwierp en naaide poppenkleertjes. Zelf kleren<br />
maken groeide al vlug uit tot meer dan een<br />
hobby.<br />
Welke opleidingen heb je gevolgd?<br />
In het secundair heb ik vijf jaar snit en naad<br />
gevolgd. Daarna volgde ik nog tal van andere<br />
cursussen zoals patroontekenaar, modiste,<br />
ontwerpster kinderkledij, ontwerpster lingerie<br />
en corsetterie en herenkleermaakster. Verder<br />
deed ik veel ervaring op in verschillende<br />
werkvelden.<br />
Ik heb vernomen dat het maken van herenkledij<br />
een echte stiel is. Wat is het verschil met<br />
dames- of kinderkledij?<br />
Bij herenkledij is de pasvorm zeer belangrijk.<br />
Iedereen kan leren naaien, maar niet iedereen<br />
heeft de feeling om een kostuum als gegoten<br />
te laten zitten. De patroonopstelling voor<br />
herenkledij leerde ik in mijn opleiding bij een<br />
meester kleermaker. Met de lichaamsmaten als<br />
uitgangspunt teken ik het grondpatroon en de<br />
modellijnen zelf. Het inzetten van de mouwen en<br />
het vorm geven van de kraag zijn technieken die<br />
enige ervaring vereisen. Dat maakt herenkledij<br />
zo speciaal.<br />
Voor wie heb je allemaal kostuums gemaakt?<br />
Ik heb de eer gehad om in een werkgroep een<br />
kostuum te maken voor de Koning en voor<br />
Prins Amadeo. Daarnaast heb ik verschillende<br />
kostuums gemaakt voor het leger. Momenteel<br />
ben ik bezig aan twaalf kostuums voor de<br />
brandweer. Ik heb destijds ook samengewerkt<br />
met Kaat Tilley, maar dan voor dameskledij.<br />
Je bent leerkracht, maar wat doe je daarnaast<br />
nog allemaal?<br />
Ik hou mij naast het lesgeven vooral bezig<br />
met mijn winkel. Ik doe er herstellingen en<br />
aanpassingen van kledij maar je kan bij mij ook<br />
terecht voor maatwerk.<br />
De modecursussen zijn nu zeer populair. Heb je<br />
daar een verklaring voor?<br />
Ik denk dat iedereen een persoonlijke touch<br />
wil geven aan zijn voorkomen. De klanten in de<br />
winkel zijn ook veeleisender geworden.<br />
Patricia volgt momenteel de opleiding<br />
herenkledij bij Nancy. “Herenkledij is echt een<br />
stiel apart. Inzicht in de patroonopstelling, kennis<br />
van materiaal en benodigdheden, specifieke<br />
afwerkingstechnieken en de perfecte pasvorm<br />
zijn allemaal elementen die het boeiend maken.<br />
Ik ben momenteel een kostuum voor mijn zoon<br />
aan het maken. Op het einde van het schooljaar<br />
moet hij zijn GIP verdedigen. Ik hoop dat hij een<br />
goede indruk maakt maar vooral dat hij zich<br />
goed voelt in zijn eerste kostuum.”<br />
Sofie Vanhonacker,<br />
communicatieverantwoordelijke
8<br />
Italiaans leren is...<br />
…zoveel meer dan alleen maar een taal leren. Onze cursisten van het zesde jaar Italiaans kunnen<br />
alvast niet meer zonder. Zij leggen u graag uit waarom:<br />
“Iedere maandagavond worden we ondergedompeld in de Italiaanse taal, cultuur en delicatessen …<br />
De aanstekelijke lessen maken ons steeds nieuwsgierig om meer te leren over Italia.”<br />
“We leren niet alleen de taal, maar ook de Italiaanse gewoonten en producten kennen.”<br />
“Plezante, leerrijke lessen met veel cultuur en een wekelijks Italiaans traktaat.”<br />
“Primo Levi, Alessandro Baricco, maar ook Sofia Lauren, Sabrina en verder een heerlijke prosecco<br />
op een terras in Triënte… En dat allemaal met de vrienden uit de klas.”<br />
“Een niet te missen wekelijkse ontspanning door de aangename klasgenoten en onverbeterlijke<br />
lesgeefster.”<br />
“Niet meer te missen! De Italiaanse gesprekken, veel bijleren, de vriendschappen en de wekelijkse<br />
‘brindisi’! En dan is er nog onze grapjas Eddy, die er steevast de sfeer in brengt.”<br />
“Een wekelijkse ontmoeting met vrienden. Het is steeds fijn om elkaar op maandagavond terug te<br />
zien.”<br />
“Zich wekelijks, samen met zielsgenoten, leren uitdrukken in het Italiaans over alle mogelijke<br />
onderwerpen.”<br />
“Sedert ik Italiaans volg, ga ik steevast bij de Italiaan gaan eten tijdens een dagje shoppen.”<br />
Ook interesse gekregen in een cursus Italiaans? Blader dan even door naar het midden van dit<br />
boekje voor ons aanbod Italiaans.<br />
Cursisten Italiaans niveau 6
P.a.i.n.t.<br />
Op 23 februari trokken we met de twee schilderklassen, een 25-tal cursisten, naar ‘Flanders<br />
Expo Gent’ om een bezoek te brengen aan ‘P.A.I.N.T.’, de grootste vakbeurs voor de schilderdecorateur.<br />
Na een hartelijke ontvangst door de heer Christophe Toye, manager advies-opleidingen, stond<br />
iedereen te popelen van ongeduld om de rondleiding te starten. De vele inspirerende stands<br />
toonden de nieuwste trends van behangpapieren, technieken… en de beste producten uit de verf-<br />
en decoratiewereld, met doorlopende demonstraties van verftechnieken.<br />
Eén van de blikvangers was de stand van de totaalkunstenares Kaat Tilley. Een unieke droomwereld,<br />
meeslepend, verhalend en betoverend, met een waaier van unieke creaties ‘kalkverven’ waarop<br />
tijd en trends geen vat hebben. Prachtig!<br />
Het was een sfeervolle beurs met ruime gelegenheid voor een gezellige babbel met cursisten, BOSS<br />
paints- medewerkers en standhouders.<br />
Een must voor elke fijnschilder!<br />
Ariane Claeys, leerkracht schilderen<br />
Eerste groep cursisten die afstuderen na de volledige driejarige opleiding ‘schilder-decorateur’.<br />
9
10<br />
Taalmaatjes in de lessen NT2<br />
Sinds vorig schooljaar kunnen we voor de<br />
lessen NT2 een beroep doen op ‘taalmaatjes’.<br />
Dit zijn Nederlandstalige Vlamingen die twee<br />
keer per semester vrijwillig langskomen om<br />
anderstaligen te helpen bij het inoefenen<br />
van Nederlands. Het concept van taalmaatjes<br />
startte in 2012 vanuit een samenwerking met<br />
mensen uit de Marnixring van Ieper, maar<br />
ondertussen hebben al andere vrijwilligers hun<br />
medewerking aangeboden.<br />
Cursisten NT2 willen steeds meer praten, ze<br />
voelen dat het belangrijk is om taalvaardig te<br />
zijn. Als je echter grote klasgroepen hebt, zijn<br />
de spreekkansen niet altijd optimaal. Maar dat<br />
verandert als er taalmaatjes op bezoek zijn.<br />
Doordat er meestal meerdere vrijwilligers per<br />
les langskomen, kunnen we de cursisten in kleine<br />
groepjes verdelen. Zo praat één taalmaatje met<br />
twee of drie anderstaligen. De taalmaatjes<br />
schuiven na een kwartiertje door en praten zo<br />
met iedereen. Cursisten praten dus veel meer<br />
dan in een gewone les.<br />
Afhankelijk van het niveau waarin de taalmaatjes<br />
langskomen, passen we de oefeningen aan.<br />
In de laagste niveaus krijgen de cursisten en<br />
taalmaatjes specifieke, thematische oefeningen.<br />
De taalmaatjes begeleiden hier vooral. In<br />
hogere niveaus wordt het al mogelijk om over<br />
willekeurige thema’s te praten. De cursisten<br />
hebben een grotere Nederlandstalige bagage en<br />
er wordt vrij en vlot met elkaar geconverseerd.<br />
Als leerkrachten NT2 ondervinden we dat de<br />
samenwerking met de taalmaatjes meerdere<br />
voordelen biedt. Ten eerste voor de cursisten.<br />
Zij winnen aan zelfvertrouwen. Buiten de lessen<br />
worden ze vaak geconfronteerd met het dialect,<br />
dat uiteraard sterk verschilt van het Nederlands<br />
dat ze in klas leren. Als taalmaatjes met hen<br />
‘mooi Nederlands’ praten, beseffen ze dat ze<br />
naast hun lerares ook andere Nederlandstalige<br />
personen begrijpen. Dit doet hen enorm veel<br />
deugd.<br />
Ook voor de leerkracht vormen de taalmaatjes<br />
een welgekomen ondersteuning. Als de cursisten<br />
in groepjes praten, kan je als leerkracht nooit bij<br />
iedereen feedback geven, maar hier dragen de<br />
taalmaatjes hun steentje bij en helpen ze waar<br />
het kan.<br />
Tot slot zijn onze taalmaatjes zelf ook positief<br />
over hun ervaringen. Ze vinden de lessen<br />
aangenaam en voelen zich nauw betrokken. De<br />
cursisten en leerkrachten stellen het enorm op<br />
prijs dat deze mensen tijd vrij maken voor hen<br />
en zijn hen enorm dankbaar.
Ondertussen blijft het nog altijd mogelijk om jezelf kandidaat te stellen als ‘taalmaatje’. Heb je<br />
hiervoor interesse of heb je vragen, aarzel dan niet om ons een mailtje te sturen! (grietlemahieu@<br />
hotmail.com of floorderoo@hotmail.com)<br />
Familienieuwtjes<br />
Geboortes<br />
Charlotte Persyn en Griet Lemahieu, leerkrachten NT2<br />
• Arwen, 28 december 2012, dochter van Karel Willemyns (administratie) en Lien<br />
Deboosere<br />
• Nel, 25 maart 2013, dochter van Isolde Clarys (leerkracht logistiek assistent) en Wouter<br />
Claerbout<br />
11
12<br />
Nieuwe informaticacursussen vanaf<br />
september 2013<br />
Een nieuw schooljaar betekent voor onze<br />
informaticavakgroep steevast een aantal<br />
nieuwe opleidingen. <strong>CVO</strong>WW probeert altijd<br />
mee te zijn met de nieuwste soft- en hardware<br />
die op de snel evoluerende informaticasnelweg<br />
wordt gegooid. Een greep uit onze nagelnieuwe<br />
opleidingen:<br />
Je vooroorlogs dorp met SketchUp<br />
Tijdens de Eerste Wereldoorlog werden heel<br />
wat <strong>Westhoek</strong>gemeentes van de kaart geveegd.<br />
Bij de wederopbouw zijn sommige plaatsen à<br />
l’identique gereconstrueerd, zoals Ieper. Andere<br />
gemeentes zien er echter totaal anders uit.<br />
De voorbije jaren stond de tijd niet stil. Is het<br />
dorpszicht van weleer dan hopeloos verloren<br />
gegaan?<br />
In de regionale beeldbank ‘WESTHOEK verbeeldt’<br />
van Erfgoedcel CO7 zijn nog behoorlijk wat<br />
vooroorlogse locaties op foto of prentbriefkaart<br />
te zien. In de archieven ligt bovendien heel<br />
wat kaartmateriaal. De krantenartikels op de<br />
website ‘Historische Kranten’ helpen ons ook<br />
verder op weg, maar de samenhang is veelal<br />
verloren gegaan.<br />
De huidige computertechnologie en software<br />
maakt het mogelijk deze verwoeste plaatsen<br />
gedeeltelijk te reconstureren met behulp van<br />
het oude kaart- en beeldmateriaal. Zo kan<br />
iedereen zien en ervaren hoe totaal anders het<br />
dorp van vóór de Eerste Wereldoorlog soms wel<br />
was…of net niet.<br />
De expertise om dit aan te leren is aanwezig in<br />
<strong>CVO</strong>WW. Een van de leerkrachten informatica is<br />
een gepassioneerd erfgoedliefhebber en lid van<br />
de beeldbankgroep ‘LANGEMARK-POELKAPELLE<br />
verbeeldt’. Hij is bezig een <strong>Westhoek</strong>gemeente<br />
te reconstrueren. Het dorp van weleer komt<br />
gedeeltelijk tot leven in virtuele beelden of<br />
wordt tastbaar in een kartonnen schaalmodel of<br />
in een 3D-geprinte straat.<br />
Reeds diverse cursussen Sketchup zijn in<br />
<strong>CVO</strong>WW de revue gepasseerd, soms gekoppeld<br />
aan Google Earth. Het zijn deze twee<br />
computerprogramma’s die de basis zullen<br />
vormen voor de nieuwe cursus: Reconstrueer je<br />
dorp van vóór de Eerste Wereldoorlog met de<br />
computer in 3D.<br />
Want, inderdaad, je krijgt de kans om dit zelf<br />
te leren, om aan de slag te gaan met de oude<br />
documenten en na 16 lessen te komen tot een<br />
tastbaar resultaat. We krijgen een beeld van jouw<br />
<strong>Westhoek</strong>dorp vóór de Eerste Wereldoorlog. Als<br />
we alle 3D-voorstellingen samenleggen, zien<br />
we een glimp van hoe de <strong>Westhoek</strong> er toen<br />
uitzag. We willen op het einde van de cursus de<br />
resulaten via internet linken aan de website van<br />
‘WESTHOEK verbeeldt’. Zo kan iedereen even<br />
terug wandelen in zijn/haar dorp van 1913!<br />
Het maken van een kartonnen of 3D-geprinte<br />
maquette behoren ook tot de mogelijkheden.
De avondcursus Reconstrueer je dorp van vóór de Eerste Wereldoorlog met de computer in 3D.<br />
start in september en wordt aangeboden door <strong>CVO</strong>WW in samenwerking met Erfgoedcel CO7.<br />
Ben je geïnteresseerd in je dorpsgeschiedenis en heb je wat computervaardigheid? Dan ben je van<br />
harte welkom om te helpen je dorp virtueel terug op te bouwen. We maken gebruik van de gratis<br />
software Sketchup en Google Earth.<br />
Concreet :<br />
• 16 weken 1 avond per week (18u30-21u45) van half september<br />
tot half januari<br />
• lesplaats: <strong>CVO</strong>WW-locatie in Ieper en/of Poperinge<br />
• kostprijs 70 € (inclusief digitaal cursusmateriaal)<br />
• opleidingscheques - indien van toepassing - geven 50% korting<br />
• medewerkers van ‘WESTHOEK verbeeldt’ die geen aanspraak kunnen maken op het systeem<br />
van opleidingscheques krijgen eenzelfde tegemoetkoming in de prijs (50%)<br />
• officieel attest<br />
• auteursrechten op beeld- en kaartmateriaal moeten gerespecteerd worden en de resultaten<br />
van het werk mogen door <strong>CVO</strong>WW en de ‘WESTHOEK verbeeldt’-partners gebruikt worden.<br />
Alle verdere info bij Johan Vanbeselaere (jjj.vanbeselaere@gmail.com) of<br />
Erfgoedcel CO7 (057/23 93 12 – erfgoedcel@co7.be)<br />
Links naar websites met oude foto’s en kranten uit de <strong>Westhoek</strong>:<br />
www.westhoekverbeeldt.be - www.historischekranten.be<br />
Johan Vanbeselaere, leerkracht informatica<br />
iPad (11 weken)<br />
Deze opleiding richt zich uitsluitend op de tablet van Apple, namelijk de iPad. Heb<br />
je reeds een iPad, dan kan je die gerust meenemen. Heb je er geen, dan kun je die<br />
met opleidingscheques aankopen. In deze opleiding maken we je wegwijs in de vele<br />
miljoenen apps en mogelijkheden van de iPad. Kom in deze opleiding alle functies en<br />
toepassingen van de iPad ontdekken!<br />
Tablets met Android (11 weken)<br />
Ontdek de wondere wereld van de Android tablet in deze cursus! Je weg vinden tussen de duizenden<br />
apps en widgets in Googles Play Store zal een stuk makkelijker worden. Je leert hoe je overweg moet<br />
met en wat de verschillende mogelijkheden zijn van dit populaire besturingssysteem voor tablets.<br />
Uniek is dat je de tablet via <strong>CVO</strong>WW kan aankopen door gebruik te maken van opleidingscheques!<br />
13
14<br />
Wil je ook leren om alles uit je<br />
tablet te halen, waardoor je het<br />
apparaat zowel thuis als op de<br />
werkvloer efficiënt en effectief<br />
kunt gebruiken? Schrijf je dan<br />
snel in!<br />
Windows 8<br />
In deze cursus neem je het gloednieuwe<br />
besturingssysteem van Microsoft eens goed<br />
onder de loep. Windows 8 heeft een heel andere<br />
interface dan zijn voorgangers. Heel wat nieuwe<br />
functies zullen aan bod komen in deze opleiding.<br />
Wens je doelgericht en efficiënt te werken met<br />
Windows 8, dan is deze cursus zeker iets voor<br />
jou.<br />
PC- initiatie met Windows 8<br />
Je zet je eerste stappen met de computer?<br />
Je hebt onlangs een nieuwe computer<br />
aangekocht? Je koopt binnenkort een nieuwe<br />
computer aan? Dan zal het besturingssysteem<br />
van je pc ongetwijfeld Windows 8 zijn. Deze<br />
opleiding richt zich tot personen die nog geen<br />
of weinig ervaring hebben met het gebruik van<br />
een computer. Aan de hand van het nieuwe<br />
Microsoft besturingssysteem zal je stap voor<br />
stap alles leren kennen en ontdekken! Heb je<br />
echter een computer met een oudere versie van<br />
Windows, dan kies je best voor de PC-initiatie<br />
met Windows 7, wat ook nog door het <strong>CVO</strong>WW<br />
wordt aangeboden.<br />
Prezi<br />
Geen saaie PowerPoint-presentaties meer?<br />
Leer Prezi! In deze opleiding leer je de nieuwe<br />
presentatietool kennen waarmee je eenvoudig<br />
online presentaties kan maken. Het voordeel<br />
is dat de tool zeer dynamisch is. Een Prezipresentatie<br />
bestaat uit een grote canvas waarop<br />
je de presentatie maakt. Je kan gemakkelijk<br />
in- en uitzoomen en hyperlinks, afbeeldingen<br />
en video’s toevoegen. Op een heel snelle<br />
en eenvoudige manier krijg je prachtige<br />
presentaties.<br />
Excel automatiseren met VBA<br />
Veel van de taken die je in Excel uitvoert zijn<br />
repetitief. Je kan de kracht van het rekenblad nog<br />
sterker benutten wanneer je deze repetitieve<br />
taken automatiseert. Ongetwijfeld ken je macro’s<br />
binnen Excel, maar misschien wist je niet dat<br />
achter deze macro’s de programmeertaal VBA<br />
schuilt. In deze cursus leer je werken met VBA,<br />
waardoor je de macro’s uiteindelijk volledig<br />
naar je hand kan zetten.<br />
Office 365<br />
Office 365 is de ‘cloud computing’-oplossing<br />
van Microsoft voor organisaties die bijvoorbeeld<br />
‘Het Nieuwe Werken’ willen gaan toepassen.<br />
Met Office 365 kunnen alle gebruikers altijd<br />
en overal beschikken over hun documenten<br />
en andere informatie die zij voor hun werk/<br />
organisatie nodig hebben. Office 365 combineert<br />
vertrouwde Microsoft Office-toepassingen met<br />
SharePoint, Lync en Exchange.<br />
ICT-workshops<br />
<strong>CVO</strong>WW organiseert vanaf september een<br />
aantal korte ICT-workshops. Raadpleeg het<br />
rooster voor meer informatie.<br />
Karel Willemyns, administratief medewerker
Cursusaanbod vanaf 9 september 2013<br />
Nog enkele nieuwe opleidingen:<br />
Inlichtingen en inschrijvingen:<br />
057/22 42 85 of www.cvoww.be<br />
Proeven van Engels, Spaans: In deze opleiding leer je het absolute minimum om op reis met lokale bewoners te communiceren. Bijvoorbeeld jezelf<br />
voorstellen, de weg vragen, inkopen doen, enz.<br />
Frans voor winkelpersoneel: Vlaanderen ligt als vakantiebestemming bij toeristen steeds meer in de markt en West-Vlaanderen ontvangt jaarlijks<br />
heel wat bezoekers. In deze opleiding leer je hoe je toeristen klantgericht en doeltreffend verder kan helpen.<br />
Bijlessen Frans op maat (monitoraat voor studenten): Wil jij ook je Frans wat bijspijkeren? Wil je vlot communiceren over zakelijke en dagdagelijkse<br />
thema’s? Dan ben je wellicht op zoek naar deze cursus. Deze cursus is immers bestemd voor iedereen die behoefte heeft aan wat extra<br />
ondersteuning en remediëring in het Frans. Voor deze cursus is een diploma secundair onderwijs vereist.<br />
Boekhoudkundig bediende: Heb je interesse in de financiële en fiscale aspecten van het bedrijfsleven? Volg dan een opleiding tot boekhoudkundig<br />
bediende. Deze opleiding biedt een bedrijfseconomische vorming waarbij belangrijke informaticatoepassingen bestudeerd worden.<br />
Culinair atelier: Snel en ‘gezond’: In deze opleiding tover je in een mum van tijd een gerecht op tafel! Dit kan zowel een salade, een rijkelijke soep,<br />
een vis- of een vleesgerecht zijn.<br />
Simpelweg lekker!: In deze cursus worden gerechten uit de klassieke keuken klaargemaakt zoals: quiche, kaaskroketten, minestrone,<br />
lamsragout in curry saus, waterzooi van kip of vis, osso-bucco, tarte tatin,crumble, crême brulée, vanillevla met peren,citroentaart, ...<br />
nieuw<br />
Tweedekansonderwijs: Behaal je diploma secundair onderwijs<br />
Volg de Aanvullende Algemene Vorming + een Beroepsspecifieke opleiding<br />
Inschrijven via de website is niet mogelijk, kom langs op één van onze infomomenten:<br />
<strong>CVO</strong>-Blok, Augustijnenstraat 58A, Ieper op 20 mei om 10u30, 14u en 15u30<br />
<strong>CVO</strong>, Stationsstraat 25, Ieper op 15 juni om 11u en 14u, op 1 juli om 18u, op 31 augustus om 10u30, op 5 september om 19u<br />
LessenrOOster AAnVuLLende ALgemene VOrming<br />
<strong>CVO</strong> - Stationsstraat 25, Ieper<br />
maandag dinsdag woensdag donderdag vrijdag<br />
09/09/13-13/09/13 Vrijstellingsproeven<br />
Vrijstellingsproeven Onthaal Initiatie Smartschool<br />
op afspraak<br />
op afspraak<br />
ICT 1-2-3<br />
16/09/13-11/10/13 ICT 1-2-3 Frans 1 ICT 1-2-3 Frans 1 Nederlands basis<br />
14/10/13-15/11/13 Wiskunde basis Frans 2 Wiskunde basis Frans 2 Nederlands basis<br />
18/11/13-13/12/13 Wiskunde 1 Frans 3 Wiskunde 1 Frans 3 Macusa<br />
16/12/13-24/01/14 Wiskunde 1 Frans 4 Wiskunde 1 Frans 4 Macusa<br />
27/01/14-31/01/14 Inhaalweek Vrijstellingsproeven<br />
op afspraak<br />
Onthaal Initiatie Smartschool<br />
03/02/14-28/02/14 Samenwerking Nederlands 1 Wetenschappen Nederlands 1 Maatschappij<br />
10/03/14-04/04/14 Samenwerking Nederlands 1 Wetenschappen Nederlands 1 Maatschappij<br />
22/04/14-16/05/14 Wiskunde 2 Nederlands 2 Nederlands 2 Cultuur<br />
19/05/14-13/06/14 Wiskunde 2 Nederlands 2 Nederlands 2 Cultuur<br />
23/06/14-27/06/14 Proclamatie<br />
15
IEPER<br />
informaTica (16 weken) Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />
Indien je als 50-plusser een wat rustiger lestempo verkiest, kan je ook overdag informaticacursussen volgen. In zo’n cursus leer je<br />
echter hetzelfde als in de avondcursussen. Info: www.cvoww.be Inschrijvingen: De Kersecorf - tel. 057/203778<br />
maandag dinsdag woensdag donderdag zaterdag<br />
13u30-16u45 13u30-16u45 18u30-21u45 18u30-21u45 08u45-12u00<br />
Internet 1 - €85<br />
PC Initiatie Win 8 - €85 Windows 8 - €91 Fotografie Reflex 3 ICT Workshops<br />
(i.s.m. Gezinsbond)<br />
(i.s.m. Gezinsbond) Lightroom - €85<br />
HTML/CSS3 - €85<br />
- € 75<br />
MAC voor beg - €90<br />
(geen educatief verlof<br />
mogelijk)<br />
van 14/09 tot 12/10:<br />
PC Technicus 2 - €90 PC Onderhoud - €85 Windows 8 - €45<br />
18u30-21u45<br />
PC Initiatie Win 8 - €85<br />
Fotografie Reflex 2 - €75<br />
18u30-21u45<br />
Fotografie Reflex 5 - €85<br />
Linux - €125<br />
van 19/10 tot 23/11:<br />
Prezi - €30<br />
van 30/11 tot 11/01:<br />
Werken met tablet:<br />
Fotografie Reflex 3 - €75<br />
PC technicus 1 - €90<br />
iPad - €20<br />
nederlands €72 exclusief cursusmateriaal<br />
ma, di, do en vr woensdag zaterdag Nederlands leren?<br />
start 02/09<br />
(9 weken intensief)<br />
8u45-11u50<br />
Nederlands<br />
van niveau 1 tot 5<br />
start 04/09<br />
(18 weken)<br />
8u45-11u50<br />
Nederlands<br />
Spreekklas 1<br />
Spreekklas 2<br />
start 14/09/12<br />
(32 weken)<br />
8u45-12u00<br />
Nederlands<br />
niveau 1 en 2<br />
Spreekklas 1<br />
<strong>CVO</strong> - Stationsstraat 25<br />
maandag dinsdag donderdag<br />
18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45<br />
Fotografie Compact - €100<br />
Indesign 1 - €85<br />
Photoshop 3 - €85<br />
Photoshop Workshops 2 - €85<br />
Je vooroorlogs dorp met SketchUp - €85 Photoshop 4 - €85<br />
Word 1 - €85<br />
Photoshop 1 - €85<br />
Multimedia 1 Win 8 - €85<br />
Joomla - €85<br />
Excel 1 - €85<br />
Fotografie Reflex 1 - €85<br />
van 09/09 tot 25/11:<br />
Werken met tablet: iPad - €20<br />
Excel automatiseren met VBA - €85 Java - €145<br />
<strong>CVO</strong> bLOk (Vti) - Augustijnenstraat 58a<br />
dinsdag woensdag donderdag zaterdag<br />
18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45 8u45-12u<br />
PC Initiatie Win 7 - €85 van 12/09 tot 28/11: ICT Workshops (geen Gecombineerd onderwijs<br />
Werken met tablet: Android - €20 educatief verlof mogelijk) (4 contactmomenten)<br />
van 12/09 tot 10/10:<br />
Prezi - €30<br />
van 17/10 tot 21/11:<br />
Werken met tablet:<br />
Android - €20<br />
van 28/11 tot 09/01:<br />
Facebook - €30<br />
SketchUp - €75<br />
PHP - €75<br />
Autocad 2 - €80<br />
ti H. FAmiLie - Eigenheerdstraat<br />
Vti - Augustijnenstraat 58<br />
dinsdag<br />
18u30-21u45<br />
<strong>CVO</strong> - Stationsstraat 25<br />
Ga eerst naar het Huis van het<br />
Nederlands<br />
Huis van het<br />
Nederlands<br />
WEST-VLAANDEREN<br />
HvN Ieper<br />
Korte Meersstraat 6-8900 Ieper<br />
westhoek@hvn-wvl.be<br />
0478/80 43 94
Talen (32 weken) €140 exclusief cursusmateriaal<br />
Indien je als 50-plusser een wat rustiger lestempo verkiest, kan je ook overdag taalcursussen volgen. In zo’n cursus leer je echter<br />
hetzelfde als in de avondcursussen. Info: www.cvoww.be Inschrijvingen: ‘t Hofland - tel. 057/239490<br />
ti H. FAmiLie - Eigenheerdstraat<br />
dinsdag donderdag<br />
18u30-21u45 18u30-21u45<br />
Frans 2<br />
Frans 1<br />
Spaans 2<br />
Duits 2<br />
van 1/10 tot 4/02:<br />
Frans winkelpersoneel - €70<br />
<strong>CVO</strong> - Stationsstraat 25<br />
maandag dinsdag woensdag donderdag zaterdag<br />
13u30-16u45 13u30-16u45 18u30-21u45 18u30-21u45 8u45-12u00<br />
Conversatie Engels 1 Engels 6 Conversatie Engels 2 Duits 1<br />
Spaans 1<br />
Conversatie Engels 2<br />
Italiaans 2<br />
Italiaans 4<br />
18u30-21u45 18u30-21u45 Conversatie Spaans 2 Conversatie Spaans 1<br />
Italiaans 6<br />
Conversatie Engels 1<br />
Conversatie Spaans 2<br />
Conversatie Italiaans 1 Conversatie Italiaans 2<br />
Spaans 3<br />
Italiaans 3<br />
Spaans 5<br />
Spaans 6<br />
<strong>CVO</strong> bLOk (Vti) - Augustijnenstraat 58a<br />
maandag dinsdag woensdag donderdag zaterdag<br />
13u30-16u45 18u30-21u45 18u30-21u45 13u30-11u45 8u45-12u00<br />
Frans 1<br />
Chinees 1<br />
Engels 4<br />
Engels 1<br />
Spaans 2<br />
(i.s.m. Gezinsbond) Engels 1<br />
Frans 1<br />
(i.s.m. Gezinsbond)<br />
Spaans 1<br />
Italiaans 1<br />
Spaans 1<br />
18u30-21u45 18u30-21u45<br />
Frans 5<br />
Conversatie Frans 2<br />
koken (32 weken) Kostprijs inclusief grondstoffen<br />
Chinees 8<br />
Frans 3<br />
Frans 4<br />
ti immACuLAtA - Goudenpoortstraat<br />
woensdag donderdag<br />
18u00-22u15 18u30-21u45<br />
Betaalbare gastronomie (Hulpkok 2) - €250 in sem1 + €225 in sem2 Seizoenskeuken (Hulpkok 1) - €250 in sem1+ €180 in sem2<br />
Vis- en nagerechten (Hulpkok 3) - €250 in sem1 + € 225 in sem2 Simpelweg lekker! (Hulpkok 1) - €250 in sem1 - €180 in sem2<br />
Culinair Atelier:<br />
Papillotten en stoofpotjes (van 12/09 tot 28/11) - €150<br />
18u30-21u45<br />
Tapas en amuses (van 5/12 tot 27/02) - €150<br />
Koken voor starters (Hulpkok 1) - €250 in sem1 + €180 in sem2 Snel en ‘gezond’ (van 13/03 tot 12/06) - €150
PrakTiscHe oPleidingen (32 weken) Kostprijs inclusief grondstoffen<br />
Handel<br />
Kostprijs inclusief cursusmat.<br />
donderdag<br />
18u00-22u00<br />
Gecombineerd onderwijs<br />
van 12/09 tot 19/06:<br />
Bedrijfsbeheer - €225<br />
18u30 - 21u45<br />
Basis boekhouden - €165<br />
<strong>CVO</strong> bLOk (Vti) - Augustijnenstraat 58a<br />
maandag dinsdag woensdag donderdag zaterdag<br />
18u00-22u00 18u00-22u00 13u30-16u45 18u30-21u45 8u45-12u00<br />
Schilderen 2 - €340 Schilderen 1 - €315 Fietsonderh. 1 - €190 Fietsonderh. 2 & 3 - €190 van 30/11 tot 31/05:<br />
Speciale<br />
18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45<br />
Fietsonderh. 1 - €190 Fietsonderh. 2 & 3 - €190<br />
Elektrische inst. - €215<br />
Fietsonderh. 1 - €190<br />
Vti - Augustijnenstraat 58<br />
maandag dinsdag woensdag donderdag<br />
18u30-21u45 18u00-22u15 18u30-21u45 18u15-22u30<br />
Vloer- en wandtegels 2 - €245 Meubelmaker 1 - €230 Lassen - beg €360 - gev €340 van 05/09 tot 26/06:<br />
18u15-22u30<br />
van 03/09 tot 24/06:<br />
Auto: Klein onderhoud &<br />
bandenmontage 1 & 2 - €290<br />
Auto: Motoren 1 & 2 - €295<br />
18u30-21u45 18u30-21u45<br />
Breien Kostprijs excl. grondstoffen<br />
<strong>CVO</strong> - Stationsstraat 25<br />
donderdag<br />
13u15-17u00<br />
van 5/09 tot 26/6:<br />
Breien gevorderden - €190<br />
Vloer- en wandtegels 1 - €245<br />
Houtsnijden - beg €150 - gev €140<br />
Lassen - beg €360 - gev €340<br />
Sanitaire installaties - €260<br />
Houtbewerking 2 - €230<br />
Metselen 1 - €195<br />
Metselen 2 - €180<br />
Houtbewerking 1 - €210<br />
van 28/11 tot 29/05:<br />
Metselen 3 - €130<br />
schilderstechnieken<br />
- €250<br />
ti H. FAmiLie - Eigenheerdstraat<br />
mode (32 weken) Kostprijs excl. grondstoffen<br />
woensdag donderdag<br />
13u30-16u40 18u30-21u40<br />
Creatief naaitatelier: dames- of kinderkledij - €138 Creatief naaitatelier: dames- of<br />
Creatief naaiatelier: dames-, kinder-, herenkledij of kinderkledij - €138<br />
retouches - €138<br />
18u30-21u40<br />
Creatief naaiatelier: dames- of kinderkledij - €138<br />
Creatief naaiatelier: dames-, kinder-, herenkledij of<br />
retouches - €138
nieuw<br />
2013-2014<br />
DIKSMUIDE<br />
Talen (32 weken) €140 exclusief cursusmateriaal<br />
maandag woensdag zaterdag<br />
18u30-21u45 18u30-21u45 8u45-12u00<br />
Frans 1 Frans 2 Bijlessen Frans op maat (monitoraat voor studenten)<br />
Diploma secundair onderwijs vereist!<br />
HOUTHULST<br />
oPleiding BoekHoudkundig Bediende<br />
maandagavond dinsdagavond donderdagavond zaterdagvoomiddag<br />
sem 1<br />
sem 2<br />
Word 1 - €85 *<br />
Office Update - €85 *<br />
Excel 1 - €85 *<br />
Praktisch Engels - €92 **<br />
Basis boekhouden - €165 *<br />
Praktisch Frans - €92 **<br />
* Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />
** Kostprijs exclusief cursusmateriaal<br />
2014-2015<br />
In het tweede jaar worden volgende modules ingericht:<br />
Praktisch Nederlands<br />
Basis burgerlijk en handelsrecht<br />
Uitbreiding boekhouden + BTW<br />
Economie + Fiscaliteit<br />
Stage<br />
Talen (32 weken) €140 excl. cursusmateriaal<br />
de sCHAkeL Broeder Xaverianenstraat 12<br />
maandag woensdag<br />
18u30-21u45 18u30-21u45<br />
Engels 2 Engels 1<br />
COLLege diksmuide - Wilgenlaan 30<br />
informaTica (16 weken) Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />
maandag dinsdag woensdag donderdag<br />
18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45 8u30-11u45<br />
Fotografie Reflex 3 - €75 Lightroom - €85<br />
Photoshop elements 2 - €85 Multimedia 1 Win 8 - €85<br />
PC Initiatie Win 8 - €85<br />
van 11/09 tot 27/11: van 12/09 tot 28/11: (i.s.m. NEOS)<br />
Office 365 - €55<br />
Werken met tablets: iPad - €20<br />
OpensCHOOL - Koning Albertstraat 18<br />
maandag<br />
08u30-11u45<br />
Engels 1<br />
ti H. FAmiLie - Eigenheerdstraat
LANGEMARK<br />
informaTica (16 weken) Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />
OOSTENDE<br />
maandag, dinsdag<br />
donderdag en vrijdag<br />
zaterdag<br />
8u45-11u50 8u45-12u00<br />
start 02/09<br />
(9 weken intensief)<br />
Nederlands niveau 1<br />
maandag dinsdag donderdag<br />
13u15-16u30 08u30-11u45 08u30-11u45<br />
van 09/09 tot 25/11: Internet 1 - €85 Dagelijks internet - €85<br />
Facebook, Twitter en andere sociale<br />
media - €55<br />
13u15-16u30<br />
Photoshop 3 - €85<br />
13u15-16u30<br />
Photoshop Elements 2 - €85<br />
nederlands €72 exclusief cursusmateriaal<br />
Nederlands niveau 1<br />
maandag, dinsdag<br />
donderdag en vrijdag<br />
woensdag<br />
8u45-11u50 8u45-11u50<br />
start 02/09<br />
start 04/09<br />
(9 weken intensief)<br />
Nederlands niveau 2 tot 5<br />
Spreekklas 1<br />
Klerkenstraat 37A<br />
sint-LutgArdis - Steenbakkersstraat 80<br />
Nederlands leren?<br />
Ga eerst naar het huis van het Nederlands<br />
HvN Oostende<br />
Edith Cavellstraat 15 - 8400 Oostende<br />
oostende@hvn-wvl.be<br />
0478/80 43 92<br />
Huis van het<br />
Nederlands<br />
WEST-VLAANDEREN<br />
Vti - Stuiverstraat 108<br />
Nederlands leren?<br />
Ga eerst naar het huis van het Nederlands<br />
HvN Oostende<br />
Edith Cavellstraat 15 - 8400 Oostende<br />
oostende@hvn-wvl.be<br />
0478/80 43 92<br />
PrakTiscHe oPleidingen (32 weken Kostprijs inclusief grondstoffen)<br />
Vti - Stuiverstraat 108<br />
dinsdag<br />
18u00-21u15<br />
Houtbewerking 1 - €210<br />
Houtbewerking 2 - €230<br />
Lassen - beg €360 - gev €340<br />
koken Nieuw dit jaar!<br />
van 2 september 2013 tot eind juni 2014<br />
Je bent werkzoekend en je hebt geen diploma secundair onderwijs?<br />
Dan is deze opleiding iets voor jou. Je behaalt een certificaat ‘Algemene vorming’ en hulpkok<br />
(i.s.m. VDAB en Avondschool Oostende)<br />
Wil je je inschrijven voor deze opleiding? Mail naar jennifer.janssens@vdab.be of bel naar 059/55 20 98<br />
Huis van het<br />
Nederlands<br />
WEST-VLAANDEREN<br />
VdAb - Archimedesstraat 4-6
POPERINGE<br />
informaTica (16 weken) Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />
maandag dinsdag donderdag<br />
18u30-21u45 18u30-21u45 18u30-21u45<br />
Photoshop 1 - €85<br />
Internet 1 - €85<br />
Fotografie Reflex 1 - €95<br />
van 09/09 tot 25/11:<br />
Werken met tablet: Android - €20<br />
Word 1 - €85<br />
PC Initiatie Win 7 - €85<br />
woensdag donderdag<br />
8u30-11u45 8u30-11u45<br />
Photoshop 1 - €85 Multimedia 1 - €85<br />
13u30 - 16u45<br />
Werken met tablet: iPad en Android (afwisselend om de 2 weken) - van 12/09 tot 28/11 - €20<br />
Talen (32 weken) Kostprijs exclusief cursusmateriaal<br />
OLVi - Boeschepestraat 14<br />
dinsdag donderdag<br />
18u30-21u45 18u30-21u45<br />
Frans 1 - €140<br />
Frans 2 - €140<br />
Spaans 1 - €140<br />
Spaans 2 - €140<br />
de bres - Doornstraat 4<br />
dinsdag donderdag<br />
13u30-15u45 13u30-15u45<br />
van 1/10 tot 29/04:<br />
van 3/10 tot 01/05:<br />
Proeven van Spaans - €70<br />
Spaans 2B - €70<br />
mode (32weken) Kostprijs excl. grondstoffen<br />
OLVi - Boeschepestraat 14<br />
de bres - Doornstraat 4<br />
OLVi - Boeschepestraat 14<br />
dinsdag donderdag<br />
13u15-16u25 18u30-21u40<br />
Creatief naaiatelier: dames-, kinder-, herenkledij of retouches Creatief naaiatelier: dames- en kinderkledij - €138<br />
- €138<br />
Creatief naaiatelier: dames-, kinder-, herenkledij of retouches<br />
- €138<br />
18u30-21u40<br />
Creatief naaiatelier: dames- en kinderkledij - €138<br />
Creatief naaiatelier: dames-, kinder-, herenkledij of retouches<br />
- €138<br />
VEURNE<br />
Talen (25 weken) Kostprijs excl. cursusmateriaal<br />
de ZOnnebLOem - Zuidstraat 67<br />
maandag<br />
9u00-11u15<br />
van 30/09 tot 28/04:<br />
Proeven van Engels - €70<br />
Vti - Boeschepestraat 44<br />
donderdag<br />
13u30-16u45<br />
Conversatie Engels 1 (in Avowest) - €140
WERVIK<br />
Alle cursussen gaan door in samenwerking met Dienstencentrum De Kim<br />
informaTica (16 weken) Kostprijs inclusief cursusmateriaal<br />
maandag woensdag donderdag zaterdag<br />
13u30-16u45 18u30-21u45 18u30-21u45 8u45-12u00<br />
Dagelijks internet - €85 Photoshop 1 - €85 ICT Workshops (geen educatief<br />
18u30-21u45<br />
Word 2 - €85<br />
nederlands €72 exclusief cursusmateriaal<br />
zaterdag<br />
8u45-12u00<br />
(32 weken)<br />
Nederlands 1<br />
Nederlands leren?<br />
Ga eerst naar het Huis van het Nederlands<br />
HvN Ieper<br />
Korte Meersstraat 6-8900 Ieper<br />
westhoek@hvn-wvl.be<br />
0478/80 43 94<br />
Bij <strong>CVO</strong> <strong>Westhoek</strong>-<strong>Westkust</strong> kan je als:<br />
verlof mogelijk)<br />
van 12/09 tot 21/11:<br />
Werken met tablet:<br />
Android - €20<br />
van 28/11 tot 09/01:<br />
Prezi - €30<br />
Huis van het<br />
Nederlands<br />
WEST-VLAANDEREN<br />
werknemer - onder bepaalde voorwaarden 50% korting krijgen via OPLEIDINGSCHEQUES<br />
Meer info op www.vdab.be/opleidingscheques - bestel tijdig!<br />
- genieten van EDUCATIEF VERLOF (behalve voor Mode, Breien, Schilderen en ICT Workshops)<br />
zelfstandige - een SUBSIDIE aanvragen op www.kmo-portefeuille.be<br />
LET WEL: de aanvraag dient te gebeuren binnen de 14 dagen na de start van de cursus<br />
HBO-OPLEIDINGEN (GRADUAAT) IN IEPER<br />
meer info op www.cvoww.be<br />
Overdag ‘s Avonds<br />
Meertalig Secretariaat Elektromechanica<br />
Informatica-Netwerkbeheer<br />
LOGISTIEK ASSISTENT in Ieper en Oostende<br />
meer info op www.cvoww.be - T. 057 22 42 85<br />
DAGOPLEIDINGEN VOOR SENIOREN<br />
meer info op www.cvoww.be<br />
of contacteer ons 057/22 42 85 - info@cvoww.be<br />
Vooraf inschrijven is noodzakelijk,<br />
alleen bij voldoende inschrijvingen gaan de opleidingen door.<br />
sint-JOZeFsCOLLege - Koestraat 26<br />
PowerPoint - €85<br />
HOTELBEDRIJF in hotelschool ter Duinen KOKSIJDE<br />
inschrijving en informatie, bel 058 51 11 98
Interessante weetjes<br />
Openingsuren <strong>CVO</strong> <strong>Westhoek</strong>-<strong>Westkust</strong> in juni, juli en augustus<br />
• maandag: 08u30 – 12u00 en 16u45 - 19u00<br />
• dinsdag tot donderdag: 08u30 - 12u00 en 13u30 - 19u00<br />
• vrijdag en zaterdag: 08u30 - 12u00<br />
vanaf 1 september langer open (maandag tot donderdag tot 22u00)<br />
• Gesloten op donderdag 6 juni<br />
• Gesloten van donderdag 4 juli tot en met zondag 18 augustus<br />
Vrije dagen<br />
• maandag 20 mei: pinkstermaandag<br />
Nuttige data<br />
• start schooljaar 2013 - 2014:<br />
HBO opleidingen, logistiek assistent, auto, NT2, Hotelbedrijf: maandag 2 september<br />
Aanvullende Algemene Vorming (tweedekansonderwijs): donderdag 12 september<br />
andere opleidingen: week 9 september<br />
• algemeen infomoment in <strong>CVO</strong>-blok, Augustijnenstraat 58, Ieper<br />
maandag 20 mei 10u00 - 18u00<br />
• algemeen infomoment in <strong>CVO</strong> Stationsstraat 25, Ieper<br />
zaterdag 31 augustus 10u00 - 12u00<br />
Activiteiten einde schooljaar<br />
• afhalen attesten groepen Kersecorf in dienstencentrum ‘De Kersecorf’, Rijkeklarenstraat 83,<br />
Ieper<br />
vrijdag 7 juni en zaterdag 8 juni 13u30-17u30<br />
• proclamatie kok en kelner september 2012 in hotelschool ‘Ter Duinen’:<br />
woensdag 26 juni 12u00<br />
• proclamatie NT2 in <strong>CVO</strong>-blok, Augustijnenstraat 58 Ieper:<br />
zaterdag 22 juni 13u30<br />
• algemene proclamatie in ‘Het Perron’ te Ieper (ook proclamatie HBO & logistiek assistent):<br />
woensdag 26 juni om 19u00<br />
23
24<br />
Geert Woussen neemt diepe duik in zee<br />
Vertel eens over jezelf.<br />
Ik ben Geert Woussen,<br />
leerkracht houtsnijden bij<br />
<strong>CVO</strong>WW, campus VTI Ieper.<br />
Van mijn eerste hobby, het<br />
houtsnijden, heb ik voor een<br />
deel mijn beroep kunnen<br />
maken. Mijn tweede hobby,<br />
duiken, heeft er na verloop van<br />
tijd nog een derde bij gebracht:<br />
het nemen van onderwaterfoto’s.<br />
Hoe maak je jouw foto’s?<br />
Zes jaar geleden ben ik tijdens een duiktrip naar<br />
Spanje gestart met een wegwerptoestel, een<br />
goedkoop apparaat dat na twee filmrolletjes<br />
reeds vol water stond. Door de opkomst van<br />
de digitale pocket toestellen ben ik vrij vlug<br />
overgestapt naar een Sony DSC-W80 met<br />
bijhorende onderwaterbehuizing. Momenteel<br />
gebruik ik een reflexcamera Pen 1 van Olympus<br />
met bijhorend onderwaterhuis. Hierop staan nog<br />
twee externe flitslampen en een LED videolamp.<br />
Foto’s van het onderwaterleven vind je terug op<br />
mijn website: http://geertwoussen.weebly.com/<br />
index.html. Je ziet er onder andere twee van<br />
de betere foto’s: een van een schorpioenvis in<br />
Gran Canaria op een diepte van 20 meter, en een<br />
foto van een zoetwaterkreeftje genomen op een<br />
diepte van 10 meter in de steengroeve Barges in<br />
Doornik.<br />
Heb je jouw website zelf gemaakt?<br />
Ja, het is al mijn tweede website. Voor het maken<br />
van mijn eerste site heb ik een cursus ‘Adobe<br />
Dreamweaver’ gevolgd in <strong>CVO</strong>WW. Mijn tweede<br />
website heb ik opgebouwd met het online<br />
programma ‘Weebly’. Onze duikersclub heeft<br />
ook een website waarop je de nodige info terug<br />
vindt. Ik heb het introductiefilmpje zelf gemaakt:<br />
www.poperingseduikersclub.be<br />
Waar en wanneer doe je aan diepzeeduiken?<br />
Duiken doe ik het hele jaar door, als mijn<br />
gezondheid het toelaat. Tijdens de winter<br />
bedraagt de temperatuur van het water in de<br />
steengroeven ongeveer 5 graden, maar dan is het<br />
water meestal ook heel helder. Tijdens een goede<br />
zomer bedraagt de oppervlaktetemperatuur<br />
van het water bij ons (steengroeven,<br />
Noordzee, Oosterschelde) ongeveer 18°C. Onze<br />
reisbestemmingen zijn bijna altijd op duiken<br />
afgestemd. Aangezien mijn vrouwtje ook<br />
duikt, is dit voor ons bijna een evidentie. Onze<br />
bestemmingen gaan van Spanje, Gran Canaria,<br />
Egypte, tot de nabijgelegen Oosterschelde.<br />
Wat is belangrijk om gevaarlijke situaties te<br />
vermijden?<br />
Een goede voorbereiding van de duikplaats<br />
en van je materiaal. De nodige cursussen en<br />
bijscholingen volgen. Goede afspraken maken<br />
met je duikmaat. Dit alles helpt je om tijdens<br />
stressmomenten de juiste beslissingen te<br />
nemen. Echt gevaarlijke situaties heb ik nog<br />
niet meegemaakt, misschien dankzij een goede<br />
voorbereiding.<br />
Wat valt er onder water allemaal te beleven?<br />
In de Noordzee is dit vooral wrakduiken. Ons<br />
oorlogsverleden en de vele havens hebben<br />
ervoor gezorgd dat er voor onze kust veel<br />
wrakken liggen. De meeste liggen op een diepte<br />
van 20 à 35 meter. Net zoals in de Oosterschelde<br />
is daar veel leven te zien zoals: zeebaarzen,<br />
kabeljauw, steenbolken, platvis, kreeften,<br />
krabben, anemonen, naaktslakken en nog zo<br />
veel meer. Wanneer je in Egypte je hoofd onder
water houdt, krijg je onmiddellijk het gevoel in<br />
een aquarium te zitten.<br />
Wanneer ben je gestart?<br />
In 2001 ben ik gestart met mijn eerste<br />
duiklessen bij de Poperingse duikersklub. Met<br />
“k”, inderdaad, toen de club werd opgericht<br />
gebruikte men nog de voorkeurspelling.<br />
Waarom ben je toen gestart met diepzeeduiken?<br />
Ik kreeg de duikmicrobre te pakken toen ik een<br />
groep leerlingen van het VTI begeleidde op<br />
sportdag. Enkele leden van de PDK organiseerden<br />
toen een duikinitiatie in het Ieperse zwembad.<br />
Het duiken heeft mij altijd geïnteresseerd, zeker<br />
door het zien van de Cousteau-filmpjes.<br />
Stel dat ik zelf ook wil gaan duiken. Hoe begin<br />
ik eraan?<br />
In november en december kan je in het<br />
zwembad van Poperinge op woensdagavond<br />
gratis initiatielessen volgen. Zo krijg je al een<br />
idee of dit wel de geschikte sport voor je is.<br />
Daarop volgen er enkele maanden training<br />
in het zwembad en enkele theorielessen als<br />
voorbereiding op je eerste echte buitenduik.<br />
Iedere woensdagavond en zondagvoormiddag<br />
krijg je de kans om ‘zwembadtraining’ te<br />
volgen. Momenteel zijn we ook gestart met een<br />
jeugdduikschool waar kinderen vanaf 8 tot 15<br />
jaar op een speelse manier het duiken worden<br />
aangeleerd.<br />
Vertel wat meer over de opleiding zelf.<br />
Bij het duiken heb je verschillende brevetten<br />
(sterren) met telkens de aangepaste<br />
theorielessen (geneeskunde, reglementering,<br />
fysica, materieel …). Dan heb je ook nog<br />
aangepaste zwembadproeven en proeven in<br />
open water. Deze proeven zijn meestal gebaseerd<br />
op het helpen of redden van een duiker in<br />
nood, of focussen op je verantwoordelijkheid<br />
als duikleider. Ieder brevet heeft zijn eigen<br />
dieptebeperkingen en bepaalt ook wie er met<br />
wie mag duiken.<br />
Is het een dure hobby?<br />
Deze hobby kan je zo duur maken als je zelf wil.<br />
Met een beetje goede zorg gaat je duikuitrusting<br />
jaren mee, waardoor de kostprijs relatief<br />
goedkoop is. Een startpakket (pak, laarsjes,<br />
handschoenen, palmen, duikbril …) kost rond<br />
de 500 à 600 euro. De aankoop van duikfles,<br />
ademautomaat, trimvest en duikcomputer kan<br />
je enkele jaren uitstellen of in bruikleen krijgen<br />
van de club. Dit kost samen al vlug 1500 euro.<br />
Waarom zou je anderen diepzeeduiken<br />
aanraden?<br />
Het is een rustgevende sport die, mits het in<br />
acht nemen van de regels, vrij ongevaarlijk is.<br />
Het brengt je in contact met de natuur. Je ziet<br />
het onderwaterleven, wat maar weinig mensen<br />
kennen. Het is ook een sociale hobby waarbij je<br />
op elkaar moet kunnen rekenen en elkaar moet<br />
kunnen vertrouwen.<br />
Bedankt voor de interessante weetjes en nog<br />
vele jaren duikplezier!<br />
Vragensteller: Marc Vervaeke, administratief<br />
medewerker<br />
Antwoorden: Geert Woussen, leerkracht hout<br />
25
26<br />
Autosalon Brussel... aanrader voor ons<br />
‘autofreaks’<br />
14 januari. De cursisten autotechniek en<br />
leerkracht André Naiaert bezoeken het<br />
autosalon te Brussel.<br />
Eén van de eerste standen die we bezoeken is<br />
‘Seat’, dat bij de Volkswagengroep hoort. Daar<br />
zien we de nieuwe ‘Lèon’ en zijn grote broer<br />
de ‘Toledo’, die trouwens de carrosserie deelt<br />
met de ‘Skoda Rapid’, maar er wel wat van<br />
verschilt door kleine wijzigingen. De ‘Lèon’ valt<br />
op door zijn sportieve lijn, getekend door onze<br />
landgenoot Luc Donckerwolke, die trouwens ook<br />
voor de ‘Lamborghini Gallardo’ zijn potlood uit<br />
de schuif haalde.<br />
We lopen door tot bij Volkswagen waar men<br />
hoog oploopt met de nieuwe ‘Golf 7’ die het<br />
platform deelt met de ‘Seat Lèon’ en de ‘Audi<br />
A3’.<br />
Dan is er Peugeot, onderdeel van groep PSA,<br />
die pronkt met de ‘208’. De PSA-groep hoopt op<br />
een kentering van de verkoopscijfers , na een<br />
desastreus 2012. We zien een auto die mooier,<br />
breder en lager is dan zijn voorganger!<br />
We komen bij ons Gents assemblagebedrijf dat<br />
één van de weinige auto’s showt die op Belgische<br />
bodem wordt geassembleerd, de nog jonge<br />
‘Volvo V40’. Hij valt op door zijn eigenzinnige<br />
lijn en de vorm van de achterlichten. We zijn<br />
allemaal vol lof over deze wagen. Volvo is<br />
bovendien een merk dat sterk bezig is met de<br />
‘auto van de toekomst’ die zelfstandig kan rijden<br />
terwijl bestuurder en passagiers op hun gemak<br />
een tijdschrift lezen tijdens de rit.<br />
Toch een supersportwagen op dit<br />
bedrijfswagensalon? Inderdaad, Jaguar<br />
presenteert er zijn Type ‘F’ die met de nieuwe<br />
‘V8’ in 3,8 sec naar de 100 km/u spurt! Volgens<br />
ons is het de mooiste creatie van het salon, maar<br />
wel iets te duur voor onze portemonnee.<br />
We slenteren door naar Kia. Zij doen het goed<br />
op onze Belgische markt. We zien de nieuwe ‘Pro<br />
Cee’d’, de eerste 3-deursversie in het gamma.<br />
Wat ons opvalt is dat ieder merk uitpakt met<br />
een hybride of zelfs een volledige elektrisch<br />
aangedreven wagen. Toch gebeurt dit enigszins<br />
licht aarzelend. Die auto’s kampen nog steeds<br />
met gebrek aan betaalbaarheid en actieradius.<br />
Bovendien worden ze voorlopig weinig gesteund<br />
door de diverse overheden. Enkel Renault<br />
durft het uit te roepen: ‘ZE’ (afkorting van zeroemission)<br />
waarvan de ‘Twizy’ de reeks opent<br />
(twee-zitter met een actieradius van 100 km)<br />
gevolgd door de ‘Kangoo lichte bestelwagen’ en<br />
de ‘Fluence middenklasser’.
Ook de federale politie is vertegenwoordigd: op hun stand kunnen we het gevoel ervaren dat je<br />
krijgt als je overkop gaat met een wagen. We maken hier allemaal gretig gebruik van.<br />
Reactie : ge wordt er ‘bolaordig’ van!<br />
Onze interesse is gewekt door de stand van de radarverklikker, ‘de Coyote’, die waarschuwt voor<br />
mobiele camera’s. Je moet enkel op de knop drukken als je een mobiele camera opmerkt en via de<br />
GPS wordt jouw positie bepaald en doorgestuurd naar alle ‘Coyotés’ in de buurt. Dit gebeurt enkel<br />
nadat dezelfde positie door drie verschillende gebruikers wordt doorgestuurd. Het heeft natuurlijk<br />
allemaal een kostenplaatje. Ik vraag me af of de eerste die de radar voorbijrijdt en geflitst wordt<br />
nog zin zal hebben om zijn positie door te sturen… Misschien als iedereen die van zijn informatie<br />
profiteert zijn boete helpt meebetalen?<br />
Wat hebben we gezien?<br />
Het is geen specifiek personenwagensalon. Volgens de afspraken met FEBIAC (de federatie<br />
van Belgische auto-importeurs) gaat het om het “tweejaarlijks salon voor lichte bedrijfs-,<br />
vrijetijdsvoertuigen, moto’s en fietsen”. Daarom geen sportwagens van Porsche , Ferrari, Lotus enz.<br />
Wat vinden we van het autosalon?<br />
Al is men dit jaar spaarzaam geweest op glamour en glitter wegens de economische crisis, het<br />
autosalon blijft een aanrader voor ons, ‘autofreaks’. Op naar het personenwagensalon van 2014 dat<br />
zeker knallers zal opleveren. We keren allemaal tevreden terug naar huis waarbij we nog getrakteerd<br />
worden op een laagje sneeuw.<br />
André Naiaert, leerkracht autotechniek<br />
27
28<br />
Nederlands voor anderstaligen: niveau 8<br />
De laatste jaren is het aanbod aan lessen<br />
NT2 (Nederlands voor Anderstaligen) binnen<br />
<strong>CVO</strong>WW steeds gegroeid. De opleiding ging<br />
van start in het schooljaar 2002-2003. Toen<br />
was het enkel mogelijk één keer per week, op<br />
zaterdagvoormiddag, Nederlands te volgen.<br />
Anno 2013 kunnen anderstalige cursisten nog<br />
altijd één keer per week komen (op zaterdag- of<br />
woensdagvoormiddag), maar de meerderheid<br />
van de cursisten komt vier keer per week (elke<br />
voormiddag behalve op woensdag). Binnen<br />
deze intensieve cursussen is het nog maar de<br />
tweede keer dat een groep tot niveau 8 les<br />
blijft volgen. Daarom dat we deze gemotiveerde<br />
cursisten graag eens in de kijker zetten in de<br />
<strong><strong>CVO</strong>WWeetjes</strong>.<br />
In niveau 8 zitten twaalf cursisten, één man en elf<br />
vrouwen. Zij komen uit tien verschillende landen<br />
en hebben negen verschillende moedertalen.<br />
Jullie volgen ondertussen al gedurende twee<br />
opeenvolgende jaren vier keer per week les, is<br />
dat niet veel?<br />
Taisa uit Georgië: “Vier keer per week is goed,<br />
maar drie uur per les is volgens mij te weinig. We<br />
moeten veel leren!”<br />
Julie uit Frankrijk: “Voor mij is het een goed<br />
tempo. Het is de beste methode om een taal<br />
intensief te leren.”<br />
Waarom studeren jullie Nederlands?<br />
Yaping uit China: “Ik zou graag meer contact<br />
hebben met de lokale bevolking. Dit kan alleen<br />
als je Nederlands spreekt.”<br />
Julie: “Mijn kinderen zitten op een<br />
Nederlandstalige school.”<br />
Nok uit Thailand: “Voor mij is Nederlands<br />
studeren belangrijk omdat ik werk wil<br />
vinden.”<br />
Alina uit Roemenië: “Ik woon ondertussen al<br />
drie jaar in België en ik zie inderdaad dat je door<br />
de kennis van de taal meer kansen hebt om een<br />
job te vinden, om mensen te leren kennen en om<br />
je leven hier op te bouwen.”<br />
En, niet onbelangrijk natuurlijk, studeren jullie<br />
graag Nederlands?<br />
Rita uit Ierland: “Ja, omdat ik in een leuke groep<br />
zit!”<br />
Jhabendra uit Nepal: “Ik studeer ook graag<br />
Nederlands. Dat is mijn hobby. Ik voel me goed<br />
als ik andere talen spreek.”<br />
Yensy uit Colombia: “Het is dubbel. Nederlands<br />
is een moeilijke taal en het is een uitdaging<br />
om goed Nederlands te praten, maar ik ben<br />
perfectionistisch. Ik weet dat ik nooit perfect<br />
Nederlands zal praten, daarom is het soms<br />
teleurstellend.”<br />
Waarom is Nederlands een moeilijke<br />
taal?<br />
Rysia uit Polen en Yaping: “De uitspraak is voor<br />
ons heel moeilijk.”<br />
Rita: “De uitspraak én de grammatica!”<br />
Anny uit de Dominicaanse Republiek: “Voor mij<br />
is vooral het spreken moeilijk en ook het verschil<br />
tussen ‘de’ of ‘het’.”<br />
Vind je je Nederlands goed na acht<br />
niveaus?<br />
Yaping: “Ik heb geen grote problemen om te<br />
praten, dus ik denk wel dat mijn Nederlands<br />
goed is.”<br />
Yensy: “Ja, ik heb zoveel geleerd en nu is het aan<br />
mij om zelf verder te oefenen.”
En wat zijn jullie plannen na niveau 8?<br />
Jhabendra: “Na niveau 8 zou ik graag werken.”<br />
Nok: “Ik zal een opleiding volgen als bejaardenhelpster.”<br />
Julie: “En ik weet het nog niet… Ik denk elke dag na over mijn plannen!”<br />
Tot slot nog één vraagje, wat vonden jullie leuk in de Nederlandse les?<br />
Jhabendra: “Het is zeer interessant om met mensen uit verschillende landen te studeren.”<br />
Rysia: “Ik heb altijd veel gelachen in de Nederlandse lessen!”<br />
Rita: “Ja, ik herinner mij dat we een keer heel hard moesten lachen met het verschil tussen ‘worsten’<br />
en ‘worstelen’. Iemand uit de klas vertelde dat ze bij de slager altijd ‘worstelen’ vroeg. Ze bedoelde<br />
natuurlijk ‘worsten’.”<br />
En met deze leuke anekdote sluiten we dit interview af. Bedankt aan alle cursisten uit niveau 8<br />
en heel veel succes in de toekomst!<br />
Griet Lemahieu, leerkracht NT2 en Spaans<br />
29
30<br />
“Ik heb nog zoveel dromen te<br />
verwezenlijken …”<br />
In december 2012 zagen we voormalig cursist<br />
‘Kok & Kelner’ Charles Wailly (27 jaar) een<br />
hele week de hoofdrol spelen in het Eénprogramma<br />
“Iedereen beroemd”, tijdens zijn<br />
eerste werkervaringen in éénsterrenrestaurant<br />
‘Ten Bogaerde’ in Koksijde.<br />
Voor Charles was dit<br />
een stap verder in<br />
zijn zelf opgestelde<br />
programma om enkele<br />
van zijn vele dromen<br />
waar te maken. Dat lukt<br />
hem tot nu vrij aardig.<br />
Met zijn optreden in<br />
“Iedereen beroemd”<br />
sloeg hij twee vliegen<br />
in één klap. Charles droomt ervan om kok te<br />
worden en wilde graag eens deelnemen aan een<br />
televisieprogramma.<br />
Zo kwam Charles terecht in restaurant ‘Ten<br />
Bogaerde’ in Koksijde bij chef Iain Wittevrongel.<br />
Het leren kennen van een nieuwe keuken is<br />
geen gemakkelijke opdracht, zeker niet als je<br />
tegelijkertijd ook rekening moet houden met<br />
opnames en een druk dirigerend opnameteam.<br />
Charles kan zeker met een goed gevoel<br />
terugkijken op de ervaringen die hij aan deze rijk<br />
gevulde week overhield.<br />
Tijdens zijn werkervaring in ‘Ten Bogaerde’<br />
werd Charles’ visie bevestigd dat een goede kok<br />
nooit volleerd kan zijn, maar steeds opnieuw<br />
op zoek moet gaan naar nieuwe stimulansen en<br />
interessante combinaties. Charles’ takenpakket<br />
in het Koksijdse éénsterrenrestaurant was zeer<br />
veelzijdig: brood bakken, Sint-Jacobsvruchten uit<br />
de schelp halen, schorseneren kuisen, vis fileren,<br />
het karkas van een haas kuisen, de vroegmarkt<br />
in Rijsel bezoeken, nieuwe groentesoorten leren<br />
kennen…<br />
Het summum van Charles’ week was het<br />
ogenblik waarop hij zelf mocht koken, de borden<br />
dresseren en ten slotte serveren voor zijn zus en<br />
schoonbroer. Zij waren speciaal voor de opnames<br />
naar de kust gekomen. En zoals Charles het zelf<br />
omschrijft, deed hij dat toch “met enige extra<br />
fierheid”.<br />
Ten slotte nog een kleine anekdote die aantoont<br />
dat het filmen ook niet altijd van een leien<br />
dakje liep: op maandag werden extra opnames<br />
voorzien omdat dit de sluitingsdag is van ‘Ten<br />
Bogaerde’. De camera werd door de wind<br />
omvergeblazen en was stuk, zodat men een<br />
dag later nog eens moest terugkeren om de<br />
laatste ogenblikken van Charles in Koksijde op<br />
te nemen. Charles liet dit echter niet aan zijn<br />
hart komen en bereidt inmiddels alweer nieuwe<br />
belevenissen voor … of met andere woorden:<br />
De avonturen van Charles Wailly: wordt vervolgd.<br />
Patrick Willems, leerkracht bedrijfsbeheer
Saint-Omer et le verre<br />
Als leerkracht van de groepen ‘Frans 3A’ en<br />
‘Spaans op reis’ organiseerde ik voor mijn<br />
cursisten uit het dienstencentrum ‘Hofland’ een<br />
excursie naar het Noord-Franse stadje Saint-<br />
Omer en omgeving. Hoewel de weergoden ons<br />
niet gunstig gezind waren, vertrokken we op<br />
dinsdag 9 april met een gezellig groepje van 11<br />
richting Saint-Omer.<br />
Na een uurtje rijden, begonnen we aan onze<br />
stadswandeling. We ontdekten het mooie park<br />
met een arboretum van wel 100 boomsoorten.<br />
Daarna bezochten we de kathedraal met<br />
verschillende unieke kostbaarheden. Zo<br />
zagen we een kruisafneming van Rubens, een<br />
prachtig imposant orgel waarop de Marseillaise<br />
gecomponeerd werd, een astronomische klok<br />
uit 1558 die nog steeds werkt en zelfs een<br />
maagd Maria met een kat aan haar voeten, wat<br />
zeer uitzonderlijk is want de kat stond symbool<br />
voor het kwade en wordt haast nooit in een kerk<br />
afgebeeld.<br />
We wandelden langs de eeuwenoude Rue<br />
St-Bertin naar de ruines van de Sint-Bertinus<br />
Abdij, die oppermachtig was tot aan de Franse<br />
Revolutie. Toen werd ze afgebroken en met de<br />
stenen bouwde men later het Hôtel de Ville. De<br />
vele kerkschatten uit de abdij worden bewaard in<br />
Musée Sandelin dat we enkel aan de buitenkant<br />
bezichtigden.<br />
Onze wandeling eindigde op de Grote Markt<br />
waar we nog Vlaamse invloeden opmerkten.<br />
Zo zagen we een restaurant met een Vlaamse<br />
naam, Estaminet ‘De drie kalders.’<br />
Omdat de motregen toch wel in onze kleren<br />
begon te zitten, vonden we het om 12u hoog<br />
tijd om naar de Brasserie Audomaroise te<br />
trekken waar we konden genieten van lekkere<br />
lokale producten. Toen de innerlijke mens weer<br />
versterkt was, reden we richting Arques voor het<br />
tweede deel ons programma.<br />
Om half drie werden we verwacht in Arc<br />
International, wereldleider in glas- en<br />
servieswerk voor ‘une visite guidée’. We bekeken<br />
eerst een video over het ontstaan van de fabriek,<br />
haar evolutie, de verschillende producten en<br />
tenslotte over het procédé van het glas maken<br />
zelf. Daarna mochten we naar één van de grote<br />
productiehallen. Iedereen vond dit ‘tourisme<br />
industriel’ echt de moeite waard.<br />
Tot slot kwam het ‘shoppinggedeelte’ van de<br />
dag en bezochten we de ‘boutique’ van Arc<br />
International. Velen onder ons profiteerden<br />
van de aangeboden korting. Tegen 18u waren<br />
we terug in Ieper, tevreden over de mooie<br />
ervaringen.<br />
Heidi Demuynck, leerkracht talen<br />
31
32<br />
Wedstrijd<br />
Via deze weg willen we ook de winnaars van de vorige editie in de kijker plaatsen. Een dikke proficiat<br />
aan Colette Peperstraete, Johanna Logie en Matthijs Rampellbergh. Zij wonnen respectievelijk een<br />
cadeaubon voor een <strong>CVO</strong>WW cursus, een boekenbon en een cd-bon. Colette stuurde ons trouwens<br />
een zelfgemaakt bedankingskaartje!<br />
De winnaars van deze editie maken kans op één van de volgende prijzen: een opleidingscheque<br />
t.w.v. 60 euro, een boekenbon t.w.v. 20 euro of een cd-bon t.w.v. 15 euro. De oplossing kan je op drie<br />
manieren aan ons bezorgen: via de roze box in de pauzehoek van <strong>CVO</strong>WW, opsturen naar <strong>CVO</strong>WW<br />
(Stationsstraat 25 – 8900 Ieper ) t.a.v. Karel Willemyns of mailen naar karel.willemyns@cvoww.be.<br />
Je kan je oplossing doorgeven tot vrijdag 14 juni 2013.<br />
Marc Baelde, oud-leerkracht ICT en Karel Willemyns, administratief medewerker
Antwoordstrook:<br />
Naam: ..................................................................................................................................................<br />
Cursus: .................................................................................................................................................<br />
Cursusplaats: .......................................................................................................................................<br />
Oplossing:<br />
1. ......................................................................... 6. ..........................................................................<br />
2. ......................................................................... 7. ..........................................................................<br />
3. ......................................................................... 8. ..........................................................................<br />
4. ......................................................................... 9. ..........................................................................<br />
5. .........................................................................<br />
33
34<br />
leerkracht ‘kok en kelner’ ondertekent<br />
het Charter ‘North Sea Chefs’.<br />
We moeten leren eten wat de visser vangt. Niet enkel de visser laten vissen wat<br />
wij willen eten en al de rest weggooien.<br />
Michiel Rabaey, leerkracht ‘kok en kelner’ bij <strong>CVO</strong>WW, was één van de 16 topchefs die het Charter<br />
“North Sea Chefs” ondertekende. Het hoofddoel van het Charter is mensen leren eten wat onze<br />
vissers aan wal zetten. De chefs maken zich ook sterk om bijvangsten te promoten, dat is vis die<br />
tot nu toe terug over boord werd gegooid. Het initiatief krijgt steun van Vlaams minister-president<br />
bevoegd voor visserij, Kris Peeters.<br />
De North Sea Chefs promoten duurzame vis, onbekende vissoorten en bijvangst. Daarnaast<br />
moedigen ze chefs, hobbykoks en consumenten aan om op een verantwoorde wijze om te gaan<br />
met minder bekende, duurzame vissoorten en bijvangsten uit de Noordzee.<br />
Michiel Rabaey gaf wat meer toelichting: “Tijdens de opleiding ‘kok en kelner’ wordt in het tweede<br />
semester enkel met Noordzeevis gewerkt. De Hotelschool ligt slechts een kilometer verwijderd van<br />
de Noordzee en we hebben bovendien de beste vissers ter wereld. Zeebaars, griet, tong, lotte, het<br />
zijn vissen die iedereen kent, dus probeer ik het in mijn keukenmodules iets ruimer te zien. Wat dacht<br />
je van steenbolk, strandkrabben, spiering, pieterman, lipvis, rode poon, vlaswijting of horsmakreel?<br />
Het zijn maar enkele van de vissen die we gebruiken en waarmee we telkens originele creaties<br />
bereiden. Bovendien zijn de vissen allemaal spotgoedkoop en super van smaak. Als mijn cursisten<br />
afstuderen, een restaurant beginnen en nooit tonijn, tilapia, pangasius of victoriabaars op hun<br />
menu zetten, dan ben ik tevreden!”<br />
Sofie Vanhonacker, communicatieverantwoordelijke
De redactie<br />
Colofon<br />
<strong><strong>CVO</strong>WWeetjes</strong> is de halfjaarlijkse nieuwsbrief van <strong>CVO</strong> <strong>Westhoek</strong>-<strong>Westkust</strong>.<br />
Medewerkers aan dit nummer:<br />
Redactie: Marc Baelde, Kristof Demeyere, Floor Deroo, Johan Dugardein, Griet Lemahieu,<br />
Sofie Vanhonacker, Marc Vervaeke, Patrick Willems en Karel Willemyns<br />
Vormgeving: Nathalie Vandamme & Sofie Vanhonacker<br />
VU: Micheline Sandelé, p.a. Stationsstraat 25, 8900 Ieper<br />
Oplage: 2400 exemplaren<br />
Suggesties, vragen of opmerkingen over de nieuwsbrief zijn welkom op info@cvoww.be<br />
35
Diksmuide<br />
Ieper<br />
Houthulst<br />
Koksijde<br />
Kortemark<br />
Langemark<br />
Middelkerke<br />
Oostende<br />
Poperinge<br />
Veurne<br />
Wervik