download Terra (pdf) - Natuur en Milieu - Stichting Natuur en Milieu

Foto robert rizzo (HH)
Nieuw is dat ook
wordt gekeken naar de
combinatie van stoffen
lidstaten moeten zelf in een actieplan
vastleggen hoe ze deze willen bereiken.
Volgens Muilerman komt een duurzame
landbouw nu in zicht: “Straks
mag de landbouwer alleen nog chemische
middelen gebruiken als het echt
niet anders kan. Bovendien moet hij
dan kiezen voor de minst gevaarlijke.
Niet-chemische middelen hebben de
voorkeur, bijvoorbeeld mechanische
onkruidverdelging en biologische
bestrijdingsmiddelen. Daar heeft de
consument voordeel bij: hij krijgt
minder gif binnen via zijn eten. Dat is
vooral heel belangrijk voor kwetsbare
groepen en kinderen.”
Muilerman was sinds 2001 betrokken
bij de lobby voor de nieuwe regelgeving.
Samen met een Europees netwerk
van milieu-organisaties, PAN,
werden voorstellen gedaan aan de
commissie die de regels opstelde.
Tevreden
Muilerman is erg tevreden met het
resultaat: “We zijn succesvol geweest,
omdat we er vanaf het begin bij waren.
Je moet je voorstellen dat zo’n com-
missie ook maar uit een handvol ambtenaren
bestaat. Zij zijn blij met alle
informatie die ze van anderen krijgen.
De lobby van de bestrijdingsmiddelenindustrie
was natuurlijk ook van de
partij en met tien keer meer mensen
dan wij. Maar wij hebben een grote rol
gespeeld door er voortdurend te zijn
en met constructieve voorstellen te
komen.”
De bollenteelt
De komst van de nieuwe europese
regels was eerder dit jaar in het
nieuws, met alarmerende berichten dat
ze het einde van de Hollandse bollenteelt
zouden betekenen. in deze
teelt worden veel bestrijdingsmiddelen
gebruikt. kan de bollenteelt inderdaad
niet zonder?
Wim postema teelde vijftien jaar biologische
bloembollen: “natuurlijk kun
je bloembollen telen zonder bestrijdingsmiddelen,
maar wel veel minder
intensief dan in de huidige praktijk. in
De supermarkt
Het aantal soorten groenten en fruit in de supermarkten zal
niet afnemen of veranderen door de strenge regelgeving, verwacht
Caspar Woolthuis, verantwoordelijk voor kwaliteit en
duurzaamheid bij Super de Boer: “Wij denken dat de telers
en de industrie slim genoeg zijn om alternatieve middelen te
bedenken die minder schadelijk zijn.”
Wel ziet hij meer aandacht voor resten van bestrijdingsmiddelen
(residuen) op groenten en
fruit, maar dat vloeit voort uit beleid
dat eerder werd ingezet. “Met dank aan
natuur en Milieu en Milieudefensie, met
hun campagne ‘Weet wat je eet’. We
vonden het eerst vervelend, maar die campagne
heeft er wel toe geleid dat supermarkten
zich nu sterk maken om residuen te voorkomen.”
Daarom haalt Super de Boer nu bijvoorbeeld paprika’s uit
israël in plaats van uit Spanje, als daar vanwege het natte
seizoen meer gespoten moet worden. “We willen onze groenten
en fruit zo schoon mogelijk in het schap. Daarover maken
we afspraken met telers en leveranciers.”
Dat betekent niet dat het werk nu
is gedaan. “Zeker niet. De precieze
invulling van de regelgeving moet
nog komen. De lidstaten gaan elk
hun actieplannen voor duurzamer
landbouw opstellen. Daar zitten we
bovenop.”
nederland worden al vanaf het eind van
de zestiende eeuw bollen geteeld en
pas vanaf 1950 is men op grote schaal
bestrijdingsmiddelen gaan gebruiken,
zoals in de hele landbouw.”
Maar het is waar: de huidige, enorme
productie van goedkope bollen is niet
mogelijk zonder landbouwgif. als de
bollenteelt geen chemische bestrijdingsmiddelen
meer mag gebruiken,
daalt volgens postema de productie.
“Het aanbod wordt kleiner en de prijs
gaat omhoog.”
kiezen voor europa Terra 03.09
27