KOELKAST MET VRIESVAK

veroudering ervan veroorzaken.
• Zet alleen koude etenswaar in de
koelkast.
• Fijne en gevoelige etenswaren moeten
in het koelste gedeelte achterin
worden bewaard.
• Maak de deur niet te vaak open.
• Onaangename geur in de koelkast
betekent, dat er iets niet in orde is met
etenswaren of dat de binnenkant van
het toestel om een schoonmaakbeurt
vraagt. Was de binnenkant van het
toestel met water met azijn af. Tevens
adviseren wij voor geurenneutralisatie
een actieve koolstoffilter te gebruiken.
• Als u een langere tijd niet aanwezig
bent, haal alle snel bederfbare
etenswaren uit de koelkast.
Duur van bewaring (in dagen)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Boter + + + + + + + = = = = =
Eieren + + + + + + + + + + = = = =
Vlees: heel stuk
in porties
gerookt
+ + =
+ =
Vis + =
+ + + + + + + + + + = = = =
Marinades + + + + + + + + + + = = = =
Soepgroente + + + + + + + + = = = = = =
Kaas + + + + = = = = = = = = = =
Gebakjes + + = = = =
Fruit + + = = = = = = = =
Klare gerechten + + = =
Verse etenswaren invriezen
• Kies in te vriezen etenswaren
zorgvuldig uit; die moeten van goede
kwaliteit zijn en geschikt voor invriezen.
• Kies een geschikte verpakking.
• Merk pakjes aan met soort,
hoeveelheid a datum opslag.
• Het is belangrijk dat de invriezing snel
verloopt. Daarom adviseren wij kleine
porties en afgekoelde gerechten.
• Hoeveelheid binnen 24 uur in te
vriezen etenswaren vindt u op het
typeplaatje. Als u in de vriezer een
groter dan aanbevolen hoeveelheid
indoet, gaat de kwaliteit van invriezing
omlaag en ook de kwaliteit ingevroren
etenswaren.
INVRIEZEN
• 24 uur voor het invriezen de
thermostaat op 5 – 7 zetten. Na
verloop van 24 uur, vanaf het inleggen
van de etenswaar in de vriezer, de
thermostaat op gewone
bedrijfstemperatuur zetten.
9