P470SS Oven 46 cm, combi, stoomontwikkeling, tiptoetsbediening ...

water in het afdruipblik te gieten, zodat het aanbranden van
vet wordt voorkomen en daarmee ook het ontstaan van een
onprettige geur of rook.
o Het ovenrooster dient te worden gebruikt als ondergrond,
normaal gesproken hoort het te worden geschoven op niveau
2,3 of 4.
o Het geperforeerde blik wordt vooral gebruikt voor het
stoombakken van verse of ingevroren groente, vis e.d.
o Schuift u het geperforeerde blik op niveau 2 of 3. Onder het
geperforeerde blik moet u een gewoon blik schuiven om al het
vocht, dat tijdens het bakproces vrijkomt, op te vangen.
Bakschema
De hieronder vermelde baktijd geldt slechts als hulpmiddel. U
kunt de baktijd aanpassen naar uw eigen voorkeur en naar de
omvang van het voedsel, dat u bereidt.
Lijst van recepten voor brood / pizza
Gerecht:
Temperatuur
van de
binnenkant
van de oven
°C
Temperatuur van
de
temperatuursonde
* °C
FOCACCIA, ZOUT ITALIAANS
BROOD 220 00 h 25' 3
BROOD
PIZZA
Recepten voor ovenschotels
Gerecht:
220 00 h 35' 3
230 00 h 25' 3
Temperatuu
r van de
binnenkant
van de oven
°C
CANNELONI 190
Temperatuur van de
temperatuursonde
* °C
Baktijd Niveau Bakcyclus
Baktijd Niveau Bakcyclus
01 h 20'
LASAGNE 180 01 h 20' 3
3
21