You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Pers</strong>pectief<br />
17<br />
VANDAAG: DUURZAAMHEID & ZINGEVING<br />
Groen is<br />
niet stoer<br />
<strong>De</strong> toptien van zuinige auto’s bestaat<br />
bijna geheel uit kleintjes of<br />
lelijkerds. Hybrides zijn in Californië<br />
cool, maar hebben hier een<br />
geitenwollensokkenimago.<br />
Waarom is er geen auto die het<br />
milieu ontziet, en waarmee je<br />
ook over straat durft?<br />
Lekker<br />
puur<br />
Natuurlijk, biologisch, veganistisch,<br />
glutenvrij, gezond en tóch<br />
lekker. <strong>De</strong> cupcakes die veganiste<br />
Lisette Schreider na jaren van<br />
ploeteren uit haar oven weet te<br />
toveren, zijn zo’n succes dat er<br />
inmiddels een complete bakkerij<br />
naast haar huis staat.<br />
20 21<br />
.........................................................................................................................................................................................................<br />
AP<br />
Biovoedsel voor yuppen Alles moet<br />
tegenwoordig gezond, verantwoord en veilig zijn. Maar mag het dan<br />
ook alsjeblieft lekker zijn? Vragen steeds meer consumenten, die daar<br />
best voor willen betalen. uP18