Koerskrant 30 32110 - Novatec

4
De passie van … Albert Dijkstra
Het is schemerig en stil in de grote schuur, maar dat
verandert als de deur open gaat. Een luid geblaat
klinkt op, vermengd met het lichte gemekker van
pasgeboren lammetjes. Tientallen ooien en hun
jongen laten van zich horen. Wollige witte lammetjes
staan op in het stro en steken hun snuitje
nieuwsgierig over het hek heen. Het zijn de schapen
van Albert Dijkstra, in het dagelijks leven ook medewerker
Groene Werken bij Novatec.
Deze tijd van het jaar neemt
Albert vakantiedagen op
want hij moet iedere dag bij
de schapen zijn. Om de 2 à 3
uur gaat hij even kijken in de
schuur of er lammetjes
geboren worden. Deze
periode duurt zo’n 6 tot 7
weken, daarna komt er weer
wat meer regel in het leven
van Albert en zijn vrouw.
Makke schapen
Albert begeleidt de
geboortes zelf, alleen als het
niet lukt roept hij de dieren-
Colofon
arts erbij. “Ik mag het graag
doen, het is mooi werk. Ik
ben thuis ook met dieren
groot gebracht, vanaf mijn
14e had mijn pa melkvee en
later paarden. Dat heb ik
ook wel gedaan, maar
schapen bevalt me goed, de
handel is ook beter. Ik heb
vooral Tesselaars, dat zijn
lieve, makke schapen.” Eén
lammetje vindt dat de rust
wel lang genoeg heeft
geduurd en klimt boven op
zijn moeder om te spelen.
“Als ze straks naar buiten
gaan is het helemaal een
prachtig gezicht. Eerst kijken
ze de kat uit de boom, maar
dan zijn ze door het dolle
heen. Dat zijn de mooie
momenten!”
Uitleven
De schuur waar Albert nu
zit, heeft hij gehuurd. “Door
ruilverkaveling ben ik aan
Laat je talenten zien!
De muren van de nieuwe
trainingsruimte van Novatec
en NovaWork (Feithsweg
10) zijn heel geschikt om
mooie dingen aan te hangen!
Op dit moment hangt er
werk van Hillebrand van den
Berg. We willen om de paar
maanden wisselen van
kunstenaar. Dus… wie heeft
een stuk land hier bij
Zuidhorn gekomen. Waarschijnlijk
ga ik daar zelf een
schuur op bouwen.” Hij
gaapt eens hartgrondig. “Het
was een kort nachtje, ik ging
om vijf uur vanochtend naar
huis en om half tien was ik
er weer. Tja, de lammetjes
mooie tekeningen, foto´s
schilderijen of andere
kunstwerken die hij of zijn
graag aan de collega’s en
anderen wil laten zien? Grijp
De Koerskrant is een uitgave van Novatec en NovaWork over de ontwikkeling richting werk-/leerbedrijf
Coördinatie Redactie Koerskrant: Marjan Boonstra, Lilian Steyvers, Jan Talens, Alberta Westerhof en Aad Woelders
Tekst en redactie: Elke Beekman/Bureau Binnenwerk
Foto’s: Alfred Oosterman
Vormgeving: Drukkerij Kerkhove Beilen
wachten niet met geboren
worden tot ik ben uitgeslapen!
Maar ik heb het er voor
over, ik ben graag buiten en
met dieren bezig. Alleen een
baan van 8.00 uur tot 16.00
uur, dat is niks voor mij.”
Hier kan ik me echt uitleven.”
dan je kans en neem contact
op met Anne Gerrit
Bruinsma of Lucia Mulder.
Gewoon doen!
Werken met beeldbestekken Dag van de letters Professioneel schoonmaken De passie van…
Mei 2010 nr. 30
Novatec krijgt
professionele keuken
De nieuwe pvc-vloer is vloeistofdicht en blijft stroef,
ook als het nat is, zodat je er niet op uitglijdt. Een
professionele vloer dus, en zo hoort het ook, want de
kantine van Novatec is veranderd in een professionele
keuken! De kleine hokjes hebben plaats gemaakt
voor één grote ruimte. Hier is een snijkeuken en een
spoelkeuken geplaatst, er zijn lange aanrechtbladen
en verrijdbare tafels om aan te werken en er staat
een combi-steamer om (bijvoorbeeld) broodjes in af
te bakken. De balie heeft plaatsgemaakt voor een
counter. Een klein magazijn om spullen op te slaan
maakt de keuken compleet.
5
Medewerkers kunnen in de
kantine terecht voor onder
meer een kop huisgemaakte
soep met een lekker vers
broodje. Iedere dag staat er
een tosti op het menu. Naast
koffie en thee zijn straks ook
melk en karnemelk te koop.
“We proberen zoveel
mogelijk lekkere dingen aan
te bieden die ook nog eens
gezond zijn”, zegt Annemieke
Veenstra. “Bitterballen en
patat horen daar niet bij,
maar misschien wel af en toe
een appelflap. We hebben
ideeën genoeg! Zo heeft de
keukenploeg al een compleet
menu samengesteld voor als
de keuken eenmaal in
gebruik is. We zijn heel
benieuwd naar de reacties!”

2
Cursus De Nieuwe Lijfstijl - Lekker in je vel!
De ruimte van NovaSchool is veranderd in een
gezellige markt met kraampjes. Het ruikt er naar
vers brood. Geen wonder, want een van de kramen is
van bakker Van Es. Hij zorgt deze middag voor lekkere
en gezonde broodjes. En dat laatste is waar het
op deze bijeenkomst voor werkbegeleiders om
draaide: gezond eten én leven.
De markt is georganiseerd
door Anita van Noord en
Rob Hoogerstege van
stichting De Nieuwe Leefstijl.
Zij gaan de komende tijd een
cursus verzorgen over
gezond eten en leven.
Daarvoor is het belangrijk
dat je je bewust bent van wat
je eet. Bij een gezonde
voeding hoort 200 gram
groente per dag. Maar
hoeveel is dat eigenlijk? Wie
weet dat er 7 theelepels vet
in een halve rookworst
zitten? En dat tomatenketchup
heel veel suiker
bevat? En we weten allemaal
wel dat bewegen gezond is,
maar doen we het ook?
Lekker in je vel
De cursus begint met een
gesprek met een diëtiste om
te kijken wat en hoeveel
iemand nu precies eet. Op
het programma staat ook
minstens één keer per week
bewegen onder begeleiding
van een fysiotherapeut. Wat
en hoeveel je eet, heeft vaak
ook te maken met hoe je in
het leven staat. Zit je lekker
in je vel of heb je bijvoorbeeld
problemen in de privé
sfeer? Ook daarvoor voeren
de deelnemers gesprekken
met deskundigen.
Volhouden
De cursus kijkt dus niet
alleen naar eten, maar naar
de hele levensstijl van
mensen. “Daardoor is de
kans groter dat mensen het
daarna ook zelf volhouden”,
zegt Anita. “Als je alleen een
dieet volgt, lukt dat vaak
niet.” Ze benadrukt dat de
Werken met beeldbestekken
De gemeenteraad van Noordenveld heeft op papier
gezet aan welke eisen het onderhoud van het groen
moet voldoen. Er zijn drie niveaus: laag, basis en hoog.
In het centrum van Peize geldt het onderhoudsniveau
‘basis’, maar er wordt vaak een ‘hoog’ niveau gehaald.
In de randen van het dorp of daarbuiten mag het een
tikje minder zijn. “Dat betekent dat we daar wat
minder vaak schoffelen”, legt Koos Kregel uit. “Er
mag wat onkruid blijven zitten, het hoeft er niet zo
superstrak uit te zien.”
Het groenonderhoud in de
gemeente Noordenveld
gebeurt tegenwoordig aan
de hand van een zogeheten
beeldbestek. Een boekwerk -
de kwaliteitscatalogus
Novatec - maakt duidelijk
wat wel en wat niet kan. Een
grasmat mag bijvoorbeeld
maximaal 20% beschadigd
zijn. Ook van de hagen mag
maximaal 20% van wat
mindere kwaliteit zijn. Foto’s
laten zien wat wel en niet de
bedoeling is.
Bijspringen
Koos Kregel, Adri den Heijer,
Henk Smilda en Martin
Venekamp werken in Peize
volgens het beeldbestek.
“We doen wat minder vaak
cursus niet alleen voor de
zwaardere mensen is. “Het
gaat niet alleen om afvallen.
Als je gezond leeft, is je
weerstand beter en ben je
minder vaak ziek. Je bloeddruk
is beter, je cholesterol
gaat naar beneden. Je voelt je
gewoon beter. Wie wil dat
nou niet?”
de ronde en er mag wel
eens wat blijven liggen.”, zegt
Adri, “maar verder doen we
ons werk net als anders.”
Zijn collega’s knikken. “We
merken er eigenlijk niet
zoveel van.” Koos vult aan:
“Doordat we op sommige
plekken minder vaak de
EIGEN FOTO
EIGEN FOTO
Dag van de letters
Nederland telt anderhalf miljoen volwassenen die moeite
hebben met lezen en schrijven. De Dag van de Letters (27
maart in Groningen) stond niet voor niets in het teken van
laaggeletterdheid in Nederland en analfabetisme in de wereld.
Bijzondere gast was prinses
Laurentien, die zich inzet
voor het bestrijden van
laaggeletterdheid en analfabetisme.
Ze kreeg een
bijzonder cadeau: een boek
met 43 brieven van mensen
ronde doen, kunnen we wel
eens bijspringen bij andere
ploegen als dat nodig is.” Hij
is wel benieuwd hoe de
werkwijze op lange termijn
uitpakt. “
Op de plaatsen waar we nu
wat minder kritisch mogen
zijn, wordt het allemaal wel
wat ruiger. Als je dat eenmaal
laat gaan, is het lastig
om het weer op orde te
krijgen.”
Bewerkelijk
Cornelis Lunenborg, Anne
Mensies, Albert Beukinga en
André Bakker werken aan
de andere kant van Peize, bij
de vijver. “Aan de vijver
hebben we niet veel werk”,
zegt Cornelis. “We onderhouden
het paadje langs de
vijver en de rest maaien we
die moeite hebben of hadden
met lezen en schrijven.
Daniël van der Veen, medewerker
NovaMonta, was er
bij. Hiernaast een samenvatting
van zijn verslag van de
dag.
twee keer per jaar, meer
niet. Het is de bedoeling dat
hier allerlei zeldzame
bloemen opkomen. De
plantsoenen eromheen zijn
wel heel bewerkelijk. De
grond is of heel nat of heel
droog. We mogen nu zoveel
procent van het onkruid
laten liggen, maar toch
houden we het zoveel
mogelijk schoon, anders krijg
je steeds meer onkruid.” Dat
het niet meer de bedoeling
is dat de grond wordt
omgespit, vinden de mannen
jammer. “Eén keer alles
omspitten, en je hebt er het
hele jaar plezier van. Maar
dat doen we dus niet meer.”
Voor de rest geldt ook hier:
“We doen ons werk, net als
anders!”
Brieven aan Prinses Laurentien
3
Ik ben met een paar collega’s naar Groningen geweest, naar
een symposium met als thema Dag van de letters. Wat mij het
meest heeft geraakt, was het verhaal van Prinses Laurentien. Toen
was ik helemaal stil. Toen kwam het moment dat wij op het
podium mochten. Toen wij daar eenmaal stonden, kwam
Laurentien het podium oplopen. Daar werd door een man het
boek Brieven aan prinses Laurentien gegeven. Prinses Laurentien
was zichtbaar ontroerd toen ze in het bijzijn van de briefschrijvers
het eerste exemplaar van het boekje in ontvangst nam. Daarna
gaf zij iedereen die een handtekening in dat boekje had geschreven,
een hand. Ik wist niet meer wat ik moest zeggen. Ik dacht
van: “Zo zo, een handdruk van een Koninklijke Hoogheid Prinses
Laurentien!” Dat gebeurt niet iedere dag. Mijn dag kon niet meer
stuk!
Het was voor mij een bijzondere dag die ik nooit zal vergeten, hij
zal vers in mijn geheugen staan. Deze dag was het mooiste uit
mijn leven. Het was een prachtige dag. Nogmaals: Prinses
Laurentien, bedankt voor deze bijzondere dag.
Vriendelijke groeten, Daniël van der Veen
Certificaat ‘professioneel
schoonmaken’
Trotse medewerkers van
NovaCatering ontvingen
op 16 februari als eerste
een certificaat van
NovaSchool. Het certificaat
is de beloning voor het met
goed gevolg afleggen van de
cursus “professioneel
schoonmaken”. De cursus
is gegeven door SMB
Kuipers in samenwerking
met NovaCatering. Inmiddels
zijn enkele medewerkers
na hun diplomering op
detacheringsbasis al aan de
slag gegaan bij SMD Kuipers.
EIGEN FOTO