Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Tabel 2: bedrijfsresultaat per 100 kilogram meetmelk<br />
2005 2006 2007 Verschil<br />
(in euro’s) (in euro’s) (in euro’s) 2007 t.o.v.<br />
2006 (in %)<br />
Bedrijfssaldo 29,22 29,00 32,75 13<br />
Niet toegerekende kosten 10,19 10,05 10,61 6<br />
Beschikbaar voor Huur, 19,03 18,95 22,14 17<br />
Afschrijving, Rente en<br />
Resultaat (HARR)<br />
Pacht/huur/lease 1,78 1,79 1,49 -17<br />
Afschrijving melkquotum 4,65 4,58 4,15 -9<br />
Afschrijving grond, 2,21 2,06 1,45 -30<br />
gebouwen en installaties<br />
Afschrijving machines en 2,05 2,00 1,92 -4<br />
werktuigen<br />
Betaalde rente 3,41 3,60 4,58 27<br />
Resultaat uit normale 4,93 4,91 8,53 26<br />
bedrijfsvoering<br />
ten zijn in de volle breedte toegenomen,<br />
de krachtvoerkosten het meest. Het<br />
saldo per 100 kilogram meetmelk is op<br />
de 25 procent grootste bedrijven verge-<br />
lijkbaar met het gemiddelde. Op saldo-<br />
niveau zijn dus geen noemenswaardige<br />
schaalvoordelen te bekennen. De gro-<br />
tere massa zorgt absoluut gezien wel<br />
voor ruim een ton meer saldo melkvee.<br />
‘Schaalvoordeel<br />
valt tegen’<br />
Figuur 4 geeft het gemiddelde bedrijfs-<br />
saldo van alle bedrijven. De stijging van<br />
het bedrijfssaldo wordt voornamelijk<br />
veroorzaakt door de stijging van het<br />
saldo melkvee. Ook hier geldt dat gro-<br />
tere bedrijven zo’n twee procent lager<br />
scoren dan hun gemiddelde collega.<br />
Verdubbeling<br />
bedrijfsresultaat<br />
Tabel 2 geeft een overzicht van de vaste<br />
kosten en het bijbehorende bedrijfsresultaat.<br />
De niet-toegerekende kosten<br />
zijn met zes procent toegenomen. Dit<br />
wordt veroorzaakt door een kostenstij-<br />
Euro per 100 kilogram meetmelk<br />
34,00<br />
32,00<br />
30,00<br />
28,00<br />
26,00<br />
24,00<br />
22,00<br />
20,00<br />
2003 2004 2005 2006 2007<br />
deel 1: analYse<br />
ging over de hele linie, uitgezonderd<br />
betaalde arbeid, nutsvoorzieningen en<br />
eigendomslasten. De mestafzetkosten<br />
beginnen te tellen. Bedroeg deze kos-<br />
tenpost in 2005 nog 0,03 cent per liter,<br />
in 2007 moet al 0,17 cent per liter wor-<br />
den gereserveerd. Absoluut gezien is<br />
dat gemiddeld 1.019 euro. Het beleid<br />
laat geen ruimte om steeds duurdere<br />
kunstmest te vervangen door <strong>die</strong>rlijke<br />
mest. De 25 procent grootste bedrijven<br />
realiseren schaalvoordelen op het<br />
niveau van niet-toegerekende kosten.<br />
Dat voordeel lijken ze echter kwijt te<br />
raken. De niet-toegerekende kosten op<br />
de grote bedrijven zijn in 2007 namelijk<br />
opgelopen tot 10,35 euro. Dat is ten<br />
opzichte van het gemiddelde bedrijf<br />
een voordeel van slechts 2,5 procent.<br />
Figuur 4: bedrijfssaldo per 100 kilogram meetmelk<br />
Overige<br />
opbrengsten<br />
Melkpremie/<br />
toeslagrechten<br />
Werk voor<br />
derden<br />
Verlease melkquotum<br />
Saldo overige<br />
takken<br />
Saldo melkvee<br />
<strong>Cijfers</strong> <strong>die</strong> <strong>Spreken</strong> Melkveehouderij <strong>2008</strong> alfa-accountants.nl 11