Nog meer collega's moeten uit de auto - Wageningen UR
Nog meer collega's moeten uit de auto - Wageningen UR
Nog meer collega's moeten uit de auto - Wageningen UR
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Dijkhuizen start on<strong>de</strong>rzoek<br />
naar intimidatie<br />
‘Of er komen concrete gevallen boven, of<br />
we stoppen met verdacht maken.’ | p.4 |<br />
Kweektong doet ‘het’<br />
alleen in <strong>de</strong> kou<br />
‘In <strong>de</strong> lente zat het bassin plotseling vol<br />
kleintjes.’ | p.10 |<br />
Echt schei<strong>de</strong>n?<br />
Over twee weken zal blijken of VHL<br />
en <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> samen ver<strong>de</strong>r<br />
kunnen.| | p.14 |<br />
RESO<strong>UR</strong>CE<br />
Voor stu<strong>de</strong>nten en me<strong>de</strong>werkers van <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> nr. 20 – 7 juni 2012 – 6e jaargang<br />
<strong>Nog</strong> <strong>meer</strong> collega’s <strong>moeten</strong> <strong>uit</strong> <strong>de</strong> <strong>auto</strong><br />
Fiets ’m erin<br />
p.18
2 >> lief<strong>de</strong>werk<br />
>> PETER + ATABAQUE<br />
Peter Groenendijk, promovendus Bosecologie en bosbeheer<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
‘Trommelen heeft me altijd geboeid’<br />
Kijk nog maar eens goed. Dit is <strong>de</strong> eerste door een Ne<strong>de</strong>rlan<strong>de</strong>r<br />
gemaakte atabaque. Nou ja, Ne<strong>de</strong>rlandse Braziliaan.<br />
Tot zijn vijftien<strong>de</strong> woon<strong>de</strong> Peter Groenendijk in het<br />
land van het Capoeira. Vechten op <strong>de</strong> opzwepen<strong>de</strong> ritmes<br />
van <strong>de</strong> berimbau, pan<strong>de</strong>iro en atabaque. Twintig grenen<br />
plankjes, aan elkaar ‘gekuipt’ als een wijnvat in het<br />
schuurtje van pa. Het betere lief<strong>de</strong>werk. En roffelen<br />
maar! RK / Foto: Guy Ackermans
INHOUD<br />
nr. 20 – 6e jaargang<br />
>> 13<br />
SCHAPENPROTEST<br />
‘Het klinkt romantisch, maar het is<br />
vooral productie draaien.’<br />
EN VERDER<br />
2 Lief<strong>de</strong>werk<br />
atabaque<br />
4 Nieuws & opinie<br />
8 Wetenschap<br />
11 Resource.wur.nl<br />
12 Schapen hoe<strong>de</strong>n<br />
14 VHL<br />
16 Beeld<br />
sterke mannen<br />
18 Op <strong>de</strong> fiets<br />
20 Grieks landschap<br />
22 MI<br />
EK voetbal<br />
24 Stu<strong>de</strong>nt<br />
29 Puzzel<br />
30 Advertenties<br />
32 Typical Dutch<br />
open windows<br />
>> 16<br />
ECHTE KERELS<br />
<strong>Wageningen</strong> telt er in ie<strong>de</strong>r geval<br />
acht: strong men<br />
MAN EN PAARD<br />
ILLUSTRATIE COVER: MIESJEL VAN GERWEN:<br />
>> 22<br />
WEGWEZEN?<br />
‘Ik hoop dat er naast voetbal nog iets<br />
an<strong>de</strong>rs leuks op tv is.’<br />
‘In het bedrijfsleven zou je op staan<strong>de</strong> voet zijn ontslagen.’ Op <strong>de</strong> laatste nieuwjaarsborrel<br />
veeg<strong>de</strong> Aalt Dijkhuizen DLO-on<strong>de</strong>rzoeker Kees van Diepen <strong>de</strong> mantel<br />
<strong>uit</strong> – zie pagina 4. Het voorval was een <strong>de</strong>monstratie van pure intimidatie, vindt<br />
Van Diepen. Het <strong>auto</strong>ritaire optre<strong>de</strong>n van <strong>de</strong> bestuursvoorzitter leidt volgens Van<br />
Diepen tot angst in <strong>de</strong> organisatie. Onzin, vindt Dijkhuizen. Hij wil <strong>de</strong> beschuldiging<br />
van tafel en laat <strong>de</strong>ze nu organisatiebreed on<strong>de</strong>rzoeken.<br />
Intimidatie is bijna als Schrödingers kat. Je kunt er nauwelijks achter komen of<br />
het bestaat. De een ziet het als niet <strong>meer</strong> dan iemand <strong>de</strong> waarheid zeggen, <strong>de</strong><br />
an<strong>de</strong>r voelt zich bedreigd. Waar twee partijen het an<strong>de</strong>rs beleven, moet een <strong>de</strong>r<strong>de</strong><br />
partij oor<strong>de</strong>len. Maar wie moet dat doen? En hoe doe je dat, als <strong>de</strong> geïntimi<strong>de</strong>er<strong>de</strong>n<br />
man en paard niet durven te noemen. Want dat is nu juist het gevolg<br />
van intimidatie.<br />
Gaby van Caulil<br />
>> De meteoriet die <strong>de</strong> dino’s<br />
wegvaag<strong>de</strong>, gaf ook onze tomaat<br />
een ro<strong>de</strong> kleur. Zie p. 8<br />
7 juni 2012 — RESO<strong>UR</strong>CE
nieuws<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Er komt een organisatiebreed on<strong>de</strong>rzoek<br />
naar <strong>de</strong> vermeen<strong>de</strong> angstcultuur<br />
binnen <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong>.<br />
Aalt Dijkhuizen, voorzitter van <strong>de</strong><br />
RvB, is dat overeengekomen met<br />
<strong>de</strong> centrale me<strong>de</strong>zeggenschap van<br />
<strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong>. Deze maand nog<br />
wordt een plan van aanpak vastgesteld.<br />
Het on<strong>de</strong>rzoek volgt op een geschil<br />
tussen Dijkhuizen en Kees<br />
van Diepen, voorman van <strong>de</strong> on<strong>de</strong>rnemingsraad<br />
van ESG. Van Diepen<br />
liet zich begin <strong>de</strong>cember vorig<br />
jaar in een artikel in <strong>de</strong> Volkskrant<br />
kritisch <strong>uit</strong> over <strong>de</strong> <strong>auto</strong>ritaire manier<br />
van optre<strong>de</strong>n van Dijkhuizen.<br />
Volgens Van Diepen resulteert dat<br />
optre<strong>de</strong>n in angst in <strong>de</strong> organisatie<br />
en zijn mensen ‘murw geslagen’.<br />
Dijkhuizen nam <strong>de</strong> kwestie van<br />
meet af aan hoog op (zie ka<strong>de</strong>r).<br />
‘De aantijging dat er in onze organisatie<br />
een angstcultuur heerst, is<br />
wat mij betreft een van <strong>de</strong> ergste<br />
die je je kunt be<strong>de</strong>nken’, zegt hij<br />
<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
-<br />
<br />
daar over. Hij vindt dat Van Diepen<br />
verplicht is die aantijgingen hard<br />
te maken en ‘man en paard’ te noemen.<br />
Toen dat begin mei nog niet<br />
was gebeurd, riep hij Van Diepen<br />
- <br />
- <br />
Volkskrant <br />
- Volkskrant<br />
Resource <br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
-<br />
<br />
- <br />
<br />
-<br />
- -<br />
<br />
<br />
per mail op publiekelijk (en ook in<br />
<strong>de</strong> Volkskrant) zijn excuses te maken.<br />
‘Lijkt me niet <strong>meer</strong> dan terecht.<br />
Een echte kerel staat voor zijn<br />
zaak en weet ook tot excuses te komen’,<br />
aldus Dijkhuizen in <strong>de</strong> mail.<br />
In plaats van excuses kreeg<br />
Dijkhuizen een lange brief. Daarin<br />
legt Van Diepen <strong>uit</strong>voerig <strong>uit</strong> waarop<br />
zijn <strong>uit</strong>spraken zijn gebaseerd.<br />
Ook geeft hij aan waarom hij niet<br />
met bewijzen kan komen. ‘Dat is<br />
mijn rol niet. Mensen spreken mij<br />
in vertrouwelijkheid aan als lid van<br />
<strong>de</strong> on<strong>de</strong>rnemingsraad.’ Van Diepen<br />
besl<strong>uit</strong> bovendien <strong>de</strong> kwestie<br />
breed on<strong>de</strong>r <strong>de</strong> aandacht te brengen.<br />
Naast Dijkhuizen en <strong>de</strong> RvB<br />
gaat het stuk on<strong>de</strong>r an<strong>de</strong>ren ook<br />
naar <strong>de</strong> centrale me<strong>de</strong>zeggenschap<br />
en <strong>de</strong> Raad van Toezicht van<br />
<strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong>.<br />
WEGKIJKCULTU<strong>UR</strong><br />
Volgens Van Diepen gaat het<br />
niet alleen om angst. ‘Het gaat ook<br />
om <strong>de</strong> lei<strong>de</strong>rschapscultuur. En in<br />
respons daarop <strong>de</strong> wegkijkcultuur.<br />
Mensen kijken weg als ze met intimidatie<br />
geconfronteerd wor<strong>de</strong>n bij<br />
collega’s. Dat zorgt voor een gebrek<br />
aan on<strong>de</strong>rlinge solidariteit.’<br />
Volgens Van Diepen krijgt hij<br />
als or-lid vaak signalen van <strong>de</strong><br />
werkvloer, ook van b<strong>uit</strong>en ESG.<br />
Met name als het om intimidatie<br />
gaat, ziet hij ‘kopieergedrag’ en<br />
een directe link met het optre<strong>de</strong>n<br />
van Dijkhuizen.<br />
In overleg met <strong>de</strong> W<strong>UR</strong>-council<br />
(<strong>de</strong> centrale me<strong>de</strong>zeggenschap) is<br />
Dijkhuizen overeengekomen gezamenlijk<br />
een onafhankelijk on<strong>de</strong>rzoek<br />
in te stellen. Hij wil <strong>de</strong> verdachtmakingen<br />
van tafel. ‘Het is<br />
van tweeën een: of er komen concrete<br />
gevallen boven, op grond<br />
waarvan we aan een oplossing kunnen<br />
werken, of die zijn er niet en<br />
stoppen we met verdacht maken.<br />
Ik sta een open cultuur voor, maar<br />
wel een die maximaal gebaseerd is<br />
op feiten. Zeker als het om aantijgingen<br />
als <strong>de</strong>ze gaat.’ RK<br />
FOTO: JOHN WILTINK
Van Hall Larenstein betaalt een te<br />
hoge concernheffi ng aan <strong>Wageningen</strong><br />
<strong>UR</strong>. Dat conclu<strong>de</strong>ert <strong>de</strong> werkgroep<br />
die <strong>de</strong> geldstromen tussen<br />
<strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> en hogeschool on<strong>de</strong>rzocht.<br />
Net als <strong>de</strong> kenniseenhe<strong>de</strong>n<br />
betaalt VHL aan <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong><br />
voor centrale diensten als ICT, be-<br />
<br />
<br />
<br />
Inspiratie is het woord dat vaak valt op<br />
i<strong>de</strong>eënconferentie TEDx, op 30 mei in<br />
<strong>Wageningen</strong>. 170 Stu<strong>de</strong>nten, wetenschappers<br />
en belangstellen<strong>de</strong>n luister<strong>de</strong>n<br />
er naar <strong>de</strong> inspireren<strong>de</strong> verhalen van<br />
ruim twintig sprekers met wil<strong>de</strong> i<strong>de</strong>eën<br />
over een duurzame toekomst. Van<strong>uit</strong> <strong>de</strong><br />
zaal klinkt enkel gejoel - geen kritische<br />
vragen over haalbaarheid of zwakke punten.<br />
‘Ik vond het echt super interessant,’<br />
zegt Reinout Huisma, eerstejaars Milieuwetenschappen.<br />
‘Het geeft moed dat zoveel<br />
slimme mensen hiermee bezig zijn.’<br />
‘Bij algemene lezingen merk ik nog<br />
steeds dat mensen niet accepteren dat<br />
onze luxe levensstijl ten ein<strong>de</strong> komt’,<br />
zegt Andy van <strong>de</strong>n Dobbelsteen, hoogleraar<br />
Klimaatontwerp en duurzaamheid<br />
aan <strong>de</strong> TU Delft, die over ‘weerbare ste<strong>de</strong>n’<br />
sprak. ‘Als je dit goed doet, gaat het<br />
misschien <strong>de</strong> hele wereld over en an<strong>de</strong>rs<br />
kijkt er misschien nooit <strong>meer</strong> iemand<br />
naar.’ RR<br />
stuur en communicatie. Voor VHL<br />
bedraagt <strong>de</strong>ze concernheffi ng bijna<br />
negen ton, terwijl <strong>de</strong> werkgroep<br />
daar maar 527.000 euro van kan<br />
herlei<strong>de</strong>n naar gelever<strong>de</strong> diensten.<br />
De werkgroep adviseert <strong>de</strong> concernheffi<br />
ng op te heffen zodat VHL<br />
<strong>de</strong> afzon<strong>de</strong>rlijke diensten in kan<br />
kopen. VHL is immers geen kenniseenheid<br />
van <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong>,<br />
maar een aparte stichting met een<br />
eigen bestuurlijke verantwoor<strong>de</strong>lijkheid.<br />
<br />
<br />
Wageningse bachelorstu<strong>de</strong>nten kunnen<br />
komend collegejaar waarschijnlijk<br />
gewoon aan een masteropleiding beginnen,<br />
ook al <strong>moeten</strong> ze nog een paar<br />
bachelorvakken halen. Dit heeft<br />
staatssecretaris Halbe Zijlstra gezegd,<br />
na een advies van <strong>de</strong> Inspectie van<br />
het On<strong>de</strong>rwijs. On<strong>de</strong>rwijsdirecteur<br />
Pim Brascamp verwacht een jaar <strong>uit</strong>stel<br />
te krijgen om <strong>de</strong> overgang naar<br />
een har<strong>de</strong> knip goed te regelen. ‘In<br />
<strong>Wageningen</strong> kunnen stu<strong>de</strong>nten in hun<br />
bachelorperio<strong>de</strong> mastervakken volgen,<br />
en die punten gebruiken om hun<br />
bachelordiploma te halen. Daarin is<br />
<strong>Wageningen</strong> volstrekt uniek.’ Omdat<br />
het tijd kost dit systeem om te zetten<br />
is <strong>de</strong> universiteit niet in staat om op<br />
korte termijn <strong>de</strong> har<strong>de</strong> knip goed in te<br />
voeren. ‘Komend jaar een halfzachte<br />
har<strong>de</strong> knip, dat is ongewenst.’ <br />
Ook <strong>de</strong> huur van Forum is relatief<br />
hoog, in vergelijking met an<strong>de</strong>re<br />
on<strong>de</strong>rwijsgebouwen betaalt VHL<br />
bijna een kwart miljoen euro <strong>meer</strong>.<br />
De hoge tarieven die <strong>Wageningen</strong><br />
<strong>UR</strong> rekent is een van <strong>de</strong> pijnpunten<br />
die een ver<strong>de</strong>re samenwerking<br />
in <strong>de</strong> weg staat. Tij<strong>de</strong>ns een<br />
me<strong>de</strong>werkersbijeenkomst in januari<br />
kwamen nog drie obstakels boven<br />
tafel: <strong>de</strong> beperkte on<strong>de</strong>rwijssamenwerking,<br />
een gebrek aan <strong>auto</strong>nomie<br />
en <strong>de</strong> onbevredigen<strong>de</strong> posi-<br />
nieuws
nieuws<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
De ICT-af<strong>de</strong>ling van <strong>Wageningen</strong><br />
<strong>UR</strong> heeft <strong>de</strong> W<strong>UR</strong>-card-hacker ontmaskerd.<br />
In Resource 18 <strong>de</strong>monstreer<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> hacker met het pseudoniem<br />
‘Przewalski Paardje’ hoe je<br />
met een gemanipuleer<strong>de</strong> OV-chipkaart<br />
gratis koffie en kopieën<br />
krijgt. ICT spoor<strong>de</strong> Przewalski op<br />
via zijn reacties op <strong>de</strong> site van Resource.<br />
Securitymanager Jaap Booij bekeek<br />
vanaf welk IP-adres er reacties<br />
wer<strong>de</strong>n geplaatst, vanaf het<br />
moment van verschijning van het<br />
nieuws op <strong>de</strong> Resourcesite. De afzen<strong>de</strong>r<br />
bleek <strong>de</strong>el <strong>uit</strong> te maken van<br />
het universiteitsnetwerk, waardoor<br />
<strong>de</strong> ICT-af<strong>de</strong>ling <strong>de</strong> locatie van <strong>de</strong><br />
afzen<strong>de</strong>r kon achterhalen: een stu<strong>de</strong>ntenkamer.<br />
De bewoner, een<br />
stu<strong>de</strong>nt Levensmid<strong>de</strong>lentechnologie,<br />
gaf toe achter het pseudoniem<br />
te schuilen.<br />
Booij zocht contact met <strong>de</strong> hacker<br />
omdat hij wil<strong>de</strong> weten hoeveel<br />
moeite het hem kostte <strong>de</strong> W<strong>UR</strong>-card<br />
te kraken. Hij nodig<strong>de</strong> <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>nt<br />
<strong>uit</strong> zijn werkwijze te <strong>de</strong>monsteren.<br />
De ontmaskering heeft volgens<br />
Booij ver<strong>de</strong>r geen consequenties.<br />
De hacker vindt het niet erg dat<br />
zijn i<strong>de</strong>ntiteit bekend is bij <strong>de</strong> uni-<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
versiteit, maar noemt <strong>de</strong> werkwijze<br />
van ICT ‘niet netjes’. ‘Ik was mij ervan<br />
bewust dat ik traceerbaar was,<br />
maar ik dacht dat het juridisch gezien<br />
niet zou mogen om in <strong>de</strong> logs<br />
te kijken. Ik had liever gehad dat ze<br />
mij een mailtje op mijn Przewalski-adres<br />
had<strong>de</strong>n gestuurd. Maar<br />
aangezien ze met me wil<strong>de</strong>n sa-<br />
<br />
menwerken heb ik er geen probleem<br />
van gemaakt.’<br />
Booij vindt <strong>de</strong> opsporingsactie<br />
gerechtvaardigd, al had het ‘nog<br />
netter’ gekund. Het netwerkreglement<br />
stelt dat ICT slechts bij gerechtvaardig<strong>de</strong><br />
vermoe<strong>de</strong>ns van<br />
oneigenlijk gebruik van it-voorzieningen,<br />
en met schriftelijke toe-<br />
-<br />
<br />
RK<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Het leegstaan<strong>de</strong> bestuurscentrum<br />
op Duivendaal wordt geschikt gemaakt<br />
voor stu<strong>de</strong>ntenhuisvesting.<br />
In het gebouw mag <strong>Wageningen</strong><br />
<strong>UR</strong> vijf jaar lang 65 stu<strong>de</strong>nten herbergen.<br />
Dat staat in <strong>de</strong> nieuwe notitie<br />
stu<strong>de</strong>ntenhuisvesting van <strong>de</strong><br />
gemeente <strong>Wageningen</strong>. Volgens<br />
woordvoer<strong>de</strong>r Simon Vink van <strong>Wageningen</strong><br />
<strong>UR</strong> is er een serieuze ge-<br />
gadig<strong>de</strong> voor <strong>de</strong> exploitatie van <strong>de</strong><br />
wooneenhe<strong>de</strong>n.<br />
Het bestuurscentrum staat<br />
sinds begin dit jaar leeg. Aanpassing<br />
van het gebouw aan <strong>de</strong> jongste<br />
veiligheidseisen bleek zo duur<br />
dat <strong>de</strong> raad van bestuur besloot te<br />
verkassen naar <strong>de</strong> campus. Die veiligheidseisen<br />
staan volgens Vink<br />
een gebruik als stu<strong>de</strong>ntenhuisvesting<br />
niet in <strong>de</strong> weg. ‘Het gaat hier<br />
om heel an<strong>de</strong>re aantallen en gebruik.<br />
Maar <strong>de</strong> brandweer moet<br />
nog wel naar <strong>de</strong> <strong>de</strong>finitieve plannen<br />
kijken.’ In <strong>de</strong> loop van het komen<strong>de</strong><br />
studiejaar komen behalve<br />
op Duivendaal ook 150 tij<strong>de</strong>lijke<br />
kamers beschikbaar in gebouw De<br />
Hucht aan <strong>de</strong> Generaal Foulkesweg.<br />
<br />
Stu<strong>de</strong>nten die op <strong>de</strong> campus willen<br />
wonen, <strong>moeten</strong> nog even geduld<br />
hebben. Het gemeentebestuur<br />
voorzien woningbouw op <strong>de</strong> campus<br />
pas in 2015, tot ergernis van<br />
<strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong>. De raad van bestuur<br />
wil Campus Plaza, met<br />
wooningen en kleinschalige <strong>de</strong>tailhan<strong>de</strong>l<br />
en horeca, liefst zo snel<br />
mogelijk realiseren en mikt op<br />
stemming van het college van bestuur,<br />
mag on<strong>de</strong>rzoeken. Maar volgens<br />
Booij geldt dit alleen bij juridische<br />
acties gericht tegen personen.<br />
Bovendien was <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>nt<br />
volgens hem an<strong>de</strong>rs ook wel door<br />
<strong>de</strong> mand gevallen. ‘Het is echt een<br />
illusie te <strong>de</strong>nken dat je anoniem<br />
bent op internet.’ <br />
2014. ‘Jammer dat er door <strong>de</strong> gemeente<br />
een jaartal aan gekoppeld<br />
is’, reageert Vink.<br />
Het college van B en W rekent<br />
op an<strong>de</strong>rhalf jaar bestemmingsplanprocedure<br />
en twee jaar bouwtijd.<br />
Vink plaatst daar kanttekeningen<br />
bij. ‘Dat kan volgens onze<br />
mensen allemaal best sneller, daar<br />
blijven we op inzetten. De universiteit<br />
blijft groeien, dus <strong>de</strong> kamerbehoefte<br />
is groot. Een jaar gele<strong>de</strong>n is<br />
al gevraagd om te beginnen met <strong>de</strong><br />
procedures. Maar in dat traject is<br />
nog niets gebeurd. Het is jammer<br />
dat we een heel jaar kwijt zijn.’ RK
-<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
-<br />
<br />
<br />
Melk is een emulsie van vetbolletjes<br />
in een waterige vloeistof. Walstra<br />
was een wereld<strong>auto</strong>riteit op<br />
het gebied van het gedrag van die<br />
vetbolletjes in vloeistof en hoe je<br />
dat gedrag kunt beïnvloe<strong>de</strong>n. Hij<br />
vertaal<strong>de</strong> praktische vraagstukken<br />
van <strong>de</strong> zuivelindustrie naar fundamenteel<br />
on<strong>de</strong>rzoek in <strong>de</strong> fysische<br />
chemie en kolloïdkun<strong>de</strong>. Zo vond<br />
Walstra wat er gebeurt als je melk<br />
homogeniseert door <strong>de</strong> vetbolletjes<br />
kleiner te maken en hoe je <strong>de</strong><br />
vetbolletjes goed kunt laten klonteren,<br />
om er boter van te maken.<br />
De zuivelkun<strong>de</strong> bestond al veel<br />
‘HET IS<br />
TOMATENTIJD<br />
IN PLAATS<br />
VAN KOM-<br />
KOMMERTIJD’<br />
Rene Klein<br />
Lankhorst, on<strong>de</strong>rzoeker<br />
bij Plant Research<br />
International<br />
Hel<strong>de</strong>r<strong>de</strong> het<br />
genoom van <strong>de</strong><br />
tomaat op<br />
Publicatie in<br />
toptijdschrift Nature<br />
langer, maar <strong>de</strong> hoogleraar Zuivelkun<strong>de</strong><br />
maakte er science van.<br />
<br />
‘Er is geen voedingsmid<strong>de</strong>l dat zo<br />
<strong>uit</strong> elkaar wordt gesleuteld als<br />
melk’, zegt Tiny van Boekel, eerste<br />
promovendus en opvolger van Walstra<br />
als hoogleraar - zij het niet in<br />
<strong>de</strong> zuivelkun<strong>de</strong>. ‘Vroeger was wei<br />
een afvalproduct in <strong>de</strong> kaasmakerij,<br />
nu is het bijna waar<strong>de</strong>voller dan <strong>de</strong><br />
kaas. Voor dat soort toepassingen<br />
heeft Walstra <strong>de</strong> basis gelegd.’<br />
Walstra was hoogleraar Zuivelkun<strong>de</strong><br />
van 1982 tot 1996. Hij was<br />
betrokken bij <strong>de</strong> oprichting van <strong>de</strong><br />
vakgroep Levensmid<strong>de</strong>lentechnologie,<br />
<strong>de</strong> samenwerking van een<br />
drietal leerstoelen, en <strong>de</strong> gelijknamige<br />
opleiding die in 1970 ontstond.<br />
Vorig jaar stel<strong>de</strong> het verbond<br />
van zuivelon<strong>de</strong>rnemingen<br />
NZO <strong>de</strong> Pieter Walstra prijs in, om<br />
wetenschappelijk on<strong>de</strong>rzoek naar<br />
zuivel te stimuleren. <br />
U zult het wel druk gehad hebben <strong>de</strong>ze week?<br />
‘Ja, vanaf maandag begon <strong>de</strong> telefoon te rinkelen.<br />
Ik ben vervolgens drie dagen niet aan<br />
mijn normale werk toegekomen. Het internet<br />
ontplofte met tomaten, er kwamen tvploegen<br />
langs en we ston<strong>de</strong>n op <strong>de</strong> voorpagina<br />
van <strong>de</strong> Gel<strong>de</strong>rlan<strong>de</strong>r. We zei<strong>de</strong>n tegen elkaar:<br />
‘Misschien is het tomatentijd in plaats<br />
van komkommertijd.’<br />
Had<strong>de</strong>n jullie <strong>de</strong>ze mediastorm verwacht?<br />
‘Je publiceert in Nature dus je hoopt er wel<br />
op, maar dit is boven verwachting.’<br />
Wat maakt juist dit genoom zo interessant?<br />
‘De tomaat is enorm belangrijk voor <strong>de</strong><br />
Ne<strong>de</strong>rlandse industrie. Wij exporteren <strong>de</strong><br />
meeste groenten ter wereld, het grootste <strong>de</strong>el<br />
daarvan is tomaat. Per jaar verdienen we met<br />
700 duizend ton tomaten een half miljard<br />
euro.’<br />
Ik hoor dat er op <strong>de</strong> af<strong>de</strong>ling ook een feestelijke<br />
sfeer heerst.<br />
‘Dat kun je wel zeggen. Ik sta nu op <strong>de</strong> borrel<br />
om het genoom te vieren. We hebben tomatensapjes<br />
met tabasco, maar natuurlijk ook<br />
gewoon bier. Ik ga zo wat me<strong>de</strong>werkers een<br />
prijs geven. Ik ben dan wel <strong>de</strong> hele week in het<br />
nieuws, maar zij doen het echte werk.’ RR<br />
<br />
<br />
nieuws
wetenschap<br />
<br />
<br />
<br />
-<br />
<br />
<br />
De meteoriet die 60 à 70 miljoen<br />
jaar gele<strong>de</strong>n op aar<strong>de</strong> insloeg,<br />
heeft niet alleen <strong>de</strong> dino’s hun kop<br />
gekost, maar ons waarschijnlijk<br />
ook mooie ro<strong>de</strong> tomaten bezorgd.<br />
Dat valt af te lei<strong>de</strong>n <strong>uit</strong> <strong>de</strong> analyse<br />
van het tomatengenoom, die 30<br />
mei in Nature is gepubliceerd.<br />
On<strong>de</strong>rzoekers stel<strong>de</strong>n vast dat<br />
het genoom van <strong>de</strong> oer-tomatenplant<br />
zo’n 60 à 70 miljoen jaar gele<strong>de</strong>n<br />
plotseling in omvang verdrievoudig<strong>de</strong>.<br />
‘Zo’n grote <strong>uit</strong>breiding<br />
van het genoom duidt op extreme<br />
stresscondities’, zegt René<br />
Klein Lankhorst, <strong>de</strong> Wageningse<br />
coördinator van het tomatengenoomon<strong>de</strong>rzoek.<br />
‘We vermoe<strong>de</strong>n<br />
dat <strong>de</strong> meteorietinslag en <strong>de</strong> zonsverduistering<br />
die dit tot gevolg<br />
had, zware omstandighe<strong>de</strong>n creeer<strong>de</strong>n<br />
voor planten om te overleven.<br />
Een verre voorou<strong>de</strong>r van <strong>de</strong> tomatenplant<br />
reageer<strong>de</strong> hierop door<br />
haar genoom fors <strong>uit</strong> te brei<strong>de</strong>n<br />
om zo betere overlevingskansen te<br />
hebben.’<br />
Toen <strong>de</strong> omstandighe<strong>de</strong>n daarna<br />
weer verbeter<strong>de</strong>n, gooi<strong>de</strong> <strong>de</strong>ze<br />
voorou<strong>de</strong>r van <strong>de</strong> tomaat weer veel<br />
genetische ballast weg. Maar on<strong>de</strong>rtussen<br />
was in die moeilijke perio<strong>de</strong><br />
wel <strong>de</strong> genetische basis voor<br />
vruchtvorming ontwikkeld, vorm<strong>de</strong><br />
<strong>de</strong> tomatenvrucht zijn ro<strong>de</strong><br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
kleur en verdwenen bepaal<strong>de</strong> genen<br />
die giftige stoffen aanmaakten,<br />
zegt Klein Lankhorst. Daardoor<br />
on<strong>de</strong>rscheidt <strong>de</strong> tomaat zich<br />
nu van een familielid, <strong>de</strong> aardappel,<br />
die geen eetbare vruchten<br />
draagt.<br />
<br />
De plantenon<strong>de</strong>rzoekers kon<strong>de</strong>n<br />
ver ‘terugkijken’ in <strong>de</strong> tijd door het<br />
plantengenoom van <strong>de</strong> tomaat te<br />
vergelijken met verwanten in <strong>de</strong><br />
nachtscha<strong>de</strong>-familie en in an<strong>de</strong>re<br />
plantenfamilies. Wat ook hielp is<br />
dat ze vrijwel alle 35 duizend genen<br />
van <strong>de</strong> tomaat in kaart hebben<br />
gebracht, zodat ook kleine veran<strong>de</strong>ringen<br />
opvallen. Een vergelijking<br />
tussen ons groentegewas met<br />
<strong>de</strong> wil<strong>de</strong> voorou<strong>de</strong>r Solanum pimpinellifolium<br />
(die waarschijnlijk door<br />
<strong>de</strong> Spanjaar<strong>de</strong>n van<strong>uit</strong> Amerika is<br />
meegenomen naar Europa) wees<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Bij fotosynthese wordt zonlicht<br />
omgezet in suikers voor <strong>de</strong> plant.<br />
Maar niet alle cellen doen daaraan<br />
mee. Sommige kleurstoffen in het<br />
plantenblad absorberen juist licht<br />
in plaats van het om te zetten naar<br />
voedingsstoffen, zo ont<strong>de</strong>kten<br />
plantenwetenschappers <strong>uit</strong> on<strong>de</strong>r<br />
<strong>meer</strong> <strong>Wageningen</strong> en Amsterdam.<br />
Door <strong>de</strong>ze pigmenten via vere<strong>de</strong>ling<br />
te vermin<strong>de</strong>ren, zou <strong>de</strong> fotosynthese<br />
<strong>moeten</strong> verbeteren, stel<strong>de</strong>n<br />
<strong>de</strong> on<strong>de</strong>rzoekers eind mei in<br />
het tijdschrift Plant Cell.<br />
bijvoorbeeld <strong>uit</strong> dat het genoom<br />
van onze tomaat slechts 0,6 procent<br />
verschilt van die wil<strong>de</strong> voorou<strong>de</strong>r<br />
<strong>uit</strong> <strong>de</strong> vijftien<strong>de</strong> eeuw.<br />
Klein Lankhorst maakt <strong>de</strong>el <strong>uit</strong><br />
van een internationaal consortium<br />
dat sinds 2004 bezig is met <strong>de</strong> genoomsequentie<br />
van <strong>de</strong> tomaat. Pas<br />
toen <strong>de</strong>ze on<strong>de</strong>rzoeksgroep in<br />
2008 overstapte op nieuwe sequentietechnieken,<br />
kwam er schot in <strong>de</strong><br />
zaak. Nature publiceer<strong>de</strong> <strong>de</strong> eerste<br />
analyse van het genoom <strong>de</strong>ze<br />
week, maar eigenlijk is <strong>de</strong> DNA-informatie<br />
al twee jaar beschikbaar<br />
voor on<strong>de</strong>rzoekers en plantenvere<strong>de</strong>laars.<br />
De on<strong>de</strong>rzoekers plaatsen<br />
nu ook zo’n tachtig pagina’s<br />
aan genoomanalyse op het web. De<br />
publicatie geeft nieuwe inzichten<br />
waarmee nu mogelijk een zouttolerante<br />
of nog smakelijker tomaat<br />
kan wor<strong>de</strong>n ontwikkeld. Hiervoor<br />
is echter nog veel aanvullend on-<br />
Planten blijken hun bla<strong>de</strong>ren<br />
aan te passen aan <strong>de</strong> lichtkleur die<br />
lokaal aanwezig is. Daarbij levert<br />
een combinatie van verschillen<strong>de</strong><br />
lichtkleuren <strong>meer</strong> fotosynthese op<br />
dan <strong>de</strong> som van <strong>de</strong> kleuren afzon<strong>de</strong>rlijk.<br />
Dat is nuttige informatie<br />
voor energiezuinige belichting van<br />
tuinbouwkassen.<br />
Zo kwamen <strong>de</strong> on<strong>de</strong>rzoekers<br />
<strong>de</strong>rzoek nodig door vere<strong>de</strong>lingsbedrijven.<br />
<br />
De Wageningse bijdrage aan het<br />
on<strong>de</strong>rzoekconsortium was vrij<br />
groot, zegt Klein Lankhorst, tevens<br />
coördinator van het Europese on<strong>de</strong>rzoeksprogramma<br />
voor tomaat<br />
en aardappel, EU-SOL. <strong>Wageningen</strong><br />
leid<strong>de</strong> het Europese <strong>de</strong>el van<br />
het on<strong>de</strong>rzoek en speel<strong>de</strong> een belangrijke<br />
rol bij <strong>de</strong> bio-informatica:<br />
het interpreteren van <strong>de</strong> informatie<br />
<strong>uit</strong> miljoenen stukjes DNA<br />
om <strong>de</strong> genen in <strong>de</strong> goe<strong>de</strong> volgor<strong>de</strong><br />
te plaatsen. Ook het Wageningse<br />
biotechbedrijf Keygene had een<br />
aan<strong>de</strong>el in het consortium, doordat<br />
ze een zogenaam<strong>de</strong> fysische<br />
genoomkaart van <strong>de</strong> tomaat maakte.<br />
Zo’n fysische kaart helpt enorm<br />
om <strong>de</strong> puzzel met 35 duizend genen<br />
op te lossen. <br />
ook kleurstoffen op het spoor die<br />
licht absorberen en daarmee niet<br />
omzetten in suikers voor <strong>de</strong> plant.<br />
Maar die ‘verspillen<strong>de</strong>’ kleurstoffen<br />
hebben wel een functie: ze beschermen<br />
<strong>de</strong> plant bijvoorbeeld tegen teveel<br />
UV-licht. Daarom is het opvoeren<br />
van <strong>de</strong> fotosynthese vermoe<strong>de</strong>lijk<br />
alleen kansrijk in binnenteelten<br />
waar weinig UV-straling is.
single issues<br />
In <strong>de</strong> beleidsdiscussies over <strong>de</strong> veehou<strong>de</strong>rij<br />
wor<strong>de</strong>n <strong>de</strong> boeren vaak gereduceerd tot<br />
marktgedreven on<strong>de</strong>rnemers die <strong>de</strong> dieren<br />
louter zien als productiemid<strong>de</strong>l. Onterecht,<br />
ont<strong>de</strong>kte <strong>de</strong> Wageningse filosoof<br />
Clemens Driessen. Boeren proberen een<br />
scala van ethische waar<strong>de</strong>n te verwerken<br />
in een coherente praktijk. Driessen heeft<br />
geen achtergrond in <strong>de</strong> veehou<strong>de</strong>rij en<br />
keek door <strong>de</strong> ogen van een ste<strong>de</strong>ling naar<br />
onze voedselproductie. Hoe kun je nou<br />
van dieren hou<strong>de</strong>n en ze vervolgens naar<br />
<strong>de</strong> slacht brengen?<br />
Die neiging tot ethische eenduidigheid,<br />
die ook vaak <strong>uit</strong>gangspunt is in<br />
maatschappelijke discussies, begon te<br />
wankelen toen hij een praktijkcursus<br />
melkveehou<strong>de</strong>rij bijwoon<strong>de</strong>. Melkveehou<strong>de</strong>rs<br />
bleken met <strong>de</strong> koeien te praten en<br />
raakten ze aan op een manier die erop<br />
duid<strong>de</strong> dat <strong>de</strong> dieren voor hen <strong>meer</strong> zijn<br />
dan een productiemid<strong>de</strong>l. En een grootschalige<br />
kippenboer ging geregeld tussen<br />
<strong>de</strong> kippen zitten, om te kijken hoe ze zich<br />
gedroegen. De aandacht voor het dier en<br />
hun productie bleek verweven.<br />
Van<strong>uit</strong> het oogpunt van dierethiek was<br />
<br />
<strong>de</strong> boer<strong>de</strong>rij een chaos, een mengvorm van<br />
waar<strong>de</strong>n die sterk afhingen van <strong>de</strong> lokale<br />
omstandighe<strong>de</strong>n en het type boer. Zo wil<strong>de</strong>n<br />
enkele biologische melkveehou<strong>de</strong>rs<br />
stoppen met het onthoornen van <strong>de</strong> koeien,<br />
met het risico dat <strong>de</strong> koeien elkaar zou<strong>de</strong>n<br />
gaan verwon<strong>de</strong>n. Een ethisch dilemma dat<br />
ze probeer<strong>de</strong>n op te lossen door <strong>de</strong> stalinrichting<br />
aan te passen, zodat <strong>de</strong> koeien elkaar<br />
min<strong>de</strong>r in <strong>de</strong> weg liepen.<br />
<br />
‘Eigenlijk ston<strong>de</strong>n <strong>de</strong> boeren voor <strong>de</strong> vraag:<br />
wat voor soort boer wil je zijn? En dat is een<br />
veel ingewikkel<strong>de</strong>r vraag dan <strong>de</strong> aandacht<br />
voor single issues als dierenwelzijn in het beleid’,<br />
zegt Driessen. Hij publiceer<strong>de</strong> zijn bevindingen<br />
in het Journal of Agricultural &<br />
Environmental Ethics.<br />
Driessen vindt dat <strong>de</strong> ervaringen van<br />
boeren veel serieuzer genomen <strong>moeten</strong><br />
wor<strong>de</strong>n bij het bepalen van regels, of het nu<br />
gaat om welzijn, milieu of megastal. Daardoor<br />
veran<strong>de</strong>rt <strong>de</strong> ethiek van i<strong>de</strong>aal eindplaatje<br />
naar een continu proces van verbeteringen.<br />
Soms geven daarbij - voor <strong>de</strong> ste<strong>de</strong>ling<br />
- verrassen<strong>de</strong> argumenten <strong>de</strong> doorslag.<br />
Zoals <strong>de</strong> varkensboer die overstapte op<br />
groepshuisvesting in stro omdat daardoor<br />
zijn kin<strong>de</strong>ren weer in <strong>de</strong> stal wil<strong>de</strong>n komen.<br />
Het belang van gezinsnormen en bedrijfsopvolging<br />
gaan hier hand in hand met welzijnseisen.<br />
<br />
wetenschap
wetenschap<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Het is wetenschappers van Imares<br />
gelukt om gekweekte tong zich<br />
voort te laten planten. Cruciaal<br />
blijkt <strong>de</strong> blootstelling aan een kou<strong>de</strong><br />
winter, hoewel het achterliggend<br />
mechanisme ondui<strong>de</strong>lijk is.<br />
On<strong>de</strong>rzoekers van Imares presenteer<strong>de</strong>n<br />
<strong>de</strong>ze resultaten afgelopen<br />
week en een publicatie is in <strong>de</strong><br />
maak.<br />
Het team ont<strong>de</strong>kte vorig jaar<br />
per toeval dat winterse omstandighe<strong>de</strong>n<br />
een essentiële factor vormen<br />
bij het voortplantingsgedrag .<br />
Voor een an<strong>de</strong>r project hiel<strong>de</strong>n ze<br />
tong een winter lang in b<strong>uit</strong>enbassins.<br />
In <strong>de</strong> lente zaten <strong>de</strong>ze tot ie-<br />
<br />
<br />
<br />
Science Cafe<br />
Baanbrekend wetenschappelijk<br />
inzicht komt niet altijd in het lab,<br />
maar kan ook het resultaat zijn van<br />
een ontspannen overpeinzing.<br />
Even afstand nemen om je on<strong>de</strong>rwerp<br />
van een an<strong>de</strong>re, onverwachte<br />
kant te bena<strong>de</strong>ren. Dat is <strong>de</strong> bood-<br />
schap van aquatisch ecoloog Marten<br />
Scheffer in een speciale editie<br />
van Science Cafe <strong>Wageningen</strong>.<br />
Schef fer, een van <strong>Wageningen</strong>s<br />
beste en meest inspireren<strong>de</strong> on<strong>de</strong>rzoekers,<br />
zal daarin vertellen hoe je<br />
optimaal kunt mijmeren. Dat lijkt<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
<strong>de</strong>rs verbazing vol kleintjes. ‘Het<br />
was echt een toevalligheidje’, zegt<br />
Robbert Blonk, projectlei<strong>de</strong>r bij<br />
Imares. Toen was echter nog niet<br />
dui<strong>de</strong>lijk of het om <strong>de</strong> temperatuur<br />
ging of om <strong>de</strong> beschikbaarheid<br />
van daglicht.<br />
Ruim een half jaar later is dui<strong>de</strong>lijk<br />
dat een kou<strong>de</strong> winter cruci-<br />
FOTO: HANS HILLEWAERT<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
aal is. De on<strong>de</strong>rzoekers bewezen<br />
dit door <strong>de</strong> tong on<strong>de</strong>r verschillen<strong>de</strong><br />
omstandighe<strong>de</strong>n te kweken. De<br />
vissen ontvingen kunst- of daglicht.<br />
Dit combineer<strong>de</strong>n <strong>de</strong> on<strong>de</strong>rzoekers<br />
met een ‘mil<strong>de</strong>’ of ‘strenge’<br />
winter; met watertemperaturen<br />
van respectievelijk 7 of 4 gra<strong>de</strong>n<br />
Celsius.<br />
<br />
een nieuwe specialiteit van Scheffer,<br />
die regelmatig presentaties<br />
geeft over ratio en intuïtie.<br />
Daarbij kan hij rijkelijk putten<br />
<strong>uit</strong> eigen ervaring. Zo had hij in<br />
maart 2007 een tiental wetenschappers<br />
op bezoek in <strong>Wageningen</strong><br />
om te praten over kantelpunten<br />
in complexe dynamische systemen,<br />
zoals vispopulaties, het klimaat,<br />
epilepsie of <strong>de</strong> financiële<br />
markten. Bijzon<strong>de</strong>r was dat <strong>de</strong> wetenschappers<br />
tal van verschillen<strong>de</strong><br />
disciplines vertegenwoordig<strong>de</strong>n,<br />
van economie tot geologie. En bijzon<strong>de</strong>r<br />
was ook dat ze hun gesprekken<br />
niet hiel<strong>de</strong>n in een conferentiezaal,<br />
maar tij<strong>de</strong>ns wan<strong>de</strong>lingen<br />
op <strong>de</strong> Hoge Veluwe. Het resultaat:<br />
een van <strong>de</strong> meest geciteer<strong>de</strong><br />
Nature-artikelen waar Scheffer<br />
ooit aan meewerkte.<br />
Scheffer: ‘Alle grote doorbraken<br />
in <strong>de</strong> wetenschap hebben te maken<br />
met intuïtieve kliks. Dat kun je<br />
stimuleren door ervoor te zorgen<br />
dat mensen bre<strong>de</strong>r kijken, <strong>meer</strong><br />
input krijgen van an<strong>de</strong>re gebie<strong>de</strong>n<br />
en metho<strong>de</strong>n. Breed lezen en praten.<br />
En tijd hebben om dat te verwerken.<br />
Dat doe je niet achter een<br />
bureau, dat gaat veel beter als je<br />
met mensen gaat eten of wan<strong>de</strong>len.<br />
Als je dat wilt stimuleren moet<br />
je doen aan social engineering: zor-<br />
Blonk zoekt nu ver<strong>de</strong>r naar het<br />
achterliggen<strong>de</strong> mechanisme. Zijn<br />
hypothese is dat wil<strong>de</strong> dieren hun<br />
voortplanting timen aan <strong>de</strong> hand<br />
van natuurlijke cycli, zoals <strong>de</strong> seizoenen.<br />
Bij kweektong ontbreken<br />
die natuurlijke omstandighe<strong>de</strong>n<br />
zodat een sterk signaal nodig is om<br />
voorplantingsgedrag op te wekken.<br />
Blonk is echter terughou<strong>de</strong>nd: ‘Dit<br />
is alleen nog maar een theorie.’<br />
Het resultaat neemt één van <strong>de</strong><br />
obstakels weg voor commerciële<br />
tongkweek. Normaal plant <strong>de</strong> gekweekte<br />
tong zich niet voort, maar<br />
komt er keer op keer nieuwe vis <strong>uit</strong><br />
<strong>de</strong> Noordzee. Hierdoor is het onmogelijk<br />
een geschikte kweekvis te<br />
fokken, en blijven opbrengsten<br />
achter. Het on<strong>de</strong>rzoek maakt <strong>de</strong>el<br />
<strong>uit</strong> van het project Zeeuwse tong<br />
en is gefinancierd door verschillen<strong>de</strong><br />
overhe<strong>de</strong>n en het bedrijfsleven.<br />
RR<br />
Nature<br />
gen dat mensen bij elkaar komen.<br />
Het klinkt banaal, maar al die<br />
sociale interactie wordt in ons<br />
normale kantoorleven als verspil<strong>de</strong><br />
momenten gezien.’ <br />
Dinsdag 19 juni, Café Loburg. Met<br />
live muziek. Science Café <strong>Wageningen</strong><br />
is een initiatief van Resource.<br />
FOTO: MARTEN SCHEFFER
Het lenteakkoord verordonneert dat langstu<strong>de</strong>er<strong>de</strong>rs<br />
geen OV <strong>meer</strong> krijgen. De basisbeurs blijft in zijn<br />
geheel bestaan. Toch zijn stu<strong>de</strong>ntenvertegenwoordigers<br />
verbolgen: ‘Dit lijkt erg op stu<strong>de</strong>ntje pesten.’<br />
Online is ie<strong>de</strong>reen vooral verward en ongerust.<br />
‘Hoe zit het dan met <strong>de</strong> OV-kaart als je masterstu<strong>de</strong>nt<br />
bent?’ Vraagt <br />
na 1 perio<strong>de</strong> doorstroomt naar je master?’ On<strong>de</strong>r zijn<br />
reactie zwelt <strong>de</strong> vloed vragen ver<strong>de</strong>r aan. ‘Dat betekent<br />
dus dat ik als twee<strong>de</strong>jaars master (nu) volgend<br />
jaar nog gewoon mijn OV-kaart houd?’ vraag . En<br />
<br />
precies is. Ze herinnert zich dat voor het OV-recht een<br />
an<strong>de</strong>re <strong>de</strong>fi nitie bestaat dan voor <strong>de</strong> langstu<strong>de</strong>er<strong>de</strong>rsboete.<br />
<br />
aan OV-recht hebt voor je nominale studieduur +1<br />
jaar. Dat is twee jaar min<strong>de</strong>r dan nu. Maar geen zorgen,<br />
<strong>de</strong> meeste on<strong>de</strong>rtekenaars lijken het akkoord al<br />
weer vergeten. Na 12 september is alles vast weer<br />
an<strong>de</strong>rs. En an<strong>de</strong>rs is er nog altijd <strong>de</strong> tip van :<br />
<br />
meen gaat het best goed.’ Automobiel <strong>Wageningen</strong>:<br />
<br />
<br />
Good Food catering gaat vanaf juli voor <strong>de</strong> lunch zorgen<br />
in <strong>de</strong> Leeuwenborch. Het bedrijfje is een stuk kleinschaliger<br />
dan Cormet <strong>uit</strong> Forum. Dit betekent sushi,<br />
ciabatta’s en quiches – dat alles duurzaam en<br />
lokaal. Niet slecht voor een universiteitskantine<br />
en reageer<strong>de</strong>rs kunnen ook niet wachten.<br />
‘Biologische kikkererwtenmousse, heb er nu<br />
Mail je reactie naar resource@wur.nl.<br />
al zin in,’ zegt <br />
<br />
zegt . Voor <strong>de</strong> Forumbewoners zijn <strong>de</strong> druiven<br />
echter zuur. Resource beoor<strong>de</strong>el<strong>de</strong> hun nieuwe cate-<br />
<br />
contrast is dus wel heel schrijnend. ‘Klinkt goed, maar<br />
wij <strong>moeten</strong> die meuk van Cormet vreten op Forum?’<br />
zegt . An<strong>de</strong>re reageer<strong>de</strong>rs vermoed<strong>de</strong>n dat het<br />
wel eens druk kan wor<strong>de</strong>n in <strong>de</strong> Leeuwenborch.<br />
<br />
Joop Spijker moeste afgelopen vrijdag even knipperen<br />
met zijn ogen of hij zichzelf niet voor <strong>de</strong> gek hield. De<br />
fi ets naast hem in <strong>de</strong> stalling had wel een heel bijzon<strong>de</strong>re<br />
berij<strong>de</strong>r: een jonge ransuil. Het diertje rustte<br />
doodgemoe<strong>de</strong>reerd even <strong>uit</strong> van zijn oefenrondjes vliegen.<br />
Enkele amateur-ornithologen duid<strong>de</strong>n <strong>de</strong> situatie.<br />
‘Ik <strong>de</strong>nk dat <strong>de</strong>ze uil van het nest in <strong>de</strong> buurt van<br />
sportcentrum <strong>de</strong> Bongerd komt,’ zegt . An<strong>de</strong>ren<br />
zijn het online met hem eens. ‘Veel mensen hebben <strong>de</strong><br />
drie jonkies wel gezien in <strong>de</strong> buurt van het sportcentrum,’<br />
zegt . ‘Hun nest zit waarschijnlijk in <strong>de</strong><br />
op twee na laatste wilg aan <strong>de</strong> linkerkant van <strong>de</strong> weg<br />
naar het sportcentrum.’ Leuk om te gaan kijken<br />
<br />
had het ook niet leuk gevon<strong>de</strong>n als er een belangstellen<strong>de</strong><br />
menigte naast je rijlessen stond,<br />
toch?<br />
<br />
In Resource 18 stond bij het miniinterview<br />
op pagina 27 een verkeer<strong>de</strong><br />
naam. De geïnterview<strong>de</strong> heet Lucia<br />
Luijben, niet Lucie Luijge.<br />
ILLUSTRATIE: ESTHER BROUWER<br />
<br />
discussie
12 >> achtergrond<br />
Beknibbelen op <strong>de</strong> kud<strong>de</strong><br />
TEKEN VANGEN<br />
Zelf noemt Sip van Wieren<br />
van <strong>de</strong> Resource Ecology<br />
Group het een ‘probeersel’:<br />
teken wegvangen met<br />
schapen. ‘Vorig jaar zijn<br />
we samen met het RIVM en<br />
Entomologie aan een on<strong>de</strong>rzoeksproject<br />
begonnen<br />
over <strong>de</strong> ecologie van <strong>de</strong><br />
teek. Eén on<strong>de</strong>r<strong>de</strong>el daarvan<br />
is: hoe kun je die<br />
beesten terugdringen?<br />
Toen ik <strong>de</strong> schaapskud<strong>de</strong><br />
zag die af en toe op <strong>de</strong><br />
campus graast, bedacht ik<br />
ineens: zou het helpen om<br />
schapen een paar dagen<br />
intensief in een natuurgebied<br />
te laten grazen? Leidt<br />
dat tot een substantiële<br />
vermin<strong>de</strong>ring van het aantal<br />
teken? Her<strong>de</strong>r Henry<br />
Hoiting is enthousiast.<br />
Samen gaan we <strong>de</strong>ze zomer<br />
op een paar plaatsen<br />
een pilot <strong>uit</strong>voeren.’<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 27 juni augustus 2012 2009<br />
Schaapher<strong>de</strong>rs vallen tussen <strong>de</strong> wal en het schip. Omdat ze als<br />
natuurbeheer<strong>de</strong>r noch als agrariër wor<strong>de</strong>n beschouwd, is er nauwelijks<br />
geld beschikbaar. Terwijl ze eigenlijk béi<strong>de</strong> zijn. De bezuinigingen<br />
komen daar nog bovenop. Maar er gloort ook hoop. ‘Duizen<strong>de</strong>n hectare<br />
voormalige landbouwgrond wachten op extensieve begrazing.’<br />
tekst: Rik Nijland / foto: Marcel van <strong>de</strong>n Bergh<br />
Als her<strong>de</strong>r Roelof Kuipers (44) fl<strong>uit</strong>, sprint<br />
Oscar weg om <strong>de</strong> kud<strong>de</strong> schapen naar zijn<br />
baas toe te drijven. ‘Uit’, en Oscar valt stil,<br />
trillend van verwachting om zo weer aan <strong>de</strong><br />
slag te mogen. Bovenop <strong>de</strong> Tafelberg, met <strong>uit</strong>zicht<br />
op het coulisselandschap rond Winterswijk, hou<strong>de</strong>n<br />
mens en Alt<strong>de</strong>utscher Hüttehund samen toezicht op driehon<strong>de</strong>rd<br />
ooien, ruim hon<strong>de</strong>rd al grote lammeren en één<br />
geit. De kud<strong>de</strong> is hier tij<strong>de</strong>lijk gestationeerd om te voorkomen<br />
dat <strong>de</strong> voormalige vuilnisbelt, nu recreatieterrein,<br />
dichtgroeit.<br />
‘In 2006 ben ik fulltime schaapher<strong>de</strong>r gewor<strong>de</strong>n’, vertelt<br />
Kuipers. ‘Ik heb twee kud<strong>de</strong>s. Daarmee trek ik te voet<br />
rond in het oosten van <strong>de</strong> Achterhoek; van bijvoorbeeld<br />
stadsparken in Lichtenvoor<strong>de</strong> en Groenlo, langs beekoevers<br />
en bermen, maar ook in het natuurgebied op <strong>de</strong><br />
grens bij Zwilbroek. Mijn schapen zorgen voor variatie in<br />
<strong>de</strong> vegetatie en ze versprei<strong>de</strong>n plantenza<strong>de</strong>n. Op plekken<br />
waar wij jaar in jaar <strong>uit</strong> komen, verschijnen orchi<strong>de</strong>eën,<br />
bloeien <strong>de</strong> bermen en staat <strong>de</strong> zonnedauw weer langs <strong>de</strong><br />
kikkerpoel. Dat is goed voor <strong>de</strong> natuur, ook voor allerlei<br />
vogels en amfibieën.’<br />
Dat klinkt romantisch én nuttig, maar het is vooral<br />
‘productie draaien’, vertelt Kuipers, en dat voor een karig<br />
loon. ‘Ik werk met schapen die zich <strong>moeten</strong> red<strong>de</strong>n in<br />
moeilijk terrein met weinig voedzaam eten. Die wor<strong>de</strong>n<br />
lang niet zo vet als bijvoorbeeld een Texelaar op cultuurland;<br />
ze leveren bovendien matige, dra<strong>de</strong>rige wol. Financieel<br />
red ik het daarmee niet.’<br />
SCHAPENVLEES<br />
Om aandacht te vragen voor <strong>de</strong> benar<strong>de</strong> positie van <strong>de</strong><br />
twaalf zelfstandige schaapher<strong>de</strong>rs in Ne<strong>de</strong>rland – er zijn<br />
ook nog enkele tientallen kud<strong>de</strong>s van natuurbeschermingsorganisaties<br />
of beheerd door stichtingen – trok Kuipers<br />
samen met twee Gel<strong>de</strong>rse collega’s en een kud<strong>de</strong> van<br />
450 Schoonebeekers afgelopen week van Epe over <strong>de</strong> Veluwe<br />
naar Arnhem. Slotstuk van <strong>de</strong>ze actie - Schapen Op<br />
Drift - was een symposium op het provinciehuis in Arnhem<br />
over <strong>de</strong> toekomst van <strong>de</strong> zelfstandige schaapher<strong>de</strong>r,<br />
georganiseerd door het praktijknetwerk Daarom eten we<br />
schaap.<br />
Dat netwerk is voortgekomen <strong>uit</strong> <strong>de</strong> gedachte dat <strong>de</strong> afzet<br />
van slow food schapenvlees soelaas kan bie<strong>de</strong>n voor <strong>de</strong><br />
her<strong>de</strong>rs. Maar inmid<strong>de</strong>ls is het <strong>uit</strong>gegroeid tot een belangenclub<br />
die vier ton subsidie krijgt voor vier jaar van het<br />
ministerie van Economische Zaken, Landbouw en Innovatie.<br />
Schaapher<strong>de</strong>rs zijn on<strong>de</strong>r <strong>meer</strong> afhankelijk van subsidiepotjes,<br />
bijvoorbeeld voor het behoud van zeldzame<br />
huisdierrassen. Maar die inkomsten kalven gestaag af,<br />
vertelt initiator Martin Woestenburg. ‘En dat geldt ook<br />
voor <strong>de</strong> belangrijkste inkomstenbron: <strong>de</strong> natuurbeheerstaken<br />
die <strong>de</strong> her<strong>de</strong>rs en hun kud<strong>de</strong>s verrichten, bijvoorbeeld<br />
in opdracht van natuurorganisaties, waterschappen<br />
of gemeenten. Vanwege bezuinigingen slaan<br />
die nu wel eens een jaartje over. Voor <strong>de</strong> her<strong>de</strong>rs is dat een<br />
ramp.’<br />
Daar komt bij dat <strong>de</strong> lan<strong>de</strong>lijke vergoedingsregeling<br />
voor natuurbeheer met schaapskud<strong>de</strong>s vorig jaar afliep.<br />
Voortaan <strong>moeten</strong> <strong>de</strong> provincies met geld over <strong>de</strong> brug<br />
komen, maar die kunnen het niet eens wor<strong>de</strong>n met het<br />
ministerie over <strong>de</strong> benodig<strong>de</strong> mid<strong>de</strong>len.<br />
‘De her<strong>de</strong>rs’, zegt Woestenburg, ‘vallen tussen <strong>de</strong> wal<br />
en het schip. Ze wor<strong>de</strong>n niet echt serieus genomen als natuurbeheer<strong>de</strong>r,<br />
maar ook niet als agrariër.’ Zo beschouwt<br />
<strong>de</strong> EU begrazing in natuurgebie<strong>de</strong>n voorlopig nog niet als<br />
een subsidiabele vorm van landbouw.<br />
TOERISTENBUS<br />
Raymond Schrijver, on<strong>de</strong>rzoeker agrarische economie bij<br />
Alterra, ziet op termijn echter een lichtpuntje. De vergroe-
Roelof Kuipers en zijn Schoonebeekers begonnen hun protesttocht in <strong>de</strong> buurt van Epe.<br />
ning van het Gemeenschappelijk Landbouwbeleid van <strong>de</strong><br />
Europese Unie die in 2014 van kracht moet wor<strong>de</strong>n, kan<br />
wellicht soelaas bei<strong>de</strong>n, aldus Schrijver, spreker tij<strong>de</strong>ns<br />
het symposium afgelopen vrijdag in Arnhem.<br />
‘Begrazing is een vorm van extensieve landbouw met<br />
veel maatschappelijk baten, zoals landschapsbeheer, behoud<br />
van biodiversiteit en cultureel erfgoed’, constateert<br />
Schrijver. ‘Er wordt gepraat over <strong>de</strong> mogelijkheid om terreinen<br />
die wor<strong>de</strong>n begraasd te beschouwen als landbouwgrond,<br />
en <strong>de</strong> her<strong>de</strong>rs als gebruikers van die grond recht te<br />
geven op subsidie. Als dat er door komt, dan is <strong>de</strong> kou <strong>uit</strong><br />
Het klinkt romantisch, maar het<br />
is vooral productie draaien<br />
<strong>de</strong> lucht, verwacht ik. Dan kunnen <strong>de</strong> her<strong>de</strong>rs weer een<br />
re<strong>de</strong> lijk inkomen verdienen. An<strong>de</strong>rs zie ik het somber in.’<br />
De vraag is wel óf <strong>de</strong> schaapher<strong>de</strong>rs daarop kunnen<br />
wachten. ‘Ik kan niet even bij <strong>de</strong> schapen <strong>de</strong> batterijen er<strong>uit</strong><br />
halen, tot er weer <strong>meer</strong> perspectief is’, zegt Roelof Kuipers.<br />
‘Ik wil liever geen attractie zijn, die klaarstaat als <strong>de</strong><br />
eerste toeristenbus komt. Ik wil gewoon mijn werk kunnen<br />
doen, zon<strong>de</strong>r dat ik hoef te piekeren hoe ik het wintervoer<br />
koop. Subsidie vind ik eigenlijk een rotwoord. Ik heb<br />
zeshon<strong>de</strong>rd dieren; daar zou ik toch gewoon mijn brood<br />
mee <strong>moeten</strong> kunnen verdienen?’<br />
WERK IN OVERVLOED<br />
Werk is er <strong>de</strong> komen<strong>de</strong> <strong>de</strong>cennia in ie<strong>de</strong>r geval in overvloed,<br />
verwacht Herbert Diemont. Namens Alterra participeert<br />
hij als projectlei<strong>de</strong>r in Daarom eten we schaap. ‘Door<br />
intensivering in <strong>de</strong> agrarische sector is er in Europa steeds<br />
min<strong>de</strong>r landbouwgrond nodig, ook in Ne<strong>de</strong>rland’, aldus<br />
Diemont. ‘Door <strong>de</strong> inrichting van <strong>de</strong> ecologische hoofdstructuur<br />
ligt er tienduizen<strong>de</strong>n hectare voormalige intensieve<br />
landbouwgrond te wachten op een extensief beheer.<br />
Als we niks doen, wor<strong>de</strong>n al die braakliggen<strong>de</strong> gron<strong>de</strong>n<br />
<strong>uit</strong>ein<strong>de</strong>lijk bos. Dat is meestal niet gewenst. Bijvoorbeeld<br />
omdat het landschap in stand moet blijven, of, zoals in<br />
Spanje en Portugal, omdat er angst heerst voor natuurbran<strong>de</strong>n<br />
als <strong>de</strong> biomassa zich ophoopt.’<br />
Begrazing, bij voorkeur door private partijen - die doen<br />
dat het meest kosteneffectief, verwacht Diemont - kan <strong>uit</strong>komst<br />
bie<strong>de</strong>n. ‘Zo is het mogelijk ecologie en economie te<br />
verbin<strong>de</strong>n. Natuur gaat dan samen met vleesproductie;<br />
daar gaan we ons internationaal voor inzetten.’ Dat biedt<br />
ook nieuwe kansen voor <strong>Wageningen</strong>, <strong>de</strong>nkt Diemont.<br />
‘We kunnen nu laten zien dat we niet alleen kaas hebben<br />
gegeten van intensieve landbouw, maar ook weten hoe we<br />
extensief <strong>moeten</strong> beheren.’<br />
achtergrond
14 >> achtergrond<br />
Op 20 juni stemmen VHL-ers over ontvlechting<br />
Samen ver<strong>de</strong>r, maar<br />
niet tegen elke prijs<br />
Willen VHL en <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> hun huwelijk voortzetten, dan <strong>moeten</strong> ze drie fikse<br />
hobbels nemen. Drie werkgroepen komen nu met oplossingen voor <strong>de</strong> matige<br />
on<strong>de</strong>rwijssamenwerking, het gebrek aan <strong>auto</strong>nomie en <strong>de</strong> hoge tarieven die <strong>Wageningen</strong><br />
<strong>UR</strong> rekent. Over twee weken zal blijken of <strong>de</strong> VHL-me<strong>de</strong>werkers dat voldoen<strong>de</strong> vin<strong>de</strong>n.<br />
tekst: Albert Sikkema en Linda van <strong>de</strong>r Nat<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
Het zal erom spannen, op woensdag 20 juni in<br />
Zwolle. Die dag is vrij geroosterd, zodat alle me<strong>de</strong>werkers<br />
van Hogeschool Van Hall Larenstein erbij<br />
kunnen zijn. Om drie uur begint <strong>de</strong> stemming.<br />
Wordt het doorgaan of stoppen binnen <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong>?<br />
Bij een peiling in januari sprak weliswaar zestig procent<br />
van <strong>de</strong> VHL-ers zich <strong>uit</strong> voor samenwerking, maar<br />
GEZAMENLIJK ONDERWIJS NOG TE INCIDENTEEL<br />
Eerst een verrassing: <strong>de</strong> inci<strong>de</strong>ntele on<strong>de</strong>rwijssamenwerking tussen<br />
hogeschool en universiteit is nog best groot. De werkgroep On<strong>de</strong>rwijs<br />
tel<strong>de</strong> <strong>de</strong> afgelopen maan<strong>de</strong>n zo’n vijftig voorbeel<strong>de</strong>n van samenwerking,<br />
zoals gastdocentschap en Dairy Campus in Leeuwar<strong>de</strong>n,<br />
waar VHL-stu<strong>de</strong>nten meedraaien in het zuivelon<strong>de</strong>rzoek. De docenten<br />
werken samen, maar <strong>de</strong> beleidmakers tot dusverre niet. Dat moet<br />
veran<strong>de</strong>ren, vindt <strong>de</strong> commissie met on<strong>de</strong>r <strong>meer</strong> opleidingsdirecteur<br />
Hans van Rooijen van VHL en universitair on<strong>de</strong>rwijsdirecteur<br />
Pim Brascamp.<br />
Ze geeft een aantal concrete adviezen. Zoals: ga gezamenlijk stu<strong>de</strong>nten<br />
werven. En: begin verwante hbo-wo-opleidingen met een<br />
gemeenschappelijk half jaar voor diegenen die nog geen keuze hebben<br />
kunnen maken. Ook <strong>moeten</strong> universiteit en hogeschool samen<br />
beroepsgerichte masters opzetten, naast <strong>de</strong> aca<strong>de</strong>mic masters van<br />
<strong>de</strong> universiteit. Tenslotte zou <strong>de</strong> ‘tariefmuur’ geslecht <strong>moeten</strong> wor<strong>de</strong>n:<br />
me<strong>de</strong>werkers van universiteit en DLO hanteren een tarief dat 60<br />
procent hoger is dan dat van VHL. Dat belemmert <strong>uit</strong>wisseling van<br />
personeel en on<strong>de</strong>rwijsdiensten. Trek die bedragen gelijk.<br />
Dit zijn voorstellen, stelt werkgroepsvoorzitter Hans van Rooijen,<br />
en een aantal daarvan zijn eer<strong>de</strong>r voorgesteld maar nooit ingevoerd.<br />
De winst van <strong>de</strong> werkgroep is dat on<strong>de</strong>rwijsmensen van VHL en universiteit<br />
nu samen tot dit advies komen.<br />
met <strong>de</strong> voorwaar<strong>de</strong> dat enkele obstakels wor<strong>de</strong>n weggeruimd.<br />
De afgelopen maan<strong>de</strong>n hebben werkgroepen<br />
van VHL- en universiteitsme<strong>de</strong>werkers <strong>de</strong> hete hangijzers<br />
in kaart gebracht en oplossingen voorgesteld. Deze en<br />
komen<strong>de</strong> week informeren zij het personeel daarover.<br />
De ten<strong>de</strong>ns: VHL wil samen ver<strong>de</strong>r, maar niet tegen elke<br />
prijs.<br />
GEEN EIGENSTANDIG COLLEGE VAN BESTU<strong>UR</strong><br />
VHL-ers voelen zich on<strong>de</strong>rgesneeuwd door <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> en veel personeelsle<strong>de</strong>n<br />
hebben er moeite mee dat <strong>de</strong> hogeschool geen eigen college van<br />
bestuur heeft. Dat laatste blijft zo, als het aan <strong>de</strong> werkgroep Governance en<br />
<strong>auto</strong>nomie ligt. Voorzitter Wendy Zui<strong>de</strong>ma-Haans, opleidingsdirecteur voor<br />
Life Sciences & Technology: ‘Je kan natuurlijk <strong>de</strong> personele unie – bestuur<br />
<strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> is tevens bestuur VHL – opheffen, maar dan haal je <strong>de</strong> hele<br />
filosofie achter <strong>de</strong> samenwerking on<strong>de</strong>r<strong>uit</strong>. Als directie en MT hebben we er<br />
nadrukkelijk voor gekozen on<strong>de</strong>r<strong>de</strong>el <strong>uit</strong> te willen blijven maken van <strong>Wageningen</strong><br />
<strong>UR</strong>. Een eigen CvB voor <strong>de</strong> hogeschool zal lei<strong>de</strong>n tot ontvlechting, zo<br />
heeft ook <strong>de</strong> raad van bestuur benadrukt.’ Die filosofie is: min<strong>de</strong>r <strong>auto</strong>nomie<br />
voor VHL en <strong>meer</strong> samenwerken. Maar het gezamenlijk on<strong>de</strong>rzoek en<br />
on<strong>de</strong>rwijs komt onvoldoen<strong>de</strong> <strong>uit</strong> <strong>de</strong> verf. Zui<strong>de</strong>ma-Haans: ‘Het is vooral een<br />
kwestie van <strong>de</strong> toevallige inzet en doorzettingskracht van individuele me<strong>de</strong>werkers.<br />
Samenwerking wordt niet gefaciliteerd en ook niet beloond.’<br />
De werkgroep adviseert daarom samenwerking sterk te stimuleren. ‘Dat<br />
vergt een an<strong>de</strong>re cultuur. Bestuur en directie <strong>moeten</strong> VHL actiever betrekken<br />
bij projecten van <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> en an<strong>de</strong>rsom.’ Ook moet VHL gaan<br />
werken aan haar eigen i<strong>de</strong>ntiteit. ‘Die heeft <strong>de</strong> hogeschool nu niet. Wij <strong>de</strong>nken<br />
dat een regionaal boegbeeld daar veran<strong>de</strong>ring in kan brengen. Een belangenbehartiger<br />
die het gezicht van VHL is richting bedrijfsleven en provincies.’<br />
Op 20 juni komen directie en management met een concreet voorstel.
VHL BETAALT TEVEEL VOOR CENTRALE DIENSTEN<br />
Net als <strong>de</strong> kenniseenhe<strong>de</strong>n betaalt VHL aan <strong>Wageningen</strong><br />
<strong>UR</strong> voor centrale diensten als ICT, bestuur en communicatie.<br />
Maar <strong>de</strong>ze concernheffing van VHL is te hoog. Dat<br />
conclu<strong>de</strong>ert <strong>de</strong> werkgroep die <strong>de</strong> geldstromen tussen <strong>de</strong><br />
hogeschool en <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> heeft on<strong>de</strong>rzocht.<br />
Deze bijdrage van VHL werd in 2007 ingevoerd en was<br />
toen 108.000 euro, maar steeg daarna naar 892.000 euro<br />
in 2012. Volgens <strong>de</strong> werkgroep is die afdracht veel te hoog,<br />
afgezet tegen <strong>de</strong> diensten die er tegenover staan. 365.000<br />
Euro is niet te herlei<strong>de</strong>n naar <strong>de</strong> raad van bestuur, centrale<br />
stafdiensten en concern-bre<strong>de</strong> activiteiten, het bevat<br />
dubbelingen of diensten die niet (kunnen) wor<strong>de</strong>n afgenomen.<br />
De werkgroep adviseert om <strong>de</strong> concernheffing op<br />
te heffen, omdat VHL eigenlijk geen kenniseenheid van<br />
<strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> is. ‘De concernheffing is strijdig met het<br />
samenwerkingsverband’, zegt werkgroeplid Hans van<br />
Bemmel. De reële concernkosten, 527.000 euro per jaar,<br />
zou<strong>de</strong>n dan terug <strong>moeten</strong> keren in SLA’s (Service Level<br />
Agreements).<br />
Maar ook dat kost <strong>de</strong> hogeschool <strong>meer</strong> geld dan verantwoord<br />
is, constateert <strong>de</strong> werkgroep. Het grootste <strong>de</strong>el<br />
bestaat <strong>uit</strong> ICT-kosten, jaarlijks 2,4 miljoen euro, maar<br />
die zijn niet hoger dan op an<strong>de</strong>re hogescholen. Dat geldt<br />
wel voor <strong>de</strong> huisvestingslasten van het Forumgebouw voor<br />
<strong>de</strong> Wageningse vestiging van <strong>de</strong> hogeschool. Forum kost<br />
VHL jaarlijks 240.000 euro <strong>meer</strong> dan <strong>de</strong> vestigingen in<br />
Leeuwar<strong>de</strong>n en Velp. Dat komt omdat <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> <strong>de</strong><br />
grondkosten, renovatiekosten en vervangingswaar<strong>de</strong> van<br />
Forum volledig doorberekent aan VHL. Velp en Leeuwar<strong>de</strong>n<br />
gaan <strong>uit</strong> van <strong>de</strong> historische kostprijs van <strong>de</strong> gebouwen<br />
– waarop het on<strong>de</strong>rwijsministerie <strong>de</strong> hoogte van <strong>de</strong> vergoeding<br />
aan hbo’s baseert.<br />
De toetreding tot <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> heeft <strong>de</strong> hogeschool<br />
tussen 2003 en 2011 1,9 tot 2,7 miljoen euro gekost, heeft<br />
<strong>de</strong> werkgroep <strong>uit</strong>gerekend. Daarbij ging het vooral om<br />
reorganisatiekosten, zoals voor afvloeiing van management,<br />
interim-bestuur en juridisch advies. ‘Dit bedrag is<br />
te beschouwen als een investering die binnen zes jaar<br />
moet wor<strong>de</strong>n terugverdiend <strong>uit</strong> <strong>de</strong> <strong>meer</strong>opbrengsten door<br />
<strong>de</strong> samenwerking met <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong>’, zegt werkgroepvoorzitter<br />
Perry van Dongen, hoofd Financiën van VHL.<br />
‘Onze werkgroep heeft die <strong>meer</strong>opbrengsten niet kunnen<br />
vaststellen, maar we <strong>moeten</strong> dat nog beoor<strong>de</strong>len in samenhang<br />
met <strong>de</strong> bevindingen van <strong>de</strong> an<strong>de</strong>re werkgroepen.’<br />
Tot slot betaalt VHL fors <strong>meer</strong> aan telefoniekosten, na<br />
<strong>uit</strong>besteding van <strong>de</strong> dienstverlening aan <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong>.<br />
De kosten stegen van 160.000 euro in 2009 naar 300.000<br />
euro in 2012. Daarvoor kreeg VHL mobiele telefonie, maar<br />
<strong>de</strong> werkgroep adviseert om een offerte aan te vragen bij<br />
KPN om <strong>de</strong>ze kostenverhoging tegen het licht te hou<strong>de</strong>n.<br />
Ver<strong>de</strong>r constateert <strong>de</strong> werkgroep dat <strong>de</strong> totale overhead<br />
bij VHL 32,4 procent van <strong>de</strong> loonkosten bedraagt. Dat is<br />
1,5 tot 3 procent hoger dan <strong>de</strong> agrarische hogescholen in<br />
Dronten en Den Bosch. De werkgroep adviseert om te<br />
besparen op overhead, zodat VHL weer kan investeren in<br />
het on<strong>de</strong>rwijs.<br />
achtergrond
16 >> beeld<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
ECHTE KERELS<br />
Sociologen weten het al langer. De bevrij<strong>de</strong> en zelfvoorzienen<strong>de</strong> vrouw heeft het<br />
wel gehad met <strong>de</strong> gevoelige metroseksueel. Ze wil weer een echte kerel: bre<strong>de</strong><br />
schou<strong>de</strong>rs en een eigen wil. En waarom niet één van <strong>de</strong>ze kanjers? Dit achttal nam<br />
<strong>de</strong>el aan <strong>de</strong> Strong Men Experience van Thymos. Met on<strong>de</strong>r<strong>de</strong>len zoals gewichtheffen<br />
en <strong>auto</strong>trekken. Uitein<strong>de</strong>lijk koerste Die<strong>de</strong> rik <strong>de</strong> Moel (rechtson<strong>de</strong>rin), dui<strong>de</strong>lijk<br />
rustig en beheerst, af op <strong>de</strong> overwinning. RR / foto’s: Bart <strong>de</strong> Gouw
eeld
18 >> achtergrond<br />
Wie fi etst er (nog) niet?<br />
Promotie-acties <strong>moeten</strong> werknemers van <strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> <strong>de</strong> komen<strong>de</strong><br />
tijd overhalen om duurzamer naar hun werk te gaan. Met <strong>de</strong> fi ets of<br />
scooter bijvoorbeeld, al of niet elektrisch. Uit on<strong>de</strong>rzoek blijkt overigens<br />
dat heel veel collega’s nu al fi etsen naar <strong>de</strong> baas.<br />
tekst: Roelof Kleis / foto: Guy Ackermans<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 27 juni augustus 2012 2009<br />
ben heel enthousiast over die scooter.’ De me<strong>de</strong><strong>de</strong>ling<br />
is bijna overbodig. Henk Veijer zeilt over <strong>de</strong><br />
Bornsesteeg alsof hij dat al jaren doet. Laverend<br />
tussen het drukke fi etsverkeer, dat in golven vanaf ‘Ik<br />
het kruispunt met <strong>de</strong> Nijenoordallee <strong>de</strong> campus op<br />
rijdt. Toch rijdt hij nog maar een weekje op het ding. Over<br />
een uurtje moet <strong>de</strong> machine weer terug. Dan zit zijn proefperio<strong>de</strong><br />
met <strong>de</strong> elektrische scooter er op. En dat is best<br />
jammer. Veijer heeft zoveel lol in zijn scooter dat hij met<br />
fl inke omwegen naar zijn werk rijdt. ‘Ik maakte er tochtjes<br />
van veertig kilometer van. Gewoon plezierritjes.’<br />
Veijer is een van <strong>de</strong> eersten die <strong>de</strong> e-scooter <strong>uit</strong>proberen<br />
in het ka<strong>de</strong>r van het mobiliteitsplan (zie ka<strong>de</strong>r) van<br />
<strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong>. Normaal gesproken fi etst hij van zijn<br />
woonplaats Heteren naar <strong>de</strong> campus. Daarmee hoort hij<br />
strikt genomen niet tot <strong>de</strong> doelgroep voor <strong>de</strong> pilot met <strong>de</strong><br />
e-scooter. De scooter is bedoeld om bestuur<strong>de</strong>rs <strong>uit</strong> hun<br />
<strong>auto</strong> te krijgen. Maar Veijer kijkt voor<strong>uit</strong>. ‘Stel dat je ou<strong>de</strong>r<br />
wordt en het fi etsen gaat wat moeizamer of je krijgt problemen<br />
met je gezondheid. Dan moet je toch naar een alternatief<br />
<strong>uit</strong>kijken. Negen jaar gele<strong>de</strong>n ben ik op <strong>de</strong> fi ets<br />
aangere<strong>de</strong>n door een <strong>auto</strong>. Enkel gebroken, precies op <strong>de</strong><br />
De meeste collega’s wonen in <strong>de</strong> buurt van <strong>de</strong> campus, toch doet <strong>de</strong> doorsnee<br />
me<strong>de</strong>werker er een half uur over om op zijn werk te komen. Het beeld<br />
wordt sterk vertekend door <strong>de</strong> lange reisduur per trein, inclusief<br />
voor- en natransport: <strong>Wageningen</strong> heeft geen eigen station.<br />
plek van het gewricht. Daar kan ik volgens <strong>de</strong> dokter artrose<br />
op krijgen. Dan is het gedaan met het fi etsen. Daar<br />
moet je toch rekening mee hou<strong>de</strong>n.’<br />
MEER DAN HELFT FIETST<br />
Met veertien kilometer reisafstand scoort Henk Veijer<br />
ruim on<strong>de</strong>r het W<strong>UR</strong>-gemid<strong>de</strong>l<strong>de</strong>. De doorsnee me<strong>de</strong>werker<br />
woont 21 kilometer van zijn werk in <strong>Wageningen</strong> (zie<br />
infographic) en doet er een half uur over om er te komen.<br />
Maar het scheelt natuurlijk nogal of je fi etst, <strong>auto</strong> rijdt of<br />
spoort. De cijfers komen <strong>uit</strong> een enquête (<strong>de</strong> nulmeting)<br />
die <strong>de</strong> afgelopen tijd is gedaan on<strong>de</strong>r me<strong>de</strong>werkers. De cijfers<br />
zijn onthullend. Slechts één op <strong>de</strong> drie collega’s stapt<br />
dagelijks in <strong>de</strong> <strong>auto</strong> naar het werk. Het gros, 57 procent,<br />
fi etst naar <strong>de</strong> baas. Een erg hoge score, erkent mobiliteitsmanager<br />
Ruben van <strong>de</strong>r Hamsvoort van het mobiliteitsproject<br />
De Bereikbare Vallei. Waar <strong>de</strong> W<strong>UR</strong> bij aanhaakt.<br />
‘Lan<strong>de</strong>lijk is 30 à 35 procent al een re<strong>de</strong>lijke score.’<br />
Verklaringen voor het fi etsgebruik liggen voor <strong>de</strong> hand.<br />
Twee op <strong>de</strong> drie werknemers wonen binnen vijftien kilometer<br />
van het werk. Dat is op fi etsafstand. Veertig procent<br />
woont zelfs op min<strong>de</strong>r dan zevenenhalve kilometer van<br />
woon/werkafstand gemid<strong>de</strong>ld 21 km<br />
3 km<br />
9 km<br />
17 km<br />
66 km<br />
31 km<br />
30 min.<br />
18 min.<br />
19 min.<br />
23 min<br />
89 min<br />
34 min.
Henk Veijer op zijn tij<strong>de</strong>lijke e-scooter op <strong>de</strong> Bornsesteeg<br />
het werk. In <strong>Wageningen</strong> <strong>uit</strong>eraard, maar ook Bennekom,<br />
Renkum en E<strong>de</strong> zijn populair. Bovendien fietsen we kennelijk<br />
graag. Zelfs van <strong>de</strong> me<strong>de</strong>werkers die <strong>meer</strong> dan vijftien<br />
kilometer van hun werk wonen, pakt een op <strong>de</strong> vijf<br />
nog dagelijks <strong>de</strong> fiets. De vraag dringt zich daarom op welke<br />
<strong>auto</strong>mobilist er nog <strong>uit</strong> <strong>de</strong> <strong>auto</strong> moet wor<strong>de</strong>n gelokt. Valt<br />
er nog milieuwinst te halen? ‘Jazeker’, reageert projectcoördinator<br />
mobiliteit Eric van <strong>de</strong>r Kruk. ‘Laat ik mezelf<br />
als voorbeeld nemen. Ik woon op zeventien kilometer van<br />
<strong>Wageningen</strong>. Ik heb onlangs voor het eerst in 25 jaar een<br />
nieuwe fiets gekocht en die ga ik gebruiken ook. Dat mag<br />
je komen controleren.’ Volgens hem zijn er zo nog genoeg<br />
collega’s die over <strong>de</strong> streep getrokken kunnen wor<strong>de</strong>n.<br />
‘We zitten hier toch met een vergrijzen<strong>de</strong> club werknemers.<br />
Zo tegen <strong>de</strong> vijftig gaan mensen <strong>de</strong>nken: ik moet<br />
toch echt iets aan mijn conditie gaan doen. Het is <strong>de</strong> <strong>uit</strong>daging<br />
om die mensen aan het fietsen te krijgen. Gezondheid<br />
en duurzaamheid zijn niet los van elkaar te zien.’<br />
GEVAARLIJK<br />
De vraag is of nog <strong>meer</strong> fietsers op <strong>de</strong> campus wel zo’n<br />
goed i<strong>de</strong>e is. Veel werknemers vin<strong>de</strong>n het nu al tamelijk<br />
druk en onveilig, blijkt <strong>uit</strong> <strong>de</strong> nulmeting. Met name <strong>de</strong><br />
Bornsesteeg is in dat opzicht een bron van ergernis. Op<br />
korte termijn blijft dat ook zo. Herinrichting van <strong>de</strong> straat<br />
vindt volgens Ad van <strong>de</strong>r Have (Facilitair Bedrijf) pas<br />
plaats nadat <strong>de</strong> bouw van stu<strong>de</strong>ntenwoningen aan <strong>de</strong><br />
oostkant van <strong>de</strong> Bornsesteeg is afgerond. En dat is volgens<br />
Van <strong>de</strong>r Have ‘richting 2014’. De druk op <strong>de</strong> Bornsesteeg<br />
wordt naar verwachting wel min<strong>de</strong>r als na <strong>de</strong> zomer het<br />
nieuwe fietspad van <strong>de</strong> Leeuwenborch naar Forum af is.<br />
Het bestaan<strong>de</strong> sluippaadje word daartoe opgewaar<strong>de</strong>erd<br />
tot een tweezijdig fietspad. Tegelijk met <strong>de</strong> nieuwe ontsl<strong>uit</strong>ing<br />
van <strong>de</strong> campus op <strong>de</strong> Mansholtlaan (bij Nutricia)<br />
komt daar ook een fietsoversteek. De Bornsesteeg aan <strong>de</strong><br />
noordkant van <strong>de</strong> campus wordt bovendien <strong>auto</strong>vrij. Maar<br />
‘Zo tegen <strong>de</strong> vijftig gaan mensen<br />
<strong>de</strong>nken: ik moet toch echt<br />
iets aan mijn conditie gaan doen’<br />
<strong>de</strong> Bornsesteeg zal druk blijven, schat Van <strong>de</strong>r Have in.<br />
‘Het is moeilijk om fietsers te sturen.’<br />
Elektrische scooters hebben overigens zo hun eigen<br />
veiligheidsproblemen, is <strong>de</strong> ervaring van Veijer. ‘Het is<br />
heerlijk rustig, zo’n scooter. Geen geluid, geen <strong>uit</strong>laatgassen.<br />
Je zeilt lekker door. Maar die rust is gelijk ook aan<br />
groot na<strong>de</strong>el. An<strong>de</strong>ren horen je niet aankomen. Vorige<br />
week maakte ik mee dat ik op een fietspad reed, terwijl<br />
van<strong>uit</strong> een <strong>uit</strong>rit een man en vrouw plus kind <strong>de</strong> weg op liepen.<br />
Ze had<strong>de</strong>n mij niet gezien en schrokken zich lam.<br />
Dat is best gevaarlijk.’<br />
achtergrond
20 >> achtergrond<br />
VHL-stu<strong>de</strong>nten maken plannen voor Grieks landschap<br />
Natuur voor een prikkie<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
Geldgebrek in Griekenland dreigt ten koste te gaan van het toch al<br />
noodlij<strong>de</strong>n<strong>de</strong> natuurbeheer. Hoe kun je met creatieve oplossingen<br />
het tij keren? VHL-stu<strong>de</strong>nten <strong>uit</strong> Velp bogen zich ter plekke over<br />
dat probleem, samen met stu<strong>de</strong>nten <strong>uit</strong> an<strong>de</strong>re lan<strong>de</strong>n.<br />
tekst: Alexandra Bran<strong>de</strong>rhorst / foto’s: Alexandra Bran<strong>de</strong>rhorst en Mario Crecente<br />
Het is bewolkt, niet echt wat je eind mei in Griekenland<br />
verwacht. Vanachter het witte hotelgebouw<br />
klinkt het ritmische geluid van <strong>de</strong> golven<br />
die bruisend stukslaan op het kiezelstrand. Esther<br />
Korteweg loopt met een me<strong>de</strong>stu<strong>de</strong>nt <strong>de</strong><br />
marmeren hoteltrappen af. Bloemengeuren hangen in <strong>de</strong><br />
lucht. De <strong>de</strong>r<strong>de</strong>jaars Tuin- en landschapsinrichting aan<br />
Van Hall Larenstein (VHL) lopen direct naar een grote<br />
struik met oranjero<strong>de</strong> bloemetjes die boven hun mid<strong>de</strong>l<br />
<strong>uit</strong>komt. ‘In Ne<strong>de</strong>rland komt ie maar tot hier’, zegt Esther<br />
enthousiast, terwijl ze met haar hand naar haar knieën<br />
reikt.<br />
Esther is een van <strong>de</strong> zes VHL-stu<strong>de</strong>nten die meedoet<br />
aan een vijfdaagse workshop in Patras, samen met stu<strong>de</strong>nten<br />
<strong>uit</strong> Spanje, Albanië en <strong>uit</strong> Grienkenland zelf. Ze<br />
richten zich op het nabijgelegen natuurgebied Strofylia,<br />
Esther (blauw shirt): Grieken duiken meteen <strong>de</strong> <strong>de</strong>tails in, wij zitten op <strong>de</strong> hoofdlijnen.’<br />
dat uniek is vanwege <strong>de</strong> zandduinen, <strong>de</strong> wetlands en <strong>de</strong><br />
zeldzame parasolpijnbomen. Maar landbouw en toerisme<br />
zorgen voor vervuiling. Er wordt gekampeerd, gejaagd en<br />
hout gehakt - allemaal illegaal. De zomerse droogte vergroot<br />
bovendien <strong>de</strong> kans op bosbran<strong>de</strong>n.<br />
De eerste ochtend aanschouwen Esther en <strong>de</strong> an<strong>de</strong>re<br />
stu<strong>de</strong>nten Strofylia met eigen ogen. Ze interviewen een<br />
boer, een hoteleigenaar, een natuurbeschermer, het management<br />
van Strofylia en twee locoburgemeesters. Zo<br />
krijgen ze een beeld van <strong>de</strong> problemen en tegengestel<strong>de</strong><br />
belangen. De boer zegt bijvoorbeeld dat hij geen zware bestrijdingsmid<strong>de</strong>len<br />
gebruikt, maar volgens het beheer is<br />
het water vervuild met giftige pestici<strong>de</strong>n.<br />
Er is bovendien weinig geld om <strong>de</strong> problemen op te lossen.<br />
Vóór <strong>de</strong> crisis kwam natuurbeheer er in Griekenland<br />
al bekaaid vanaf. Zo’n 80 procent van het geld werd opgebracht<br />
door <strong>de</strong> EU, 20 procent kwam van <strong>de</strong> Griekse staat.<br />
Maar <strong>de</strong> Grieken hebben <strong>de</strong> geldkraan nu helemaal dichtgedraaid,<br />
vertelt het hoofd bosbeheer. Esthers studiegenoot<br />
Rik Schrijver vraagt of er geen manier is om geld te<br />
verdienen, bijvoorbeeld door gereguleer<strong>de</strong> houtkap toe te<br />
staan. ‘Helaas zijn daar in Griekenland geen mogelijkhe<strong>de</strong>n<br />
voor’, luidt het antwoord. ‘De wet verbiedt het om<br />
winst <strong>uit</strong> <strong>de</strong> natuur te halen. Vissers, boeren en toeristen<br />
betalen wel, maar dat geld gaat naar <strong>de</strong> overheid en niet<br />
naar het beheer.’<br />
WRIJVING<br />
Aan ron<strong>de</strong> tafeltjes in een conferentiezaaltje in het hotel<br />
beginnen <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>nten die avond in drie gemeng<strong>de</strong> groepen<br />
met hun werk. In <strong>de</strong> groepen ontstaat al snel wrijving.<br />
‘De Grieken en Spanjaar<strong>de</strong>n duiken meteen <strong>de</strong> <strong>de</strong>tails in,<br />
terwijl wij op <strong>de</strong> hoofdlijnen zitten’, legt Esther <strong>uit</strong>. Een<br />
praatje met <strong>de</strong> docenten biedt soelaas. ‘We hebben nu een<br />
aanpak waarbij ie<strong>de</strong>reen zijn talenten kan benutten. Eerst<br />
waren sommigen heel stil, dan krijg je het i<strong>de</strong>e: daar heb<br />
je die dominante Ne<strong>de</strong>rlan<strong>de</strong>rs weer die alles regelen. Nu<br />
heeft ie<strong>de</strong>reen een eigen inbreng.’<br />
‘We experimenteren al een tijdje met <strong>de</strong>ze intensieve<br />
workshops’, vertelt Wim Timmermans, lector Groene<br />
leefomgeving van ste<strong>de</strong>n bij VHL. ‘Het is een soort hoge-
drukpan, waarin we stu<strong>de</strong>nten van verschillen<strong>de</strong> studies<br />
een overload aan informatie voeren en ze zelf oplossingen<br />
laten be<strong>de</strong>nken.’ Zijn lectoraat organiseert dit bezoek, dat<br />
aanhaakt bij het Europese project F:ACTS!, waarin veertien<br />
organisaties <strong>uit</strong> acht lan<strong>de</strong>n strategieën zoeken om<br />
met klimaatveran<strong>de</strong>ring om te gaan.<br />
Van<strong>uit</strong> VHL was Esther <strong>de</strong> eerste die zich opgaf voor<br />
<strong>de</strong>ze workshop. ‘Ik dacht: die kans moet ik aangrijpen.<br />
Klimaatveran<strong>de</strong>ring is het thema van <strong>de</strong> toekomst.’ Het is<br />
geen verkapte vakantie, <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>nten werken van 9 uur<br />
’s ochtends tot 9 uur ’s avonds, met an<strong>de</strong>rhalf uur lunchpauze<br />
ertussenin. Slechts twee keer zien ze kans om een<br />
kwartier het zwembad in te duiken.<br />
Eén avond gaan ze <strong>uit</strong> eten in <strong>de</strong> stad. De verlaten en<br />
soms vervallen winkelpan<strong>de</strong>n in het stadscentrum zijn<br />
stille getuigen van <strong>de</strong> crisis. Maar het restaurantje zit rond<br />
mid<strong>de</strong>rnacht barstensvol met jonge mensen. ‘Grieken<br />
blijven altijd <strong>uit</strong>gaan. Ze gaan nu, met <strong>de</strong> crisis alleen min<strong>de</strong>r<br />
vaak, en doen <strong>de</strong> hele avond met één drankje’, legt <strong>de</strong><br />
Griekse Christiana <strong>uit</strong>.<br />
HELDENDADEN<br />
De laatste dag is het stressen voor <strong>de</strong> eindpresentatie die<br />
avond. Voor een gezelschap van hoogwaardigheidsbekle<strong>de</strong>rs<br />
toont een van <strong>de</strong> Griekse stu<strong>de</strong>nten een filmpje met<br />
indringen<strong>de</strong> beel<strong>de</strong>n van bran<strong>de</strong>n<strong>de</strong> bossen, overstromingen<br />
en verdroog<strong>de</strong> aar<strong>de</strong>, vergezeld van droevige muziek.<br />
‘Maar dat was voor <strong>de</strong> komst van <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>nten’, staat<br />
er dan, waarna beel<strong>de</strong>n volgen van oplossingen als ophoging<br />
van <strong>de</strong> duinen, een plan voor brandbestrijding en<br />
educatie voor kin<strong>de</strong>ren.<br />
De twee<strong>de</strong> groep stu<strong>de</strong>nten pleit voor ecotoerisme en<br />
grijpt terug op een ou<strong>de</strong> Griekse mythe. De halfgod Hercules<br />
heeft <strong>de</strong> meeste van zijn hel<strong>de</strong>nda<strong>de</strong>n op <strong>de</strong> noor<strong>de</strong>lijke<br />
Peleponnesus verricht, waar enkele natuurgebie<strong>de</strong>n<br />
liggen. Hercules zou bij Strofylia een enorme muur hebben<br />
gebouwd als bescherming tegen vijan<strong>de</strong>n. Door natuur<br />
en mythe met elkaar te verbin<strong>de</strong>n, kan het gebied<br />
<strong>meer</strong> bekendheid verwerven, <strong>de</strong>nken <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>nten. Ten<br />
slotte pleit <strong>de</strong> laatste groep voor een ‘cradle to cradle’-aan-<br />
‘Grieken blijven altijd <strong>uit</strong>gaan. Ze gaan<br />
nu, met <strong>de</strong> crisis alleen min<strong>de</strong>r vaak’<br />
pak, met on<strong>de</strong>r <strong>meer</strong> organisch boeren, regenwateropslag<br />
en afvalverwerking.<br />
De directeur van <strong>de</strong> ontwikkelingsorganisatie voor <strong>de</strong><br />
West-Griekse regio NEA, Kostas Giotopoulos is geïnspireerd<br />
geraakt. NEA is <strong>de</strong> organisatie die het stu<strong>de</strong>ntenbe-<br />
Stu<strong>de</strong>nten verkennen Strofylia.<br />
Hoe verbeter je het noodlij<strong>de</strong>n<strong>de</strong> natuurbeheer in Griekenland.<br />
zoek heeft aangevraagd. ‘Jonge mensen kijken met an<strong>de</strong>re<br />
ogen en geven een nieuw perspectief. Wij zien <strong>de</strong> moeilijkhe<strong>de</strong>n<br />
op <strong>de</strong> weg, <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>nten zien het doel aan het<br />
ein<strong>de</strong> van <strong>de</strong> weg. Jullie i<strong>de</strong>eën hebben <strong>de</strong> lokale politici<br />
enthousiast gemaakt’, aldus Giotopoulos.<br />
Esther vindt het jammer dat er niet <strong>meer</strong> tijd was.<br />
‘Soms was het lastig communiceren en ie<strong>de</strong>reen had in<br />
het begin een an<strong>de</strong>r i<strong>de</strong>e bij het on<strong>de</strong>rwerp. Toch is het<br />
verrassend dat we in zo’n korte tijd dit eindresultaat hebben<br />
bereikt.’ Ook zij heeft inspiratie voor <strong>de</strong> toekomst opgedaan.<br />
‘Als ik ben afgestu<strong>de</strong>erd, wil ik het liefst dit soort<br />
internationale projecten opzetten.’<br />
achtergrond
22 >> M.I.<br />
EK voetbal<br />
KIJKEN OF VLUCHTEN?<br />
De een heeft alle wedstrijddata van Oranje al<br />
maan<strong>de</strong>n in zijn agenda staan en zou het liefst nu al<br />
<strong>de</strong> hele dag in een oranje shirt rondlopen. De an<strong>de</strong>r<br />
ziet niks in mannen die achter een bal aanhollen en<br />
vindt alle ophef maar gênant. Wat ga jij doen, kijken<br />
naar het EK of heel erg weg wezen?<br />
tekst: Yvonne <strong>de</strong> Hilster / illustratie: Henk van R<strong>uit</strong>enbeek<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
Hana Nobels Secretaresse bij het CBSG<br />
‘Ik ga met veertig, vijftig man familie,<br />
vrien<strong>de</strong>n en kin<strong>de</strong>ren in onze<br />
tuin kijken. Sinds 2000 bouwen we<br />
met EK’s en WK’s een tribune op,<br />
compleet met stoeltjes, dak en een<br />
scherm van drie bij vier, plus een<br />
mobiele tap en oranje limona<strong>de</strong> voor <strong>de</strong> kleintjes. Wie niet<br />
oranje gekleed is, komt er niet in. Ja, sorry, ik ben een echte<br />
oranjefan; met clubvoetbal heb ik niks. We zingen ook altijd<br />
samen staand het Wilhelmus mee. Ik ben gewoon altijd<br />
supertrots op goe<strong>de</strong> sporters <strong>uit</strong> ons kleine landje. Ik<br />
ga ook zeker een keer in het oranje naar mijn werk. Alleen<br />
het huis versieren we niet <strong>meer</strong>, daar kregen we zoveel opmerkingen<br />
over. Wie er wint? De beste. Ik ga voor Ne<strong>de</strong>rland.’<br />
Maciek Spu´s PhD-stu<strong>de</strong>nt bij<br />
Levensmid<strong>de</strong>lenmicrobiologie<br />
‘Hoewel ik eigenlijk <strong>meer</strong> van basketbal<br />
hou, zal ik <strong>de</strong> wedstrij<strong>de</strong>n van<br />
Polen, waar ik vandaan kom, wel kijken.<br />
Misschien steek ik zelfs <strong>de</strong> Poolse<br />
vlag <strong>uit</strong>. Ook <strong>de</strong> wedstrij<strong>de</strong>n van<br />
Ne<strong>de</strong>rland ga ik kijken, hier woon ik tenslotte. Na <strong>de</strong><br />
groepsfase ben ik toevallig in Polen voor familiebezoek en<br />
een festival. Dan zal ik met vrien<strong>de</strong>n wel ergens op een<br />
plein met een scherm belan<strong>de</strong>n. Dat het EK in Polen wordt<br />
gehou<strong>de</strong>n, voelt alsof Polen <strong>meer</strong> geaccepteerd wordt als<br />
West-Europees land, met een goed verlopend EK als een<br />
soort examen. Ik verwacht dat Ne<strong>de</strong>rland kampioen<br />
wordt. Voor Polen is het toernooi al geslaagd als ze <strong>de</strong><br />
kwartfinale halen.’<br />
Ida Terluin<br />
On<strong>de</strong>rzoeker bij het LEI<br />
‘Ik vlucht niet weg, maar vrolijk word<br />
ik er ook niet van. Tij<strong>de</strong>ns <strong>de</strong> lunch<br />
gaat het hier alleen nog over voetbal.<br />
Terwijl ik er <strong>de</strong> lol niet van inzie. Zelf<br />
actief bezig zijn is bovendien veel<br />
leuker dan sport op tv kijken. Maar<br />
zo’n toernooi heeft ook voor<strong>de</strong>len. Ik woon in Den Haag.<br />
Normaal is het overal druk, maar niet als ie<strong>de</strong>reen voetbal<br />
kijkt. Dan kun je mid<strong>de</strong>n op <strong>de</strong> weg fietsen, overal door<br />
rood, en is het lekker stil op het strand. Dus ik trek straks<br />
<strong>de</strong> <strong>de</strong>ur achter me dicht en wan<strong>de</strong>l in alle rust naar het<br />
strand. Als ik dan terugwan<strong>de</strong>l kan ik aan <strong>de</strong> sfeer op<br />
straat <strong>de</strong> <strong>uit</strong>slag aflezen.’<br />
Pim Mostert Stu<strong>de</strong>nt Animal Sciences (WU)<br />
‘Ik ga met een vriend tien dagen naar<br />
<strong>de</strong> Oekraïne. Eerst naar Kiev om Ne<strong>de</strong>rland-Denemarken<br />
op een groot<br />
scherm kijken, en daarna in het stadion<br />
van Charkov naar Ne<strong>de</strong>rland tegen<br />
D<strong>uit</strong>sland en Portugal. Vier jaar<br />
gele<strong>de</strong>n was ik voor het eerst op een groot toernooi. In<br />
Bern heb ik met duizen<strong>de</strong>n an<strong>de</strong>re Ne<strong>de</strong>rlan<strong>de</strong>rs op een<br />
plein naar <strong>de</strong> wedstrij<strong>de</strong>n gekeken. De sfeer was zo fantastisch,<br />
er was zo’n saamhorigheid. Heel an<strong>de</strong>rs dan bij<br />
wedstrij<strong>de</strong>n van Ajax, waar ik een seizoenskaart van heb.<br />
Ik neem veel oranje spullen mee: sokken, shirts, schmink,<br />
schoenen, toeters en een Ne<strong>de</strong>rlandse vlag. Ik hoop natuurlijk<br />
dat Ne<strong>de</strong>rland wint, maar zie eerlijk gezegd eer<strong>de</strong>r<br />
D<strong>uit</strong>sland of Spanje kampioen wor<strong>de</strong>n.’<br />
Inga Wolframm Docent Equine, Leisure and Sports<br />
(VHL <strong>Wageningen</strong>)<br />
‘De laatste keer dat ik voetbal heb gekeken<br />
zal in 2006 zijn geweest toen<br />
het WK in mijn geboorteland D<strong>uit</strong>sland<br />
werd gehou<strong>de</strong>n. Mijn Ne<strong>de</strong>rlandse<br />
man kijkt <strong>uit</strong> naar Ne<strong>de</strong>rland<br />
– D<strong>uit</strong>sland. Maar ik <strong>de</strong>nk dat ik die avond met mijn paar<strong>de</strong>n<br />
naar een springwedstrijd ga. Ik doe ook niet mee met<br />
<strong>de</strong> voetbalpool hier. Mijn sportieve evenement van het<br />
jaar zijn <strong>de</strong> Olympische Spelen. Ik ga dan naar Lon<strong>de</strong>n om<br />
te kijken bij <strong>de</strong> paar<strong>de</strong>nsport. Als D<strong>uit</strong>sland wint, in welke<br />
sport ook, voel ik wel nationale trots.’
Arnold Herf<br />
Facilitair manager bij Imares<br />
‘Ik kijk <strong>uit</strong> naar het EK. Bij Imares<br />
trekt ik dit jaar <strong>de</strong> voetbalpool en<br />
mijn huis is al versierd met vlaggetjes.<br />
Ik ga thuis kijken met mijn<br />
vrouw, drie zoons en wat vrien<strong>de</strong>n en<br />
kennissen. In het oranje: shirts, petten<br />
en an<strong>de</strong>r oranjespul dat we on<strong>de</strong>rtussen hebben verzameld.<br />
Om mijn shirt van het Ne<strong>de</strong>rlands elftal wordt altijd<br />
gevochten. We nemen er ook iets oranjes bij. Sowieso<br />
paprikachips, en een oranje tompouce bijvoorbeeld. De<br />
vrouwen drinken vaak verse jus d’orange. Wie er gaat winnen?<br />
Ne<strong>de</strong>rland natuurlijk.’<br />
Rianne van Toor<br />
Stu<strong>de</strong>nt Diermanagement (VHL<br />
Leeuwar<strong>de</strong>n)<br />
‘Mijn lievelingskleur mag dan oranje<br />
zijn, met het Ne<strong>de</strong>rlands elftal heb ik<br />
niks. Misschien staat alle ophef me<br />
tegen; schreeuwen<strong>de</strong> mensen die<br />
een week lopen mokken als hun<br />
team verliest. Ik snap ook <strong>de</strong> lol niet van kijken naar een<br />
bal die van links naar rechts gaat met gekleur<strong>de</strong> poppetjes<br />
die er achteraan rennen. Ironisch genoeg zit ik vanwege<br />
een stage in Polen tij<strong>de</strong>ns het EK. Gelukkig ver weg van <strong>de</strong><br />
beschaving en tv’s. Ik kan lekker door <strong>de</strong> bossen lopen en<br />
het voetbal gewoon ontkennen. Voetbalhaat zit trouwens<br />
in <strong>de</strong> familie. Mijn oom Nels is twee jaar gele<strong>de</strong>n ontslagen<br />
toen hij een vuvuzela van een collega doormid<strong>de</strong>n had gezaagd.<br />
Ik ben nog steeds trots op hem.’ (VH)<br />
Leo van <strong>de</strong>r Heij<strong>de</strong>n<br />
Inkoper bij het Facilitair Bedrijf<br />
‘Het probleem is dat mensen profvoetbal<br />
gebruiken als vlucht voor <strong>de</strong><br />
werkelijkheid, ze reduceren het leven<br />
tot een opeenvolging van wedstrij<strong>de</strong>n<br />
waar ze dan wel of niet gelukkig<br />
van wor<strong>de</strong>n. Ik zou het prettig vin<strong>de</strong>n<br />
als mensen zich druk zou<strong>de</strong>n maken over dingen die echt<br />
belangrijk zijn. Ik hoop dat er naast het voetbal nog iets<br />
an<strong>de</strong>rs leuks op televisie is, en an<strong>de</strong>rs ga ik gewoon wat op<br />
internet surfen of wan<strong>de</strong>len.’<br />
M.I.
24 >> stu<strong>de</strong>nt<br />
Catering van<strong>uit</strong> stu<strong>de</strong>ntenflat<br />
‘LAAT ZIEN DAT VEGANISTISCH<br />
ETEN NIET VIES IS’<br />
On<strong>de</strong>r <strong>de</strong> naam Eveline Cooks<br />
verkoopt Eveline Delnooz (eerstejaars<br />
Animal Sciences) vegetarische<br />
afhaalmaaltij<strong>de</strong>n van<strong>uit</strong><br />
<strong>de</strong> keuken in Dijkgraaf, waar ze<br />
woont. Ze is pas twee maan<strong>de</strong>n<br />
bezig, maar inmid<strong>de</strong>ls maken<br />
enkele tientallen klanten regelmatig<br />
<strong>de</strong> gang naar Eveline’s<br />
potten en pannen.<br />
Een ‘veggie take away’, wat <strong>moeten</strong><br />
we ons daar bij voorstellen?<br />
‘Elke woensdag kook ik een lekkere<br />
en gezon<strong>de</strong> vegetarische<br />
maaltijd. Liefhebbers kunnen zich<br />
tot vijf uur ’s middags inschrijven<br />
via email, Facebook of via <strong>de</strong> lijst<br />
die bene<strong>de</strong>n in <strong>de</strong> hal hangt. Voor<br />
een kleine bijdrage kunnen ze dan<br />
bij mij een portie afhalen. Ik kook<br />
groentes van het seizoen, dat is<br />
goedkoper en beter voor het milieu.<br />
En ik bak mijn eigen brood. Zo<br />
kan ik mensen laten zien dat veganistische<br />
maaltij<strong>de</strong>n niet vies zijn,<br />
of min<strong>de</strong>r smaakvol dan ‘normale’<br />
maaltij<strong>de</strong>n.’<br />
Hoe ben je op dit i<strong>de</strong>e gekomen?<br />
‘Ik vind het leuk om te koken,<br />
maakt niet <strong>uit</strong> wat. Italiaans, Indiaas,<br />
Grieks, Mexicaan. Geef me een<br />
recept en ik maak het. Ik vind vegetarisch<br />
eten lekker, maar het liefst<br />
kook ik veganistisch. In maart verloor<br />
ik mijn parttime baantje bij<br />
een supermarkt en ik was op zoek<br />
Mijn stiefmoe<strong>de</strong>r zei:<br />
‘Waarom ga je<br />
niet zelf koken?’<br />
naar iets an<strong>de</strong>rs. Het allerleukste<br />
leek me om in een vegetarisch restaurantje<br />
te koken, maar zon<strong>de</strong>r<br />
opleiding leek <strong>de</strong> kans me niet erg<br />
groot dat dat zou lukken. Tij<strong>de</strong>ns<br />
een dinertje thuis zei mijn stief-<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
Na twee maan<strong>de</strong>n heeft Eveline zo’n twintig vaste klanten.<br />
moe<strong>de</strong>r: “Waarom ga je niet zelf<br />
koken van<strong>uit</strong> je stu<strong>de</strong>ntenkamer<br />
en laat je mensen het afhalen?”<br />
Dat heb ik gedaan.’<br />
Hoe kom je aan je klanten?<br />
‘Om te beginnen organiseer<strong>de</strong><br />
ik een proeverijtje in <strong>de</strong> hal van<br />
Dijkgraaf. Ver<strong>de</strong>r hing ik posters<br />
op het me<strong>de</strong><strong>de</strong>lingenbord, <strong>de</strong>ed<br />
flyers door <strong>de</strong> brievenbus en ik<br />
postte berichtjes op Facebook.<br />
Mijn huisgenoten hebben me<br />
enorm geholpen met reclame maken,<br />
en zelfs mensen die ik niet<br />
ken<strong>de</strong> kwamen met advies. In het<br />
begin, toen het nog niet zo goed<br />
ging, mail<strong>de</strong> ene Tim me allerlei<br />
handige tips om <strong>meer</strong> klanten te<br />
trekken. Dat vond ik zo aardig! Het<br />
gaf me <strong>de</strong> moed om door te gaan.<br />
Ook had ik een keer een extra flyer<br />
op het me<strong>de</strong><strong>de</strong>lingenbord geprikt<br />
voor een veggieburger, maar vergat<br />
daarbij een pijl te zetten naar<br />
mijn poster. De volgen<strong>de</strong> dag had<br />
iemand erbij geschreven: ‘You<br />
suck at promotion’. Niet lullig bedoeld:<br />
ernaast had-ie geschreven<br />
dat als ik <strong>meer</strong> klanten wil<strong>de</strong>, ik<br />
voortaan niet moest vergeten om<br />
datum, tijd, kosten, locatie en inschrijfmogelijkhe<strong>de</strong>n<br />
toe te voegen.’<br />
En nu? Elke avond lange rijen?<br />
‘Ik heb nu ongeveer twintig<br />
klanten, bijna allemaal stu<strong>de</strong>nten.<br />
Ik krijg vooral positieve reacties<br />
van ze. Sommigen komen bijna<br />
elke week, blijkbaar vin<strong>de</strong>n ze<br />
mijn gerechten lekker. Een Indiase<br />
jongen vroeg me zelfs op Facebook<br />
wanneer ik weer een keer Indiaas<br />
ging koken. Hij was vastbesloten<br />
het te proberen.’<br />
Wil je later ook chefkok wor<strong>de</strong>n in<br />
een restaurant?<br />
‘Nee, dat <strong>de</strong>nk ik niet. Ik vind<br />
koken erg leuk, maar mijn voorkeur<br />
gaat <strong>meer</strong> in <strong>de</strong> richting van<br />
dierenwelzijn, min<strong>de</strong>r vlees eten<br />
en klimaatveran<strong>de</strong>ring. Maar vooralsnog<br />
ga ik hiermee door.’ Derek<br />
Deli Pan<br />
FOTO: EMMA TEULING
Een studieschuld zit tussen <strong>de</strong> oren<br />
Ben jij een trendsetter: gemakkelijk met geld, niet te bleu om je studieschuld<br />
op te laten lopen, immer tuk op nieuwe gadgets? Of ben je<br />
juist een regelaar, iemand die welover wogen een aankoop doet (of<br />
niet) en zich niet door prestige laat lei<strong>de</strong>n?<br />
Impulsiviteit: laag,<br />
statusgerichtheid: laag<br />
Regelaar<br />
Je vindt het prettig controle over<br />
je leven te hebben en zult daarom<br />
niet snel impulsief een beslissing<br />
nemen. Je maakt niet makkelijk<br />
schul<strong>de</strong>n, liever blijf je nog een<br />
jaar thuis wonen. Of je zoekt een<br />
bijbaan. Niemand weet immers<br />
wat <strong>de</strong> toekomst brengt.<br />
Impulsiviteit: hoog,<br />
statusgerichtheid: laag<br />
Levensgenieter<br />
Je bent wel bereid om af en toe <strong>de</strong><br />
portemonnee te trekken als je iets<br />
leuks tegen komt. Niet om ermee<br />
te pronken, maar gewoon, voor je<br />
zelf. Stu<strong>de</strong>ren hoort immers leuk<br />
te zijn, je zit toch niet in het klooster?<br />
Dat je studieschuld daarmee<br />
een tikje oploopt, neem je voor lief.<br />
Impulsiviteit: laag,<br />
statusgerichtheid: hoog<br />
Toekomstplanner<br />
Je vindt jezelf best speciaal en je<br />
ziet ook heel dui<strong>de</strong>lijk het on<strong>de</strong>rscheid<br />
tussen jou en <strong>de</strong> massa.<br />
Maar een paar sneakers kopen van<br />
200 euro om dat te bewijzen? Nou<br />
nee. Je hecht aan je (fi nanciële) onafhankelijkheid<br />
en je houdt graag<br />
controle. En dat on<strong>de</strong>rscheid? Dat<br />
maak je straks wel. In je carrière.<br />
Impulsiviteit: hoog,<br />
statusgerichtheid: hoog<br />
Trendsetter<br />
Ja, je vindt het leuk om een comfortabel<br />
leven te lei<strong>de</strong>n. En waarom<br />
zou je daarbij geen studieschuld<br />
maken, je gaat straks toch<br />
lekker verdienen? Sterker nog, je<br />
gaat lekker verdienen omdát je<br />
met je extraverte levenshouding<br />
een stevig netwerk opbouwt. Een<br />
netwerk van mensen die je talent<br />
en <strong>uit</strong>straling waar<strong>de</strong>ren.<br />
Trendsetters en regelaars zijn twee<br />
van <strong>de</strong> vier fi nanciële profi elen <strong>uit</strong><br />
<strong>de</strong> zogenaam<strong>de</strong> Moneymindsets,<br />
een mo<strong>de</strong>l dat aangeeft hoe je met<br />
je geld omgaat. Je profi el voorspelt<br />
on<strong>de</strong>r <strong>meer</strong> hoeveel studieschuld<br />
je straks hebt opgebouwd. Het mo<strong>de</strong>l<br />
bestaat al twee jaar, maar in<br />
mei paste het Nibud het voor het<br />
eerst toe op stu<strong>de</strong>nten <strong>uit</strong> het hbo<br />
en wo. Die blijken in verhouding<br />
tot <strong>de</strong> gemid<strong>de</strong>l<strong>de</strong> jongere min<strong>de</strong>r<br />
trendgevoelig en impulsief en<br />
hechten <strong>meer</strong> waar<strong>de</strong> aan (fi nanciele)<br />
onafhankelijkheid. Het on<strong>de</strong>rzoek<br />
legt bovendien interessante<br />
verschillen bloot tussen hbo- en<br />
wo-stu<strong>de</strong>nten, maar ook tussen<br />
mannen en vrouwen.<br />
DE PROFIELEN<br />
Het mo<strong>de</strong>l van Moneymindsets on<strong>de</strong>rzoektpersoonlijkheidskenmer-<br />
impulsiviteit > laag hoog<br />
LEVENSGENIETER<br />
geslacht man<br />
vrouw<br />
woont thuis<br />
kamers<br />
opleiding hbo<br />
wo<br />
REGELAAR<br />
totaal<br />
geslacht man<br />
vrouw<br />
woont thuis<br />
kamers<br />
opleiding hbo<br />
wo<br />
totaal<br />
ken die van invloed zijn op je fi nanciële<br />
gedrag. Zoals je statusgerichtheid,<br />
impulsiviteit en je behoefte<br />
aan zekerheid. Uitein<strong>de</strong>lijk komt<br />
daar een diagram <strong>uit</strong> met vier profi<br />
elen die <strong>uit</strong>gezet zijn op twee assen:<br />
impulsiviteit en statusgerichtheid.<br />
In het ka<strong>de</strong>r staan <strong>de</strong> vier<br />
profi elen ver<strong>de</strong>r <strong>uit</strong>gewerkt: rege-<br />
Thuiswonen<strong>de</strong> stu<strong>de</strong>nten<br />
ook vaker Trendsetter dan<br />
<strong>de</strong> <strong>uit</strong>wonen<strong>de</strong> stu<strong>de</strong>nten<br />
laar, levensgenieter, toekomstplanner<br />
en trendsetter. Een paar aardige<br />
feiten <strong>uit</strong> het Nibud-on<strong>de</strong>rzoek:<br />
Het percentage Toekomstplanners<br />
is on<strong>de</strong>r stu<strong>de</strong>nten hoger dan<br />
on<strong>de</strong>r gewone jongeren. Toekomstplanners<br />
hechten wel aan status,<br />
maar <strong>uit</strong>en dat min<strong>de</strong>r in materiële<br />
zin, zoals <strong>de</strong> Trendsetters dat<br />
doen.<br />
Toch zijn <strong>de</strong> Trendsetters ook<br />
21<br />
20<br />
20<br />
24<br />
27<br />
25<br />
24<br />
24<br />
28<br />
23<br />
26<br />
24<br />
29<br />
28<br />
TRENDSETTER<br />
geslacht man<br />
vrouw<br />
woont thuis<br />
kamers<br />
opleiding hbo<br />
wo<br />
totaal<br />
TOEKOMSTPLANNER<br />
geslacht man<br />
vrouw<br />
woont thuis<br />
kamers<br />
opleiding hbo<br />
wo<br />
totaal<br />
statusgerichtheid > laag hoog<br />
stu<strong>de</strong>nt
26 >> stu<strong>de</strong>nt<br />
DUCKLOVE<br />
Hoeveel een<strong>de</strong>n heeft <strong>de</strong> Wageningse universiteit per<br />
vierkante meter? Het is <strong>uit</strong>eraard een belangrijk vraagstuk<br />
in <strong>de</strong>ze tij<strong>de</strong>n van rankings en keuzegidsen. Op <strong>de</strong><br />
site duck<strong>de</strong>nsity.org.uk kun je je universiteit <strong>uit</strong>zoeken<br />
op het aantal een<strong>de</strong>n per hectare. In York staat <strong>de</strong> een<strong>de</strong>nlievendste<br />
universiteit met 139 een<strong>de</strong>n per hectare.<br />
<strong>Wageningen</strong> staat er (nog) niet tussen. Wie gaat er tellen?<br />
Een studie naar Sallands water in... Kaapstad<br />
Ze zaten mid<strong>de</strong>n in hun afstu<strong>de</strong>erproject<br />
toen ze besloten om<br />
drie weken naar Zuid-Afrika te<br />
gaan. Voor een wedstrijd met<br />
case studies, pitches en een groot<br />
congres. VHL stu<strong>de</strong>nten Fleur van<br />
<strong>de</strong>n Bos en Louise Klingen <strong>de</strong><strong>de</strong>n<br />
begin mei mee aan <strong>de</strong> Wetskills<br />
Water Challenge in Kaapstad.<br />
In vijf groepjes werkten <strong>de</strong> <strong>de</strong>elnemers<br />
aan concrete cases van Ne<strong>de</strong>rlandse<br />
waterbedrijven in Zuid-Afrika.<br />
Fleur en Louise kwamen in verschillen<strong>de</strong><br />
teams terecht, en werk-<br />
ENERZIJDS/ANDERZIJDS<br />
Stelling: Eeuwig zon<strong>de</strong> dat er dit jaar<br />
geen stu<strong>de</strong>ntenraadsverkiezingen zijn.<br />
MARLIES: De aankomen<strong>de</strong> stu<strong>de</strong>ntenraadsle<strong>de</strong>n zullen prima in staat zijn<br />
om goed werk te verrichten. Wat dat betreft is het niet noodzakelijk om<br />
verkiezingen te hebben. Maar het is om twee re<strong>de</strong>nen jammer. Ten eerste<br />
omdat aankomen<strong>de</strong> stu<strong>de</strong>ntenraadsle<strong>de</strong>n min<strong>de</strong>r wor<strong>de</strong>n gedwongen<br />
om na te <strong>de</strong>nken over wat je i<strong>de</strong>eën zijn. Ze hoeven het tenslotte niet op te<br />
nemen tegen me<strong>de</strong>kandidaten en een an<strong>de</strong>re partij. Ten twee<strong>de</strong> omdat <strong>de</strong><br />
stu<strong>de</strong>ntenraad, die vermoe<strong>de</strong>lijk toch al niet erg leeft on<strong>de</strong>r <strong>de</strong> gemid<strong>de</strong>l<strong>de</strong><br />
stu<strong>de</strong>nt, nu nog veel min<strong>de</strong>r aandacht krijgt. De stu<strong>de</strong>ntenraadsverkiezingen<br />
zijn altijd één van <strong>de</strong> weinige momenten dat veel stu<strong>de</strong>nten<br />
hier enigszins mee bezig waren. Een moment waarop stu<strong>de</strong>nten weer herinnerd<br />
wor<strong>de</strong>n aan het bestaan ervan. Dat je als stu<strong>de</strong>nt mee kunt praten<br />
en invloed kunt <strong>uit</strong>oefenen, is wat mij betreft een groot goed.<br />
REACTIE JILLIS: Helaas heb ik niet het i<strong>de</strong>e dat <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>ntenraad – ook<br />
niet tij<strong>de</strong>ns <strong>de</strong> verkiezingen – erg leef<strong>de</strong> on<strong>de</strong>r stu<strong>de</strong>nten. Misschien<br />
komt het wel omdat stu<strong>de</strong>nten twijfelen over <strong>de</strong> daadwerkelijke invloed<br />
van <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>ntenraad. Wat heeft <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>ntenraad echt concreet betekend?<br />
De invloed die je als kiezer hebt, zou stu<strong>de</strong>nten kunnen motiveren<br />
om te stemmen en zich in <strong>de</strong> raad te verdiepen. Als die invloed er écht is,<br />
tenminste.<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
ten een week lang aan hun case.<br />
Het resultaat was een poster en<br />
een pitch van 100 secon<strong>de</strong>n die ze<br />
op een groot congres moesten presenteren.<br />
Fleur werkte aan een opdracht<br />
voor waterschap Groot Salland.<br />
‘Rondom bepaal<strong>de</strong> rivieren<br />
groeien veel ongewenste planten.<br />
Het kost nu geld om die gebie<strong>de</strong>n<br />
schoon te hou<strong>de</strong>n en om het afval<br />
af te voeren. Wij moesten een manier<br />
be<strong>de</strong>nken om er juist geld<br />
mee te verdienen.’<br />
Het team kwam <strong>uit</strong>ein<strong>de</strong>lijk <strong>uit</strong><br />
op dry digestion. Het afval wordt in<br />
TOTO (1)<br />
Hoera, we gaan winnen van Denemarken. De Utrechtse econoom<br />
Loek Groot becijfer<strong>de</strong> zowel op basis van historische<br />
gegevens als ranglijsten <strong>de</strong> <strong>uit</strong>slagen van alle EK-poulewedstrij<strong>de</strong>n.<br />
Het wordt 1-0 of 2-0. Maar nou komt het: <strong>de</strong> kans daarop is<br />
iets <strong>meer</strong> dan tien procent. Sterker nog, <strong>de</strong> kans op elke <strong>uit</strong>slag<br />
van elke wedstrijd is zel<strong>de</strong>n hoger dan vijftien procent. Economen,<br />
daar heb je wat aan bij het invullen van je toto!<br />
een betonnen <strong>de</strong>pot gestort waarna<br />
bacteriën <strong>de</strong> planten verteren.<br />
Daarbij ontstaat een biogas waarmee<br />
lokaal elektriciteit wordt opgewekt.<br />
De plantenresten zijn te<br />
gebruiken als compost. Louise<br />
werkte voor <strong>de</strong> Ne<strong>de</strong>rlandse organisatie<br />
Weg-wise aan manieren om<br />
waterverspilling in huishou<strong>de</strong>ns<br />
tegen te gaan.<br />
Wetskills is ook een echte wedstrijd,<br />
<strong>de</strong> vijf teams stre<strong>de</strong>n tegen<br />
elkaar voor <strong>de</strong> winst. Die ging aan<br />
Fleur en Louise voorbij, maar dat<br />
<strong>de</strong>ert hen niet. Belangrijker vin<strong>de</strong>n<br />
ze <strong>de</strong> mening van <strong>de</strong> opdrachtgever.<br />
Het waterschap was erg verrast<br />
over <strong>de</strong> nieuwe i<strong>de</strong>eën van het<br />
groepje van Fleur. ‘Een van <strong>de</strong> begelei<strong>de</strong>rs<br />
gaat het i<strong>de</strong>e ver<strong>de</strong>r pitchen<br />
in Ne<strong>de</strong>rland. Geen i<strong>de</strong>e wat<br />
er<strong>uit</strong> komt, maar het wordt dus serieus<br />
genomen.’ Louise vond het<br />
opvallend hoe open <strong>de</strong> bedrijven<br />
met <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>nten omgingen. ‘Wat<br />
me echt verraste is dat ze ook echt<br />
naar ons toe kwamen om contact<br />
te leggen. Meestal is dat an<strong>de</strong>rsom.’<br />
NM<br />
Marlies Bos (type linkse pluis) en Jillis Herweijer (type rechtse bal) staan op het gebied van politiek, natuur en stu<strong>de</strong>ntenleven vaak lijnrecht tegenover elkaar.<br />
JILLIS: De stu<strong>de</strong>ntenraad: al jaren een fenomeen waar weinig stu<strong>de</strong>nten<br />
weinig om lijken te geven, behalve diegenen die er in zitten<br />
of hebben gezeten. In mijn Wageningse beginjaren had je nog 3 partijen,<br />
dat wer<strong>de</strong>n er al snel twee en nu is Pulse/PSF (want alleen kon<strong>de</strong>n<br />
ze ’t blijkbaar ook niet af) ook afgehaakt. Wat mij betreft totaal<br />
geen probleem, want <strong>de</strong> stu<strong>de</strong>nten die in <strong>de</strong> raad zitten, willen toch<br />
re<strong>de</strong>lijk hetzelf<strong>de</strong>. Hier en daar zijn <strong>de</strong> accenten wat an<strong>de</strong>rs, maar<br />
elke stu<strong>de</strong>nt wil goe<strong>de</strong> voorzieningen, enthousiasmeren<strong>de</strong> docenten<br />
en snel nagekeken tentamens. Eigenlijk hoef je hiervoor dus<br />
geen verkiezingen te hou<strong>de</strong>n, te <strong>meer</strong> omdat het animo voor het lidmaatschap<br />
van <strong>de</strong>ze raad toch erg gering lijkt: elk jaar weer be<strong>de</strong>len<br />
om nieuwe kandidaten. Benoem VeSte maar gewoon als aanmeldpunt<br />
voor geïnteresseer<strong>de</strong>n. Scheelt weer wat organisatorische<br />
rompslomp.<br />
REACTIE MARLIES: Het is waar dat weinig stu<strong>de</strong>nten zich er echt mee<br />
bezighou<strong>de</strong>n, maar <strong>de</strong> meesten stu<strong>de</strong>nten vin<strong>de</strong>n het wel <strong>de</strong>gelijk<br />
belangrijk dat er een stu<strong>de</strong>ntenraad bestaat. Overigens is PSF jarenlang<br />
groter geweest dat VeSte en had VeSte die jaren juist moeite om<br />
kandidaten te vin<strong>de</strong>n.<br />
FOTO’S: BART DE GOUW
FOTO: LENNART VERHOEVEN<br />
TOTO (2)<br />
Misschien dat dit helpt. Ne<strong>de</strong>rland scoort Europees gezien per wedstrijd<br />
gemid<strong>de</strong>ld 2,07 doelpunten. Alleen Spanje (2,14) doet het nog net iets<br />
beter. Ne<strong>de</strong>rland wint, net als Tsjechie, liefst 71 procent van alle wedstrij<strong>de</strong>n.<br />
Dat is net iets min<strong>de</strong>r dan aartsrivaal D<strong>uit</strong>sland dat 74 procent<br />
haalt. Spanje komt tot 70 procent. Maar nu <strong>de</strong> ‘geheimtip’: Kroatie. Dat<br />
wint 73 procent van alles Europese duels.<br />
stu<strong>de</strong>nt
28 >> stu<strong>de</strong>nt<br />
>> CULT<br />
Wat? Open Mind Lab<br />
Waar? Impulse, Stippeneng<br />
2, Wagenigen<br />
Wanneer? Op 12, 14,<br />
19 en 26 juni. Aanvang<br />
telkens 20.00 uur,<br />
entree gratis<br />
>> HET ECHTE WERK<br />
TUSSEN DE CHEETA’S<br />
IN NAMIBIË<br />
Wie? Marieke Reijneker, vier<strong>de</strong>jaars Diermanagement<br />
Wat? Verschillen<strong>de</strong> projecten voor Cheetah Conservation Fund<br />
Waar? Otjiwarongo, Namibië<br />
‘Het is altijd al mijn droom geweest om voor langere tijd naar Afrika te<br />
gaan. Door <strong>de</strong> samenwerking tussen Van Hall en Cheetah Conservation<br />
Fund kon ik dit waarmaken. Ik heb geen secon<strong>de</strong> spijt gehad van mijn<br />
keuze. Wat een schitterend land is Namibië en wat een variëteit aan<br />
wildlife heb je hier nog! Ik heb dagelijks wrattenzwijnen, koedoes, en<br />
zelfs luipaar<strong>de</strong>n, giraffes en zebra’s zien rondlopen.<br />
Het Cheetah Conservation Fund is een non-profi t organisatie die volledig<br />
steunt op inkomsten <strong>uit</strong> fondsenwerving en lokaal toerisme. Tussen<br />
het verzorgen van <strong>de</strong> cheeta’s, paar<strong>de</strong>n, geiten en hon<strong>de</strong>n door werkte<br />
ik aan verschillen<strong>de</strong> projecten. Ik <strong>de</strong>ed bijvoorbeeld on<strong>de</strong>rzoek naar <strong>de</strong><br />
waterhole count, een jaarlijkse telling van wil<strong>de</strong> dieren bij verschillen<strong>de</strong><br />
drinkplaatsen, om zo een schatting te maken van <strong>de</strong> soortendiversiteit.<br />
Mijn artikel over <strong>de</strong> invloed van regenval op <strong>de</strong>ze waterhole counts wordt<br />
hopelijk gepubliceerd in the South African Journal of Wildlife Research.<br />
Ook wer<strong>de</strong>n er elke middag on<strong>de</strong>r het oog van toeristen acht cheeta’s<br />
gevoerd, terwijl ik dan een praatje hield over <strong>de</strong> dieren. Daarnaast trok<br />
ik <strong>de</strong> natuur in om <strong>uit</strong>gezette cheeta’s te volgen door mid<strong>de</strong>l van radio<br />
tracking, via <strong>de</strong> gps-zen<strong>de</strong>r in hun halsband. Mijn dagen waren dus heel<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
Een avondje out-off -the-box <strong>de</strong>nken<br />
Impulse is <strong>de</strong> nieuwe ontmoetingsplek voor creatieve <strong>uit</strong>spattingen op<br />
<strong>de</strong> campus. De eerste activiteiten gaan begin juni van start, waaron<strong>de</strong>r<br />
Open Mind Lab van Studium Generale. Een groepje stu<strong>de</strong>nten organiseert<br />
een reeks van vier qua thema nogal <strong>uit</strong>eenlopen<strong>de</strong> avon<strong>de</strong>n over<br />
slow food, racisme, duurzaamheid en beïnvloeding. Gaap? Helemaal<br />
niet, zegt Sanne Mirck. ‘Niks saaie lezingen. We zorgen elke bijeenkomst<br />
voor een creatieve opening om mensen <strong>uit</strong> hun comfort zone te<br />
halen. Zodat ze vervolgens out-of-the-box kunnen <strong>de</strong>nken en met een<br />
open mind met elkaar in discussie gaan.’ Bij <strong>de</strong> avond over beïnvloeding<br />
bijvoorbeeld, is het publiek zelf proefkonijn van een paar experimenten.<br />
Arne Hendriks opent <strong>de</strong> avond over duurzaamheid met een<br />
pleidooi om kleinere mensen te ‘kweken’. Kleiner is namelijk duurzamer.<br />
Serieus. Een kwestie van open mind. Gaan dus, vindt Mirck. ‘Je<br />
houdt er sowieso een leuke avond aan over, hoort iets nieuws en doet<br />
nieuwe contacten op.’ Te beginnen komen<strong>de</strong> dinsdag, 12 juni met<br />
avondje slow food. Het hele programma van Impulse is te zien op<br />
www.impulse.wur.nl. RK<br />
afwisselend. Ik heb werkelijk op alle gebie<strong>de</strong>n van conservation ervaring<br />
opgedaan.<br />
Naar Afrikaanse maatstaven is Namibië zeer ontwikkeld, in sommige<br />
opzichten is het land zelfs Westers te noemen. De mensen hier zijn ook<br />
ongeloofl ijk open en vrien<strong>de</strong>lijk. Ver<strong>de</strong>r is Namibië ontzettend strikt<br />
qua natuurbehoud. Natuurgebie<strong>de</strong>n wor<strong>de</strong>n heel goed beschermd.<br />
Lokale boeren zetten gezamenlijk conservancies op, oftewel bescherm<strong>de</strong><br />
natuurgebie<strong>de</strong>n. Hiervoor krijgen ze geld van <strong>de</strong> overheid en ook<br />
verdienen ze aan toerisme; bovendien komt dit beleid <strong>de</strong> bescherming<br />
van wil<strong>de</strong> dieren ten goe<strong>de</strong>. Daar kunnen veel lan<strong>de</strong>n nog wat van<br />
leren.’ VH
STUDIO STEENHUIS/MAARTEN GAILLARD<br />
Hokjes<strong>de</strong>nken<br />
Coen was afgelopen keer niet zo zeker van zijn inzending voor Hokjes<strong>de</strong>nken.<br />
‘Oei, zowel op het laatste moment als ook nog eens een beetje een gok, maar<br />
is het het antwoord – toevallig – geheelonthou<strong>de</strong>r?’ En ja, dat klopt.<br />
Zowel <strong>de</strong> Sexy Chickies als Siloah haasten zich te mel<strong>de</strong>n dat ze zeker geen<br />
geheelonthoudsters zijn. De Chickies voegen daar nog een dikke knipoog aan<br />
toe. Dank dames. Goed om te weten.<br />
Goe<strong>de</strong> inzendingen: Willem Menkveld, Sexy Chickies, Renee en Susan van<br />
<strong>de</strong>r Salm met hulp van WaterWatch, Marie Curie, Milieutechnologie met<br />
Niels, Marianne van <strong>de</strong>r Gaag, Minouk van <strong>de</strong>r Plas-Haarsma, Leerstoelgroep<br />
Nematologie zon<strong>de</strong>r Lisette, Ditje van <strong>de</strong>r Vossen, Tia Hermans, Ja-dit-is-hetteam,<br />
Rianne <strong>de</strong> Boer, Anton Korteweg, 100 jaar Breeding, geen groot succes,<br />
Coen Westerduin, Ans Lijftogt.<br />
Horizontaal<br />
1 Wor<strong>de</strong>n als natuurbeheer<strong>de</strong>r noch als agrariër beschouwd 13 Veel gedoe<br />
om niks 14 Vliegend schiereiland 15 Letter en getal 16 Reus 17 Kunststof<br />
18 Partij van Hero Brinkman 20 Haags ballet 22 Televisie <strong>uit</strong> het oosten<br />
28 Stijgpunt 29 Plopper__plopper__plop! 30 Snars 31 Lao __, wijze<br />
32 Zuurstofverbinding 34 __ Flight, met Torenstra en Drijver 35 Bracht<br />
een bezoekje aan Alterra 37 Zou<strong>de</strong>n we – volgens André van Amstel – veel<br />
min<strong>de</strong>r <strong>moeten</strong> <strong>uit</strong>stoten 39 Zuur<strong>de</strong>eg 40 S<strong>meer</strong>lap 41 Ruikt naar knoflook<br />
of kaas<br />
Verticaal<br />
1 Verlaten oord 2 Stompé of Westerik 3 Puur voor <strong>de</strong> __ 4 Gossie, een<br />
grootgrutter 5 Bracht OBK & Friends een o<strong>de</strong> aan 6 Oncontroleerbare<br />
beweging 7 Levensgevaarlijk virus 8 Ophef 9 Na <strong>de</strong> afwijzing __ hij af<br />
10 Dwingen<strong>de</strong> vraag 11 Zonnegod 12 Oncontroleerbare beweging<br />
15 Wil het collegegeld voor bètastudies afschaffen 17 Bonbon 19 Werd<br />
gewonnen door Nicolas Appert 20 Slokje 21 Evenement dat vorige week in<br />
<strong>Wageningen</strong> werd gehou<strong>de</strong>n 22 Turks gebergte 23 Godvrezend 24 Franse<br />
kathedraalstad 25 Maria met do<strong>de</strong> zoon in <strong>de</strong> kunst 26 Rijmschema in <strong>de</strong><br />
popmuziek 27 Kunnen me<strong>de</strong>rkers van <strong>de</strong> W<strong>UR</strong> tij<strong>de</strong>lijk gratis mee reizen<br />
32 Zitplaats voor 35 horizontaal 33 Sloerie in <strong>de</strong> duinen 36 Kan __?<br />
38 Potloodkwaliteit<br />
Mail <strong>de</strong> groene hokjes <strong>uit</strong>erlijk komen<strong>de</strong> woensdag naar hokjes@wur.nl. De<br />
oplossing komt don<strong>de</strong>rdag op resource.wur.nl.<br />
in memoriam<br />
Prof. Pieter Walstra<br />
Op 29 mei is Prof. Pieter Walstra,<br />
emeritus hoogleraar Zuivelkun<strong>de</strong>,<br />
overle<strong>de</strong>n op 81-jarige leeftijd. Hij<br />
stu<strong>de</strong>er<strong>de</strong> Zuiveltechnologie in<br />
<strong>Wageningen</strong> en promoveer<strong>de</strong> op<br />
een analytisch-chemisch zuivelon<strong>de</strong>rwerp.<br />
Hij leg<strong>de</strong> <strong>de</strong> basis voor<br />
fysisch- en colloid-chemisch on<strong>de</strong>rzoek<br />
in <strong>de</strong> levensmid<strong>de</strong>lentechnologie,<br />
en verwierf daarmee wereldfaam.<br />
Hij werd persoonlijk lector<br />
in 1978, en hoogleraar Zuivelkun<strong>de</strong><br />
in 1982. Een twee<strong>de</strong>, even<br />
fameuze on<strong>de</strong>rzoekslijn betrof caseïnemicellen<br />
in melk. Hij droeg<br />
bij aan ver<strong>de</strong>re theorievorming,<br />
was wetenschapper pur sang, maar<br />
ook een <strong>uit</strong>stekend docent, die zijn<br />
kennis tot ver na zijn pensionering<br />
vastleg<strong>de</strong> in wereldwijd geraadpleeg<strong>de</strong><br />
tekstboeken. Hij zat in het<br />
College van Bestuur (1973-1975),<br />
en heeft als voorzitter van <strong>de</strong> on<strong>de</strong>rwijscommissieLevensmid<strong>de</strong>lentechnologie<br />
in <strong>de</strong> jaren ’80 bijgedragen<br />
aan on<strong>de</strong>rwijsvernieuwing.<br />
Ook b<strong>uit</strong>en <strong>de</strong> universiteit<br />
zat hij in tal van commissies.<br />
Pieter Walstra was <strong>uit</strong>ermate kritisch<br />
op zichzelf, maar ook op an<strong>de</strong>ren.<br />
Afstu<strong>de</strong>er<strong>de</strong>rs gingen enigszins<br />
gespannen naar <strong>de</strong> wekelijkse<br />
werkbesprekingen, maar <strong>de</strong> waar<strong>de</strong>ring<br />
voor zijn houding en betrokkenheid<br />
was algemeen. Hij is<br />
actief gebleven totdat ruim een<br />
jaar gele<strong>de</strong>n <strong>de</strong> ziekte van Parkinson<br />
dat onmogelijk maakte. De wetenschappelijke<br />
wereld verliest<br />
met het overlij<strong>de</strong>n van Prof. Walstra<br />
een markant en invloedrijk<br />
man. We wensen zijn vrouw Paulien<br />
en hun twee dochters met<br />
partners veel sterkte toe in het<br />
dragen van dit verlies.<br />
Namens <strong>de</strong> leerstoelgroep Productontwerpen<br />
en Kwaliteitskun<strong>de</strong><br />
Prof. Tiny van Boekel<br />
me<strong>de</strong><strong>de</strong>lingen<br />
service
30 >> service<br />
agenda<br />
Friday 8 and Saturday 9 June<br />
SPRING CONCERTS WSKOV<br />
The <strong>Wageningen</strong> Stu<strong>de</strong>nt Choir and<br />
Orchestra Association (WSKOV)<br />
will give two annual spring concerts<br />
at the Aula of <strong>Wageningen</strong><br />
University and start at 20.00.<br />
This summer, the WSKOV will go on<br />
concerttour through Scandinavia.<br />
Concerts will be given in Copenhagen,<br />
Uppsala and Stockholm.<br />
Therefore, the repertoire of this<br />
season is <strong>de</strong>dicated to Scandinavian<br />
and Dutch composers. The choir<br />
will sing a-capella works from a.o.<br />
Sweelinck, Dres<strong>de</strong>n, Stenhammar,<br />
Voormolen and Diepenbrock. The<br />
choir and orchestra together will<br />
perform Andriessen’s Te Deum. The<br />
first symphony of Tschaikovksy will<br />
be performed by the orchestra.<br />
Conductors: Frank Adams (orches-<br />
RESO<strong>UR</strong>CE — 7 juni 2012<br />
tra) and Ger Vos (choir). Entrance<br />
(incl. programmebooklet and 1 consumption):<br />
regular 9 euros, donators<br />
7 euros and stu<strong>de</strong>nts 4 euro.<br />
INFORMATION/RESERVATIONS: 0317-484089,<br />
WSKOV@W<strong>UR</strong>.NL AND WWW.WSKOV.W<strong>UR</strong>.NL<br />
Monday 11 June, 19.30 hrs<br />
SEED SOVEREIGNTY<br />
The US patent system is blowing<br />
over to Europe. Will patent claims<br />
from multinationals soon sue farmers<br />
in Europe? Niels Louwaars<br />
(director of Plantum) knows everything<br />
about patents and bree<strong>de</strong>rs’<br />
right. He will explain the (im)possibilities<br />
for plant bree<strong>de</strong>rs and<br />
farmers in Europe and in <strong>de</strong>veloping<br />
countries. Edwin Nuijten<br />
(Stichting Zaadgoed) will tell us<br />
why our current seed system is at<br />
risk, and what local organisations<br />
can do about that.<br />
WWW.BOERENGROEP.NL<br />
WAGENINGEN – NIEMEIJERSTRAAT 6<br />
Een zeer ruim, comfortabel, aangenaam en vrijstaand HERENHUIS met souterrain en<br />
tuin. De woning heeft een inhoud van maar liefst 1200 m³. Grondoppervlakte: 893 m²<br />
eigen grond.<br />
Het object is gelegen in <strong>de</strong> wijk ‘B<strong>uit</strong>enwijk <strong>Wageningen</strong>-West’, langs <strong>de</strong> stadsgracht<br />
in het centrum van <strong>Wageningen</strong> met alle voorzieningen op korte afstand.<br />
Uitgebrei<strong>de</strong> verkoopinformatie en inschrijfformulieren zijn verkrijgbaar bij<br />
notariskantoor Van Putten Van Apeldoorn notarissen, Stationsweg 36, 6711 PS E<strong>de</strong>,<br />
telefoon 0318 685 620.<br />
VERKOOP BIJ OPENBARE INSCHRIJVING<br />
Inleveren van biedingen (<strong>uit</strong>sl<strong>uit</strong>end met speciaal<br />
daarvoor bestem<strong>de</strong> inschrijfformulieren) bij Van Putten<br />
Van Apeldoorn notarissen, vestiging E<strong>de</strong> <strong>uit</strong>erlijk op<br />
15 augustus 2012 om 16.00 uur. Het per post retourneren<br />
van het inschrijfformulier is eveneens mogelijk,<br />
waarbij het formulier aangetekend met ontvangstbewijs<br />
dient te wor<strong>de</strong>n verzon<strong>de</strong>n. Het op an<strong>de</strong>re wijze<br />
aanbie<strong>de</strong>n van het inschrijfformulier is niet mogelijk.<br />
Het openen van <strong>de</strong> enveloppen vindt plaats op<br />
don<strong>de</strong>rdag 16 augustus 2012 om 14.00 uur ten<br />
kantore van Van Putten Van Apeldoorn notarissen,<br />
Stationsweg 36, E<strong>de</strong> door notaris mr. W.D. Bahlman.<br />
Kijkdagen:<br />
11 juni van 10.00 – 12.00 uur<br />
14 juni van 15.00 – 17.00 uur<br />
en an<strong>de</strong>rs op aanvraag (in <strong>de</strong> maand juli<br />
zijn geen bezichtigingen mogelijk).<br />
Wednesday 13 June, 19.00 hrs<br />
SCIENTIFIC ENGLISH<br />
Young KLV offers a workshop about<br />
how to recognize and avoid ‘nonnative’<br />
influences in written scientific<br />
English. For both Dutch and<br />
other non-native English speakers<br />
in a Dutch university environment.<br />
WWW.KLV.NL<br />
Woensdag 20 juni, 18.30 uur<br />
ANTIBIOTICUMGEBRUIK IN VEE-<br />
HOUDERIJ, WAAR LIGT DE GRENS?<br />
De Ne<strong>de</strong>rlandse veehou<strong>de</strong>rij kent<br />
een hoog gebruik van antibiotica in<br />
vergelijking met omringen<strong>de</strong> lan<strong>de</strong>n.<br />
Zowel sector als maatschappij<br />
zijn het eens dat het antibioticumgebruik<br />
in <strong>de</strong> veehou<strong>de</strong>rij omlaag<br />
moet om zodoen<strong>de</strong> <strong>de</strong> kans op resistentie<br />
te verlagen. De verlaging<br />
is in 2009 ingezet op een reductie<br />
van 50% in 2013, maar waar ligt<br />
<strong>de</strong> grens? Is een veehou<strong>de</strong>rij zon-<br />
<strong>de</strong>r antibiotica mogelijk? Sprekers:<br />
Roeland Wessels (SDa; Autoriteit<br />
Diergeneesmid<strong>de</strong>len), Ludo Hellebrekers<br />
(KNMvD), Laurent <strong>de</strong> Vries<br />
(directeur GGD Ne<strong>de</strong>rland). Plaats:<br />
Hof van <strong>Wageningen</strong>.<br />
INFO: WWW.NZVNET.NL<br />
Saturday 23 June<br />
FARM WORK EXCHANGE ON TO<strong>UR</strong><br />
Join us to Wij bij Duurste<strong>de</strong>, where<br />
we will work on organic vegetable<br />
farm Tuin<strong>de</strong>rij <strong>de</strong> Groene Steen.<br />
We wil help Janneke with some manual<br />
farmwork (gar<strong>de</strong>ning) work<br />
during the morning, and then have<br />
lunch together. The i<strong>de</strong>a is to get<br />
to know the farm, experience what<br />
it is like to help the farmer, and just<br />
to have a great time outdoors. After<br />
lunch you can visit the beautiful<br />
medieval town Wijk bij Duurste<strong>de</strong><br />
or work a bit more if you like.<br />
E-MAIL ST.BOERENGROEP@W<strong>UR</strong>.NL<br />
OPENBARE INSCHRIJVING NIEMEIJERSTRAAT 6 TE WAGENINGEN
<strong>Wageningen</strong> <strong>UR</strong> zoekt:<br />
Chemisch Analist<br />
AFSG Fysische Chemie en Kolloidkun<strong>de</strong>, <strong>Wageningen</strong><br />
Vacaturenummer AFSG-PCC-0018<br />
Senior On<strong>de</strong>rzoeker ‘Ontwerpen voor Systeeminnovatie’<br />
ASG, Backoffice Veehou<strong>de</strong>rij, <strong>Wageningen</strong><br />
Vacaturenummer ASG-WLR-BO-0038<br />
Functioneel beheer<strong>de</strong>r Telecom<br />
FB IT Infrastructure, <strong>Wageningen</strong><br />
Vacaturenummer FB-0007-1<br />
service
TYPICAL DUTCH<br />
Big brother<br />
When I arrived in the Netherlands, the fi rst thing I noticed was the big front windows of each<br />
house on my street, almost at street-level, and the lack of curtains in them.<br />
Through these windows one can see the whole house – the kitchen, the living room, the way the<br />
house is arranged and what the people are doing, especially in the evening when the lamps are on.<br />
I was just staring at them every time I walked along the street on my way to the supermarket and<br />
then on my way back – again staring into people’s homes.<br />
I didn’t want to stare, but I couldn’t help it. I could see people having their dinner, or preparing<br />
food in the kitchen, or reading a book, or watching TV. It was so amazing to me – why do these<br />
people want to be seen by everyone in the street? How could someone feel so comfortable while<br />
strangers outsi<strong>de</strong> (like me) can see them? Later on I stopped staring through the windows. I barely<br />
notice the habit now and I don’t fi nd it so strange. But I don’t feel comfortable without curtains<br />
and I always close them, especially in the evening when the lights are on. In Bulgaria people enjoy<br />
their privacy and always have curtains or blinds or some drapery in the windows.<br />
I’ve read somewhere that this is part of the Dutch culture – people are so well-behaved that they<br />
have nothing to hi<strong>de</strong>. That’s why they don’t close the curtains – they are not afraid to show what<br />
they have or what they are doing insi<strong>de</strong> their homes.<br />
Also, I’ve been told that the i<strong>de</strong>a for the TV show ‘Big brother’ came from the Netherlands. Of<br />
course! Where else could it be from? Stanislav Dimitrov, Bulgarian MSc stu<strong>de</strong>nt of Biotechnology<br />
Do you have a nice anecdote about your experience of going Dutch? Send it in! Describe an encounter<br />
with Dutch culture in <strong>de</strong>tail and comment on it briefl y. 300 words max. Send it to resource@wur.nl<br />
and earn fi fty euro and Dutch candy.<br />
NIKS TE VERBERGEN<br />
Ne<strong>de</strong>rlandse huizen hebben<br />
zulke grote ramen<br />
waar je lekker door naar<br />
binnen kunt gluren. Naar<br />
<strong>de</strong> keuken, <strong>de</strong> woonkamer,<br />
<strong>de</strong> in<strong>de</strong>ling van het<br />
huis en wat <strong>de</strong> bewoners<br />
doen. Stanislav Dimitrov<br />
wíl helemaal niet naar<br />
binnen kijken, maar het<br />
gaat vanzelf. Gek dat<br />
mensen zich gewoon zomaar<br />
laten bekijken,<br />
vindt hij. Ze zullen wel<br />
niks te verbergen hebben.<br />
Niet gek dat het tv<br />
programma Big Brother<br />
hier bedacht is.<br />
ILLUSTRATIE: HENK VAN RUITENBEEK