BROCHURE 2012 - Chapeau Catering
BROCHURE 2012 - Chapeau Catering
BROCHURE 2012 - Chapeau Catering
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Warme vlees en vis partybuffetten<br />
De onderstaande buffetten worden geserveerd met twee verse salades naar eigen<br />
keuze, broodarrangement en fruitsalade.<br />
Warme vleesgerechten<br />
Limburgs zuurvlees met extra veel rundvlees € 9,50 per persoon<br />
Ajam sateh (kipfilet met een saté saus) € 9,50 per persoon<br />
Babi sateh (varkensvlees met een saté saus) € 9,50 per persoon<br />
Hongaarse Goulash € 9,50 per persoon<br />
Kip pilav € 9,50 per persoon<br />
Kipfilet in een kerrie roomsaus met champignons € 9,50 per persoon<br />
Ambachtelijke kippenragout met pasteibakjes € 9,50 per persoon<br />
Kipfilet met een saus naar keuze € 9,50 per persoon<br />
Zoet zure kip € 9,50 per persoon<br />
Varkenscarré € 9,50 per persoon<br />
Tète de Veau € 9,50 per persoon<br />
Gehaktballetjes in tomatensaus € 9,50 per persoon<br />
Gehaktballetjes in honing/mosterdsaus € 9,50 per persoon<br />
Gehaktballetjes in grove Gulpener mosterdsaus € 9,50 per persoon<br />
Gyros, gekruide varkensreepjes op Griekse wijze € 9,50 per persoon<br />
Shoarma, gemarineerd met rode paprikastukjes € 9,50 per persoon<br />
Bourgondisch gebraad € 9,50 per persoon<br />
Varkensnekreepjes in een oriëntaalse saus € 9,50 per persoon<br />
Chili Con Carne € 9,50 per persoon<br />
Warme beenham gesneden € 9,50 per persoon<br />
Lasagne bolognese € 9,50 per persoon<br />
Saté van de haas met satésaus € 10,25 per persoon<br />
Varkenshaasmedaillons € 10,25 per persoon<br />
Kreta spies van de haas met grove rode uien € 10,25 per persoon<br />
Konijnenvleesragout € 13,25 per persoon<br />
Konijnebouten op Mestreechse wijze € 13,25 per persoon<br />
Hazenpeper € 13,25 per persoon<br />
Runderentrecote gemarineerd met champignons € 13,25 per persoon<br />
Runderbiefreepjes in kruidenolie € 13,25 per persoon<br />
Biefstuk Stroganoff € 13,25 per persoon<br />
Warme visgerechten<br />
Visragout € 9,50 per persoon<br />
Zalmlasagne € 9,50 per persoon<br />
Tilapiafilet € 9,50 per persoon<br />
Pangasiusfilet € 9,50 per persoon<br />
Pangarolletjes gevuld met zalm € 9,95 per persoon<br />
Tongfiletrolletjes € 10,50 per persoon<br />
Gegrilde zalm met kreeftensaus € 10,50 per persoon<br />
Scampi’s gebakken in knoflook € 10,50 per persoon<br />
Verse tonijnsteaks € 10,50 per persoon<br />
10<br />
<strong>BROCHURE</strong> <strong>2012</strong>
Change language