21.09.2013 Views

BROCHURE 2012 - Chapeau Catering

BROCHURE 2012 - Chapeau Catering

BROCHURE 2012 - Chapeau Catering

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Buffetten<br />

Buffet Gulpenerberg<br />

Ambachtelijk gemaakte koude schotel<br />

Waldorfsalade verwend met croutons<br />

Pasta/kip-champignonsalade<br />

Seizoen fruitsalade<br />

Uitjes monegask<br />

Geuldalforel getrancheerd<br />

Maatjesharing met uitjes<br />

Getrancheerde Noorse zalm<br />

Koude drumsticks<br />

Boerengehaktbrood<br />

Bourgondische grove paté<br />

Whiskey-cocktailsaus<br />

Knoflooksaus<br />

Warme Beenham, getrancheerd in plakjes<br />

vergezeld van peper– en champignonroomsaus<br />

Molensteen van meergranen vloerbroodjes<br />

Stokbrood<br />

Mini-broodjes<br />

Roggebrood<br />

Kruidencrème<br />

€ 18,90 per persoon exclusief BTW<br />

(Genoemde prijs vanaf 25 personen)<br />

€ 19,90 per persoon exclusief BTW<br />

(Genoemde prijs tot 25 personen)<br />

14<br />

Viva Italia<br />

Verse Italiaanse tomaten soep<br />

Salade caprese<br />

Verse sla met feta, rode uien en ‘n zachte dressing<br />

Seizoen fruitsalade<br />

Getrancheerde varkenshaas met een<br />

vier kazensausen en verse thym<br />

Gamba’s gemarineerd in een Toscaanse knoflookolie<br />

Verse pasta verwend met een roomsaus van rode<br />

pepertjes basilicum en groene pesto<br />

Chiabattabrood<br />

Stokbrood<br />

Mini broodjes<br />

Olijvenbrood<br />

Italiaanse snijbrood<br />

Kruidencrème<br />

€ 19,90 per persoon exclusief BTW<br />

(Genoemde prijs vanaf 25 personen)<br />

€ 20,90 per persoon exclusief BTW<br />

(Genoemde prijs tot 25 personen)<br />

<strong>BROCHURE</strong> <strong>2012</strong>

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!