Wijkondernemingen. Tijdschrift over de - tijd voor samen
Wijkondernemingen. Tijdschrift over de - tijd voor samen
Wijkondernemingen. Tijdschrift over de - tijd voor samen
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
26<br />
TijdschrifT THEMa <strong>Wijkon<strong>de</strong>rnemingen</strong><br />
Ginny Heerenveen (vier<strong>de</strong> van links) geeft Surinaamse kook workshops<br />
on<strong>de</strong>r <strong>de</strong> naam OsoPatu. Locatie is het gerenoveer<strong>de</strong>, en door<br />
bewoners gerun<strong>de</strong> buurtcentrum <strong>de</strong> Meevaart in <strong>de</strong> amsterdamse<br />
Indische buurt. Ook an<strong>de</strong>re bewonersinitiatieven hebben hier hun<br />
plek gevon<strong>de</strong>n. De bewoners die <strong>de</strong> Meevaart exploiteren bekijken<br />
momenteel of ze meer pan<strong>de</strong>n in beheer kunnen nemen.<br />
Ginny: ‘We zijn bezig met <strong>de</strong> <strong>voor</strong>bereiding: het snij<strong>de</strong>n van uien, tomaten,<br />
kousenband. Tij<strong>de</strong>ns <strong>de</strong> kookworkshop koken we <strong>samen</strong> een Surinaams<br />
gerecht. Het gaat om leren koken, proeven en eten, maar <strong>voor</strong>al <strong>de</strong><br />
gezelligheid is <strong>voor</strong> mij belangrijk.’<br />
meer weten? www.meevaart.nl. Zie hier <strong>de</strong> publicatie<br />
“Meevaart of Tegenstroom” (pdf).
Change language