24.03.2014 Views

De BENEDEN-RIJN beleven - - Kreis Wesel

De BENEDEN-RIJN beleven - - Kreis Wesel

De BENEDEN-RIJN beleven - - Kreis Wesel

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Natuur in de huifkar ervaren.<br />

Hoe kan men het best van het landleven aan de Beneden-Rijn<br />

genieten wanneer men daarvoor een weekend<br />

de tijd neemt? Een mengeling uit landschap en genot biedt<br />

zich aan, optimaal verrijkt met dingen, die de trip ook voor<br />

kinderen spannend maakt.<br />

Zin in het land<br />

Beleveniswereld voor de zintuigen<br />

Appels en rozen horen allebei tot de plantenfamilie van<br />

de roosgewassen en passen ook als secco goed samen.<br />

Als begin van onze uitstap kiezen we het Neuhollandshof<br />

in <strong>Wesel</strong>-Bislich. Al op de eerste blik wordt het gezellig:<br />

banken, kunstobjecten en een remise nodigen uit tot rusten.<br />

Hier gedijen de fijnste appels en bloeien zowat 4000 rozen.<br />

Ook is de boerderij een geheim adres voor de beste appelverhalen.<br />

Lange tijd was de appel immers een symbool van<br />

rijkdom, verleiding en macht. En vandaag? Een appelplantage<br />

is geen muziekstudio. En toch kan men er een heel gelijkaardige<br />

ervaring opdoen: de manier van werken van een<br />

innovatieve fruitboer is in de laatste decennia niet minder<br />

sterk veranderd dan die van een geluidstechnicus. Onvermoeibaar<br />

zoekt Rolf Clostermann naar oude en nieuwe tonen in<br />

zijn appelsoorten. „Dat in ‚Santana’ heel speciale muziek zit“,<br />

heeft hij al vroeg gezien. <strong>De</strong>ze nieuwe appelsoort werd voor<br />

de eerste keer in Duitsland op het Neuhollandshof aangeplant.<br />

Maakt ook kans op een hit: de nieuwe „Rosen Secco“.<br />

<strong>De</strong> cuvée op basis van parelwijn verenigt het zachte aroma<br />

van liefdevol uitgekozen appels met de elegante smaakverscheidenheid<br />

van de roos.<br />

Terwijl de volwassenen genieten van de finesserijke kitteling<br />

van hun verhemelte, interesseren de kinderen zich voor<br />

appels met rottende plekken, die op een hoop op de oever van<br />

de Baggersee aan de rand van de plantage liggen en het lievelingseten<br />

van een beverfamilie is. Uit het Hollandse Nijmegen,<br />

waar een “terug naar de vrije natuur”-programma plaatsvindt,<br />

kwam een bever de Rijn op gezwommen, had smaak in de lekkere<br />

bio-appels en vestigde zich daar. Omdat zich daar direct in<br />

de buurt een beververeniging vestigde, die zich ook bezighield<br />

met het terug uitzetten in de natuur van knaagdieren, nam<br />

de familie Clostermann het peterschap op van twee beverkinderen<br />

en trokken de dieren groot in een speciaal daarvoor op<br />

de oever van de plantage aangelegd beververblijf.<br />

14 Regio <strong>Wesel</strong> – aan de Beneden-Rijn

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!