Home of Agriculture

More documents

Recommendations

Info

agri Brokkies/Snippets Snippets Brokkies Dis mos boerdery! Monsanto het in Desember ‘n splinternuwe bordspeletjie bekend gestel wat ten doel het om te vermaak, maar ook om die publiek meer van landbou te leer. Dis mos Boerdery is volgens Kobus Lindeque, areabestuurder van Monsanto Afrika, ook daarop gemik om die publiek oor basiese finansiële en besigheidvaardighede vanuit ‘n landbouoogpunt in te lig en meer te vertel van basiese landboupraktyke. a Kobus Lindeque, areabestuurder, Monsanto Africa, Magda du Toit, kommunikasiebestuurder, Monsanto Afrika, Gert Heyns, bemarkingsbestuurder, saad en biotegnologie, Monsanto Suid-Afrika en Kobus Steenekamp, bestuurder, Monsanto Suid-Afrika, met die nuwe bordspeletjie. Priceless Pebble Absa launched a new mobile phone payment service. This will enable businesses to accept debit or credit card payments using their smartphones or tablets through a plug-in device called “The Payment Pebble.” Offering a major improvement to the card readers currently available, the Pebble is a small card-reader device (the size and shape of a pebble) that plugs into a 3,5mm audio input on any mobile smartphone or tablet. It includes a mobile app and has state-of-the-art safety features. An important characteristic of the Pebble is its ability to enable safe and secure transactions. The Pebble is also simple to use. a Four cousins scoop prestigious award Agricultural Writers SA’s winning team for 2012. Back from left: Alwyn Small (John Deere Financial), Brienne van der Walt (ABSA AgriBusiness), Bussell and Neil Retief of Four Cousins (farmers of the year), Dr John Purchase, (general manager: Agbiz, agriculturist of the year) and Riaan Louw (Santam Agriculture). Front from left: Jacky Goliath of De Fynne Nursery (new entrant to commercial farming of the year) and Magda du Toit, (chairperson of Agricultural Writers SA). The four cousins from Van Loveren were crowned Farmers of the Year in Agricultural Writers SA’s annual farmer of the year competition. Jacky Goliath of the De Fynne nursery was named new entrant into commercial farming and Dr John Purchase of the Agricultural Business Chamber is the agriculturist of the year. The event was sponsored by Absa AgriBusiness, Santam Agriculture and John Deere Financial. Agricultural Writers SA has been hosting this event since 1977. a EU sê Fransman is laf, rotte kry geen kanker van GM-mielies Die lawaai wat gemaak is oor ‘n onlangse studie op rotte deur ‘n Franse wetenskaplike, Séralini et al, wat die GM-mielievariëteit, Dr Wynand MON NK603, van der Walt verbind met kanker en gewasse, is finaal verwerp deur die Europese owerheid vir voedsel-veiligheid (EFSA). Dit is as “wetenskaplik ongegrond” bestempel, sê dr Wynand van der Walt, onafhanklike Suid-Afrikaanse wetenskaplike en senior vennoot van FoodNCropBio Consulting Services, wat spesialiseer in biotegnologiekommunikasie. Dr Van der Walt dien ook in die Oliesade-advieskomitee en is voorsitter van die tegniese advieskomitee van die Mielieforum. Dr Van der Walt was vroeër navorsingsdirekteur vir die Asgrow-saad-maatskappy in Suid-Afrika en hoofbestuurder van die SA Nasionale Saadorganisasie (Sansor). In die tweede en finale verklaring, wat pas deur EFSA vrygestel is, sê die onafhanklike Europese waghond oor voedselveiligheid: “Ernstige gebreke in die ontwerp en metodologie van die Séralini et al-studie voldoen nie aan aanvaarbare wetenskaplike standaarde nie. Dit is van onvoldoende wetenskaplike gehalte vir risiko-assessering en daar is geen behoefte vir ‘n herondersoek van vorige veiligheidsevaluerings van Monsanto se onkruiddoderverdraagsame GM-mielie, NK603, nie. Dit is ook onnodig om die bevindings in die voortgaande assessering van glifosaat te oorweeg. Ons wil vir Suid-Afrika sê ons is oortuig dat hierdie wetenskaplike bevindings ook die Séralini-bewerings, wat dwarsdeur Afrika versprei is, as bog afmaak. Ons mielies op Suid-Afrika se verbruikerstafel is veilig,” sê dr Van der Walt. a agri DES/DEC ‘12/JAN ‘13 bladsy/page 10
Senwes wenners Rudo Peens, ‘n leerder aan Hoërskool Sand du Plessis in Bloemfontein, is as hoërskolewenner aangewys van Senwes se sewende entrepreneurskompetisie en Hanke Swart van Heilbron, se braaikuikenboerdery het haar vanjaar die titel as laerskole-wenner besorg. Rudo se indrukwekkende besigheidsplan vir sy onderneming, Oppi’ pad, wat pakkies aan vragmotorbestuurders en eienaars van vervoermaatskappye aflewer, het die paneel van beoordelaars behoorlik beïndruk en aan hom ‘n studiebeurs vir klasgelde ter waarde van R100 000 oor drie jaar besorg. “Ons was eendag by ‘n vulstasie langs die N1 toe ‘n vragmotorbestuurder vir my vra waar die naaste apteek is omdat hy medisyne nodig het. Hy het ook genoem dat hy nie graag in die sakekern van die stad wil inry nie en my entrepreneursbloed het my dadelik die geleentheid laat raaksien,” vertel Rudo. Alhoewel hy nog op skool is, het hy drie studente aangestel om die vervoerwerk te behartig. Die studente is per rit betaal en Rudo het in die middae en oor naweke self ingespring en het ook gesorg dat die boekhouding op datum bly. Van links is Francois van Niekerk van Windmeul, Willie Zastron (hoofbestuurder Absa Kommersiële Besigheid, Wes-Kaap), Christiaan Coetzee van KWV en Anri Truter van Beyerskloof. Wynliefhebbers regoor die wêreld weet van ‘n Bordeauxstyl rooi versnit, die klassieke Franse styl van ‘n swaarlyfrooiwyn, bestaande uit Cabernet Sauvignon versny met Malbec, Petit verdot, Merlot of Cabernet franc. Suid-Afrika het die afgelope jare nou ook sy eie unieke trefpunt met ‘n rooi versnitwyn begin in die Nuwe Wêreld-styl met ‘n balans van goeie struktuur en mooi vrug, genaamd Cape Blend. Die woord Cape Blend verwys na inheems gekweekte rooiwyn, Pinotage, wat minstens 30% of meestens 70% van die versnit beslaan. En vanjaar is die tweede Perold Absa Cape Blend-kompetisie aangebied en slegs wyne wat hierdie eiesoortige styl verteenwoordig, kon deelneem. Boeredag langs die oewer agri Brokkies/Snippets Gerhard Odendaal (bestuurder: Senwes Village, Bloemfontein), die wenners Rudo Peens en Hanke Swart, dr Johan van Zyl (hoof van die Eenheid vir Entrepreneurskap: Universiteit van die Vrystaat), saam met Japie Fransman (bestuurder: Openbare Betrekkinge, Senwes). Hanke, wat die braaikuikens grootmaak en teen bekostigbare pryse verkoop, het met ‘n prysgeld van R5 000 weggestap. Haar braaikuikenboerdery, wat handel dryf onder die naam Hagi Hoenders, is reeds in 2009 op die been gebring. Die kuikens word ná sewe weke by die slagpale geslag en deur die neem van bestellings per aflewering verkoop. a Hulle is Kaap se beste stylversnitwyne Altesaam 42 wyne van 33 produsente was vir die kompetisie ingeskryf, waaruit die beoordelaars die vyf finaliste aangewys het. En die top-drie wenners van die 2012 Perold Absa Cape Blendkompetisie is Beyerskloof Faith 2009, KWV Perold Tributum 2010 en Windmeul Reserve Cape Blend 2010. Die drie wenners het elk ‘n besoek aan ‘n oorsese wynstreek as prys ontvang. Volgens die voorsitter van die paneel van vyf beoordelaars, Charles Hopkins, het verlede jaar se vyf finaliswyne almal ‘n sterk klap van Shiraz in die versnit gehad en vanjaar beïndruk Cabernet Sauvignon ook as die goeie smaakmaat vir Pinotage. Die vier ander beoordelaars was Karen Glanfield, Wilhelm Pienaar, Jacques Roux en Winnie Bowman. Brienne van der Walt, uitvoerende hoof van Absa AgriBesigheid, sê: “Ná die sukses van die eerste Perold Absa Cape Blendkompetisie verlede jaar, het Absa vanjaar die wynbedryf weer ondersteun deur middel van die Pinotage Assosiasie om ‘n rol te speel in die toename van baie goeie gehalte rooi versnitwyne wat in die Kaap berei word. Dit is Absa se wens dat die kompetisie jaarliks sal groei en sodoende dus die belangstelling onder wynmakers om ‘n top-gehalte rooi versnitwyn wat eiesoortig Suid-Afrikaans is verder aan te wakker, met die kombinasie van vele geure, balans, verouderingspotensiaal en toeganklikheid vir wynliefhebbers.” a Volgende jaar se Langs Die Oever Boeredag sal op 21 en 22 Maart 2013 op die plaas Montrose van Kallie Erasmus in Letsitele plaasvind. Die plaas spog met ‘n asemrowende uitsig op die Letaba-rivier. Besoekers kan uitsien na twee dae van praktiese demonstrasies van swaartoerusting en voertuie en heelwat ander landbouverwante aktiwiteite. Vir navrae kontak Mirka by mirka@langsdieoever.com of (015) 307 5000 vir besprekings. a agri DES/DEC ‘12/JAN ‘13 bladsy/page 11
Page 1: agri Vol 41 • No 6 Des/Dec ‘12/
Page 5 and 6: agri Agri (waarby ingelyf Die Boer/
Page 7 and 8: Stille waters Wette wat beskerm Lee
Page 9: For an observer at a rugby match, i

Home of Agriculture

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?