Ik Kies Bewust Nederlandse Varkens Regeling IKB ... - DGB energie

klein onderzoek waarin de volgende parameters zijn gecontroleerd: pH, nitriet, ijzer,
mangaan, coliforme bacteriën, Aëroob kiemgetal 36° en Totale hardheid. Ook deze
parameters dienen binnen de afgesproken waarden te liggen. Hierbij moet wel het
Analysecertificaat groot onderzoek van het eerste jaar overlegd kunnen worden. Het 4 e
jaar dient dan weer een uitgebreid groot onderzoek van het bronwater plaats te vinden.
Het 5 e en 6 e jaar kan weer worden volstaan met een klein onderzoek, enz.
15.3 Gebruik van compost is verboden, hulpmiddelen zoals supplementen, zuren, mineralen
en vitaminen die de voedselveiligheid negatief kunnen beïnvloeden dient te worden
voorkomen.
Productie voorwaarden reglement IKB Nederland Varkens en aanvullende modules versie 8.5 16 mei 2012
uitslag noteren op het rapport.
-Afwijkingen op rapport rapporteren.
Controleer of er hulpmiddelen worden toegevoegd,
zo ja, noteer welke hulpmiddelen en de hoeveelheid.
Bij twijfel Niet Conform noteren.
16. Voeding: Opslag voedermiddelen Uitleg Sanctie
16.1 Voedersilo’s dienen:
a) te zijn geplaatst op een harde ondergrond;
b) te zijn genummerd;
c) controleerbaar te zijn op verontreinigingen;
d) reinigbaar te zijn.
Controleer of aan deze punten wordt voldaan.
Afwijkingen noteren op het rapport.
c) Een voorbeeld van verontreiniging is
aanwezigheid van ongewenste voerresten,
2
16.2 Overige plaatsen voor opslag van voedermiddelen (indien aanwezig) dienen:
a) gescheiden te zijn van ruimten waar zich één of meerdere varkens, materialen, afval,
giftige stoffen en ongedierte bevinden ;
b) een stevige ondergrond te hebben en indien nodig, afgedekt te zijn, b.v.CCM kuilen;
c) schoon en droog te zijn;
16.3 Indien bederf van voeders is opgetreden in de opslagruimte, dient deze opslagruimte te
worden gereinigd alvorens deze ruimte weer in gebruik genomen wordt als opslagplaats
van voeders.
schimmelvorming etc.
Indien aanwezig, aangeven op het rapport waar de
opslagplaats zich bevind.
Informeer hoe de varkenshouder hiermee omgaat.
Hij moet weten dat er bij verontreiniging eerst
gereinigd moet worden.
17. Voeding: Transport van voer Uitleg Sanctie
17.1 Bij transport van voeders in eigen beheer dient reiniging van de transportmiddelen
plaats te vinden volgens het regime zoals vermeld in de GMP code transport van
voeders.(Na vervoer van diervoeder dient het transport middel uitgeveegd te worden)
Bij transport van voer in opdracht van de varkenshouder dient het externe
(transport)bedrijf aantoonbaar aan de voorwaarden voor de GMP-code transport van
voer te voldoen. (dit kan via een erkenningcertificaat of vermelding afleverbon)
2
Voor transport van nieuwe diervoeder grondstoffen
dient het vervoermiddel mini-maal gereinigd te zijn
volgens onderstaande eisen na vervoer van:
- diervoedergrondstoffen: vegen;
- grond/stenen: reinigen met water (hoge druk);
- kunstmest: reinigen met water;
- natte en droge mest: reiniging met water en
desinfectie externe inspectie GMP;
- verpakte producten: vegen.
Raadpleeg de registers.
2
2
2
16