Leidraad - FAVV

PB 03 – LD 04 – REV 6 – 2006 – 18/40
- alle gegevens die normaal op het etiket van een consumentenverpakking
moeten staan, moeten beschikbaar zijn voor het bedrijf dat de producten
ontvangt (en vanaf het moment dat dit bedrijf de producten ontvangt)
- ten minste de verkoopsbenaming, de naam en het adres van de
fabrikant en de datum van minimale houdbaarheid of de uiterste
consumptiedatum moeten op elk individueel voorverpakt product worden
vermeld. Indien individueel voorverpakte producten in een tweede
grotere verpakking worden geplaatst, volstaat het dat de gegevens op
deze tweede verpakking worden vermeld. De overige gegevens mogen
op een andere manier worden overgemaakt aan de bestemmeling
(productfiche, begeleidend handelsdocument 17 , leveringsbon of
elektronisch), op voorwaarde dat er een duidelijke link is met het
verpakte product.
- Behalve rundvlees, moet vers vlees dat wordt vervoerd zonder volledig
omhullende onmiddellijke verpakking (bv. hangend, op dragers, in
recipiënten, …), geen etiket dragen. Het volstaat dat de nodige
gegevens voorkomen op het begeleidend handelsdocument 18 . Een
houdbaarheidsdatum is in dit geval niet nodig.
- Het Sanitelnummer of lotnummer 19 van rundvlees dient te worden
vermeld op het begeleidend handelsdocument 20 en op het etiket. De
overige vermeldingen voor de traceerbaarheid van rundvlees (zie vraag
17.5) moeten enkel vermeld worden op het etiket.
17
Aflevering van begeleidende handelsdocumenten is verplicht bij handel tussen verkooppunten (KB 10.11.2005)
18
Aflevering van begeleidende handelsdocumenten is verplicht bij handel tussen verkooppunten (KB 10.11.2005)
19
Zie punt III.1.
20
Aflevering van begeleidende handelsdocumenten is verplicht bij handel tussen verkooppunten (KB 10.11.2005)