bakker-menu-zomer-ALLES-ok

Recommendations

Info

DESSERTS Desserts Citroen sorbetijs met een vleugje limoncello, voor de kleine trek: heerlijk om uw diner mee af te sluiten 5,00 Merengue met yoghurtijs en bosvruchten 8,50 “Chocolade droom”, diverse bereidingen van chocolade 8,50 Coupe ‘Isabel’; drie kleuren sorbetijs met een toefje slagroom 6,50 Vanille ijs met Hollandse aardbeien en slagroom 7,95 Chipolata pudding met marasquin saus 7,95 Dame Blanche; vanille ijs, advocaat, slagroom en warme chocolade saus 7,95 Kinderijsje 4,95 Parade van desserts, vanaf 2 personen te bestellen 18,50 Proeverij van kaas; Biologisch Vordens kaasplankje van de Vijfsprong, vergezeld van een glas White Port casa de santa Eufemia 11,25 Dessertwijn; glaasje Muscat de Rivesaltes 5,00 Digestieven Cognac V.S.O.P. Bruno de Lestapis, Grappa, Calvados, Armagnac 6,50 Marc de Bourgogne 6,50 Diverse single malt whisky’s 8,00 Likeuren Cointreau, Grand Marnier, Drambuie, D.O.M. Bénédictine 6,50 Tia Maria, Baileys, Sambuca 6,50 Amaretto, Limoncello di Capri 6,50 Koffie & Thee Koffie, Espresso 2,30 Cappuccino, koffie verkeerd 2,40 Thee, diverse smaken 2,30 Verse Munt thee 3,25 D.O.M. Café met D.O.M. Bénédictine 6,95 French Coffee met Grand Marnier 6,95 Irish Coffee met Irish whiskey 6,95 Bon Bon Plateau Handgemaakte bonbons en friandises 8,95
Voor bij de borrel LUNCH Bitterballen handgemaakt per stuk 0,80 Gemengd bittergarnituur koud en warm per persoon 5,25 Kaasstengels, vlammetjes, vlinder garnalen per stuk 0,80 Garnalen kroketjes van “Holtkamp” 4 stuks 7,50 Jonge of oude kaas per portie 5,75 Hausmacher & grillworst van “Vlogman” 5,75 Kippenlevertjes omwikkeld met spek en krokant gebakken 6,50 Gemengde noten per portie 3,50 Knoflook olijven per portie 3,50 Brand Proeverij 4 proefglaasjes met de “Brand” seizoenbieren vergezeld van 4 bijpassende hapjes 6,50 Warme voorgerechten en soepen Kreeft & Zwezerik; lauwwarme kreeft en krokant gebakken zwezerik, spinazie en beurre blancs 15,50 Escargots; wijngaard slakken in pittige kruidenboter 10,50 Gebakken champignons met spekjes en toast 9,50 Mosseltjes krokant gebakken met kruidenboter 10,50 Garnalen kroketjes met gefrituurde peterselie 11,50 Heldere groentesoep met gestoofd rundvlees en balletjes 6,50 Tomatensoep met room en balletjes 6,50 Oosterse kerriesoep met Mie en gamba’s (ook vegetarisch te bestellen) 7,50 Bouillabaisse, rijk gevulde Franse vissoep 9,75 Koude Lunch gerechten Hollandse garnalen cocktail met cocktailsaus 13,50 Groene salade met geitenkaas, bospaddenstoelen, walnoot en een vinaigrette van Vordense bloemenhoning 12,50 Carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas, rucola sla, pijnboompitten en een tomatendressing 13,25 Combinatie van 3 soorten vis; gerookte zalm, gerookte paling en mousse van gerookte makreel 13,50 Plateau de charcuterie; Spaanse en Italiaanse rauwe ham- en worstsoorten en tomaten chutney 12,50 Vitello Tonato, dun gesneden kalfsrosbief met tonijnmayonaise en salade 12,75 Hollandse garnalen cocktail met cocktailsaus 13,50 Zomerse proeverij; combinatie van 5 verschillende voorgerechten 13,50 Tomaat & Buffel mozzarella en verse basilicum, balsamico azijn en Extra Virgen olie 10,50 Oester “fine claires” met een compote van rode wijn azijn en sjalot per stuk 2,25
Page 1 and 2: VOORGERECHTEN Koude voorgerechten G
Page 3: MENU Voorgerecht + Hoofdgerecht + N
Page 7 and 8: VOOR- EN HOOFDGERECHTEN Voorgerecht

bakker-menu-zomer-ALLES-ok

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?