29.11.2012 Views

Keuken- en Restaurantreiniging - Unger

Keuken- en Restaurantreiniging - Unger

Keuken- en Restaurantreiniging - Unger

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

Reinigingsapparat<strong>en</strong> voor de horeca<br />

<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>- <strong>en</strong> <strong>Restaurantreiniging</strong><br />

Quality Tools for Smart Cleaning<br />

<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong><br />

restaurants<br />

Prioriteit<strong>en</strong> bij de reiniging<br />

De lev<strong>en</strong>smiddel<strong>en</strong>industrie is e<strong>en</strong> werkbereik<br />

met vele complexe eis<strong>en</strong>. Efficiënte<br />

<strong>en</strong> effectieve reiniging is voor e<strong>en</strong> vlot bedrijf<br />

onmisbaar. <strong>Unger</strong> reinigingsapparat<strong>en</strong><br />

optimaliser<strong>en</strong> het reinigingsresultaat door<br />

verhoging van de lev<strong>en</strong>smiddel<strong>en</strong>- <strong>en</strong> persoonlijke<br />

veiligheid m.b.v. efficiëntie <strong>en</strong><br />

gemakkelijk gebruik.<br />

Reinigingsbereik<br />

Eetbereik<br />

Sanitaire ruimtes<br />

<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>bereik<br />

Spoelbereik<br />

Voor meer informatie over de reinigingsbereik<strong>en</strong><br />

kunt u vrag<strong>en</strong> naar de speciale<br />

<strong>Unger</strong>-horecaprijslijst <strong>en</strong> -catalogus.<br />

www.ungerglobal.com<br />

www.ungerglobal.com 39


40<br />

Quality Tools for Smart Cleaning<br />

5 stapp<strong>en</strong> voor de reiniging<br />

Stap 1: Voedselrest<strong>en</strong> losmak<strong>en</strong><br />

���������������������������������������������������������������<br />

te schrap<strong>en</strong> met de ErgoTec ® lange greep- of korte greep<br />

schraper.<br />

�������������������������������������������������������������<br />

<strong>en</strong> beschermt het grilloppervlak teg<strong>en</strong> kerv<strong>en</strong> <strong>en</strong> krass<strong>en</strong>.<br />

Stap 2: Losgemaakte rest<strong>en</strong> verwijder<strong>en</strong><br />

����������������������������������������������������������������<br />

met de grill-wisser.<br />

�����������������������������������������������������<br />

Stap 3: Grill reinig<strong>en</strong><br />

�����������������������������������������������������������������������kant<br />

of leverancier van het schoonmaakmiddel wordt voorgesteld.<br />

�������������������������������������������������������������������������<br />

op het gehele oppervlak aan.<br />

��������������������������������������������������������������<br />

� ��������������������������������������������������������������������<br />

krachtig te verwijder<strong>en</strong>.<br />

Stap 4: Reinigingsvloeistof verwijder<strong>en</strong><br />

�����������������������������������������������������������<br />

���������������������������������������������������<br />

vetoplosmiddel of olie van het grilloppervlak te verwijder<strong>en</strong>.<br />

Stap 5: Afsluit<strong>en</strong>de reiniging<br />

������������������������������������������������������������<br />

������������������������������������������������������<br />

������������������������������������������������������������������<br />

met de grill-wisser.<br />

<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />

Proces voor de grillreiniging<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4<br />

5<br />

www.ungerglobal.com


<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />

Grillreinigingsgereedschapp<strong>en</strong><br />

HIGHHEAT GRILL-WISSER GRIDDLE VOOR SQUEEGEE<br />

GROTE HITTE<br />

20 cm wisser squeegee voor provides optimale optimum verwijdering liquid van removal vloeistoff<strong>en</strong> on large, op<br />

grote, flat surfaces. vlakke oppervlakk<strong>en</strong>.<br />

������������������������������������<br />

�����������������������������<br />

hitte. temperatures.<br />

�����������������������������<br />

������������������������<br />

constructie.<br />

construction.<br />

�������������������������������������<br />

��������������������������<br />

op cleaning afstand. from safe distance.<br />

������������������������������������<br />

������������������������������<br />

���������������������<br />

Part Art-Nr. No. Size Afmeting Pack VPE EUR/piece EUR/stuk<br />

������ ������ ������ � ������ ��<br />

����� �����<br />

ERGOTEC ® GRILL-SCHRAPER KORTE GREEP<br />

10 cm mes, vlijmscherp, verwijdert aangebrande rest<strong>en</strong>.<br />

�����������������<br />

���������������������������������������<br />

���������������������������������<br />

���������������������������������<br />

Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />

������ ������ �� �����<br />

ERGOTEC ® GRILL-SCHRAPER LANGE GREEP<br />

10 cm mes, vlijmscherp, verwijdert aangebrande rest<strong>en</strong>.<br />

�����������������<br />

��������������������������������<br />

<strong>en</strong> vet.<br />

���������������������������������<br />

reiniging.<br />

���������������������������������<br />

Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />

������ ������ �� �����<br />

MICROWIPE 500, MICROVEZELDOEK<br />

Ultrafijne microvezel voor e<strong>en</strong> perfect reinigingsresultaat.<br />

�����������������������������<br />

opppervlaktereiniging.<br />

�������������������������<br />

machine.<br />

Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />

������ ����������� �� ����<br />

MICROWIPE 4000<br />

ULTIEME VAATDOEK<br />

Quality Tools for Smart Cleaning<br />

Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />

MF40N 40 x 40 cm 10 ����<br />

HANGUP MULTIFUNCTIONELE GEREEDSCHAPSHOUDER<br />

Gereedschapp<strong>en</strong> word<strong>en</strong> van vor<strong>en</strong> ingestok<strong>en</strong>. In 2 versies<br />

verkrijgbaar (3 of 6 houders).<br />

�����������������������������������lipp<strong>en</strong><br />

vastgehoud<strong>en</strong>.<br />

���������������������������������������<br />

in de buurt van de grill.<br />

�����������������������������������dels<br />

bijgeleverde schroev<strong>en</strong>/plugg<strong>en</strong>.<br />

Art-Nr. Afmeting Info VPE EUR/stuk<br />

������ ������ ���������� �<br />

������ ������ ���������� �<br />

RESERVEMESSEN RVS<br />

tweezijdig: scherp/stomp.<br />

1 box met 10 disp<strong>en</strong>sers à 10 mess<strong>en</strong>.<br />

����������������������������<br />

�������������������������������<br />

���������������������������<br />

Art-Nr. Afmeting Info VPE EUR/stuk<br />

������ ������ ����������������������������������� ����<br />

RESERVERUBBER “HARD” VOOR WISSER<br />

Hittebest<strong>en</strong>dig rubber, tot 175 °C.<br />

�������������������������<br />

������������������������<br />

����������������������<br />

��������������<br />

�����������������������������<br />

NIEUW<br />

Bespaart meer dan €1.250,- op in 2 jaar!<br />

Huurdoek<strong>en</strong>:<br />

�� ������������������������<br />

�����������������������<br />

�� ��������������<br />

������������������<br />

Kato<strong>en</strong><strong>en</strong> doek<br />

Totaal: €3,60 per dag<br />

Jaarl. kost<strong>en</strong>: €1.300<br />

De ultieme vaatdoek:<br />

�� ��������������������������<br />

�����<br />

�� �����������������������������<br />

�����������������������������<br />

�����������������������������<br />

Totaal: €95,- per 2 jaar<br />

Jaarl. kost<strong>en</strong>: €47,50<br />

De ultieme<br />

vaatdoek<br />

�����<br />

�����<br />

Art-Nr. Afmeting rubber VPE EUR/stuk<br />

������ ������ ����� �� ����<br />

www.ungerglobal.com 41<br />

<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants


��<br />

Quality Tools for Smart Cleaning<br />

Voorbereiding:<br />

Vervuilingsgraad vaststell<strong>en</strong><br />

��������������������������������������������<br />

�������������������������������������<br />

Stap 1: Werktuig<strong>en</strong> afdekk<strong>en</strong><br />

����������������������������������������������������������������<br />

de grillplat<strong>en</strong> af voodat u begint met het reinig<strong>en</strong>.<br />

Stap 2: Voorbereid<strong>en</strong> van de reinigingsoplossing<br />

����������������������������������������������������������<br />

vloeistof.<br />

��������������������������������������������������<br />

������������������������������������<br />

Stap 3: Reinig<strong>en</strong> van hoek<strong>en</strong> <strong>en</strong> smalle plaats<strong>en</strong><br />

������������������������������������������������������������������<br />

����������������������<br />

���������������������������������������������������������<br />

Stap 4a: Normale vervuiling<br />

�������������������������������������������������������������<br />

� ���������������<br />

��������������������������������������������������������<br />

����������<br />

������������������������������������������������������<br />

Stap 4b: Sterke vervuiling<br />

���������������������������������������������������������������<br />

met veel water.<br />

Stap 5: Drog<strong>en</strong> van de kap<br />

��������������������������������������������������������<br />

������������������������������������������������������������<br />

�������������������������������������������<br />

�����������������������������������������<br />

Stap 6: Opslag<br />

������������������������������������������������������������<br />

�����������������������������������������������������������<br />

te lat<strong>en</strong> opdrog<strong>en</strong>.<br />

<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />

Proces voor de afzuigkapreiniging<br />

1<br />

2<br />

3<br />

4a<br />

4b<br />

5<br />

www.ungerglobal.com


<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />

Afzuigkapreiniging<br />

STRIPWASHER ® KLITTEBAND INWASSER EMMER 28 LITER<br />

Gem<strong>en</strong>gd weefsel-vezel met versterkte naad voor lange<br />

lev<strong>en</strong>sduur.<br />

��������������������������������<br />

�����������������������������doek<strong>en</strong>.<br />

����������������������������<br />

Quality Tools for Smart Cleaning<br />

Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />

������ ������ �� ���� ������ ������� � �����<br />

�����������������������������������<br />

vlaktereiniging.<br />

��Praktisch:�������������������������<br />

ook geschikt voor machine <strong>en</strong> droger<br />

PATENTED<br />

Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />

������ ������ �� ���� ������ ������ � �����<br />

������������������������������������<br />

��������������������������������<br />

��������������������������������<br />

Kunststoffgriff.<br />

�������������������������������������<br />

Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />

������ ������ �<br />

Grote emmer voor de glasreiniging.<br />

STRIPWASHER ® MICROSTRIP SPRAYER ON A BELT<br />

�������������������������������������dig<br />

in.<br />

�������������������������������������<br />

�������������������<br />

���������������������������������<br />

��������������������������<br />

Microvezelhoes. Met vuilpad <strong>en</strong> klitt<strong>en</strong>band. Optimale gewichtsontlasting omdat de fles aan de riem<br />

wordt geklemd.<br />

STRIPWASHER ® SWIVEL STRIP<br />

������������������������������������������������<br />

MICROWIPE 500, MICROVEZELDOEK<br />

Ultrafijne microvezel voor e<strong>en</strong> perfect reinigingsresultaat.<br />

�������������������������������tereiniging.<br />

���������������������������������<br />

Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />

������ ����������� ��<br />

SMARTCOLOR ® SWIVEL HOEKBORSTEL<br />

Smalle borstel voor hoek<strong>en</strong> <strong>en</strong> rand<strong>en</strong>.<br />

����������������������������<br />

��������������������������-<br />

���������������<br />

Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />

������ ������ ��<br />

����<br />

����<br />

�����<br />

Kits, zie pagina 44<br />

����������������������������������������<br />

���������������������������������<br />

www.ungerglobal.com 43<br />

<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants


44<br />

Quality Tools for Smart Cleaning<br />

GRILLREINIGINGS KIT<br />

������ � � �<br />

������ � � �<br />

������ � � �<br />

<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />

Reiniging kits<br />

Complete kit Met alle gereedschapp<strong>en</strong> voor de professionele grillreiniging.<br />

Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />

AFZUIGKAPREINIGING. - STARTER KIT<br />

Inhoud:<br />

������� ����������������������������<br />

������ �����������������������������������<br />

������ �����������������������������������<br />

������� ������������������<br />

De praktische Starter Kit voor de afzuigkapreiniging.<br />

Inhoud:<br />

������ ��������������������������������������<br />

������ ���������������������������������<br />

������ ������������������������������<br />

������ ����������������������������������������<br />

������ ������������������������������������������������<br />

Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />

AFZUIGKAPREINIGING. - MASTER KIT<br />

Complete kit voor de afzuigkapreiniging.<br />

Inhoud:<br />

������ ��������������������������������������<br />

������ ���������������������������������<br />

������ �������������������������������<br />

������ ����������������������������������������<br />

������ �����������������������������������������<br />

������ ������������������������������<br />

������ ����������������<br />

������ ����������<br />

������ �����������������������������������������������<br />

������ ��������<br />

Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />

www.ungerglobal.com<br />

�����<br />

�����<br />

������


<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />

Reiniging kits<br />

OVENREINIGINGSKIT<br />

Professionele reiniging van ov<strong>en</strong>s.<br />

������ � � �<br />

������ � � �<br />

Inhoud:<br />

������� ����������������������������<br />

������ �����������������������������������<br />

������ �����������������������������������<br />

������� ������������������<br />

����� ����������������������������������������<br />

Quality Tools for Smart Cleaning<br />

Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />

GLASREINIGINGS SET<br />

De praktische beginnerskit.<br />

Inhoud:<br />

������ ������� ® ������������<br />

������ ����������� ® ��������������������<br />

������ ����������� ® ErgoTec ® �������������<br />

������ �������������������<br />

Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />

ONTSTOFFEN SET<br />

Voer alle ontstane ontstoffingstak<strong>en</strong> snel <strong>en</strong> efficiënt uit.<br />

Inhoud:<br />

������ ���������� ® stoffer voor v<strong>en</strong>tilator<strong>en</strong><br />

������ ���������� ® stofborstel<br />

������ ���������� ® ���������<br />

������ ���������� ® �������������������������<br />

������ ����������������������������������������<br />

Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />

������ � � �<br />

�����<br />

�����<br />

�����<br />

www.ungerglobal.com ��<br />

<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!