Keuken- en Restaurantreiniging - Unger
Keuken- en Restaurantreiniging - Unger
Keuken- en Restaurantreiniging - Unger
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Reinigingsapparat<strong>en</strong> voor de horeca<br />
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>- <strong>en</strong> <strong>Restaurantreiniging</strong><br />
Quality Tools for Smart Cleaning<br />
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong><br />
restaurants<br />
Prioriteit<strong>en</strong> bij de reiniging<br />
De lev<strong>en</strong>smiddel<strong>en</strong>industrie is e<strong>en</strong> werkbereik<br />
met vele complexe eis<strong>en</strong>. Efficiënte<br />
<strong>en</strong> effectieve reiniging is voor e<strong>en</strong> vlot bedrijf<br />
onmisbaar. <strong>Unger</strong> reinigingsapparat<strong>en</strong><br />
optimaliser<strong>en</strong> het reinigingsresultaat door<br />
verhoging van de lev<strong>en</strong>smiddel<strong>en</strong>- <strong>en</strong> persoonlijke<br />
veiligheid m.b.v. efficiëntie <strong>en</strong><br />
gemakkelijk gebruik.<br />
Reinigingsbereik<br />
Eetbereik<br />
Sanitaire ruimtes<br />
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>bereik<br />
Spoelbereik<br />
Voor meer informatie over de reinigingsbereik<strong>en</strong><br />
kunt u vrag<strong>en</strong> naar de speciale<br />
<strong>Unger</strong>-horecaprijslijst <strong>en</strong> -catalogus.<br />
www.ungerglobal.com<br />
www.ungerglobal.com 39
40<br />
Quality Tools for Smart Cleaning<br />
5 stapp<strong>en</strong> voor de reiniging<br />
Stap 1: Voedselrest<strong>en</strong> losmak<strong>en</strong><br />
���������������������������������������������������������������<br />
te schrap<strong>en</strong> met de ErgoTec ® lange greep- of korte greep<br />
schraper.<br />
�������������������������������������������������������������<br />
<strong>en</strong> beschermt het grilloppervlak teg<strong>en</strong> kerv<strong>en</strong> <strong>en</strong> krass<strong>en</strong>.<br />
Stap 2: Losgemaakte rest<strong>en</strong> verwijder<strong>en</strong><br />
����������������������������������������������������������������<br />
met de grill-wisser.<br />
�����������������������������������������������������<br />
Stap 3: Grill reinig<strong>en</strong><br />
�����������������������������������������������������������������������kant<br />
of leverancier van het schoonmaakmiddel wordt voorgesteld.<br />
�������������������������������������������������������������������������<br />
op het gehele oppervlak aan.<br />
��������������������������������������������������������������<br />
� ��������������������������������������������������������������������<br />
krachtig te verwijder<strong>en</strong>.<br />
Stap 4: Reinigingsvloeistof verwijder<strong>en</strong><br />
�����������������������������������������������������������<br />
���������������������������������������������������<br />
vetoplosmiddel of olie van het grilloppervlak te verwijder<strong>en</strong>.<br />
Stap 5: Afsluit<strong>en</strong>de reiniging<br />
������������������������������������������������������������<br />
������������������������������������������������������<br />
������������������������������������������������������������������<br />
met de grill-wisser.<br />
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />
Proces voor de grillreiniging<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
5<br />
www.ungerglobal.com
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />
Grillreinigingsgereedschapp<strong>en</strong><br />
HIGHHEAT GRILL-WISSER GRIDDLE VOOR SQUEEGEE<br />
GROTE HITTE<br />
20 cm wisser squeegee voor provides optimale optimum verwijdering liquid van removal vloeistoff<strong>en</strong> on large, op<br />
grote, flat surfaces. vlakke oppervlakk<strong>en</strong>.<br />
������������������������������������<br />
�����������������������������<br />
hitte. temperatures.<br />
�����������������������������<br />
������������������������<br />
constructie.<br />
construction.<br />
�������������������������������������<br />
��������������������������<br />
op cleaning afstand. from safe distance.<br />
������������������������������������<br />
������������������������������<br />
���������������������<br />
Part Art-Nr. No. Size Afmeting Pack VPE EUR/piece EUR/stuk<br />
������ ������ ������ � ������ ��<br />
����� �����<br />
ERGOTEC ® GRILL-SCHRAPER KORTE GREEP<br />
10 cm mes, vlijmscherp, verwijdert aangebrande rest<strong>en</strong>.<br />
�����������������<br />
���������������������������������������<br />
���������������������������������<br />
���������������������������������<br />
Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />
������ ������ �� �����<br />
ERGOTEC ® GRILL-SCHRAPER LANGE GREEP<br />
10 cm mes, vlijmscherp, verwijdert aangebrande rest<strong>en</strong>.<br />
�����������������<br />
��������������������������������<br />
<strong>en</strong> vet.<br />
���������������������������������<br />
reiniging.<br />
���������������������������������<br />
Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />
������ ������ �� �����<br />
MICROWIPE 500, MICROVEZELDOEK<br />
Ultrafijne microvezel voor e<strong>en</strong> perfect reinigingsresultaat.<br />
�����������������������������<br />
opppervlaktereiniging.<br />
�������������������������<br />
machine.<br />
Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />
������ ����������� �� ����<br />
MICROWIPE 4000<br />
ULTIEME VAATDOEK<br />
Quality Tools for Smart Cleaning<br />
Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />
MF40N 40 x 40 cm 10 ����<br />
HANGUP MULTIFUNCTIONELE GEREEDSCHAPSHOUDER<br />
Gereedschapp<strong>en</strong> word<strong>en</strong> van vor<strong>en</strong> ingestok<strong>en</strong>. In 2 versies<br />
verkrijgbaar (3 of 6 houders).<br />
�����������������������������������lipp<strong>en</strong><br />
vastgehoud<strong>en</strong>.<br />
���������������������������������������<br />
in de buurt van de grill.<br />
�����������������������������������dels<br />
bijgeleverde schroev<strong>en</strong>/plugg<strong>en</strong>.<br />
Art-Nr. Afmeting Info VPE EUR/stuk<br />
������ ������ ���������� �<br />
������ ������ ���������� �<br />
RESERVEMESSEN RVS<br />
tweezijdig: scherp/stomp.<br />
1 box met 10 disp<strong>en</strong>sers à 10 mess<strong>en</strong>.<br />
����������������������������<br />
�������������������������������<br />
���������������������������<br />
Art-Nr. Afmeting Info VPE EUR/stuk<br />
������ ������ ����������������������������������� ����<br />
RESERVERUBBER “HARD” VOOR WISSER<br />
Hittebest<strong>en</strong>dig rubber, tot 175 °C.<br />
�������������������������<br />
������������������������<br />
����������������������<br />
��������������<br />
�����������������������������<br />
NIEUW<br />
Bespaart meer dan €1.250,- op in 2 jaar!<br />
Huurdoek<strong>en</strong>:<br />
�� ������������������������<br />
�����������������������<br />
�� ��������������<br />
������������������<br />
Kato<strong>en</strong><strong>en</strong> doek<br />
Totaal: €3,60 per dag<br />
Jaarl. kost<strong>en</strong>: €1.300<br />
De ultieme vaatdoek:<br />
�� ��������������������������<br />
�����<br />
�� �����������������������������<br />
�����������������������������<br />
�����������������������������<br />
Totaal: €95,- per 2 jaar<br />
Jaarl. kost<strong>en</strong>: €47,50<br />
De ultieme<br />
vaatdoek<br />
�����<br />
�����<br />
Art-Nr. Afmeting rubber VPE EUR/stuk<br />
������ ������ ����� �� ����<br />
www.ungerglobal.com 41<br />
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants
��<br />
Quality Tools for Smart Cleaning<br />
Voorbereiding:<br />
Vervuilingsgraad vaststell<strong>en</strong><br />
��������������������������������������������<br />
�������������������������������������<br />
Stap 1: Werktuig<strong>en</strong> afdekk<strong>en</strong><br />
����������������������������������������������������������������<br />
de grillplat<strong>en</strong> af voodat u begint met het reinig<strong>en</strong>.<br />
Stap 2: Voorbereid<strong>en</strong> van de reinigingsoplossing<br />
����������������������������������������������������������<br />
vloeistof.<br />
��������������������������������������������������<br />
������������������������������������<br />
Stap 3: Reinig<strong>en</strong> van hoek<strong>en</strong> <strong>en</strong> smalle plaats<strong>en</strong><br />
������������������������������������������������������������������<br />
����������������������<br />
���������������������������������������������������������<br />
Stap 4a: Normale vervuiling<br />
�������������������������������������������������������������<br />
� ���������������<br />
��������������������������������������������������������<br />
����������<br />
������������������������������������������������������<br />
Stap 4b: Sterke vervuiling<br />
���������������������������������������������������������������<br />
met veel water.<br />
Stap 5: Drog<strong>en</strong> van de kap<br />
��������������������������������������������������������<br />
������������������������������������������������������������<br />
�������������������������������������������<br />
�����������������������������������������<br />
Stap 6: Opslag<br />
������������������������������������������������������������<br />
�����������������������������������������������������������<br />
te lat<strong>en</strong> opdrog<strong>en</strong>.<br />
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />
Proces voor de afzuigkapreiniging<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4a<br />
4b<br />
5<br />
www.ungerglobal.com
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />
Afzuigkapreiniging<br />
STRIPWASHER ® KLITTEBAND INWASSER EMMER 28 LITER<br />
Gem<strong>en</strong>gd weefsel-vezel met versterkte naad voor lange<br />
lev<strong>en</strong>sduur.<br />
��������������������������������<br />
�����������������������������doek<strong>en</strong>.<br />
����������������������������<br />
Quality Tools for Smart Cleaning<br />
Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />
������ ������ �� ���� ������ ������� � �����<br />
�����������������������������������<br />
vlaktereiniging.<br />
��Praktisch:�������������������������<br />
ook geschikt voor machine <strong>en</strong> droger<br />
PATENTED<br />
Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />
������ ������ �� ���� ������ ������ � �����<br />
������������������������������������<br />
��������������������������������<br />
��������������������������������<br />
Kunststoffgriff.<br />
�������������������������������������<br />
Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />
������ ������ �<br />
Grote emmer voor de glasreiniging.<br />
STRIPWASHER ® MICROSTRIP SPRAYER ON A BELT<br />
�������������������������������������dig<br />
in.<br />
�������������������������������������<br />
�������������������<br />
���������������������������������<br />
��������������������������<br />
Microvezelhoes. Met vuilpad <strong>en</strong> klitt<strong>en</strong>band. Optimale gewichtsontlasting omdat de fles aan de riem<br />
wordt geklemd.<br />
STRIPWASHER ® SWIVEL STRIP<br />
������������������������������������������������<br />
MICROWIPE 500, MICROVEZELDOEK<br />
Ultrafijne microvezel voor e<strong>en</strong> perfect reinigingsresultaat.<br />
�������������������������������tereiniging.<br />
���������������������������������<br />
Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />
������ ����������� ��<br />
SMARTCOLOR ® SWIVEL HOEKBORSTEL<br />
Smalle borstel voor hoek<strong>en</strong> <strong>en</strong> rand<strong>en</strong>.<br />
����������������������������<br />
��������������������������-<br />
���������������<br />
Art-Nr. Afmeting VPE EUR/stuk<br />
������ ������ ��<br />
����<br />
����<br />
�����<br />
Kits, zie pagina 44<br />
����������������������������������������<br />
���������������������������������<br />
www.ungerglobal.com 43<br />
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants
44<br />
Quality Tools for Smart Cleaning<br />
GRILLREINIGINGS KIT<br />
������ � � �<br />
������ � � �<br />
������ � � �<br />
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />
Reiniging kits<br />
Complete kit Met alle gereedschapp<strong>en</strong> voor de professionele grillreiniging.<br />
Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />
AFZUIGKAPREINIGING. - STARTER KIT<br />
Inhoud:<br />
������� ����������������������������<br />
������ �����������������������������������<br />
������ �����������������������������������<br />
������� ������������������<br />
De praktische Starter Kit voor de afzuigkapreiniging.<br />
Inhoud:<br />
������ ��������������������������������������<br />
������ ���������������������������������<br />
������ ������������������������������<br />
������ ����������������������������������������<br />
������ ������������������������������������������������<br />
Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />
AFZUIGKAPREINIGING. - MASTER KIT<br />
Complete kit voor de afzuigkapreiniging.<br />
Inhoud:<br />
������ ��������������������������������������<br />
������ ���������������������������������<br />
������ �������������������������������<br />
������ ����������������������������������������<br />
������ �����������������������������������������<br />
������ ������������������������������<br />
������ ����������������<br />
������ ����������<br />
������ �����������������������������������������������<br />
������ ��������<br />
Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />
www.ungerglobal.com<br />
�����<br />
�����<br />
������
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants<br />
Reiniging kits<br />
OVENREINIGINGSKIT<br />
Professionele reiniging van ov<strong>en</strong>s.<br />
������ � � �<br />
������ � � �<br />
Inhoud:<br />
������� ����������������������������<br />
������ �����������������������������������<br />
������ �����������������������������������<br />
������� ������������������<br />
����� ����������������������������������������<br />
Quality Tools for Smart Cleaning<br />
Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />
GLASREINIGINGS SET<br />
De praktische beginnerskit.<br />
Inhoud:<br />
������ ������� ® ������������<br />
������ ����������� ® ��������������������<br />
������ ����������� ® ErgoTec ® �������������<br />
������ �������������������<br />
Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />
ONTSTOFFEN SET<br />
Voer alle ontstane ontstoffingstak<strong>en</strong> snel <strong>en</strong> efficiënt uit.<br />
Inhoud:<br />
������ ���������� ® stoffer voor v<strong>en</strong>tilator<strong>en</strong><br />
������ ���������� ® stofborstel<br />
������ ���������� ® ���������<br />
������ ���������� ® �������������������������<br />
������ ����������������������������������������<br />
Art-Nr. VPE EUR/stuk<br />
������ � � �<br />
�����<br />
�����<br />
�����<br />
www.ungerglobal.com ��<br />
<strong>Keuk<strong>en</strong></strong>s <strong>en</strong> restaurants