PV MAGAZINE EDITIE DECEMBER 2017 def

SHARED DINING
Nadat alle recepten gedurende twee uur nauwkeurig
zijn bereid, mogen de keukenschorten af, nemen we
plaats in het restaurantgedeelte en begint het diner. De
gerechtjes worden op schalen gepresenteerd en in
shared dining vorm met elkaar gegeten in het sfeervolle
restaurant. Ieder gerecht blijkt echt een smaaksensatie,
wordt enthousiast ontvangen, van commentaar voorzien
en goed doorgeproefd. De aanwezigen zijn zeer
enthousiast; gezellig om zo te eten met elkaar!
VAN FOODQUIZ TOT KOOKCOMPETITIE
‘Naast deze kookworkshop zijn er meer mogelijkheden
voor PV’s’, legt Fione uit. ‘Bestsellers zijn de kookworkshops
met 3- of 4-gangen seizoensmenu, de kookcompetitie
Masterchef of de Grote Kookerij Food Quiz.
Daarnaast willen bedrijven graag dat we ook buitenactiviteiten
organiseren voor het koken of de kookworkshop
aanvullen met een wijn spijs proeverij, koken onder
leiding van een sterrenchef, een buiten workshop met de
Big Green Egg BBQ workshop of andere extra’s.’
LOCATIE
De Kookerij Culinary College in Noordwijkerhout is, kortom,
de ideale partner als eventlocatie. De zeer professionele kookworkshops
zijn los te boeken of als onderdeel van trainingen,
teambuildingsessies, borrels, vergaderingen, presentaties, (wijn)
proeverijen, en grotere (food)feesten. Met 10 volledig uitgeruste
kookeilanden en een demonstratie eiland op een
podium, biedt de locatie royaal ruimte aan haar gasten.
BEREIKBAARHEID
De Kookerij Culinary College ligt in het hart van de Zuid-
Hollandse Duin- en Bollenstreek, vlakbij strand en duin.
De locatie heeft ruime gratis parkeergelegenheid voor de
deur en is goed bereikbaar per openbaar vervoer. Ze ontvangen
gezelschappen vanaf 15 tot 150 gasten.
Grotere groep? Ook dan zijn er legio mogelijkheden.
SAMEN CULINAIR GENIETEN?
Kookstudio de Kookerij Culinary College
Walserij 66
2211 SL Noordwijkerhout (Zuid-Holland)
T: 0252 - 62 93 00
E: info@kookerij.com
PV MAGAZINE · WINTER EDITIE 2018 13
PV MAGAZINE EDITIE DECEMBER 2017 v2.indd 13 17-12-17 23:50