09.11.2018 Views

WEB-wijnwijzer-4-2018-200x250mm-compressed

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

BELLA ITALIA!<br />

Geen enkel land kan tippen aan Italië als het gaat om eten en drinken. Vandaar dat De Wijnproevers<br />

speciaal voor de feestdagen enkele Italiaanse toppers selecteerden voor aan tafel.<br />

TOPWIJNEN UIT SPANJE<br />

BODEGAS LAN<br />

Brunello di Montalcino:<br />

DE TOP VAN ITALIË!<br />

VAN<br />

14, 99<br />

NU TER INTRODUCTIE VOOR<br />

11, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

VAN<br />

44, 99<br />

SUPERDEAL VOOR<br />

DE FEESTDAGEN!<br />

29, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

Baglio Gibellina<br />

Passimiento, Sicilië<br />

Italië, 2017<br />

Een Siciliaanse blend van de<br />

vroeg geoogste Frappato en iets<br />

ingedroogde Nero d’Avola. De<br />

wijn combineert de frisheid van<br />

de Frappato met de rijpheid,<br />

zwoelheid en zoetheid van de<br />

Nero d’Avola. De Amarone van<br />

het zuiden. Sappig, kruidig<br />

en zwoel, met impressies van<br />

chocoladetoffee, gedroogde<br />

pruimen en veel souplesse,<br />

veel sap, concentratie en een<br />

gekonfijte afdronk.<br />

Ter voorbereiding op eindejaar hebben De Wijnproevers iets speciaals bedacht: grote wijnen uit Spanje van<br />

Bodegas LAN! Zowel de frisse Albariño uit het koele Galicië als rode topwijnen uit Rioja! Nu feestelijk geprijsd!<br />

VAN<br />

12, 99<br />

VAN<br />

9, 99<br />

VAN<br />

14, 99<br />

VAN<br />

20, 99<br />

Poggio Landi, Rosso di<br />

Montalcino, Italië, 2015<br />

Honderd procent Sangiovese afkomstig van<br />

wijngaarden met jongere stokken en houten<br />

vaten welke niet voor de Brunello werden<br />

geselecteerd. Toegankelijk met volop kersen<br />

en pruimen, tabak en noot. Vetrijp, met<br />

sappige bosvruchten, frisse tanninelading<br />

en Turks fruit in de lange finale. Heerlijk bij<br />

spaghetti Bolognese, pizza Quatro Stagioni<br />

en ossobuco.<br />

Poggio Landi, Brunello di<br />

Montalcino, Toscane, Italië<br />

2012<br />

Meer dan drie jaar gerijpt op Frans eiken<br />

en vervolgens nog een half jaar op fles. Wat<br />

resulteert in een intense smaak, propvol<br />

gekonfijte, rode kersen en pruimen met een<br />

kruidig accent en vleugje kaneel. Vlezig,<br />

met vooral rode kers en blauwe pruim, met<br />

impressies van hazelnoot en tabak, rijp en<br />

genereus en met zachte, rijpe tannine. Lange<br />

afdronk. Bij lamsrack, tournedos en wild zwijn.<br />

VAN<br />

9, 99<br />

NU VOOR SLECHTS<br />

7, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

NU TIJDELIJK VOOR SLECHTS<br />

9, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

Santiago Ruiz<br />

Albariño, Rias<br />

Baixas, Spanje, 2017<br />

Ten noorden van Portugal<br />

direct aan de westkust ligt het<br />

beroemdste witte wijngebied<br />

van Spanje: Rias Baixas! Van de<br />

Albariño druif met zijn zilte en<br />

zuivere neus met impressies van<br />

citroengras, appel, witbier en<br />

grapefruit. Lichtjes floraal. Lekker<br />

rond in de smaak, met gekonfijte<br />

ananas en mandarijn. Bij salades,<br />

zalm en schelp- en schaaldieren.<br />

NU VOOR<br />

7, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

Bodegas LAN<br />

Crianza, Rioja<br />

Spanje, 2015<br />

De Crianza krijgt 12 maanden<br />

rijping op Frans en Amerikaans<br />

eiken. Met bosaardbeitjes<br />

en tabak in de geur en veel<br />

fruiterotiek in de smaak. Vlezige<br />

bessen, rijpe pruimen en<br />

gekonfijte kersen, vanilletonen<br />

en toast. Heerlijke eetwijn,<br />

zowel bij kip, kalf als bief.<br />

NU VOOR<br />

11, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

Bodegas LAN<br />

Reserva, Rioja<br />

Spanje, 2011<br />

Klassieke Reserva maar dan<br />

in een buitengewoon sappige<br />

stijl. Vlezige smaak, vuursteen,<br />

zwarte bessen, kers en pruim<br />

met impressies van vanille,<br />

noten en mokka. Medium body,<br />

mooie lengte en ondanks zijn<br />

voorname specerijensmaken<br />

met veel fruitsouplesse in de<br />

afdronk. Combineer bij alles van<br />

de barbecue, Spaanse ham en<br />

paella.<br />

NU VOOR<br />

16, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

Bodegas LAN, Viña<br />

Lanciano Reserva<br />

Rioja, Spanje, 2011<br />

Dé topwijn van Bodegas LAN<br />

afkomstig van de Viña Lanciano<br />

wijngaard met zijn 30 jaar oude<br />

stokken. Drie jaar gelagerd op<br />

barrique, drie jaar op fles. Dit is<br />

een volledig gerijpte Tempranillo<br />

blend met wat Graciano en<br />

Mazuelo die prachtig granaatrood<br />

van kleur is. Bij uiteenlopend<br />

wild, stoofpot, gegrild vlees en<br />

harde kazen.

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!