09.11.2018 Views

WEB-wijnwijzer-4-2018-200x250mm-compressed

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

TOPWIJNEN<br />

VAN DOWN UNDER<br />

De Barossa Valley is het Châteauneuf-du-Pape van Australië. Het is er<br />

warm, zonnig en droog. Ideale omstandigheden voor Mediterrane rassen<br />

als Shiraz, Mourvèdre en Grenache die hier voor gespierde, krachtige<br />

wijnen zorgen met veel smaak. Stuk voor stuk: absolute topwijnen!<br />

NU MET GRATIS<br />

LANGMEIL GIFTBOX!<br />

Lago di Garda<br />

Het Gardameer is het grootste meer van Italië en kent een schilderachtig karakter<br />

door het diepblauwe water, de oleanders, de citroenbomen en de cipressen. Maar<br />

naast dit alles wordt het vooral geroemd om de prachtige wijnen uit deze streek.<br />

VAN<br />

10, 99<br />

NU VOOR SLECHTS<br />

8, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

VAN<br />

11, 99<br />

VAN<br />

15, 99<br />

VAN<br />

13, 99<br />

NU VOOR SLECHTS<br />

9, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

VAN<br />

16, 99<br />

NU VOOR SLECHTS<br />

12, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

Corte Giona<br />

Riposato Rosso<br />

Veneto, Italië, 2015<br />

Van de oevers van het<br />

Gardameer. Gemaakt als<br />

een Valpolicella maar dan<br />

met een deel van de druiven<br />

ingedroogd voor meer nóg<br />

meer concentratie, kleur en<br />

diepte! Puur fruitfestival in de<br />

mond, maar in het klassieke<br />

genre: met volop bosvruchten,<br />

rode kers en exotische<br />

specerijentoets. Zoete ceder<br />

in de finale. Bij karbonade,<br />

biefstuk en verse worst.<br />

NU VOOR SLECHTS<br />

9, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

NU VOOR SLECHTS<br />

12, 99<br />

ACTIEPRIJS!<br />

VAN<br />

7, 99<br />

Langmeil, Steadfast, Shiraz/<br />

Cabernet Sauvignon, Barossa<br />

Valley, Australië, 2016<br />

Paarsrode, diepe kleur, gulzig tranend.<br />

Exotisch getint bouquet met zwarte bessen,<br />

cacao, verse kokosmelk, vanille en munt.<br />

Gekonfijt, vlezig en peperig in de mond, echt<br />

vol van smaak met zwarte kers, cassis, munt<br />

en vanille tot laat in de finale. Heerlijk bij duif,<br />

lamsrack en T-bone steak.<br />

Langmeil, Three Gardens<br />

GSM, Barossa Valley<br />

Australië, 2016<br />

Cuvée van Grenache, Syrah en Mourvèdre uit<br />

het beroemdste wijngebied van Australië. Ook<br />

in de smaak wemelt het van de rijpe, blauwe<br />

en zwarte bessen, kersen en pruimen, chocola<br />

en mokka (Frans en Amerikaans eiken), zachte<br />

tannine en een flinke body. Denk aan groot<br />

wild zoals hert, T-bone steak of hele kruidige<br />

of gepeperde gerechten.<br />

Langmeil, Valley Floor<br />

Shiraz, Australië, 2015<br />

Top Shiraz van Langmeil afkomstig uit<br />

voornamelijk Barossa Valley en een beetje uit<br />

het naburige Eden Valley. Briljante, robijnrode<br />

kleur en een indrukwekkende neus van<br />

rood fruit en zwarte peper. Veel rijpe kersen,<br />

rode bessen en pruimen, laurier en truffel.<br />

Rijpe tannine en een vurige finale met een<br />

evenwichtige houtcomplexiteit. Heerlijk<br />

bij patrijs, reerug en lamsbout.<br />

Santa Cristina, Lugana, Vigneti<br />

Massoni, Zenato, Veneto<br />

Italië, 2017<br />

Santa Cristina Estate van Zenato is gelegen<br />

in het hartje van de Lugana streek, waar men<br />

in staat is de allerbeste druiven te oogsten.<br />

Dit paradepaardje wordt gemaakt van 100%<br />

Trebbiano di Lugana druiven, afkomstig uit de<br />

historische wijngaarden van Podere Massoni.<br />

Droge witte wijn met veel body, waar florale tonen<br />

en citrus de boventoon voeren. Complex en rijk.<br />

Bij forel, gerookt of gegrild en aanrader bij kreeft!<br />

Santa Cristina, Cabernet<br />

Sauvignon, Zenato, Veneto<br />

Italië, 2015<br />

Cabernet Sauvignon uit deze regio kent een<br />

onderscheidend karakter en geeft heerlijke volle,<br />

krachtige wijnen. Een zorgvuldige selectie van<br />

Cabernet Sauvignon druiven, aangevuld met een<br />

klein percentage Cabernet Franc en na vergisting<br />

15 tot 18 maanden op eikenhouten vaten zorgt<br />

voor een enorme intense smaak met zwarte bes,<br />

chocolade en cederhout. Heerlijk bij groot wild en<br />

volwassen kazen.<br />

NU VOOR SLECHTS<br />

5, 99<br />

ACTIEPRIJS!

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!