77 ZIN IN T LEVEN - MAAR NATUURLIJK - nr 77

stopping van een bloedvat.
• HbA1c toont de invloed aan van een verstoorde
bloedsuikerspiegel op de slagaderwanden.
Verhoogde waarden verhogen
het risico op hart-vaatproblemen.
De dokter, die de bloedanalyse bestelt,
kan die bijkomende testen aanvragen, mits
opleg door de patiënt. Probleem is, dat die
arts dan nog moet weten, wat hij/zij daarmee
moet aanvangen. Doorgaans moet
men daarvoor bij een orthomoleculaire, natuur-
of andere biologisch gerichte arts zijn,
of bij een goede voedingsconsulent.
ANDERE RISICOFACTOREN
Nog heel wat andere risicofactoren dan
de hierboven aangehaalde meetbare risicofactoren
werken de ontsteking van de
bloedvaten in de hand. Ze worden vooral
bepaald door een slechte levensstijl: zoals
een foute voeding met te veel suiker, met
toxische transvetzuren, die ontstaan bij
verhitting en verharding van meervoudig
onverzadigde vetzuren, met een tekort aan
antioxidanten (groenten, fruit, noten). Verder
zijn ook diabetes, overgewicht, gebrek
aan beweging en roken zeer belangrijke
risicofactoren. Wat betreft dat laatste: de
stamcellen van rokers verouderen sneller
(zodat zij beschadigingen niet goed meer
kunnen herstellen) en zijn sigaretten geweldige
rovers van vitamine C, een antioxidans
dat de vaatwand beschermt.
ZO ONTSTAAN PLAQUES
Door een combinatie van verschillende van
de hoger aangehaalde risicofactoren, raken
slagaderwanden ontstoken en beschadigd.
• in een poging om de schade op te ruimen
komen er witte bloedcellen op af, die als
macrofagen of veelvraatcellen één en ander
opruimen en tot schuimcellen worden.
• in afwachting dat voldoende herstellend
collageen wordt aangemaakt (waarvoor
voldoende vitamine C nodig is) gaan
vooral LDL-cholesterol en triglyceriden de
vaatwanden waterdicht maken.
• Helaas, door vooral de aanwezigheid van
homocysteïne, en bij gebrek aan antioxidanten
en Omega-3-vetzuren, kan ook
het nuttige LDL-cholesterol oxideren, in
de slagaderwanden kleven en bijdragen
tot plaquevorming.
• En nu komt het fatale: om toch nog een
barrière tegen de ontsteking op te werpen,
gaat in het bloed circulerend calcium
zich neerslaan in de slagaderwanden. Tot
80 %, soms zelf 90 % van de plaques bestaat
uit kalk, niet uit cholesterol!
Het is een ingewikkeld proces en alles
verloopt niet zo eenvoudig als hier beschreven.
En tot de plaquevorming dragen
bijvoorbeeld ook nog afgestorven cellen
en bindweefsel bij. Plaques kunnen de
slagaders letterlijk dichtslibben. Zij kunnen
scheuren en afbreken en daarmee een
slagader geheel of gedeeltelijk afsluiten.
DE WONDERE ROL VAN K2
Maar waarom is die kalk niet naar het bot
getrokken, waar hij thuishoort? En waarom
lijden zoveel ouderen tegelijkertijd aan
slagaderverkalking en botontkalking? De
sleutel tot het raadsel levert vitamine K2.
Diepgaande kennis van K2 is van recente
datum en nog niet overal doorgedrongen.
Vitamine K1 daarentegen is al lang gekend
in de geneeskunde: het beïnvloedt de
bloedstolling.
Vrij recent werd ontdekt, dat er – naast vitamine
D3 – ook K2 nodig is om calcium in
het bot vast te zetten. Een goed calciumpreparaat
voor de botten dient dan ook D3
+ K2 te bevatten. Daarbij voorkomt K2 ook
dat calcium in de slagaderwanden neerslaat.
Meer nog, het haalt daar calcium uit
om die naar het bot te voeren.
K2 zit in gefermenteerde levensmiddelen
zoals zuurkool, (ongezoete) yoghurt en
kwark, en vooral in het gefermenteerde
sojaproduct natto. Daar wordt het K2 uitgehaald
dat als voedingssupplement te
verkrijgen is: een aanrader voor al wie met
hart-vaatproblemen te maken heeft of die
wil voorkomen. Want het is nog altijd beter
te voorkomen dan te genezen.
GOEDE MIDDELEN
zie Supplementeren bij hart- en vaatproblemen,
p.27
Zin in 't leven? 25
MAAR NATUURLIJK!