Peper&Zout: Klaar voor een nieuwe start!
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Quesadilla<br />
met Nutella, banaan<br />
& aardbeien<br />
4 pers. — 10 min.<br />
INGREDIËNTEN<br />
• 4 tortilla’s<br />
• 8 el Nutella<br />
• 2 bananen, in schijfjes<br />
• 10 aardbeien, in schijfjes<br />
1 - Leg de tortilla op <strong>een</strong> snijplank en verdeel denkbeeldig de<br />
tortilla in vier gelijke delen. 2 – Besmeer het 1ste deel met Nutella.<br />
Verdeel over het 2de deel plakjes banaan. Besmeer het derde deel<br />
opnieuw met nutella. Verdeel over het 4de deel de plakjes aardbei.<br />
STAP 3: WRAP IT UP!<br />
Vouw elke kwartje weer over <strong>een</strong><br />
ander, tot je <strong>een</strong> soort ‘boterham’<br />
hebt die je vast kunt nemen.<br />
1<br />
2<br />
3<br />
4<br />
TIP<br />
Ieder<strong>een</strong> kent de hartige quesadilla, maar maak ‘m<br />
<strong>een</strong>s lekker zoet! Probeer deze versie met banaan,<br />
Nutella en aarbei of maak je eigen variaties met<br />
roomkaas en confituur, ricotta en honing of zelfs<br />
speculoospasta en je favoriete fruit. Enjoy!<br />
4 - Verwarm wat boter in <strong>een</strong> pan of leg het geheel in <strong>een</strong> croquemonsieur-machine<br />
en bak tot beide kanten goudbruin zijn.<br />
P&Z SEPTEMBER | 20 | TORTILLA’S
Change language