Coiffure082023 Versatility

VERSATILITY
GUEST EDITOR ARJAN
BEVERS HAIRDRESSER OF
THE YEAR 2023 POWERED BY
SCHWARZKOPF PROFESSIONAL
CoiFfuRE
Hét Nederlandse magazine voor haarprofessionals - december 2023

NE
NEW!
NEW!
NEW! NEW!
NEW!

Ontdek onze
5 unieke blondtinten
Nordic
Colors
Blonde, Blonder, Blondest
and two more
De KIS Nordic Colors sluiten helemaal
aan bij de trends van dit moment. De
‘Scandinavian hairline’ is helemaal van
nu en ‘on trend’ in de haarmode, deze
5 blond tinten zijn perfect voor de
mooiste ‘hairline’.
De award winning KIS SoftShades
heeft haar kleurpalet uitgebreid
met vijf waanzinnige Nordic tinten.
De vertrouwde ammoniavrije formule
maakt het haar niet lichter en de kleur
blijft bijzonder lang mooi, soepel en
shiny!
NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! N
W! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW!
NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! N
kis-haircare.com
NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW!
NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! NEW! N

Haar: Arjan Bevers for Schwarzkopf Professional | Fotografie: Ivo de Kok
december
IN DEZE EDITIE
24 Duo-interview
In een duo-interview vertellen
Arjan Bevers en Christos
Michailidis waarom ze vanaf het
eerste moment een bepaalde
chemie samen hebben.
32 Coverstory
“Het voelde voor mij - en mijn
team - als het maken van vrij
werk”, zo blikt Arjan Bevers
terug op de fotoshoot van deze
exclusieve covercollectie.
18
VERSATILITY
ALS JE ALS KAPPER ECHT SUCCESVOL WILT ZIJN, MOET JE MEER
KUNNEN DAN ALLEEN MOOI HAAR MAKEN. DAT IS ALTHANS DE
STELLING VAN ARJAN BEVERS, HAIRDRESSER OF THE YEAR 2023 EN
GUEST EDITOR VAN DEZE EDITIE. “HET BELANGRIJKSTE DAT IK DE
AFGELOPEN JAREN HEB GELEERD, IS DAT JE OVER DE GRENZEN VAN
JE VAK HEEN MOET KIJKEN.” ZES TIPS UIT DE PRAKTIJK.
4 Coiffure december

inhoud
18
6 TIPS VAN ARJAN BEVERS
48
24
DUO-INTERVIEW
14
INTERIEUR
EDITORS PICK
32
COVERSTORY
TRENDS
12
TRENDS
EDITORIAL 7
SPOTLIGHT 8
UPDATE 9
TRENDS 12
COIFFURE AWARD 22
BEHIND THE BRAND:
BOOKIES 30
en verder...
TOPSTYLES 40
BUSINESSFILE: KEUNE 46
PRODUCTFILE: KIS 54
REPORT BRITISH
HAIRDRESSING AWARDS 56
REPORT SEBASTIAN 58
Coiffure december
5

“ my hair
but better”
colour
Multidimensionele kleur die
de natuurlijke highs & lows
van het haar accentueert.
100 % vegan formule*
Tot 93 % natuurlijk afgeleide ingrediënten**
Tot 50 % minder ammoniak***
0 % PTD/PPD****
*Vrij van ingrediënten van dierlijke oorsprong
**Afhankelijk van het product; berekening omvat tot 65% watergehalte
***vs. standaard permanente kleuring
****In geval van een bekende allergie voor haarkleurmiddelen is een voorafgaande test met het product bij de dermatoloog noodzakelijk

editorial
WWW.COIFFURE.NL
tweeënvijftigste jaargang
nummer december 2023
hoofdredacteur
Anouk Oudkerk Pool | a.oudkerkpool@coiffuremedia.nl |
tel. 088 64 406 34
eindredacteur
Maaike van der Westen
uitgave van
Coiffure Media
media-adviseurs
Rik Stuivenberg | Ronald Vedder
medewerkers
Marian Vleerlaag |Susanne Hellendoorn
Caroline Westdijk | Aranka Klomp
fotografen
Alain Gil-Gonzalez | Caroline Westdijk
media-order
088 22 666 90| traffic@persmanager.nl
Advertentieplaatsingen worden uitgevoerd
overeenkomstig ‘De Regelen 2010 Stichting ROTA’
Uitgeefteam Coiffure Media Group
Ronald Vedder | Rik Stuivenberg
Coiffure Exclusive Membership € 192,50 per jaar
Coiffure Membership € 112,00 per jaar
Prijzen zijn excl. btw, binnen Nederland.
WIJ GAAN ERVAN UIT DAT U HET BLAD ONTVANGT UIT HOOFDE VAN UW
FUNCTIE. HIERDOOR WORDT UW ABONNEMENT STEEDS STILZWIJGEND
MET EEN JAAR VERLENGD. OPZEGGING KAN TELEFONISCH, SCHRIFTELIJK
OF PER MAIL PLAATSVINDEN 2 MAANDEN VOOR AFLOOP VAN DE
ABONNEMENTSPERIODE. COIFFURE IS ONDERDEEL VAN
VAKBLADEN.COM. VAKBLADEN.COM LEGT VAN ABONNEES GEGEVENS
VAST VOOR DE UITVOERING VAN DE (ABONNEMENTS)OVEREENKOMST.
DEZE GEGEVENS KUNNEN GEBRUIKT WORDEN OM U TE INFORMEREN OVER
RELEVANTE DIENSTEN EN PRODUCTEN. INDIEN U OP DEZE INFORMATIE GEEN
PRIJS STELT KUNT U MAILEN NAAR COIFFURE@MIJNTIJDSCHRIFT.COM.
abonnementenadministratie
088 22 666 17 (9.00 – 17.00 uur)
coiffure@mijntijdschrift.com
verschijningsfrequentie
8 keer per jaar
vormgeving
Content Innovators
drukwerk
Veldhuis Media
ISSN 0165-3679
reproduktie
ALLE RECHTEN VOORBEHOUDEN. NIETS UIT DEZE UITGAVE MAG
WORDEN VERVEELVOUDIGD, OPGESLAGEN IN EEN GEAUTOMATISEERD
GEGEVENSBESTAND OF OPENBAAR GEMAAKT, IN ENIGE VORM OF OP ENIGE
WIJZE, HETZIJ ELEKTRONISCH, HETZIJ MECHANISCH, DOOR FOTOKOPIEËN,
OPNAMEN OF ENIG ANDERE MANIER, ZONDER VOORAFGAANDE
SCHRIFTELIJKE TOESTEMMING VAN DE UITGEVER.
Coiffure Media
Harm Smeengekade 9, 8011 AK Zwolle
Arjan Bevers
Versatility
Het is een van de leukste edities om te maken: het
decembernummer. Ieder jaar doe ik dat met de Hairdresser
of the Year, die als guest editor meedenkt over het
thema en de invulling van het magazine. In september had ik de
eerste gesprekken met Arjan Bevers en al vrij snel kwamen we op
‘Versatility’ uit.
Een thema dat letterlijk en figuurlijk op Arjans lijf geschreven is.
Niet alleen omdat hij dat zo leuk en belangrijk vindt, maar omdat
het - zoals hij zelf zegt - een voorwaarde is om vandaag de dag
(inter)nationaal succesvol te zijn. Het gaat om veelzijdigheid in
je vak, om excelleren in knippen en kleuren, maar ook om een
goede haarstylist zijn. Om jezelf telkens opnieuw uitvinden en
tegelijkertijd weten waar je voor staat. Om weten hoe je shows en
trainingen geeft, en om investeren in zelfontwikkeling. En om goed
ondernemerschap, want de salon is uiteindelijk de plek waar alles
samenkomt. Zonder een goed team is een veelzijdige kapper tot
weinig in staat.
We waren het er ook vrij snel over eens dat er een interview moest
komen met Christos Michailidis, Arjans collega-ambassadeur
bij Schwarzkopf Professional. In de ogen van Arjan is hij een van
de meest veelzijdige kappers in Europa. Ondanks de onderlinge
verschillen blijken de twee een enorme klik te hebben. De reden:
ze willen altijd het beste uit zichzelf halen, in alles wat ze doen.
Maar dat is natuurlijk het halve verhaal. Een veelzijdige kapper
ben je niet van de ene op de andere dag. Op de weg ernaartoe
is het fijn om met collega’s te kunnen sparren en te spiegelen.
Mensen te ontmoeten die je helpen en wegwijs maken, die hun
kennis met je willen delen… Eigenlijk gun je iedereen zo’n
‘hairspray bro’! Zo laat je niet alleen elkaar groeien, maar ook de
haarindustrie als geheel.
Arjan Bevers
Arjan Bevers
Deze uitgave is gedrukt op FSC-papier.
Anouk Oudkerk Pool
Haar: Arjan Bevers for Schwarzkopf Professional
Fotografie: Ivo de Kok
Coiffure december
7

editors pick
Tekst: Anouk Oudkerk Pool
RETROFIT
by Ici Jolie
“Retrofit is een collectie die de focus op upcycling heeft”, vertelt Agnes Westerman van Ici Jolie.
“We hebben iconische looks uit verschillende decennia als uitgangspunt gebruikt en er vervolgens een
eigen twist aan gegeven.” Favoriete tijdperken waren de seventies, eighties en nineties, en de daarbij
behorende step mullet, undercuts en wetlooks. “DE LOOKS ZIJN OF GRAFISCH EN STRAK,
OF HEBBEN JUIST VEEL VOLUME. DE GEBRUIKTE KLEURTECHNIEKEN ZIJN SIMPEL
EN MINIMAAL, MAAR HEBBEN EEN MAXIMALE IMPACT.”
Haar: Agnes Westerman en Gea Weijenberg | Fotografie: Petra Holland | Make-up: Darien Touma | Styling: Annet Veerbeek
14 Coiffure december

“De bob is natuurlijk een
iconische look, maar hier
hebben we ’m gecombineerd
met een undercut, zoals in
de nineties. Het kleurenspel
is een color clash van
abricot en cool matcha
in een melt van warm
naar koel. Door bovenop
het hoofd een ovaal af te
delen, is het een eenvoudige
techniek, maar met een
opvallend resultaat.”
(AGNES WESTERMAN)
Coiffure december
15

“We hebben lang haar op
één lengte bot afgeknipt
voor een maximale
impact. Daarna hebben we
vlakkleuringen en panels
ingezet, met een groot
verschil tussen high en low,
net zoals in de punktijd.
Wat hier opvalt is de clash
van licht en donker, maar
ook warm en koel.”
(AGNES WESTERMAN)
16 Coiffure december

editors pick
Coiffure december
17

thema
Arjan Bevers:
“EEN GOEDE KAPPER ZIJN,
IS NIET MEER GENOEG”
18 Coiffure december

Als je als kapper echt succesvol wilt zijn, moet je meer kunnen dan
alleen mooi haar maken. Dat is althans de stelling van Arjan Bevers,
Hairdresser of the Year 2023 en guest editor van deze editie. “Het
belangrijkste dat ik de afgelopen jaren heb geleerd, is dat je over de
grenzen van je vak heen moet kijken.” ZES TIPS UIT DE PRAKTIJK.
#1 PUSH JEZELF (EN JE KLANT)
“Ik geloof niet dat mensen altijd hetzelfde willen. De eerste keer dat een klant bij je komt, moet je het
vertrouwen winnen. Maar als dat er eenmaal is, dan hoor ik vaak: ‘Doe maar wat jij denkt.’
Ik probeer mijn klanten altijd een beetje te pushen. Daar zijn wij voor als kapper, vind ik. Een
beigeblond kun je bijvoorbeeld spannender maken door er een hint van roze aan toe te voegen. Maar:
het moet wel draagbaar blijven! Zet een kapper op een podium en er worden opeens ultrakorte pony’s
geknipt of het haar wordt in vijf minuten gesneden. Dat werkt niet in de salon. Daarom bewonder ik
mijn collega-trainer Guy De Waen. Als hij trends uit de mode vertaalt, blijft hij naar de gezichtsvorm
kijken. Het is altijd mooi haar. Ik vind ook dat je het optimale uit de schoonheid van mensen moet
halen. Creatief zijn is leuk, maar niet bij iedereen.”
#2 MAAK WERK VAN SOCIAL MEDIA
“Je hebt kappers die veel met social media doen en je hebt kappers die dat laten liggen. Ik geef het in
elke training mee: dankzij social media liggen er zoveel kansen om jezelf en je salon te laten zien aan
het grote publiek! En nee, het is niet moeilijk. Goede content ligt in onze industrie voor het oprapen.
En als je er zelf niets mee hebt, dan is er altijd wel een jonge medewerker die handig is met social
media.”
Coiffure december 19

thema
“DE OPLEIDING WAAR IK
- NAAST HET KAPPERSVAK -
HET MEEST AAN HEB GEHAD,
IS FOTOGRAFIE”
#3 DOE EEN OPLEIDING BUITEN JE VAKGEBIED
“De opleiding waar ik - naast het kappersvak - het meest aan heb gehad, is fotografie. Ik heb daar in
verschillende facetten van mijn werk ongelooflijk veel voordeel van gehad. Niet alleen omdat ik nu zelf
in staat ben om collecties te schieten, maar ook omdat het je helpt bij shoots met andere fotografen.
Waar ik ook veel aan gehad heb, is een cursus visagie. Ook al doe je het zelf misschien niet bij een
shoot, het helpt je wel bij het uitdenken van een collectie en bij het briefen van de make-up artist op
de dag van de shoot.”
#4 ZOEK HULP BIJ DE ZAKELIJKE KANT
“Als saloneigenaar heb ik in het verleden best wel gevochten met de businesskant van het vak. Toen ik
bijvoorbeeld de eerste keer Hairdresser of the Year werd, wilde iedereen door mij geknipt en gekleurd
worden. Ik ben toen een sterkere prijsdifferentiatie gaan doorvoeren; het prijsverschil was gewoon te
klein. Ik heb mijn prijzen met dertien procent verhoogd en dat bleek een goede oplossing. Ik heb het
nu nog steeds druk, maar het is beter te doen. Veel klanten komen één keer in de drie maanden bij mij
en tussendoor bij medewerkers. Dat werkt prima.
Het is een voorbeeld van waarom het belangrijk is om het verhaal achter je cijfers te kennen. Ik
schakel daarbij hulp in van een salonautomatiseerder die zich gespecialiseerd heeft in onze markt.
Het geeft me niet alleen inzicht in mijn eigen bedrijf, maar ook – en dat vind ik heel waardevol – hoe
je het in vergelijking met andere salons doet. Zo hebben we ons servicemenu aangepast en één tarief
voor ‘wassen, knippen en föhnen’ gekozen. Het gebeurde eigenlijk nooit dat het haar alleen gedroogd
werd en als een medewerker het deed, dan kostte dat bijna net zoveel tijd als föhnen. Nu wordt er
altijd genoeg tijd ingecalculeerd.”
#5 VOLG EEN MANAGEMENTTRAINING
“Als trainer zie ik het vaak: de cursussen voor social media en creatieve workshops zitten snel vol,
maar trainingen voor management verkopen niet uit. En dat is eigenlijk heel raar, want een goede
kapper zijn, is echt niet meer genoeg om succesvol te zijn.
Kijk bijvoorbeeld naar het medewerkersprobleem: je hebt salons die er veel last van hebben en je hebt
salons die er geen last van hebben. Waar ligt dat dan aan?
Ook hier geldt: ontwikkel jezelf op managementgebied. Hoe creëer je een werkplek waar mensen
graag willen werken? Dat gaat niet alleen over salaris, maar ook over kansen bieden, mensen opleiden
en zorgen voor een fijne werksfeer.”
#6 LEER PRESENTEREN
“Als je een Coiffure Award wint, word je vaak gevraagd om trainingen te geven. En als kapper vind je
dat natuurlijk een enorme eer.
Ik heb het echt moeten leren. Niet alleen de vaardigheden om iets op een podium te vertellen, maar
ook zoiets als het in elkaar zetten van een presentatie. Wat werkt wel en wat werkt niet?
Mijn vrouw is daarbij al jaren mijn klankbord. Verder heb ik ook veel gehad aan Laura van de Graaf.
Zij geeft altijd een eerlijke reactie en is constructief en opbouwend in haar kritiek.
En omdat ik op een gegeven moment internationale trainingen wilde geven voor Schwarzkopf
Professional, ben ik aan mijn Engels gaan werken. Ik heb bij de Nonnen van Vught gezeten en werd
daar helemaal ondergedompeld in de Engelse taal. Het heeft mijn Engelse woordenschat echt groter
en rijker gemaakt.
Toch heeft het wel even geduurd voordat ik me echt op mijn gemak voelde op het podium. Dat heeft
met zelfvertrouwen te maken, maar ook met écht jezelf kunnen zijn en de overtuiging dat je wat te
vertellen hebt. Dat moet je echt voelen.”
Tekst: Anouk Oudkerk Pool | Haar: Arjan Bevers for Schwarzkopf Professional | Fotografie: Ivo de Kok | Make-up: Mireille Bevers Brunt | Styling: Annet Veerbeek
20 Coiffure december

Coiffure december 21

Tekst: Anouk Oudkerk Pool
Interview met Dagmar Goede en Dorien van Hoof van Haarkazerne:
“WE WETEN ELKAAR UIT TE DAGEN”
In mei stond DE HAARKAZERNE UIT NUENEN twee keer op het podium tijdens het Coiffure Award gala. Dorien
van Hoof mocht eerst de Young Talent award in ontvangst nemen en daarna won Dagmar Goede de eerste prijs in de
categorie Schwarzkopf Hair Color Technician of the Year. Dagmar: “Ik doe er vrij nuchter over, maar ik heb na afloop best
wel even gejankt.”
Een half jaar geleden wonnen jullie allebei een Coiffure
Award. Hoe kijken jullie daar op terug? Wat betekenen de
prijzen voor jullie?
Dorien: “Het was natuurlijk heel gaaf. We zaten op een roze
wolk.”
Dagmar: “Maar twee dagen later sta je weer gewoon tussen
de klanten in de salon. Dat houdt je wel met beide benen
op de grond. Dorien deed voor de eerste keer mee en won
meteen een award. Ik probeer haar duidelijk te maken dat dat
eigenlijk niet normaal is.”
Dorien: “Jij hebt natuurlijk al eerder meegedaan en weet
hoeveel tijd en energie erin gaat zitten. En je hebt ook
weleens de deksel op je neus gehad.”
Dagmar: “Je legt er je hele ziel en zaligheid in en het is
pijnlijk als je dan bijvoorbeeld niet genomineerd wordt. Het
voelt als een afwijzing. Dus ja, ik was nu natuurlijk keitrots.
Ik doe er vrij nuchter over, maar ik heb na afloop best wel
even gejankt.”
Waarom wilden jullie weer meedoen?
Dorien: “Ik werkte in mei drie jaar bij de Haarkazerne en
zocht een nieuwe uitdaging, een andere manier om met het
vak bezig te zijn. En het zou het laatste jaar zijn dat ik in de
Young Talent categorie kon meedoen.”
Dagmar: “Toen zei ik: ‘Schat, als jij dat wil, dan gaan we
allebei een inzending maken.’ We konden dan samen dat
proces ingaan.”
Met welk concept zijn jullie aan de slag gegaan?
Dagmar: “We zijn eerst naar Salon International gegaan
in Londen om inspiratie op te doen. Vervolgens zijn we
moodboards gaan maken. De eerste die ik van Dorien kreeg,
zat vol met confetti, pasteltinten en andere zoete dingen.”
Dorien: “Dat moest ik beter uitwerken.”
Dagmar: “Die onbezonnenheid is leuk, maar ik denk dat ze
geen idee had waar ze aan begon.”
Dorien: “Ik moest mijn concept beter uitwerken, beelden
erbij zoeken, de kleuringen uittekenen en oefenen op
dollheads.”
Dagmar: “Dorien is soms net Pippi Langkous. ‘Ik heb het
nog nooit gedaan, dus ik denk dan ik het wel kan.’ Maar je
moet wel werk maken dat binnen je eigen kracht ligt. Ik vond
het geweldig om haar uit te dagen en haar daarin te coachen.”
Uit jullie werk spreekt een enorme liefde voor kleur.
Dagmar: “En een enorme besluitenloosheid. We hebben bijna
alle kleuren gebruikt!”
Dorien: “Het creatieve proces was vrij chaotisch en impulsief,
we hebben enorm veel verschillende dingen uitgeprobeerd. Het
haar is ontstaan in het moment.”
Dagmar: “Maar toen we gingen shooten, hadden we een
duidelijk concept. Dat moest ook wel, want het is enorm
kostbaar. Je kunt geen dingen aan het toeval overlaten. Ik had
tien verschillende looks uitgedacht, waarbij ik het haar steeds
korter ging knippen. Dan moet je wel precies weten wat je
doet.”
Dorien: “Ik kreeg het wel een keer heel warm, want mijn
kleuring lukte niet meteen goed. Ik moest de aanzet twee keer
overdoen.”
Waarin zie je jullie eigen handtekening?
Dagmar: “Ik vind dat een lastige. Ik denk dat ik die
handtekening nog niet heb. Sommige deelnemers aan de
Coiffure Award hebben zo’n herkenbare stijl, ik weet niet of ik
dat wil. Ik ben bang dat ik verveeld raak met mijn eigen werk.”
Dorien: “Jouw werk is misschien wat rauwer.”
Dagmar: “Ik vind het jammer dat er geen categorie is waarbij
je mag samenwerken, zoals in Engeland. Nu moet ik mezelf
uit m’n comfortzone halen. Het lijkt me bijvoorbeeld geweldig
om met een haarstylist samen te werken met een heel andere
signatuur. Je trekt elkaar dan uit je comfortzone, dat levert
spannend werk op.”
Dorien: “We hebben nu wel goed samen kunnen sparren. We
durven allebei risico’s te nemen. Ik hou ook van vernieuwing.”
Dagmar: “Ik kan vrij chaotisch en impulsief zijn, maar heb
ook een heel perfectionistische kant. Als ik geen kapper was
geworden, dan was ik misschien iets met bouwkunde gaan
doen. Ik hou van de technische opbouw van een coupe en
kleuring. De afdelingen, wat het effect is als je het haar naar
voren kamt. Hoe coupe en kleur elkaar kunnen versterken,
gekke dingen uitproberen. Of dat je - door het haar eerst te
kleuren en daarna te knippen - elke keer nieuwe effecten krijgt.”
Hebben jullie nog tips voor nieuwe deelnemers?
Dorien: “Maak iets waar je honderd procent achterstaat.”
Dagmar: “Kijk niet te veel naar anderen, leg de lat niet te hoog
en maak iets wat bij jouw kennis en kunde past.”
Haar: Dorien van Hoof | Fotografie: Ivo de Kok
22 Coiffure december

“IK WILDE OP EEN
ANDERE MANIER MET
HET VAK BEZIG ZIJN”
(DORIEN
“IK BEN BANG DAT IK
VERVEELD RAAK MET
MIJN EIGEN WERK”
(DAGMAR)
Haar: Dagmar Goede | Fotografie: Ivo de Kok
Coiffure december
23

ehind the brand
Bastiaan van Lammeren,
eigenaar van BOOKIES Hair Supplies:
“VOOR ONZE MERKEN
STEEK IK MIJN HAND IN
HET VUUR”
Van de bloemen, naar beauty en vervolgens via warmtepompen naar
een familiebedrijf in wording in de kappersbranche. Dat is in een
notendop de loopbaan van Bastiaan van Lammeren (44), sinds 2022
samen met zijn vrouw Hanan eigenaar van BOOKIES Hair Supplies.
De kappersbranche past hem als een warme jas.
30 Coiffure december

“Ik ben mijn loopbaan begonnen in Aalsmeer op
de grootste bloemenveiling ter wereld, waar ik
verantwoordelijk was voor een bloemenverzendorganisatie.
Achteraf denk ik: toen werd ik al aangetrokken
door wat ik de gevoelvolle kant van de zakelijke markt
noem. Bloemen zijn, net als het kappersvak, ook een
branche waar emotie een rol speelt. Uiteindelijk maak je
er mensen gelukkig mee, of bied je troost of een opsteker.
Destijds zag ik die drijfveer nog niet zo helder, dat kwam
pas toen ik via een omweg operationeel directeur werd bij
een bedrijf in airco’s en warmtepompen. Een mooie en
leerzame tijd. Ook op het gebied van soul-searching. Ik
kwam erachter dat ik de kappersbranche miste. Daar had
ik inmiddels kennis mee gemaakt toen ik na de bloemen
bij een aantal grote kappersmerken werkte. Ze zeggen wel
eens ‘je weet pas wat je mist als je het kwijt bent’ en zo
werkte mijn uitstap naar de airco’s ook.
Dus toen BOOKIES te koop kwam, ging mijn hart sneller
kloppen. Dé kans terug te keren naar de kapperswereld.
Fantastisch! Maar ik ben en blijf een zakenman hoor. Ik
bekijk de branche natuurlijk ook door bedrijfseconomische
ogen. Ik voorzag bij BOOKIES veel potentie voor
zakelijke groei. Toch speelt zeker mee dat de branche
me past als een warme jas. Ik heb bewondering voor
kappers en hun creativiteit en voor hun dagelijkse missie
mensen met een blij gevoel naar huis te sturen. Het voelt
goed om met BOOKIES iets voor deze beroepsgroep te
kunnen betekenen. BOOKIES doet dat op verschillende
manieren. Wij leveren uiteraard producten. We zijn
exclusief distributeur van een relatief klein, maar uiterst
zorgvuldig geselecteerd aantal professionele merken,
waaronder KEVIN.MURPHY en K18. Voor onze
merken steek ik mijn hand in het vuur. Ze zijn kwalitatief
uitmuntend en onderscheiden zich ook in zorg voor mens,
dier en planeet. Neem KEVIN.MURPHY. Daar waren
performance based, cruelty free en verkleining van de
ecologische footprint al speerpunten bij de oprichting, dus
al vóór dat het hot topics werden.
Naast goede producten, biedt BOOKIES kapsalons
ondersteuning op het gebied van marketing, zowel in
de salon als online. We geven tools om de consument
aan je te binden. Dan moet je heel praktisch denken
aan een spaarkaart die van ons uitgaat of aan een white
label webshop. Een webshop opzetten en runnen is voor
veel salonhouders met recht te veel gedoe. Je hebt het
al druk genoeg. Dan kun je een webshop via BOOKIES
aanschaffen, die wij pluggen op de site van de kapsalon.
De orders die daarop binnenkomen, handelen wij
helemaal voor je af en jij krijgt je commissie.
Daarnaast zetten we in op educatie. Dat was een van de
eerste dingen die ik deed toen ik BOOKIES kocht: ons
educatieteam uitbreiden. We hebben een hele mooie
studio in Rotterdam waar we trainingen geven, maar we
komen ook in de salon. Het is iets dat ik kappers op het
hart wil drukken: blijf, ook in tijden van personeelskrapte
en inflatie, investeren in educatie. Daarin zit de kern
van je bestaan en je ontwikkeling. Dáár kun je je mee
onderscheiden.
Ik zie de toekomst voor de branche positief in. Mensen
zullen altijd naar de kapper blijven gaan en
behoefte hebben aan de aandacht en positiviteit
die je als kapper biedt. Ik ben blij dat ik dat met
BOOKIES kan ondersteunen. Ik en Hanan
hopen de zaak ooit over te dragen aan onze
dochters. In zo’n mooie branche met zoveel
potentie en fijne mensen, zal ik dat met een
gerust hart doen.”
BOOKIES HAIR SUPPLIES
BOOKIES Hair Supplies heeft een educatieplatform,
PlatformZero, met trainingslocatie in Rotterdam en is exclusief
distributeur van de high-end merken KEVIN.MURPHY, K18,
Omniblonde en Showpony. Het bedrijfsmotto is: ‘Never above
you, never below you, always by your side.’ Meedenken met
kapsalons en sales, educatie en marketing combineren, zijn
belangrijke speerpunten. Vooral op het gebied van kleur wil
eigenaar Bastiaan van Lammeren nog meer stappen zetten.
Hij nam BOOKIES in januari 2022 over. Met name de sales en
educatie kregen meteen zijn aandacht. Ook maakte Bastiaan
verbeterslagen in het magazijn. Hij breidde het team van
BOOKIES uit van 26 naar 42 mensen. Oogmerk is tijd te hebben
voor persoonlijk contact met de kapsalonhouders, zodat een
goede vertrouwensbasis ontstaat voor samenwerking.
BOOKIES kiest zijn merken zorgvuldig uit en gaat voor een
relatief klein, maar zorgvuldig afgewogen portfolio. Ook de
kapsalons moeten passen in het concept, waarin bijvoorbeeld
training een belangrijke rol heeft. Volgens Bastiaan van
Lammeren ligt daarin een groot deel van de kracht van de
branche, zowel in heden als toekomst.
more
more
Benieuwd wat BOOKIES voor jou kan
betekenen? Scan de QR-code.
Coiffure december
31

coverstory
Tekst: Anouk Oudkerk Pool
“Ik wilde echt de focus op de styling van het haar leggen. Nu we steeds vaker kortere coupes gaan knippen,
valt daar zoveel meer uit te halen. Of je het haar nu alleen knipt of ook kleurt: het eindigt altijd met de
styling. Die bepaalt voor een groot deel de wow factor.” (ARJAN BEVERS)
Jurk: Max Niereisel, Jas: Max Mara bij Begane Grond
32 Coiffure december

VERSATILITY
by Arjan Bevers
“HET VOELDE VOOR MIJ - EN MIJN TEAM - ALS HET MAKEN VAN VRIJ
WERK”, ZO BLIKT ARJAN BEVERS TERUG OP DE FOTOSHOOT VAN
DEZE EXCLUSIEVE COVERCOLLECTIE. “ER WAREN GEEN REGELS,
IK HOEFDE NIET BEZIG TE ZIJN MET WAT DE JURY ERVAN ZOU
VINDEN. MET EEN KLEIN TEAM HEB IK GEFOCUST OP DE VRAAG:
WAT IS MOOI OM TE DOEN? HET HAAR IS OP EEN ONGEDWONGEN
MANIER OP DE SET ONTSTAAN. HET IS DRAAGBAAR EN KRACHTIG
DOOR Z’N EENVOUD.”
Coiffure december 33

“Ik hou van kort haar bij vrouwen, maar dan wel op een zachte
manier. Daarom heb ik het haar van Emma gesneden en de contouren
zacht gehouden. Voor de styling heb ik producten uit de Session Label
range gebruikt. Eerst heel royaal The Mousse en vervolgens The Paste.
Dit is een product dat een beetje tussen mat en glans in zit, en een soort
zijdeglanseffect aan het haar geeft. De styling is hier essentieel voor de
eindlook.” (ARJAN BEVERS)
34 Coiffure december

coverstory
“Annet heeft echt
uitgepakt met de styling.
Juist daarom wilde
ik het haar rustig en
draagbaar houden. Deze
foto zou ik zo in de salon
kunnen hangen. Het is
haar dat mijn klanten
ook mooi zouden vinden
en willen hebben. De
zachtgrijze tint maakt
het interessant.”
(ARJAN BEVERS)
Jurk: Max Niereisel
Coiffure december
35

coverstory
“Investeren in het
trainen van je styling
skills loont. Klanten
zijn veeleisender
geworden. Eerst was
mooi föhnen nog genoeg,
nu verwacht een klant
‘next level haarstyling’.”
(ARJAN BEVERS)
36 Coiffure december

“Ik heb het haar
eerst ontkleurd en
vervolgens naar
platina getoned. Ik
heb hier een gel van
STMNT gebruikt,
die is een beetje
donkergrijs. Omdat het
haar van het model zo
licht was, heeft het een
heel mooi zilvergrijs
effect gekregen.”
(ARJAN BEVERS)
Jurk: Max Niereisel
Coiffure december
37

topstyles
“Haarstyling haalt
meer uit de coupe
en zorgt ervoor dat
klanten het haar op
verschillende manieren
kunnen dragen. Het
goed beheersen van
haarstyling draagt bij
aan de verkoop van
stylingproducten, ook
daar liggen kansen.”
(ARJAN BEVERS)
Kleding: Studio Hiem, Ring: Net-a
38 Coiffure december

“Op de socials zie ik heel veel perfect gekruld en gepolijst haar. Ik vind het
mooier als er een zekere nonchalance in zit, dat het minder perfect is. Ik hou
ervan als het haar eruitziet alsof het model er nog even met haar handen
doorheen is gegaan of het losgeschud heeft. Hier hebben we mermaid-haar
gecreëerd, maar dan op een wat lossere, Courtney Love-achtige manier.”
(ARJAN BEVERS)
Jurk: Max Niereisel, Ring: Net-a
Haar: Arjan Bevers for Scwarzkopf Professional | Fotografie: Ivo de Kok | Make-up: Mireille Bevers Brunt | Styling: Annet Veerbeek
Coiffure december
39

46 Coiffure december
“Keune is voor mij die
gelijkwaardige gesprekspartner”

usinessfile
Anke Aalvanger van De Beautyfabriek werkt in haar
twee vestigingen samen met Keune Haircosmetics:
“WE KIJKEN VERDER DAN
EEN KNIPBEURT”
Onlangs heeft ze haar tweede filiaal van De Beautyfabriek in Doetinchem verhuisd en
flink uitgebreid. Anke Aalvanger staat al zeven jaar niet zelf meer achter de stoel, maar
focust zich volledig op de groei van de salons. “Keune Haircosmetics is voor mij een
gelijkwaardige gesprekspartner. Het is een echt familiebedrijf, niet alleen in oorsprong,
maar ook in mentaliteit.”
ANKE AALVANGER
IN DRIE VRAGEN
Wat is je drijfveer in het vak? “Het
allermooiste en bijzonderste aan het vak
vind ik de diversiteit aan mensen die je in
je salon mag verwelkomen. Bijna iedereen
komt bij de kapper: jong, oud, uit alle lagen
van de bevolking. Iedereen is gelijk en
iedereen verdient het er mooi en verzorgd
uit te zien.”
Waaruit bestaat het DNA van jouw
salons? “De kern van wat wij doen
is: iedereen is welkom en iedereen is
bijzonder. We kijken echt naar de mens die
we voor ons hebben. We onderscheiden
ons verder doordat we alles onder één
dak hebben: haar, beauty en nagels. Ooit
rende ik zelf iedere keer op mijn vrije
zaterdag van kapper naar supermarkt naar
schoonheidssalon. Toen dacht ik: kan dat
niet handiger? Bij ons kun je je nagels laten
doen, terwijl je haarkleuring inwerkt.”
Wat zijn je dromen en plannen? “Mijn
salon in Doetinchem is net verhuisd en
fors uitgebreid. Dat was een belangrijke
zakelijke stap. We hebben nu 280 vierkante
meter en zijn van zes naar veertien stoelen
gegaan. In de toekomst hoop ik dat er
vanuit de teams meiden doorgroeien.
Degenen die die ambitie hebben, wil ik de
ruimte geven om de salons te gaan draaien.
Mijn dromen lijken soms heel zakelijk, maar
eigenlijk wil ik kansen creëren voor mensen.
Dat geeft mij voldoening.”
“Ik heb een opleiding in sportmanagement
gedaan en een sportschool gerund. Ik was jong
en heel ambitieus en wilde graag bij een groot
bedrijf werken. Via een omweggetje werd dat een
commerciële baan bij een bedrijf in professionele
extensions.
Ik zat weliswaar in de retail, maar kreeg toch alle
kapperstrainingen, zodat ik feeling kreeg met de
producten. Vriendinnen zeiden al snel: ‘Joh Anke,
kun je niet eens extensions bij me zetten?’ Voor
ik het wist runde ik een salon aan huis. Dat was
niet wat ik wilde, maar het vak had wél mijn hart
gestolen. Ik ben een type dat denkt: als ik iets wil,
dan regel ik dat. Zo opende ik twaalf jaar geleden
mijn eerste salon.”
HOLISTISCHE VISIE
“Inmiddels heb ik twee vestigingen van De
Beautyfabriek: in Apeldoorn en Doetinchem. Die
laatste is onlangs verhuisd en flink uitgebreid.
Toen ik nadacht over hoe ik mijn salons
onderscheidend wilde maken, stond vast dat de
mens als totaalplaatje centraal moest staan. Dat
je in mijn salons goed geknipt wordt, staat buiten
kijf. Het zou gek zijn als ik daar nog prioriteit aan
zou moeten geven. Waarin we ons onderscheiden,
is dat we verder kijken dan een knipbeurt.
Letterlijk, door naast kapsalon ook beautysalon te
zijn. Maar ook door een bepaalde grondhouding:
heb jij haar- of huidproblemen, laten we dat dan
eens holistisch bekijken. Dat is mijn sporterfenis:
goed in je vel zitten, komt ook van binnenuit en
vanuit lichaam én geest.
Ik beweer uiteraard niet dat we alles kunnen
oplossen. Ook hangt mijn team echt niet de
psycholoog uit, maar we denken graag mee. En:
wij zorgen in elk geval dat onze behandelingen
en producten deugen. Keune sloot perfect bij die
wens aan en dat is de afgelopen jaren alleen maar
bevestigd gebleven. Het voldoet aan ’s werelds
allerstrengste certificeringen. Ze zijn onlangs
zelfs erkend B Corp geworden, wat betekent
dat je zo ongeveer de allermoeilijkste, maar wel
allerzuiverste weg hebt gekozen in je productlijnen
en bedrijfsethiek.”
SPARRINGPARTNER
“Hoewel heel belangrijk, gaat de keuze voor een
merk verder dan de kwaliteit van de producten.
De merken staan letterlijk aan je deur te kloppen
om met je in zee te gaan. Je moet als startend
ondernemer best sterk in je schoenen staan om
niet je beslissingsvrijheid uit handen te geven.
Ik ben in de eerste plaats ondernemer, met veel
verstand van het kappers- en schoonheidsvak.
Maar meestal is het andersom en word dan maar
eens wijs uit die zakelijke kant. Mijn advies: zoek
een merk dat echt een sparringpartner wil zijn.
Zonder verborgen of overcommerciële agenda,
maar van wie je weet: ze staan aan mijn kant.
Keune is voor mij die gelijkwaardige
gesprekspartner. ‘We are family’, is hun leus
en dat bleek geen holle frase. Het is een echt
familiebedrijf, niet alleen in oorsprong, maar
ook in mentaliteit. Korte lijntjes bijvoorbeeld:
je belt gewoon op als er iets is. Geen moeilijk
gedoe, geen tig managementlagen. Niet het grote
geld bepaalt de koers, maar laten we gewoon
zorgen dat iedereen een beetje gelukkig is en we
elkaar netjes behandelen. Zo verkoopt Keune
alleen direct aan de salonondernemers. Ze zijn
een fijne zakelijke sparringpartner voor mij, een
eerlijke speler in de branche en hebben goede
producten voor de klanten. Wat ik daarnaast niet
ongenoemd wil laten, is de goede academy. Van
het weekend vroeg een kapster nog: ‘Zeg, is er
alweer een nieuwe brochure van Keune? Ik heb
zin in een training, zin om inspiratie op te doen.’
Mijn teams gaan echt met veel plezier naar de
academy toe!”
Coiffure december
47

NEW!
CONTROLEER JE KRULLEN TOT IN DE PERFECTIE!
Healing Curls Butter Whip is speciaal ontwikkeld om je natuurlijke krul en slag te vormen en te definiëren,
terwijl het pluizen bestrijdt en zorgt voor een gezonde glans. De romige mousse geeft krullen zachte
definitie en flexibele houdbaarheid. Net als alle L’ANZA Healing Curls-producten maakt Butter Whip Styling
Foam gebruik van de kracht van plantaardige eiwitten, veganistische boters en wild geoogste plantaardige
ingrediënten voor gezond haar en de mooiste krullen. Join the tribe: lanza.eu
ZUIVERE & VEGAN FORMULES VOOR GEHYDRATEERDE KRULLEN