OnsAdagium_2024

“WE INVESTEREN
BEWUST IN DE TOEKOMST”
Foto van Niels van de Kamp
Restaurant Bomenpark biedt een culinaire toegang
tot het prachtige natuurgebied De Maashorst.
Grenzend aan het stille water, is het een bruisende
horecagelegenheid. Eigenaren Niels van de Kamp en
Eric Rassaerts runnen de zaak met succes sinds 2012.
Nu zijn 2 vaste medewerkers, Thomas en Laurens,
toegetreden als aandeelhouder binnen het bedrijf.
Daarmee houden zij kwaliteit aan boord en borgen ze
continuïteit richting de toekomst. Niels vertelt over het
Bomenpark en de totstandkoming van deze waardevolle
aandelenoverdracht.
Hart voor de horeca
“Zelf startte ik hier in Heesch, op mijn 14de in de horeca”, start
Niels. “Voordat we het Bomenpark overnamen in 2012, werkte
ik 9 jaar samen met Eric bij Jordaans Horeca in Oss. Daar is
onze klik ontstaan. We raakten ontzettend goed op elkaar
in gespeeld. Toen in 2012 het Bomenpark op ons pad kwam,
wisten we het zeker. We sprongen samen in het diepe. Dat is niet
onverdienstelijk verlopen, want naast het Bomenpark runnen we
inmiddels ook 3 andere horecazaken in Oss: Bistro Louis, Bar 15
en Stadsbrasserie Marie. Met in totaal 150 medewerkers.”
We doen het samen
De belangrijkste drijfveer van Niels en Eric komt ook duidelijk
naar voren binnen deze aandelenoverdracht. “In de basis willen
we plezier maken met onze gasten en medewerkers. Dat zij het
leuk vinden om in onze restaurants te dineren of werken. Zo
simpel willen we het houden. En waar mogelijk doen we het
vooral samen met onze mensen. Dat vormt voor ons beiden een
belangrijke raadgever in zakelijke beslissingen. Dus toen Thomas
en Laurens ons vroegen of we samen kunnen ondernemen, zijn
we daar serieus over gaan nadenken. Hoewel Eric en ik beiden
nog lang niet denken aan ons pensioen, willen we goede mensen
behouden. Grote kans namelijk dat wanneer we niet meedenken
ze op termijn zouden vertrekken. Dat zou doodzonde zijn!
Want beiden werken al jaren bij ons, hebben sterke kwaliteiten
en kunnen we het goed mee vinden.”
De juiste constructie uitdenken
Na een overleg met zijn accountant schakelde Niels bewust
Adagium in. Hij legt uit: “Vanuit mijn netwerk ken ik Adagium en
ik dacht al snel aan hen. Toen mijn accountant ook adviseerde
om Adagium te bellen, was de keuze snel gemaakt. Ik wist
namelijk dat we hulp nodig hadden om een aandelentransactie
en bijbehorende constructie uit te denken en in goede banen
te leiden. We willen Thomas en Laurens graag de kans geven
met ons te ondernemen, maar de keerzijde was dat het ook
over ons pensioen gaat. Daarom moest er zorgvuldig een goede
constructie uitgedacht worden. Daar kwam Adagium om de hoek
kijken.”
“We bouwen met z’n
vieren aan de toekomst.
Open en eerlijk”
26 Interview: Restaurant Bomenpark B.V.
Interview: Restaurant Bomenpark B.V. 27