Årets bøker - Kagge Forlag AS

More documents

Recommendations

Info

84 MAT OG DRIKKE Christopher Sjuve 121 tjuvtriks på kjøkkenet Ib. Veil kr 399,isbn 978-82-489-0726-8 Aase E. Jacobsen REN NYTELSE 131 drinker og cocktails Ib. Veil. kr 299,isbn 978-82-489-0696-4 Med denne boken kan du briljere bak bardisken!
Fem sauser som gjør susen, syv supper som smaker, slik imponerer du kjæresten, barnebursdag – hva gjør du, mat uten å handle, 10 x 10 minuttersretter og hva gjør du når svigermor kommer på middagsbesøk? Dette er noen av overskriftene i 121 tjuvtriks på kjøkkenet. For i tillegg til å inneholde oppskrifter på mange deilige retter, er boka spekket med tips og råd om bl.a. hvordan man egentlig bør skrelle en ananas, hva som er den lureste måten å skrelle og kutte sjalottløk på og hvordan lage sandefjordsmør steg for steg. Christopher Sjuve er Norges mest sette TV-kokk på VGnett og har fast matspalte i avisen hver fredag. Han er også å se på Sommeråpent på NRK1. Tidligere i år ble han kåret til årets matformidler. Sjuve har alltid vært glad i å lage mat. Familien hans er antakelig over gjennomsnittet opptatt av mat. Når det er sagt, slapp han aldri til i kjøkkenet hjemme. Der var det mor som regjerte. Hun mente også at han sølte og griste for mye. Det stemmer bra og har forandret seg lite... Enhver cocktail eller drink har en historie å fortelle: Hvem mikset den først, hvordan ble den til og hvordan har den fått navnet sitt? Her finner du historiene bak både velkjente klassikere og nyere kreasjoner, samt andre morsomme anekdoter og referanser. Hvorfor er Cosmopolitan så populær? Og hvordan lages egentlig en Dry Martini? Du lærer å lage en deilig Mojito, en elegant Champagnecocktail, en tøff Smoky Martini og ikke mindre enn tre forskjellige Margarita. Selvsagt lærer du de ulike mikseteknikkene, i tillegg til at du får en rekke tips til servering, tilbehør og smaksvarianter. Du får også en introduksjon til hver av de viktigste brennevinstypene – med historie, særpreg, hvordan de fremstilles, hvor de kommer fra og hva de brukes til, og en innføring i historien om destillasjonskunsten. Forfatter Aase E. Jacobsen er ansvarlig redaktør i Apéritif, og vinskribent i VG. Bildene i boken er tatt av Marte Garmann Johnsen. BACKLIST Christine Henriksen, Janne Anita Kvammen og Rut-Anne Tomassen BARE BARNEMAT! Mat for gravide, ammende, barn og ungdom Ib. Veil. kr 349,isbn 978-82-7201-406-2 Børge Ousland SKRUBBSULTEN Kokebok med råvarer fra vår norske natur Ib. Veil. kr 349,isbn 978-82-489-0535-6 Nadia Hasnaoui TA DEG TID! Kokebok for aktive familier Ib. Veil. kr 349,isbn 978-82-489-0241-6 6 000 « Her er det mye å hente for den som stadig grubler seg grønn over hva som skal serveres til middag.» Per A. Borglund, Avis1, om Ta deg tid!
Page 1 and 2:
Årets bøker 2007 Kagge Forlag J.M
Page 3 and 4:
Biografi, dokumentar og debatt ....
Page 5 and 6:
e skal k i år, bør sammen.
Page 7 and 8:
Vann har formet alle samfunn - fra
Page 9 and 10:
En helt vanlig dag på jobben tar d
Page 11 and 12:
« mamma ble funnet død i frysebok
Page 13 and 14:
Advokat Hermansen skulle - og ville
Page 15 and 16:
Hva skal til for at du kan yte ditt
Page 17 and 18:
Norges hemmelige krigere er en bok
Page 19 and 20:
Et tilfeldig sted langs jernbanelin
Page 21 and 22:
Hege Storhaugs nye bok handler om s
Page 23 and 24:
I denne boka kommer kvinner definit
Page 25 and 26:
Fyrsten er fremdeles bibelen i real
Page 27 and 28:
Denne boka er Arne Hjeltnes på sit
Page 29 and 30:
Denne boka sier noe om viktigheten
Page 31 and 32:
Vi vet at vi må gjøre forandringe
Page 33 and 34: Den tidligere verdensmesteren på s
Page 35 and 36: Boka følger Henning Solberg og han
Page 37 and 38: Petter Mejlænder Wenche Foss og Ar
Page 39 and 40: Lene Agnete Imbsen og Hege Larsen L
Page 41 and 42: 16 000 21 000 Toppen Bech og Solvei
Page 43 and 44: 24 000 20 000 Jens A. Riisnæs og R
Page 45 and 46: OPPDAGERSERIEN Susan Barr og Roald
Page 47 and 48: Morten A. Strøksnes HELLIG GRUNN E
Page 49 and 50: Hva er funkis? Rene linjer og harmo
Page 51 and 52: Kai Fjell er først og fremst kjent
Page 53 and 54: En politimann blir skutt på Grønl
Page 55 and 56: BACKLIST Helena von Zweigbergk TILL
Page 57 and 58: Den samme elva er historien om en u
Page 59 and 60: En av Iselin Normans pasienter blir
Page 61 and 62: « drikk skammen som den var halvli
Page 63 and 64: Carl Hiaasen overgår seg selv i de
Page 65 and 66: « Hvis du ikke har stiftet bekjent
Page 67 and 68: NORGES KONGESAGAER Praktutgaven Ib.
Page 69 and 70: BACKLIST « Den klassiker-serien p
Page 71 and 72: Dette er overlevelseshåndboka for
Page 73 and 74: Arnulf eller Bertil? Hallgeir eller
Page 75 and 76: Pia Haraldsen har skrevet en annerl
Page 77 and 78: Hvor er det blitt av Supermamma? Hv
Page 79 and 80: « Uansett hva slags leder du har,
Page 81 and 82: BACKLIST Olav Viksmo Slettan HEVNER
Page 83: BACKLIST Sven Nordin og Torhild Str
Page 87 and 88: BACKLIST Kirkens Bymisjon GI OSS I
Page 89 and 90: Grete Roede holdt sitt første « S
Page 91 and 92: Lars Barmen NORSK SJØMAT Fisk - Sk
Page 93 and 94: Anne Lene Johnsen er ute med sin tr
Page 95 and 96: Her er fortellingen om den eneste g
Page 97 and 98: « William Burke var en likrøver o
Page 99 and 100: Feenes land er et sted proppfullt a
Page 101 and 102: BACKLIST BARNAS STORE EVENTYRBOK Ib
Page 103 and 104: Joseph Conrad LORD JIM Originaltitt
Page 105 and 106: GAVEBØKER år Visdomsord, sitater
Page 107 and 108: Eskil Engdal BERSERK Jakten på Nor
Page 109 and 110: MARCO POLOS REISER Hft. Veil. kr 69
Page 111 and 112: Spitznogle, Kristin 18, 81 Starobin
show all

Årets bøker - Kagge Forlag AS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?