Haugen-Gruppen Foodservice AS - ASKO Netthandel
Haugen-Gruppen Foodservice AS - ASKO Netthandel
Haugen-Gruppen Foodservice AS - ASKO Netthandel
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Vareliste 1/13 – februar<br />
www.haugen-gruppen.no/foodservice
SJEKK UT VÅR NYOPPUSSEDE HJEMMESIDE<br />
www.haugen-gruppen.no/foodservice<br />
Nyhet!<br />
Nytt<br />
kalkylesystem.<br />
Her finner du<br />
blant annet:<br />
Oppskrifter<br />
Produkter<br />
Videooppskrifter<br />
Nyheter
FØLG OSS PÅ FACEBOOK<br />
facebook.com/haugengruppenfoodservice<br />
Motta vårt månedlige Nyhetsbrev<br />
- Bestill på vår nettside eller Facebookside!
Sales Director <strong>Foodservice</strong>:<br />
Finn Hammervold<br />
Mobil: 907 38 841<br />
finn.hammervold@haugen-gruppen.no<br />
Delitoppen 5 • Postboks 14 • 1541 Vestby • Norway • Telefon +47 64 98 60 00 • Telefax +47 64 98 60 01<br />
E-mail: companymail@haugen-gruppen.no • www.haugen-gruppen.no<br />
SJEKK UT VÅR NYOPPUSSEDE HJEMMESIDE<br />
www.haugen-gruppen.no/foodservice<br />
<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> <strong>Foodservice</strong> <strong>AS</strong><br />
Henrik Gjerding<br />
Oslo<br />
Distriktssjef<br />
Mobil: 959 97 950<br />
henrik.gjerding@haugen-gruppen.no<br />
Kjetil Bråten<br />
Oslo<br />
Distriktssjef<br />
Mobil: 918 42 223<br />
kjetil.braten@haugen-gruppen.no<br />
Bjørn Sanden<br />
Asker & Bærum / Buskerud<br />
Distriktssjef<br />
Mobil: 905 95 034<br />
bjoern.sanden@haugen-gruppen.no<br />
Hans Didrik Jom<br />
Akershus / Østfold<br />
Distriktssjef<br />
Mobil: 415 14 667<br />
hans.didrik.jom@haugen-gruppen.no<br />
Field & Beverages Sales Manager:<br />
Claus Gulbrand<br />
Mobil: 905 95 043<br />
claus.gulbrand@haugen-gruppen.no<br />
KAM Beverages:<br />
Scott W. Jacobsen<br />
Mobil: 902 09 519<br />
scott.jacobsen@haugen-gruppen.no<br />
Director Confectionery:<br />
Christer Stierna<br />
Mobil: 979 57 174<br />
christer.stierna@haugen-gruppen.no<br />
Ulf Hansen<br />
Hedmark / Oppland<br />
Distriktssjef<br />
Mobil: 911 99 774<br />
ulf.hansen@haugen-gruppen.no<br />
Steinar Hotvedt<br />
Vestfold / Telemark / Agder<br />
Distriktssjef<br />
Mobil: 905 95 035<br />
steinar.hotvedt@haugen-gruppen.no<br />
Morten Furuberg<br />
Rogaland / Vest-Agder<br />
Distriktssjef<br />
Mobil: 909 47 757<br />
morten.furuberg@haugen-gruppen.no<br />
Jonas W. Andersen<br />
KAM & Corporate Chef:<br />
Mobil: 977 61 378<br />
jonas.w.andersen@haugen-gruppen.no<br />
Sales-/ Marketing Director:<br />
Peter A. Ravn<br />
Mobil: 916 48 355<br />
peter.a.ravn@haugen-gruppen.no<br />
Marketing Manager:<br />
Simen Kjær Haugberg<br />
Mobil: 913 46 344<br />
simen.haugberg@haugen-gruppen.no<br />
Category Manager/Corporate Chef:<br />
Mats Johansson<br />
Mobil: 482 38 362<br />
mats.johansson@haugen-gruppen.no<br />
Senior Brand Manager<br />
Confectionery:<br />
Jan Henrik Siraas<br />
Mobil: 913 22 382<br />
jan.henrik.siraas@haugen-gruppen.no<br />
Trond Minde<br />
Hordaland<br />
/ Sogn & Fjordane<br />
Distriktssjef<br />
Mobil: 909 31 865<br />
trond.minde@haugen-gruppen.no<br />
Øystein Brevik<br />
Midt-Norge<br />
Distriktssjef<br />
Mobil: 916 48 122<br />
oeystein.brevik@haugen-gruppen.no<br />
Alf-Erik Efraimsen<br />
Nord-Norge<br />
Distriktssjef<br />
Mobil: 992 72 396<br />
alf.erik.efraimsen@<br />
haugen-gruppen.no<br />
Oddbjørn Søderholm<br />
Key Account Manager:<br />
Mobil: 908 82 300<br />
oddbjorn.soderholm@<br />
haugen-gruppen.no<br />
Marketing Manager Wine&Spirits:<br />
Monica Andersen<br />
Mobil: 952 58 211<br />
monica.andersen@haugen-gruppen.no<br />
Brand Manager Wine&Spirits:<br />
Tom Kristensen<br />
Mobil: 930 04 004<br />
tom.kristensen@haugen-gruppen.no<br />
Marketing Manager VinoVinVinho:<br />
Harald R. Giske<br />
Mobil: 909 47 764<br />
harald.r.giske@haugen-gruppen.no<br />
Markedssekretær:<br />
Marianne F. Hermansen<br />
Mobil: 407 65 753<br />
mfh@haugen-gruppen.no<br />
FØLG OSS PÅ FACEBOOK<br />
facebook.com/haugengruppenfoodservice
INNHOLDSFORTEGNELSE<br />
VARESLAG BRAND SIDE<br />
Apotekvarer Heinz, Ybarra, IlTorrione, HP, LP, French´s, TAB<strong>AS</strong>CO ® , Blue Dragon, Go-Tan 85-87<br />
Asiatiske produkter Go Tan, Blue Dragon, Paradiso, Pataks, Salomon 53-71<br />
Bakervarer, diverse Jos Poell, Rahms, Tørsleff 20-22<br />
Balsamico vineddik Il Torrione 40<br />
Barmikser Rose’s 32-33<br />
Buljong Hügli, Maggi 41, 44<br />
Bønner Heinz, El Paradiso 26,75<br />
Cajun Cooking Cajun King 76-77<br />
Confectionery Anthon Berg, BonBon, Toms, Jelly Bean, Fazer, Blink 88-92<br />
Couscous Tipiak 46-47<br />
Dressing Heinz, Kraft, Kens 27-28, 30-31<br />
Emballasje Wrap Collection 78, 81<br />
Eplecidereddik Heinz 28<br />
Ferdigretter Paradiso, Salomon 55, 59-61<br />
Fingerfood Priela, Salomon 45, 59-61<br />
Fond Touch of Taste 42-43<br />
Grillolje Caj P´s 30<br />
Guacamole Casa California, El Paradiso 74, 77<br />
Indiske sauser og krydder Pataks 70-71<br />
Juice Granini 33<br />
Kantineaktiviteter FreshMex, Middelhav, ShapeUp, Asiatisk, Ski VM 2013, Bollywood 7<br />
Ketchup, tomatprod. m.m. Heinz 23-26, 28<br />
Kjeks Copenhagen buttercockies, Jos Poell, Rahms 22<br />
Knekkebrød Ryvita, Finn Crisp 16-19<br />
Kokosmelk Blue Dragon, GoTan 64, 69<br />
Krutonger Tipiak 46-47<br />
Kryddersauser Heinz, TAB<strong>AS</strong>CO ® , HP, LP, Sweet Baby Ray´s 28-31<br />
Lønnesirup Camp 22<br />
Mais Kingsway 81<br />
Meksikanske produkter El Paradiso, Mission, Casa Calif., <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong>, Priela, Wanted, Kingsway 72-75, 77-81<br />
Menybank 93<br />
Nudler Go Tan, Blue Dragon 64, 69<br />
Nøtter, mandler og tørket frukt Villa Verde, Blue Diamond 47, 89<br />
Oliven Gaea, Paradiso, Marios 36-37, 41<br />
Olivenolje Ybarra, Gaea, Monini 34, 36-39<br />
Pasta Lab. Tortellini, Pastasi, Bella Italia, 45, 50-52<br />
Pastasaus Maggi 44<br />
Rapsolje Paradiso 58<br />
Ris Paradiso 56<br />
Rugbrød Mestemacher 19<br />
Salattopping Paradiso 53-55<br />
Salt Lo Salt 41<br />
Saus, asiatisk Go Tan, Blue Dragon, Pataks 64-71<br />
Saus Heinz, Maggi, HP, LP, TAB<strong>AS</strong>CO ® , Hügli, El Paradiso,<br />
Sweet Baby Ray 26-31, 41, 44<br />
Sennep French´s, Paradiso, Heinz 25, 29, 58<br />
Sitron- og limesaft ReaLemon 13<br />
Sjokolade/Sukkervarer Anthon Berg, BonBon, Toms, Jelly Bean, Fazer, Blink 88-92<br />
Scampi/sjømat Paradiso, Salomon 57-61<br />
Sjokoladedrikk Options 15<br />
Soltørkede tomater, marinerte grønnsaker Paradiso, Peppadew 53-55, 58<br />
Sushi Blue Dragon, Paradiso 56, 66<br />
Syltetøy Bonne Maman 21<br />
Søtningsstoff Canderel, Stevia 14-15<br />
Tacoprodukter/kjøtt El Paradiso, Mission, <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong>, Casa California 72-75, 77-81<br />
TAB<strong>AS</strong>CO ® TAB<strong>AS</strong>CO ® 29<br />
Tapas & Topping, Pesto Priela, Paradiso, Salomon, Lab.Tortellini 45, 52-55, 59-61<br />
Te Twinings 8-13<br />
Tortilla, nanbrød og piadina Mission 79-81<br />
Tortilla Chips Mission, Wanted 81<br />
Vanilje/vaniljesukker Tørsleff 20<br />
Vineddik Il Torrione, Ybarra 38, 40<br />
Øl Corona Extra 96-97<br />
Økologisk Bella Italia, Twinings, Gaea, Heinz, Green Choice, Mestermacher<br />
Il Torrione, Tipiak, Ybarra 82-84
Corporate Social Responsibility (CSR)<br />
Etikk<br />
Økologi<br />
Miljø<br />
Hjertevennlig<br />
Miljøbevisst<br />
organisasjon<br />
2013<br />
2013<br />
Uten sukker<br />
CSR<br />
Samfunnsansvar<br />
- Retur<br />
- Pant<br />
- Gjennvining<br />
Grønt punkt<br />
Bedre<br />
læring med<br />
sunn mat<br />
Sunt<br />
kosthold<br />
Fiber<br />
og<br />
fullkorn
Her er landets<br />
Fairtradekommuner<br />
pr 2012:<br />
Etisk riktig handel<br />
Her er noen av våre produkter<br />
som kan benyttes:
Konsepter 2013
KANTINEAKTIVITETER<br />
Temamateriell<br />
NYHET 2013<br />
NYHET 2013<br />
Kontakt <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong>s lokale distriktssjef for levering.
Gjestenes 1.valg<br />
Dette velger dine gjester når de får bestemme.<br />
5 av de 6 mest populære tetyper.<br />
1. Twinings Earl Grey<br />
2. Twinings Grønn te med sitron<br />
3. Lipton Yellow Label<br />
4. Twinings Voyage Indian Chai<br />
5. Twinings Lady Grey<br />
6. Twinings Eple/kanel/rosin te<br />
(Nielsen 2012)<br />
Markedsandel<br />
Twinings: 66,6%<br />
(Siste 52U pr. september, Nielsen 2012)<br />
I 1706 kjøpte Thomas Twining “Toms Coffeehouse” i Devereux<br />
Court, like ved Strand. Det var hard konkurranse mellom<br />
kaffebarene: Det var over to tusen av dem i det lille området<br />
som er kjent som City. For å trekke til seg kunder begynte<br />
Thomas Twining å servere te som en nyhet og dette slo meget<br />
godt an.<br />
Hans forretning blomstret og han ervervet snart bygningen<br />
ved siden av for å selge kaffe og te i løs vekt. Gatenummer<br />
var et ukjent begrep i de dager og derfor valgte man andre<br />
måter å kjennetegne husene på. Han valgte Den Gylde Løve<br />
som man fremdeles kan se utenfor Twinings forretning på 216<br />
Strand i London.<br />
Te-dynastiet Twinings har brukt over 300 år på å bygge seg<br />
opp til sin ledende posisjon. I dag eksporterer Twinings til over<br />
100 land og produserer fire milliarder teposer og<br />
1,5 millioner tonn te i løsvekt årlig.
Vinner 2012: Rica Nidelven Hotel, Trondheim.<br />
Vinner 2011: Rica Nidelven Hotel, Trondheim.<br />
Vinner 2010: Rica Nidelven Hotel, Trondheim.<br />
Vinner 2009: Rica Nidelven Hotel, Trondheim.<br />
Vinner 2008: Rica Nidelven Hotel, Trondheim.<br />
Vinnerne i 2007 ble ærverdige Grand Hotell i Oslo<br />
som delte førsteplassen med Rica Nidelven Hotell<br />
i Trondheim.<br />
Twinings Best Breakfast kårer<br />
Norges beste hotellfrokost<br />
Konkurransen fokuserer på helheten rundt hotellfrokosten.<br />
Produkt og Service er de to hovedkategoriene som vurderes,<br />
og disse teller likt. Under service vurderes ankomst/mottakelse,<br />
atmosfære, personlig service, renhold og ryddighet samt<br />
smil og vennlighet. Under produktkategorien vurderes utvalg<br />
og kvalitet på mat og drikke, samt<br />
presentasjon og informasjon.<br />
Frokosten representerer gjestenes<br />
siste inntrykk og kan være<br />
avgjørende om de velger å komme<br />
tilbake til nettopp ditt hotell.<br />
Vinner 2006: Rica Nidelven Hotel, Trondheim<br />
I januar 2013 starter kåringen av<br />
Twinings Best Breakfast for 9. gang!<br />
Vinneren kåres i oktober!<br />
Vinner 2005: Radisson BLU Plaza Hotel, Oslo
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Storhusholdningsforpakninger<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
R. Twinings & Co Ltd. ble grunnlagt i 1706 av Thomas<br />
Twining. I dag er Twinings Tea Englands mest eksporterte<br />
temerke, med eksport til mer enn 150 land og Norges mest<br />
solgte. Norsk standard med 2g te pr pose.<br />
0210 Earl Grey Tea<br />
China Tea. Orientalsk oppskrift, tesorter av storbladede, duftende tesorter,<br />
tilsatt bergamottolje. Twinings Earl Grey er Norges mest solgte Earl Grey te. 5x100 p<br />
0241 English Breakfast<br />
Typisk frokostte fra Sri Lanka og India. Serveres varm med melk eller<br />
sitron, eller som is-te. 5x100 p<br />
0261 Lady Grey<br />
Inneholder biter av appelsin, sitronskall og kornblomst, utsøkt! 5x100 p<br />
0271 Gul te<br />
Fra India og Sri Lanka. 5x100 p<br />
0495 Nypete m/hibiscus (urtedrikk)<br />
Tilsetningen av hibiscus gir Twinings nypete en mer fyldig og rund smak<br />
enn ren nypete. Koffeinfri! 5x100 p<br />
0496 Grønn te med sitron<br />
En lett grønn te med sitronsmak og naturlig lavt innhold av koffein. 5x100 p<br />
0497 Solbærte<br />
En av de mest populære fruktteblandinger fra Twinings. 5x100 p<br />
0498 Fire Røde Frukter<br />
En eksotisk blanding av orientalske tesorter. Smaksatt med<br />
jordbær, kirsebær, bringebær og rips. 5x100 p<br />
0501 Eple, kanel og rosin<br />
Unik blanding av eple, kanel og rosin med utsøkt duft og smak. 5x100 p<br />
120024 Voyage Indian Chai<br />
Gå på oppdagelsesferd i en indisk basar med livlige farger og eksotiske<br />
dufter. Indian Chai er en velkrydret og kraftig te med spennende<br />
krydder som kanel, nellik, ingefær og kardemomme. 5x100 p<br />
Dagligvareforpakninger<br />
0195 Earl Grey Tea 12x25 p<br />
0199 Earl Grey Økologisk 12x25 p<br />
0200 Earl Grey Tea<br />
12x50 p<br />
120248 Earl Grey Jasmine Tea 12x25 p<br />
10<br />
927525<br />
927541<br />
927566<br />
927574<br />
927772<br />
928051<br />
928069<br />
928077<br />
736561<br />
546929<br />
0 1 7 5 3 9 6 1<br />
546705<br />
0 2 4 7 1 7 7 9
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
0460 Camomille-te<br />
En delikat urte-te av ren camomilleblader, velkjent for sine<br />
beroligende egenskaper. Den perfekte te for en god natts søvn! Koffeinfri! 12x25 p<br />
0360 Prince of Wales<br />
Anhwei Province of China, en keemunte av fineste sort som blandes og<br />
selges utelukkende av Twinings. Drikkes helst om ettermiddagen eller<br />
kvelden med eller uten melk. Utmerket som iste. 12x25 p<br />
0440 Voyage Brazilian Baia<br />
Opplev eksotiske Brasil med hvite strender og pulserende rytmer.<br />
En mild te med sødmen fra kokos, vanilje og kakaobønner. 12x25 p<br />
0441 Voyage Indian Chai<br />
Gå på oppdagelsesferd i en indisk basar med livlige farger og eksotiske<br />
dufter. Indian Chai er en velkrydret og kraftig te med spennende<br />
krydder som kanel, nellik, ingefær og kardemomme. 12x25 p<br />
0374 Hvit te Granateple<br />
Hvit te med særlig høyt innhold av antioksidanter.<br />
Mild, hvit te med nydelig smak av granateple! 12x25 p<br />
0430 Morning Detox Urtete<br />
En rensende blanding med sitron, limeblomst, thistelmelk og<br />
sitronblomst. Thistelmelk antas å ha sterk antioksidantisk virkning. 12x20 p<br />
0431 Calm Urtete<br />
En beroligende blanding med med kamomille, rooibos, lavendel<br />
og cacaobønner. Kamomille og lavendel skal ha en beroligende virkning. 12x20 p<br />
0432 Cleanse Urtete<br />
En oppfriskende blanding med peppermynte, thistelmelk og<br />
nesle. Peppermynte har lenge blitt brukt til å hjelpe fordøyelsen og<br />
nesle er anerkjent for å ha en rensende effekt. 12x20 p<br />
0472 Sitronte<br />
Den friske sitronsmaken gjør Twinings sitronte til en populær fruktte.<br />
Utmerket til iste. 12x25 p<br />
0493 Rooibos<br />
Frisk te med afrikansk undertone. 12x25<br />
0371 Green Tea & Cranberry<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
11<br />
12x25 p<br />
0373 Økologisk Grønn te med sitron<br />
Økologisk grønn te smaksatt med sitron. 12x25 p<br />
0482 Grønn te pure<br />
En ren grønn te for de som ønsker en klassisk te uten smakstilsetning. 12x25 p<br />
04831 Grønn te Earl Grey<br />
Smaken av Earl Grey blandet med grønn te. En deilig te med smak av bergamot. 12x25 p<br />
0489 Grønn te Mint<br />
Twinings blandinger av grønn te er forfriskende og tørsteslukkende.<br />
Grønn te ispedd mintblader bidrar til en følelse av velvære. 12x25 p<br />
100049 Grønn te med skogsbær<br />
To bestselgere i samme tepose! Grønn te smakssatt med skogsbær. 12x25 p<br />
100050 Grønn te chai<br />
Chai-te har virkelig slått an. Her som smakstilsetting i en frisk 12x25 p<br />
og mild grønn te.<br />
0 1 7 1 3 4 0 3<br />
579839<br />
01155902<br />
01155910<br />
0 1 9 1 5 8 8 3<br />
662908<br />
748053<br />
0 1 7 5 3 9 7 9<br />
01279108<br />
424960<br />
0 1 7 1 3 4 1 1<br />
0 2 2 3 8 1 3 7<br />
0 2 2 3 8 7 0 7
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Twinings tar løsvekt-te til nye høyder!<br />
Kontakt din lokale HG distriktssjef<br />
for å få utlevert etiketter!<br />
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
120067 Jasmine Green Pearls<br />
Jasmin kjenner de fleste igjen på den spesielle aromaen. Med denne<br />
tradisjonelle måten å tilberede tebladene på gir det en særegen og<br />
fascinerende smak! 2x500 g<br />
120068 Taiwanese Oolong<br />
Oolong-te er en mellomting mellom grønn te og sort te. Teen fermenteres,<br />
men ikke like omfattende som med sort te. Denne høykvalitets Oolong-teen<br />
gir en helt unik kvalitet. 2x500 g<br />
120069 Blackcurrant & Lavender<br />
Smaks- og aromasterk te bestående utelukkende av tørket frukt, urter<br />
og blomster. En opplevelse for luktesans og smaksganer som tar<br />
teopplevelsen enda noen steg videre! 2x500 g<br />
120070 Flowering Tea Jin Shang<br />
Jin Shang Tian Hua oversettes med Gi ekstra nåde til det som<br />
allerede er vakkert! Håndlaget, eksklusiv grønn te fra Anhui-provinsen i<br />
sørøst-Kina. Av utseende minner denne teen om en grønnfarget stråhatt.<br />
Når teen trekkes springer tre vakre Chrysanthemum ut av stråhatten! 2x500 g<br />
120071 Rooibos, Orange, Cinnamon<br />
Tørket appelsin og kanel kombineres med Rooibos. Denne afrikanske<br />
planten oppdaget man for 300 år siden at ga en søt og smakfull te. Den<br />
inneholder ikke koffein, men derimot høyt innhold av antioksidanter! 2x500 g<br />
120072 Green Mint Gunpowder<br />
Karakteristisk aroma og smak av mint, som rundes av på en fabelaktig måte<br />
med den grønne, kinesiske teen zhucha, eller perle-te. I den vestlige verden<br />
kjent som Gunpowder grunnet sitt spesielle utseende. 2x500 g<br />
Endelig tilgjengelig over grossist!<br />
Praktiske engangsfiltere fra Finum for løsvekt-te!<br />
120380 Tefilter med stick<br />
Praktisk filter for løsvekt-te! 50x100 stk<br />
120381 Tefilter Small<br />
Praktisk filter for løsvekt-te! 30x100 stk<br />
120382 Tefilter Large<br />
Praktisk filter for løsvekt-te! 24x100 stk<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
12<br />
Tea Rituals<br />
- nytt eksklusivt løsvektkonsept<br />
0 2 5 0 5 4 4 4<br />
0 2 5 0 5 4 5 1<br />
0 2 5 0 5 4 6 9<br />
0 2 5 0 4 9 6 7<br />
0 2 5 0 5 4 7 7<br />
0 2 5 0 5 4 8 5
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
0175 Earl Grey, boks løsvekt<br />
0215 English Breakfast Tea, boks løsvekt<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
TWININGS LØSVEKT - ØVRIG SORTIMENT<br />
13<br />
6x200 g<br />
6x200 g<br />
0245 Jasmin, boks løsvekt<br />
Grønn te, med smak og duft av Jasmin. Nydelig smak. Kommer i klassisk<br />
100 grams tinnboks. 6x100 g<br />
0250 Lady Grey, løsvekt<br />
12x200 g<br />
0138 Darjeeling Tea, boks løsvekt<br />
Broken Orange Pekoe Tea med en muskatellaroma. En delikat indisk te fra<br />
Darjeeling-distriktet i India, ved foten av Himalaya. Har en særpreget og<br />
ettertraktet eksotisk aroma. Serveres varm med melk eller sitron. 6x200 g<br />
0340 Prince of Wales Tea, boks løsvekt<br />
TWININGS SERVERINGSUTSTYR<br />
Teposeholder<br />
Frokostkanner<br />
4-roms<br />
8-roms<br />
18-roms<br />
6x200 g<br />
100020 ReaLemon sitronsaft PET<br />
Erstatter vare 1101 Realemon sitronsaft med EPD 1135177 12x250 ml<br />
1103 ReaLemon sitronsaft<br />
ReaLemon kommer i 100% lufttett glassflaske, den holder spesielt<br />
godt på C-vitaminene, smak og aroma. 8x500 ml<br />
1110 ReaLime limejuice<br />
Prøv også ReaLime. ReaLime gir en eksotisk og særegen god smak av<br />
friskpresset lime. ReaLime er ideell for alle eksotiske retter, suveren i<br />
cocktails og herlig i friske drinker. 12x250 ml<br />
1111 Kühne Zitrona porsjon<br />
Sitronsaft i praktisk 4 ml porsjonspakke for god hygiene og porsjonskontroll. 600x4 ml<br />
517607<br />
0 2 0 0 8 9 2 8<br />
0 1 7 1 2 5 1 2<br />
357541<br />
774760<br />
0 1 9 9 5 1 3 3<br />
For levering - kontakt <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong>s <strong>AS</strong>´ lokale distriktssjef.<br />
10-roms<br />
Te-stativ 3 hyller<br />
570788<br />
974022<br />
361212<br />
Te-stativ 5 hyller<br />
ReaLemon har vært produsert siden 1934, hele tiden med den gode og friske smaken av sitron av beste<br />
kvalitet. ReaLemon er laget av utvalgte sitroner primært fra “Bonachello-” og “Femminello-” variantene.
DISCOVER STEVIA<br />
NATURE´S SWEET GIFT.<br />
Canderel Green - Søtning fra<br />
naturen, uten kalorier!<br />
Canderel Green er søtet<br />
med Stevia planteekstrakt.<br />
Benyttes som sukkererstatning,<br />
som søtning til kaffe og te eller<br />
til å strø over frukt, bær og<br />
frokostblanding.<br />
Stevia er en plante som kommer fra Sør-Amerika. Brukt i generasjoner av<br />
Guarani-indianderne i Paraguay som søtning i mat. Stevia er kjent for sin utrolige sødme.<br />
Stevia-planten er naturlig søt og har ingen kalorier.
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
120213 Canderel Grønn<br />
1 tablett tilsvarer samme søtning som 1 sukkerbit. 12x100 tab<br />
120212 Canderel Green sticks<br />
200 porsjonspakker i en displayboks. 1x200 stk<br />
120214 Canderel Grønn<br />
1 skje Canderel strø, gir samme søtning som 1 skje sukker! 6x40 g<br />
120119 Options sjokolade<br />
Fyldig belgisk sjokoladesmak med mindre sukker og fett.<br />
Options sjokoladepulver har det høyeste innhold av kakao. Soya, laktose 6x220 g<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Canderel Grønn søtning fra naturen! Har nesten 70 ganger mindre kalorier enn sukker!<br />
Benyttes som søtning til kaffe og te eller til å strø over jordbærene.<br />
3. generasjon søtningssoff. Smaker som sukker, men med 90% færre kalorier.<br />
Ypperlig som erstatning for bruk av sukkerbiter/strøsukker i desserter, te, kaffe etc.<br />
3766 Canderel søtningstabletter<br />
250 porsjonspakker (1 tablett pr. porsjonspk.) i en displayboks. 1x250 stk<br />
3767 Canderel tabletter<br />
1 tablett tilsvarer samme søtning som 1 sukkerbit. 10x300 stk<br />
3770 Canderel søtningsstrø<br />
250 porsjonspakker i en displayboks. 1x250 stk<br />
3773 Canderel strø<br />
1 skje Canderel strø, gir samme søtning som 1 skje sukker! 6x90 g<br />
15<br />
Nyhet<br />
Nyhet<br />
Nyhet<br />
329714<br />
764084<br />
355115<br />
01246586<br />
Ekte belgisk sjokolade<br />
som mikses i varmt vann.<br />
• Mer sjokolade<br />
• Mindre sukker<br />
• Mindre kalorier<br />
0 2 3 7 9 1 4 7
KNEKKEBRØD TEST<br />
Trendy Fiber og<br />
knekkebrødstativ<br />
fullkorn<br />
- fokus som<br />
aldri før!<br />
KNEKKEBRØD TEST<br />
Ny test<br />
januar<br />
2013<br />
KNEKKEBRØD TEST
MELLOM-<br />
MÅLTID<br />
100% smak og<br />
100% god samvittighet.<br />
Flere smakfulle favoritter<br />
Ryvita Gresskarfrø<br />
Ryvita Sesam<br />
ett<br />
gode<br />
Ryvita Multi-Grain<br />
er<br />
p<br />
t<br />
e<br />
e<br />
kt<br />
e<br />
fe<br />
erf<br />
e<br />
p<br />
t<br />
e<br />
e<br />
kt<br />
e<br />
fe<br />
erf<br />
deg<br />
hjelpe<br />
ø<br />
l<br />
i<br />
gang<br />
i<br />
holde<br />
å<br />
or<br />
f<br />
er<br />
ider<br />
t<br />
mål<br />
ikke<br />
har<br />
“Du<br />
!<br />
å<br />
s<br />
og<br />
t<br />
de<br />
er<br />
t<br />
god<br />
–<br />
deg<br />
s<br />
os<br />
La<br />
.<br />
dagen<br />
av<br />
t<br />
pe<br />
ø<br />
n<br />
orbrenninge<br />
f<br />
både<br />
holde<br />
e<br />
rend<br />
ø<br />
avgj<br />
k<br />
is<br />
kt<br />
a<br />
f<br />
er<br />
al<br />
t<br />
n<br />
A<br />
du?<br />
ier<br />
s<br />
id”,<br />
t<br />
ikke<br />
s<br />
l<br />
g<br />
in<br />
d<br />
n<br />
a<br />
l<br />
-b<br />
üsli<br />
m<br />
d<br />
g<br />
e<br />
d<br />
k<br />
Ten<br />
renin<br />
t<br />
ør<br />
fø<br />
e<br />
m<br />
i<br />
t<br />
d<br />
på<br />
i<br />
g<br />
r<br />
e<br />
n<br />
e<br />
g<br />
e<br />
d<br />
knekke<br />
at<br />
e<br />
t<br />
i<br />
v<br />
å<br />
dt<br />
o<br />
g<br />
eller en kj<br />
d<br />
i<br />
t<br />
l<br />
mmå<br />
lo<br />
at<br />
r<br />
pa<br />
e<br />
d<br />
en<br />
gg<br />
li<br />
e<br />
Müsli<br />
ta<br />
i<br />
Ryv<br />
n s<br />
e<br />
r<br />
e<br />
er<br />
d<br />
i<br />
t<br />
l<br />
må<br />
t<br />
ørs<br />
t<br />
e s<br />
d<br />
av<br />
en<br />
NOK<br />
g<br />
i se<br />
få<br />
Å<br />
-<br />
k<br />
solsi<br />
g<br />
o<br />
-<br />
r<br />
a<br />
ressk<br />
g<br />
å<br />
s<br />
tt<br />
en. Tilse<br />
g<br />
t fiberrike<br />
es<br />
m<br />
g<br />
o<br />
e<br />
t<br />
sunnes<br />
n<br />
e<br />
d<br />
sli<br />
agt<br />
l<br />
ed<br />
n<br />
av<br />
e<br />
tbytt<br />
u<br />
maks<br />
or<br />
fo<br />
–<br />
g<br />
e<br />
å<br />
s<br />
og<br />
t<br />
ek<br />
fe<br />
. Per<br />
”<br />
en<br />
måt<br />
e<br />
g<br />
i<br />
t<br />
rik<br />
”<br />
en<br />
d<br />
deks<br />
iske in<br />
m<br />
ke<br />
y<br />
l<br />
g<br />
s<br />
t<br />
e<br />
d<br />
rø<br />
b<br />
knekke<br />
t<br />
e<br />
d<br />
r<br />
e<br />
,<br />
g<br />
er se<br />
d<br />
el<br />
m<br />
lunsj<br />
app<br />
eller en kj<br />
-<br />
l<br />
e<br />
m<br />
t<br />
r e<br />
fo<br />
ovet<br />
h<br />
be<br />
r<br />
å<br />
esken. N<br />
v<br />
i<br />
a<br />
h<br />
å<br />
”<br />
er<br />
p<br />
hjel<br />
d<br />
nø<br />
”<br />
t<br />
ek<br />
fe<br />
er<br />
p<br />
n<br />
e<br />
r<br />
øknin<br />
t<br />
ek<br />
v<br />
inners<br />
v<br />
il k<br />
t<br />
runn<br />
g<br />
or<br />
t<br />
n s<br />
e<br />
g<br />
li<br />
dag<br />
få<br />
or<br />
fo<br />
(og<br />
e<br />
n<br />
ge<br />
rin<br />
d<br />
or<br />
tfo<br />
e u<br />
e<br />
ær<br />
v<br />
n<br />
a<br />
en, k<br />
dag<br />
av<br />
t<br />
e<br />
p<br />
T i lø<br />
A<br />
NOK M<br />
!<br />
t<br />
sli<br />
n<br />
e<br />
r<br />
i<br />
g<br />
t<br />
.<br />
g)<br />
øknin<br />
Flere<br />
fulle f<br />
smak<br />
Flere<br />
voritte<br />
fulle f<br />
d<br />
e<br />
m<br />
att<br />
kss<br />
ma<br />
s<br />
g<br />
e<br />
d<br />
nk<br />
e<br />
. T<br />
ø<br />
r<br />
efr<br />
k<br />
g<br />
in<br />
d<br />
n<br />
a<br />
l<br />
-b<br />
üsli<br />
m<br />
samv<br />
god<br />
100%<br />
o<br />
g<br />
og<br />
øt<br />
sunn, s<br />
en<br />
dag<br />
på<br />
t<br />
r<br />
ta<br />
s<br />
rø<br />
b<br />
kke<br />
e<br />
Kn<br />
kn<br />
et<br />
en i<br />
amm<br />
s<br />
e so<br />
tt<br />
e<br />
d<br />
at<br />
kkur<br />
a<br />
n<br />
”e<br />
d<br />
ullkornsr<br />
fu<br />
g<br />
er o<br />
t<br />
ruk<br />
fr<br />
e<br />
at<br />
elik<br />
d<br />
å<br />
s<br />
g<br />
k<br />
solsi<br />
g<br />
o<br />
r<br />
a<br />
ressk<br />
g<br />
å<br />
s<br />
tt<br />
en. Tilse<br />
g<br />
.<br />
t<br />
he<br />
g<br />
i<br />
tt<br />
i<br />
samv<br />
g<br />
o<br />
smak<br />
100%<br />
ck.<br />
a<br />
ssn<br />
d<br />
l<br />
ve<br />
k<br />
d<br />
o<br />
n<br />
e<br />
g<br />
e<br />
d<br />
unne<br />
å<br />
u ønsker<br />
d<br />
m<br />
ller o<br />
e<br />
-<br />
k<br />
kic<br />
t<br />
k<br />
fe<br />
er<br />
p<br />
en<br />
å<br />
s<br />
g<br />
o<br />
g<br />
e<br />
d<br />
ir<br />
g<br />
t<br />
e<br />
d<br />
rø<br />
!<br />
d<br />
rø<br />
b<br />
kke<br />
e<br />
kn<br />
t<br />
e<br />
d<br />
att<br />
s<br />
e<br />
r<br />
ba<br />
Müsli,<br />
ta<br />
i<br />
Ryv<br />
er<br />
m<br />
e so<br />
k<br />
is<br />
t<br />
k<br />
fa<br />
er<br />
t<br />
. De<br />
g<br />
honnin<br />
”<br />
sj<br />
dæ<br />
g<br />
ullkornsru<br />
n<br />
t<br />
k<br />
Flere<br />
yv<br />
fulle fa<br />
smak<br />
Flere<br />
krever<br />
a<br />
mozzarella. Det høye fiberinnholdet gjorde<br />
maken<br />
S<br />
kebr<br />
R<br />
Multi-Grain<br />
ita<br />
v<br />
y<br />
Ry<br />
yv<br />
r<br />
voritte<br />
a<br />
fa<br />
t<br />
produ<br />
t<br />
De<br />
kst<br />
lille<br />
t<br />
de<br />
krever<br />
e<br />
d<br />
or<br />
f<br />
d<br />
ø<br />
kebr<br />
k<br />
ne<br />
t k<br />
e<br />
ø<br />
ebr<br />
k<br />
nek<br />
t k<br />
e<br />
st<br />
e<br />
t<br />
no<br />
t.<br />
brama<br />
.<br />
w<br />
ww<br />
elle<br />
er<br />
st<br />
reo<br />
ø<br />
sm<br />
e<br />
tt<br />
le<br />
il<br />
t<br />
er<br />
ss<br />
pa<br />
t<br />
de<br />
t<br />
a<br />
sitt til at det fikk “terningskast 6” da<br />
mozzarella. Det høye fiberinnholdet gjorde<br />
ø<br />
gj<br />
som<br />
noe<br />
t<br />
a<br />
k<br />
deli<br />
og<br />
rund<br />
er<br />
maken<br />
r<br />
f<br />
sesam<br />
tt<br />
a<br />
s<br />
il<br />
t<br />
og<br />
rug<br />
på<br />
t<br />
basert<br />
d<br />
ø<br />
kebr<br />
ne<br />
s k<br />
ullkorn<br />
t f<br />
e<br />
er<br />
m<br />
a<br />
s<br />
Se<br />
ita<br />
v<br />
y<br />
Ry<br />
Multi-Grain<br />
.<br />
d<br />
r<br />
elle<br />
sitt til at det fikk “terningskast 6” da<br />
mozzarella. Det høye fiberinnholdet gjorde<br />
r<br />
ø<br />
.<br />
ø<br />
-<br />
k<br />
rf<br />
yv<br />
gjæ<br />
v<br />
a<br />
bruk<br />
en<br />
t<br />
u<br />
t<br />
hel<br />
kt<br />
ba<br />
og<br />
,<br />
t<br />
re<br />
sy<br />
u<br />
e<br />
tt<br />
de<br />
er<br />
d<br />
ø<br />
ebr<br />
kk<br />
ne<br />
k<br />
s<br />
a<br />
t<br />
vi<br />
y<br />
R<br />
av<br />
andre<br />
alle<br />
om<br />
S<br />
ø<br />
r<br />
f<br />
arf<br />
ssk<br />
gre<br />
hele<br />
med<br />
t<br />
e<br />
k<br />
dek<br />
,<br />
d<br />
ø<br />
ebr<br />
k<br />
nek<br />
s k<br />
orn<br />
k<br />
ull<br />
f<br />
100%<br />
t<br />
e<br />
er<br />
ø<br />
fr<br />
r<br />
esska<br />
re<br />
G<br />
ita<br />
v<br />
Ry<br />
r<br />
gjæ<br />
.<br />
ø<br />
t<br />
t s<br />
e<br />
gjerne<br />
erkere<br />
tt st<br />
li<br />
r<br />
ø<br />
gj<br />
som<br />
k<br />
olsi<br />
s<br />
og<br />
orn<br />
k<br />
ull<br />
v f<br />
a<br />
krever<br />
som<br />
.<br />
d<br />
ø<br />
kebr<br />
k<br />
ne<br />
tk<br />
gourme<br />
t<br />
un<br />
t s<br />
t<br />
de<br />
all<br />
. K<br />
r<br />
y<br />
kalld<br />
s<br />
og<br />
øtt<br />
j<br />
, kj<br />
r,<br />
e<br />
t<br />
os<br />
erkere<br />
d<br />
me<br />
ammen<br />
s<br />
ser<br />
s<br />
pa<br />
t<br />
de<br />
t<br />
a<br />
il<br />
tt t<br />
si<br />
r<br />
e<br />
no<br />
,<br />
mak<br />
s<br />
e<br />
y<br />
m<br />
t<br />
de<br />
er<br />
Her<br />
ø.<br />
r<br />
f<br />
ke<br />
k<br />
-<br />
am<br />
s<br />
e<br />
, s<br />
e<br />
t<br />
e<br />
v<br />
h<br />
t<br />
sammal<br />
,<br />
rugmel<br />
s<br />
orn<br />
t<br />
ert<br />
s<br />
produ<br />
er<br />
t<br />
De<br />
.<br />
ra<br />
kst<br />
e<br />
lille<br />
t<br />
de<br />
krever<br />
gjæ<br />
v<br />
a<br />
bruk<br />
en<br />
t<br />
u<br />
t<br />
hel<br />
kt<br />
ba<br />
og<br />
.<br />
r<br />
gjæ
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
Grunnlagt i 1849 og eksporteres i dag til bl.a. Australia og Amerika.<br />
Produktene er produsert ved en ISO 9001 sertifisert bedrift.<br />
Norges mest solgte runde knekkebrød. 100% Fullkorn!<br />
1863 Rund Multigrain<br />
Et grovt, rundt knekkebrød med mye fiber og fullkorn! Gluten<br />
Sesamfrø 12x250 g<br />
18681 Rugcrisp 5 korn<br />
En videreutvikling av Rugsprø, 100% fullkorn tynne skiver<br />
(thin rug crisp) i kombinasjon med 5 ulike korntyper Gluten<br />
ristet på hele skiven. Sesamfrø 9x190 g<br />
18682 Knekkebrød 5 korn<br />
100% fullkorn firkantet knekkebrød i kombinasjon med 5 ulike Gluten<br />
korntyper ristet på hele skiven. Sesamfrø 12x200 g<br />
1867 Rugcrisp Original Gluten<br />
Tynt rugcrisp av 100% rug. Ypperlig alternativ til frokost, ost, dip etc. Sesamfrø<br />
Bør alltid severes til oster. 9x200 g<br />
1862 Rugcrisp Multigrain Gluten<br />
Klassisk rugcrisp i flerkornvariant. Sesamfrø<br />
Spennende alternativ som må prøves! 9x175 g<br />
120112 Rugcrisp Sesam og Fiber Gluten<br />
Spennende variant av klassisk Finn Crisp ”rugsprø”. Sesamfrø 9x200 g<br />
120350 Rugcrisp Økologisk Gluten<br />
Dette er et økologisk alternativ som er basert på rug. 9x200 g<br />
120644 Rugsnacks Gluten<br />
Sunt og fristende, det perfekte mellommåltid. Produktet har fått<br />
stående ovasjoner fra de som har testet denne spennende nyheten!<br />
Sesamfrø 10x130 g<br />
120636 100% Rug Gluten<br />
Finn Crisp får toppscore på nærmest alt som finnes av tester.<br />
Her kommer en nyhet som, hvis mulig, kan sies å være enda sunnere!<br />
Uten at smaken og attraktiviteten er redusert!<br />
Sesamfrø* 12x240 g<br />
18<br />
Nyhet<br />
1/2-2013<br />
Nyhet<br />
1/2-2013<br />
01468222<br />
01615939<br />
01467950<br />
0 2 3 7 9 5 1 9
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Knekkebrødet som er bakt uten gjær. Fritt for kunstige tilsetningsstoffer.<br />
Ryvita knekkebrød inneholder lite kalorier og mye fiber. Svært bra for mage og fordøyelse.<br />
Ryvita - et annerledes knekkebrød med mer smak! 100% Fullkorn!<br />
1824 Ryvita Müsli Gluten<br />
100% fullkorn, med müslitopping, gir søt og god smak. Soya* 12x200 g<br />
Sesamfrø*<br />
1826 Ryvita Gresskarfrø Gluten<br />
100% fullkorn, dekket med hele gresskarfrø Soya* 12x200 g<br />
Sesamfrø*<br />
En av Tysklands ledende brødprodusenter. Produktene blir fremstilt uten<br />
konserveringsmidler. Selvskreven på koldtbordet til sild og oster.<br />
Ekstra kostfiber og næring.<br />
19<br />
Nyhet<br />
120645 Ryvita Middelhavssmak Gluten<br />
Ryvita Mediterranean Herbs er et rugbasert knekkebrød som Soya* 8x200 g<br />
inneholder basilikum, rosmarin, timian, oregano og løk.<br />
Masse smak!<br />
Sesamfrø*<br />
1/2-2013<br />
1830 Ryvita Rug Gluten<br />
Laget av 100% sammalt rug. Soya* 12x400 g<br />
Laktose*<br />
1836 Ryvita Sesam Gluten<br />
Et fullkorns rugknekkebrød med sesamfrø. Sesamfrø<br />
Soya*<br />
12x250 g<br />
1837 Ryvita Multigrain Gluten<br />
Flerkorns knekkebrød som er produsert av fullkornsrugmel, sammalt Soya<br />
hvete, sesamfrø og solsikkefrø. Sesamfrø 12x250 g<br />
2204 Fullkornbrød<br />
Ekte tysk grovbrød. Lang holdbarhet. Brukes som vanlig brød. Fremstilt Gluten<br />
av rug, rugmel, salt og vann. Uten konserveringsmidler. 12x500 g<br />
2205 Solsikkebrød, Økologisk<br />
Nok en variant av ekte, mørkt tysk grovbrød. Økologisk variant, Gluten<br />
tilberedt under godkjente forhold. 12x500 g<br />
2206 Husmannsbrød<br />
Ekte tysk grovbrød. Lang holdbarhet. Brukes som vanlig brød. Fremstilt Gluten<br />
av rug, salt og vann. Uten konserveringsmidler. 12x500 g<br />
2210 Speltbrød, økologisk<br />
Klassisk modell i Mestemacher-serien, men bakt med ekte spelt. Gluten<br />
Økologisk variant! 12x500 g<br />
2211 Pumpernickel<br />
Ekte tysk, mørkt brød. Lang holdbarhet. Obligatorisk til sild. Fremstilt av kun Gluten<br />
rug, salt og vann. Uten konserveringsmidler. Bakt i 24 timer ved svak varme. 11x250 g<br />
01619857<br />
01621549<br />
614404<br />
911339<br />
246231<br />
559914<br />
01275163<br />
585646<br />
0 1 6 8 9 1 3 2<br />
635730
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Vaniljestang og sukker<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Med Tørsleffs vaniljestang og vaniljesukker i det norske markedet, er en ny kvalitetsstandard etablert. Ekte bourbonvanilje<br />
med høy smaksintensitet og særegen aroma, levert i praktisk emballasje for storkjøkkenmarkedet.<br />
3783 Vaniljesukker<br />
Vaniljesukker med større innhold av ekte Bourbonvanilje. Gjenkjennes<br />
på sin særegne duft og aroma, originale smak og de sorte prikkene av<br />
ekte vanilje. En dypere mørk farge enn det som tidligere kjennetegnet<br />
vaniljesukker i det norske markedet. 12x100 g<br />
3790 Vaniljesukker<br />
Det samme vaniljesukkeret, men med ytterligere 25% ekte vanilje for<br />
storkjøkkenbruk. Leveres i praktisk plastemballasje. 6x1 kg<br />
3795 Vaniljestang Bourbon<br />
Naturprodukt av høyeste kvalitet. Leveres i praktisk glassemballasje,<br />
som sikrer opprettholdelse av den riktige og naturlige kvaliteten i<br />
Bourbon vaniljestang. 6x100 g<br />
120210 Økologisk Fairtrade Vaniljestang 1 pk.<br />
Naturprodukt av høyeste kvalitet. Leveres i praktisk glassemballasje,<br />
som sikrer opprettholdelse av den riktige og naturlige kvaliteten i<br />
Bourbon vaniljestang. Garantert Fairtrade. 20x1 stk<br />
Baking<br />
3794 Bakepulver<br />
Tørsleffs bakepulver av høy kvalitet. Ideelt til småkaker, søtt bakverk<br />
og mel med lavt gluteninnhold. 12x100 g<br />
120305 Bakepulver 1 kg<br />
Praktisk 1 kg plastemballasje. 1 kg<br />
3789 Kondensert melk<br />
Tørsleffs kondensert melk er 50% redusert melk tilsatt sukker. Den er en<br />
viktig ingrediens i mange bakverk, og velegnet til karamelpudding, is o.l.<br />
Gjærbakst laget med kondensert melk holder seg lenger ”saftig”,<br />
småkakene holder seg mer sprø, og smultringene blir mindre fete. På forespørsel 12x397 g<br />
120306 Gelatinblad 500g<br />
Gelatin med unik evne til å skape stabilitet i bakverk,<br />
desserter og kjøtt- og fiskebaserte matretter. Inneholder svin. 500 g<br />
3786 Natron<br />
Tørsleffs Natron. Utmerket i deiger og oppskrifter med naturlig syre. Det<br />
kan være deiger tilsatt sitron, kjernemelk eller lignende, hvor den<br />
naturlige surhet sammen med natron utvikler en heveprosess.Det er<br />
først med varme, at hevingen starter. 12x100 g<br />
120221 Økologisk Hvetesurdeig<br />
Dette gir de som ønsker surdeigbakst, fortrinnsvis brød,<br />
et raskt og enkelt alternativ i poser tilpasset et brød. Gluten 12x30 g<br />
120223 Økologisk Speltsurdeig<br />
Dette gir de som ønsker surdeigbakst, fortrinnsvis brød,<br />
et raskt og enkelt alternativ i poser tilpasset et brød. Gluten 12x30 g<br />
120224 Økologisk Rugsurdeig<br />
Dette gir de som ønsker surdeigbakst, fortrinnsvis brød,<br />
et raskt og enkelt alternativ i poser tilpasset et brød. Gluten 12x30 g<br />
20<br />
773705<br />
496299<br />
01029255<br />
0 2 1 4 8 3 3 6<br />
01269786<br />
01194778
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Sylting og konservering<br />
3780 Atamon pulver<br />
Atamon hemmer veksten av spesielt gjær, muggsopp og bakterier og<br />
sikrer dermer en lang holdbarhet. Konserverer syltetøy, marmelade, saft,<br />
frukt eller grønnsaker syltet i eddik. Tilsettes etter koking.<br />
Brukes også til desinfisering av glassene før fylling. 25x25,5 g<br />
3781 Atamon flytende<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
21<br />
6x250 g<br />
120022 Frysepulver<br />
Frysepulver til sylteøy uten koking. 20x29 g<br />
Øvrig sortiment<br />
120304 Rørepinne Kandis 100 stk<br />
Kandis rørepinne med 100% rørsukker. Trendy produkt for<br />
kaffedrinker og kaffedesserter for deg som vil gjøre det<br />
lille ekstra til dine kunder. 1 kg<br />
Verdens ledende produsent av syltetøy. Inneholder ingen kunstige<br />
konserveringsmidler.<br />
0620 Jordbærsyltetøy i kuvertglass 60x30 g<br />
0622 Appelsinmarmelade i kuvertglass 60x30 g<br />
0610 Aprikossyltetøy 6x370 g<br />
0611 Ferskensyltetøy 6x370 g<br />
0612 Appelsinmarmelade 6x370 g<br />
0613 Fikensyltetøy 6x370 g<br />
0614 Mandarinmarmelade 6x370 g<br />
0615 Rabarbrasyltetøy 6x370 g<br />
487082<br />
481432<br />
257311<br />
257295<br />
0 2 1 6 2 8 9 9<br />
0 2 1 6 2 8 8 1<br />
0 2 1 6 2 9 3 1<br />
0 2 1 6 2 9 2 3<br />
0 2 1 6 2 9 1 5<br />
0 2 1 6 2 9 0 7
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Copenhagen<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
Original Danish Butter Cookies produsert etter original oppskrift,<br />
med de beste råvarer, egg, smør etc.<br />
0561 Butter Cookies Gluten, Laktose 6x908 g<br />
CAMP<br />
22<br />
Egg*, Nøtter*<br />
1807 Camp Maple Syrup<br />
100% ren lønnesirup. Benyttes til is, pannekaker, BBQ, amerikansk<br />
frokost, marinader m.m. 12x250 g<br />
Rahms Kexfabrik er en svensk bedrift som har spesialisert seg på<br />
produksjon av krustader som eksporteres over hele verden.<br />
3600 Krustader store<br />
Fylles gjerne med reker, gåselever, oliven, ost etc. Kan også varmes<br />
opp og serveres med fyll. Benyttes også med for eksempel<br />
rognebær/mintgelé som garnityr. 6 stk. pr. pakke. På forespørsel 18x30 g<br />
Erstatter EPD 541946<br />
3605 Krustader mini<br />
Utmerket til kanapéer fylt med garnityr. 24 stk. På forespørsel 18x50 g<br />
3802 Melba Toast<br />
Serveres til salater, supper, rekecocktail o.l. 28x100 g<br />
3806 Minitoast 12x75 g<br />
Kjeks til tapas og kanapeer. Utmerket til fingermat.<br />
3822 Vol au Vent Mini Gluten, Egg 5x96 stk<br />
Spesialtilpasset for storkjøkkenmarkedet med 96 vol au vents i hver eske. Laktose*, Nøtter*<br />
Passer til ulike typer kanapeer med fyll, tapas, tilbehør til lunsj- og Sesamfrø*<br />
middagsretter eller som egen dessert. Må prøves!<br />
01629500<br />
503755<br />
0 2 3 2 7 5 1 8<br />
474056<br />
Jos Poell er et familieeiet bakeri, som er kjent for sine forskjellige toastprodukter. Holder til<br />
i den nederlandske byen Weert, og har produsert bakevarer i snart 240 år!<br />
624460<br />
8 9 3 4 8 7<br />
0 2 1 1 5 1 2 9
Heinz er et ”must have” i ethvert<br />
restaurant- og serveringskonsept som<br />
fokuserer på kvalitet og trend. Derfor er<br />
Heinz en selvfølge hos de ledende<br />
kjeder verden over.
H. J. Heinz Co. har en historie som strekker seg helt<br />
tilbake til 1869.<br />
Helt siden starten var filosofien til<br />
Henry Heinz enkel, men genial:<br />
Der konkurrentene hadde<br />
mørke flasker som skjulte<br />
innholdet, presenterte Heinz<br />
gjennomsiktige glassflasker.<br />
Den dag i dag er gjennomsiktige glassflasker fortsatt<br />
kjennetegnet på Heinz. Dette gir dine gjester muligheten til<br />
å gjennkjenne Heinz-kvaliteten, hver eneste gang!<br />
”57 varieties” er et av verdens eldste slagord. I dag leverer<br />
riktignok Heinz mer enn 5.700 varianter på verdensmarkedet.<br />
Den dag i dag får du servert Heinz ketchup i mer enn 150 land!<br />
Årlig produseres det ca 700 millioner<br />
flasker Heinz ketchup, og 12 milliarder<br />
porsjonspakker med ketchup.<br />
Disse svimlende tallene til tross:<br />
Oppskriften på Heinz Ketchup har vært<br />
uforandret siden den originale<br />
oppskriften ble laget i 1876!<br />
FØLG HEINZ PÅ FACEBOOK<br />
facebook.com/HeinzNorge
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Heinz Tomatketchup og sennep<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Heinz er verdens største produsent av tomatprodukter.<br />
Ketchup fra Heinz er produsert av de beste råvarer og uten<br />
bruk av kunstige tilsetningsstoffer.<br />
1525 Tomatketchup, glassflaske “Den originale”<br />
Heinz Tomatketchup er verdens mest solgte ketchup, og glassflasken er selve<br />
ikonet for den originale ketchupen helt tilbake fra 1876. Hever smak og<br />
kvalitetsinntrykk på ethvert bord! Heinz Tomatketchup dyrkes kun på nøye<br />
utvalgte og kvalitetssikrede plantasjer, med egne tomatfrø fra Heinz Seed<br />
Company og er uten konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer.<br />
EKTE SMAK SIDEN 1876! Selleri 12x342 g<br />
1558 Tomatketchup, rød flaske<br />
Original Heinz Ketchup med helrød flaske i plast. Selleri 10x342 g<br />
1527 Tomatketchup, plastflaske<br />
25<br />
Selleri 12x570 g<br />
100016 Tomatketchup med mindre sukker og salt<br />
Mindre sukker og salt, men med smaken av Heinz og ingen<br />
søtningsmidler eller andre tilsetningsstoffer. Nå på bestselgerflasken! Selleri 12x550 g<br />
1546 Tomatketchup, plastflaske 8x1 kg<br />
Selleri<br />
1547 Økologisk Tomatketchup<br />
Bortskjemte Heinz-tomater har vokst opp i trygge omgivelser på<br />
Heinz´ tomatplantasje i Portugal, og resultatet er en naturlig bortskjemt<br />
ketchup med en klar, naturlig rødfarge av antioksidanten lycopen. Selleri 12x580 g<br />
1537 Tomatketchup, kanne 5,9 kg<br />
Selleri<br />
1538 Tomatketchup, kanne 11,8 kg<br />
Selleri<br />
1676 Volpak tomatketchup 15 kg, Bag in Box<br />
Pakket i en praktisk aluminiumspose, omgitt av kartong. 1x15 kg<br />
Selleri<br />
1539 Tomatketchup, Bag in Box 3x5,8 kg<br />
Selleri<br />
1530 Ketchup kuvert 200x12 g<br />
Erstatter HG-nr 1524 Tomatketchup porsjon, displaykartong, EPD-nr 264317 Selleri<br />
120605 Sennep porsjon, displaykartong Sennep 350x5 g<br />
Ekte, klassisk porsjonssennep. Leveres i praktisk dispenserboks.<br />
Erstatter HG-nr 1517 Sennep porsjon, displaykartong, EPD-nr 878116<br />
608984<br />
0 2 1 2 0 6 5 7<br />
463471<br />
01679562<br />
0 1 9 1 6 4 4 4<br />
509315<br />
556076<br />
0 1 7 7 3 1 8 3<br />
388264<br />
0 1 9 2 5 1 4 8
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Heinz klassiske storhusholdningsprodukter<br />
1586 Barbecue Sauce Regular, plastkanne Sennep, Gluten 4x3,8 l<br />
Den originale amerikanske grillsaus. Selleri, Soya<br />
1587 Barbecue Sauce Hickory, plastkanne Sennep, Gluten 4x3,8 l<br />
Også en klassiker, men denne har en mer utpreget røyksmak. Soya<br />
1595 Tomatpuré, boks 6x850 g<br />
Fresh pack: Tomatene er høstet, tilberedt og pakket på boks innen 24 timer.<br />
Heinz tomatpuré er dobbeltkonsentrert med 28-30% brix. Boksene til Heinz<br />
1600 tomatpuré er emaljert innvendig for å bevare produktets høye kvalitet og smak. 3x3,3 kg<br />
1602 Heinz Diced Tomatoes<br />
Tomater i terninger (9x9 mm). Fresh pack: Råvarene er høstet, tilberedt/pakket<br />
innen 24t. Meget bra til salsa/gryter/supper og grønnsaksretter. Kalde og varme. 3x3 kg<br />
1548 Baked Beans 12x415 g<br />
Nok et ikon fra Heinz. De første Baked Beans ble produsert allerede i 1886, og i<br />
dag produseres det 1,5 millioner bokser hver dag! En rekke kvalitetskontroller bl.a.<br />
på smak og størrelse sikrer topp kvalitet på bønnene, og den unike tomatsausen<br />
som kjennetegner Heinz Baked Beans er det bare fire personer i verden som<br />
kjenner oppskriften på. Inneholder essensielle mineraler og vitaminer, og er rik<br />
på fiber! Et sunt og rimelig produkt av topp kvalitet som er et must på enhver<br />
1562 frokostbuffé. 6x2,62 kg<br />
120690 Worcestershire Sauce<br />
Heinz Worcestershire sauce er en viktig ingrediens i all matlaging, Gluten<br />
sauser, supper, frokostretter etc. Fisk, Soya 6x150 ml<br />
Erstatter HG-nr 1579, 200 ml med EPD-nr 598896<br />
120604 5,1 l<br />
Erstatter HG-nr 1578, 5,3 l med EPD-nr 555953<br />
1599 Burger Relish Sennep<br />
Burger Relish er en klassisk topping til burgeren. Også unik i Selleri<br />
baguetter, sandwich, som base og som smakssetter. 2x2,15 l<br />
1603 Chili Sauce, boks<br />
Uten kunstige tilsetningsstoffer. Tomatene er høstet, tilberedt og<br />
pakket på boks innen 24t. Selleri 3x3,3 kg<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
26<br />
Ny<br />
oppskrift!<br />
866376<br />
938373<br />
749861<br />
956565<br />
956573<br />
01118033<br />
602763<br />
01654086<br />
922005
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Heinz Dip pot<br />
15240 Sweet & Sour saus, Dip pot Gluten<br />
En sur/søt saus av bl.a. aprikos, ananas, vineddik og chili. Fisk, Selleri<br />
Soya, Sennep<br />
100x25 g<br />
15241 Mexican Salsa, Dip pot<br />
En pikant salsa av bl.a. tomat, chili, ananas, løk og krydder. 100x25 g<br />
15246 Barbecue saus, Dip pot Selleri 100x25 g<br />
Ekte amerikansk BBQ-smak. Sennep<br />
15209 Majones, Dip pot Egg 100x25 g<br />
Klassisk majones fra Heinz. Sennep<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
27<br />
0 1 8 0 2 3 2 1<br />
0 1 9 6 9 0 8 8<br />
0 1 8 0 2 3 4 7<br />
01648559<br />
Heinz dressing, porsjon<br />
Heinz dressinger i trendy 30 ml porsjonsbeger og 50 ml porsjonsposer. Produktene er såkalt “cold filled”. det vil si at dressingene kjøles ned<br />
umiddelbart etter produksjon. Dette medfører at vitamininnholdet, fargen og smaken ikke reduseres.<br />
15231 Italian Lowfat Dressing 50x30 ml<br />
15232 Yoghurt Dressing Egg, Sennep<br />
Laktose<br />
Gluten, Egg<br />
50x30 ml<br />
15233 Caesar Dressing Fisk, Laktose<br />
Soya, Sennep<br />
50x30 ml<br />
15235 Thousand Island Sennep 50x30 ml<br />
Egg, Selleri<br />
01174499<br />
01174457<br />
01174465<br />
01174473
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
1580<br />
Heinz tomatprodukter, dressinger og eddik i dagligvareforpakning<br />
Chili Sauce<br />
Tomatsaus med naturlig smak av gode råvarer. Senest 24 timer etter at de<br />
solmodne tomatene høstes på Heinz' tomatplantasjer i Portugal, er Heinz<br />
Chili Sauce ferdig produsert. Som vanlig helt uten tilsetningsstoffer, men med<br />
515494<br />
den unike og naturlig gode smaken som kjennetegner Heinz Chili Sauce. Selleri 12x340 g<br />
15931 Barbecue Sauce Chunky<br />
En del av Portugal-serien med førsteklasses tomatsmak/kvalitet<br />
rett fra plantasjen og over på de særegne Heinz-glassene. Mer<br />
biter/chunky, mer (og naturlig) tomatsmak, mindre utpreget røyksmak.<br />
Selleri, Sennep 12x335 g<br />
100054 Barbecue Sauce<br />
Klassisk barbecuesaus med røyksmak. En selvfølge til<br />
grillmat og kjøtt! Selleri, Sennep 8x220 ml<br />
100055 American Hamburger Sauce<br />
Kremet smak av blant annet tomater, sjalottløk og persille. Egg, Fisk, 8x220 ml<br />
Praktisk forpakning til bruk på hamburgere, kjøttretter med mer. Soya, Laktose<br />
Sennep<br />
100057 Garlic Sauce<br />
Hvitløksaus med yoghurt og krydderurter på praktisk top down Laktose, Egg<br />
plastflaske. Heinz kryddersauser er alle svært anvendelige både som Sennep<br />
topping, tilbehør og ingredienser. Heinz Garlic Sauce er en klar favoritt! 8x220 ml<br />
100058 Hot Chili Sauce<br />
Tomatbasert kryddersaus med smak av jalapeñopepper.<br />
Godt egnet til grillmat, som tilbehør eller ingrediens og også til tex-mex.<br />
8x220 ml<br />
100059 Curry Mango Sauce<br />
Kremet saus med smak av karri og mango. Selleri, Laktose<br />
Sennep<br />
8x220 ml<br />
120251 Sun-Dried Tomato Sauce<br />
Endelig tilbake, nå i samme flaske som resten av serien med<br />
kryddersauser! Unik oppskrift rik på tomat (50%), eddik, krydder og<br />
soltørkede tomater; biter som setter sitt preg på smak og konsistens.<br />
Selleri 8x220 ml<br />
120496 Three Pepper Sauce<br />
En kremet kryddersaus med rik og balansert smak av Laktose, Soya 8x220 ml<br />
sort, hvit og grønn pepper. Selleri, Sulfitt<br />
1565 Salad Cream<br />
En klassiker fra Heinz, lansert allerede i 1925. Nydelig salatdressing,<br />
men også topp til bruk for eksempel i Club Sandwich! Egg, sennep 12x425 g<br />
1571 Eplecidereddik<br />
Ekte og naturlig eplecidereddik. Laget av kvalitetsepler og krystallklart<br />
vann. Velegnet til dressinger, salater, marinader og varme sauser. 12x473 ml<br />
1572 Heinz Hakkede Tomater<br />
Hakkede tomater i tomatjuice fra "The Tomato expert." Kommer i Tetra<br />
Recart som åpnes lett uten behov for redskap. Høyt innhold av tomat<br />
og 100% naturlige ingredienser. 16x390 g<br />
1573 Heinz Hakkede Tomater Oregano og Basilikum<br />
Hakkede tomater med oregano og basilikum i tomatjuice. 16x390 g<br />
1574 Heinz Hakkede Tomater Hvitløk<br />
Hakkede tomater med hvitløk i tomatjuice. 16x390 g<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
28<br />
Nyhet<br />
0 2 2 4 1 2 9 7<br />
0 2 2 4 1 3 0 5<br />
0 2 2 4 1 3 2 1<br />
0 2 2 4 1 3 3 9<br />
0 2 2 4 1 3 4 7<br />
0 2 4 7 0 9 8 7<br />
01352046<br />
488304<br />
01353895<br />
01355916<br />
01355932
TAB<strong>AS</strong>CO ® is a registered trademark for sauces and other goods and services; TAB<strong>AS</strong>CO, the TAB<strong>AS</strong>CO bottle design and label<br />
designs are the exclusive property of McIlhenny Company, Avery Island, Louisiana, USA 70513. www.TAB<strong>AS</strong>CO.com<br />
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
French’s er ikke bare «Americas favourite mustard» men også verdens mest solgte sennep. Mannen bak det amerikanske ikonet heter<br />
Robert Timothy French, og den slo igjennom ved St. Louis World Fair helt tilbake i 1904. De er et aktivt medlem av «Canadian Mustard<br />
Association» og samarbeider dermed med bønder, forskere og myndigheter for å oppnå førsteklasses sennepsfrø til deres «all natrual<br />
mustard». Deres «Masters of Mustard» - sertifiserte «master grinders» - har over hundre års samlet erfaring, og går aldri på<br />
kompromiss når det gjelder kvalitet.<br />
120587 French´s Classic Yellow Mustard<br />
Førsteklasses sennep i ekte amerikansk stil laget på naturlige førsteklasses<br />
råvarer. De lar seg aldri friste av rimelig sennepspulver på det åpne markedet,<br />
så i French’s Classic Yellow Mustard benyttes kun premium sennepsfrø som<br />
steinmales for å oppnå en robust smak og en smooth fyldig konsistens som<br />
skiller seg fra alle andre. Egner seg godt som smaksetter til det meste, men Sennep 8x226 g<br />
selvfølgelig spesielt godt til ekte amerikanske tradisjoner som sandwich,<br />
hot dog og hamburger. Kommer i liten flaske tilpasset bruk på bord og i apotek.<br />
Erstatter HG-nr 1200, 12x226g, med EPD-nr 1106178 (Gjelder liten flaske)<br />
120691 Erstatter HG-nr 1204, 16x397g, med EPD-nr 1923440 8x397 g<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
MCILHENNY CO. Et familieforetak som har produsert TAB<strong>AS</strong>CO ® på Avery Island siden 1868.<br />
Frøene til den spesielle pepperen (Capsicum frutescens) som brukes i produksjonen av<br />
TAB<strong>AS</strong>CO, dyrkes kun på Avery Island.<br />
1605 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Pepper Sauce<br />
Originalen fra 1868. Passer ekstra godt til pizza, wok og alle dine andre<br />
favoritter. Styrke på scovilleskalaen: 2500 til 5000. 12x59 ml<br />
1610 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Pepper Sauce 12x355 ml<br />
1613 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Pepper Sauce 4x3,785 l<br />
1620 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Green Pepper Sauce<br />
Den mildeste varianten, laget på grønne jalapeñopepper. Passer ekstra godt<br />
til meksikansk mat, for eksempel i guacamole eller på nachos, eller til lett<br />
sommermat som reker, egg og salater. Styrke på scovilleskalaen: 600-800. 12x59 ml<br />
1621 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Garlic Pepper Sauce<br />
Rund smak med mild hvitløk og en blanding av TAB<strong>AS</strong>CO®-pepper,<br />
cajennepepper og rød jalapeñopepper. Passer ekstra godt til pasta/<br />
middelhavsmat, reker/skalldyr og pizza. Styrke på scovilleskalaen: 1200-1800. 12x59 ml<br />
1624 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Habanero Pepper Sauce<br />
Den sterkeste varianten, og en smakfull blanding av habaneropepper,<br />
mango, papaya, tamarind, banan og ingefær. Fruktig og god smak som<br />
passer ekstra godt til pizza og wok. Styrke på scovilleskalaen: 7000-8000. 12x59 ml<br />
1622 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Chipotle Pepper Sauce<br />
Unik kombinasjon av røyksmak og styrke. Chipotle er en metode for røyking 12x148 ml<br />
med opprinnelse fra meksikanske sivilisasjoner før aztekerne. Røde<br />
jalapeñopepper røykes med bruk av ved fra pecantre. Gir en mild, behagelig<br />
røyksmak som skiller seg fra den mer kjente hickory-røyksmaken. Passer<br />
ekstra godt til alt kjøtt, gjerne grillmat som marinade eller topping.<br />
Styrke på scovilleskalaen: 2000-2500.<br />
120161 2x1,89 l<br />
120418 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Buffalo Style Hot Sauce<br />
Wing sauce som skal være med å trekke kategorien Mex / Sørstats-mat<br />
videre. Enkelt produkt som tilføres eksempelvis kyllingvinger etter steking,<br />
like før servering. Også meget anvendelig i en rekke andre sammenhenger. 2x1,89 l<br />
120697 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Buffalo Style Hot Sauce 12x148 ml<br />
29<br />
Nyhet<br />
1/2-2013<br />
572651<br />
774893<br />
0 2 0 6 8 3 6 9<br />
784074<br />
867267<br />
01562057<br />
741298
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
1320 HP Sauce<br />
Krydret engelsk saus som inneholder forskjellige orientalske frukter,<br />
krydder og maltedikk, og passer til all slags mat. En klassiker til egg<br />
01691013<br />
og bacon! Gluten 12x255 g<br />
I 1835 kom Lord Sandy tilbake til England etter sine reiser jorden rundt. Med seg hadde han en oppskrift han hadde<br />
kommet over i India. Apoterkerne John Lea og William Perrins fikk i oppdrag å kopiere den, men resultatet ble en skuffelse,<br />
og sausen ble gjemt bort i en tønne i kjelleren. Noen år senere fant de igjen tønnen og bestemte seg for å prøve sausen,<br />
som nå hadde en unik smak med en fantastisk aroma.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
HP-sausen har røttene sine i Birmingham tilbake på 1800-tallet, og navnet ble til som følge av<br />
at sausen var en favoritt i den britiske parlamentbygningen - Houses of Parliament.<br />
Forsatt engelskmennenes favoritt og en klassiker i hjem over hele verden.<br />
1336 Lea & Perrins Worcestershire Sauce<br />
Perfekt til gryteretter, supper og marinader, men passer også utmerket<br />
til fisk og skalldyr. En selvsagt ingrediens i cæsarsalat og sammen med Gluten<br />
Tabasco® Brand Pepper Sauce i Bloody Mary! Fisk 12x150 ml<br />
Markedsleder av grilloljer og krydder.<br />
Mer krydder, mindre salt!<br />
01201987<br />
De klassiske smaksvinnere med mye smak og gode råvarer fra verdens nest største matprodusent.<br />
120468 Thousand Island Classic<br />
En fyldig og lett krydret dressing med et hint av sødme fra tomater og Egg<br />
et friskt syrlig piff av eddiksyltede pickles. Passer godt til de fleste Sennep<br />
salater og til rekecocktails. 10x400 ml<br />
Erstatter HG-nr 0747 Thousand Island Classic 380ml med EPD-nr 561927<br />
120469 French Classic<br />
God til krydrede eller lett bitre salattyper som for eksempel ruccola.<br />
Også god til salat servert til krydrede retter med okse- eller lammekjøtt. Selleri 10x400 ml<br />
Erstatter HG-nr 0748 French Classic 380ml med EPD-nr 1561935<br />
120479 Creme Fraiche Classic Laktose<br />
En mild, lett syrlig dressing og en klar smaksvinner. Velegnet til salater, Egg<br />
poteter/bakt potet, og også røkt mat som ørret, spekeskinke eller bacon. 10x400 ml<br />
Erstatter HG-nr 0746 Creme Fraiche Classic 380ml med EPD-nr 1561943<br />
120480 Italien Classic<br />
Ideel til tomatsalat, grønne salater og salater med pasta eller potet<br />
Erstatter HG-nr 0757 Italien Classic 380ml med EPD-nr 1561893<br />
10x400 ml<br />
1446 CajP. Original grillolje Gluten, Soya 1x5 l<br />
30<br />
892018
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
I 1941 åpnet Ken og Florence Hanna Ken's Steak House i Framingham, Massachusetts. Deres spesialitet var som navnet tilsier<br />
selvsagt biff, men de ønsket også noe spesielt ved siden av, og det ble en god salat med en enda bedre dressing til. Dressingen ble<br />
svært populær, og som Ken selv sa det - «it got to a point where our salads were probably more popular than our steaks».<br />
I 1958 startet venner av Ken og Florence Ken's Foods for salg av dressingen til det amerikanske forbrukermarkedet.<br />
120309 Ranch<br />
Bestseller i "dressingens Mekka" - USA. Perfekt som salatdressing, men<br />
også meget godt egnet som dipp til grønnsaker, chips, pommes frites<br />
eller kyllingvinger! Egg, Laktose 9x267 ml<br />
31<br />
Nyhet!<br />
120310 Blue Cheese<br />
Klassiker med stort potensiale i Norge. Et "Must have" for de som setter<br />
pris på blåmuggost. Passer ypperlig som dressing ved siden av<br />
kyllingvinger eller grønnsaker til dipping! Laktose 9x267 ml<br />
Nyhet!<br />
120311 Creamy Greek<br />
Nyhet i Norge! Gir umiddelbare assosiasjoner til Middelhavets friske<br />
råvarer og gode ferieminner! Godt egnet sammen med oliven og fetaost, Egg, Selleri<br />
til den klassiske greske salaten eller til andre salater. Sennep 9x267 ml<br />
Nyhet!<br />
120312 Creamy Caesar<br />
En skikkelig amerikansk Caesaedressing! Caesarsalat og tilhørende Gluten, Selleri<br />
dressing har tradisjoner tilbake til 1924. En italiensk immigrant drev Skalldyr, Egg<br />
restaurant i grenseområdet ved San Diego og Tijuana. Laktose 9x267 ml<br />
Nyhet!<br />
120313 Tableside Caesar<br />
En dressing det ikke finnes maken til i det norske markedet! Mer Gluten<br />
flytende variant beregnet som tilbehør til Caesarsalaten, eller andre Fisk, Laktose<br />
salater. Denne må prøves ut! Sennep 9x267 ml<br />
Nyhet!<br />
120314 Italian<br />
Italian dressing med hvitløk og Asiago-ost. Ken's opprinnelse startet<br />
med Italian Dressing servert ved Ken's Steak House. Amerikanske<br />
Italian-dressinger er dressinger i vinaigrettestil. Har til tross for navnet<br />
ikke tradisjoner fra Italia, men er altså nest største dressingtype i USA! Laktose 9x267 ml<br />
Nyhet!<br />
0 2 5 0 9 6 4 4<br />
0 2 5 0 9 6 5 1<br />
0 2 5 0 9 6 6 9<br />
0 2 5 1 0 3 4 5<br />
0 2 5 0 9 6 7 7<br />
0 2 5 0 9 6 8 5<br />
”The Sauce”<br />
Hva du enn smaker, hva du enn begjærer, Sweet Baby Ray´s prisvinnende BBQ saus vil gjøre at det smaker bedre.<br />
Vi beskriver smaken som tykk og søt med et ”kick”. Våre kunder sier at dette er ”den helvetes beste” sausen de noen<br />
gang har smakt. Men, tro ikke alt du hører. Åpne en flaske - hell tykt på... Du har to varianter å velge imellom.<br />
120317 Hickory & Brown Sugar Barbeque Sauce<br />
Den berømte, ekte amerikanske BBQ sausen som gir den riktige<br />
grillsmaken. Passer til det meste som f.eks. glaze, hamburgerdressing<br />
og ikke minst som kald BBQ saus. 12x510 g<br />
120318 Barbeque Sauce<br />
Amerikansk BBQ saus som er som best med røykaktig, søt og rund smak.<br />
Perfekt både som glaze under grilling og som saus direkte på<br />
tallerkenen. 12x510 g
New Rose’s Cordial Mixer® 100 cl ”Black Range” – Designed for<br />
Night Life! A brand new range with 100 cl handy bottles specially<br />
made for bars, restaurants, clubs, cafes and discotèques.
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Rose´s er den største drinkmikseren i Europa. Ta baren til ett nytt nivå med Rose´s Cordial Mixers.<br />
Cocktailmiksing er tidkrevende samtdig som det krever personale med grundig opplæring og erfaring.<br />
Med Rose´s er det enkelt å lage flotte cocktails og drinker som tar mindre tid, har meget høy kvalitet<br />
og samtidig forbedrer din inntjening!<br />
0800 Rose´s Lime<br />
Drinker: Gimlet, Caiperinha, Gin Tonic, Margarita 6x57 cl<br />
0802 Rose´s Lemon<br />
Drinker: Gin Fizz, Vodka Lemon, Long Island Iced Tea 6x57 cl<br />
0804 Rose´s Grenadine<br />
Drinker: Tequila Sunrise, Sifi Flip, San Fransisco 6x57 cl<br />
120099 Rose´s Blueberry<br />
Drinker: Blueberry Collins, Blueberry Margarita 6x57 cl<br />
0812 Rose´s Mojito<br />
Drinker: Mojito, Strawberry Mojito, Cranberry Mojito 6x57 cl<br />
0814 Rose´s Strawberry<br />
Drinker: Strawberry Daiquiri, Strawberry Margarita, Strawberry Colada 6x57 cl<br />
120109 Rose´s Sugar Cane<br />
Drinker: The Sweet Stranger, Planters Punch, Strawberry<br />
Daiquiri. Ypperlig som kaffetilbehør! 6x100 cl<br />
120110 Rose´s Vanilla<br />
Drinker: Vanilla Sky, P2. Glimrende i og på desserter!<br />
Smakstilsetning i kaffedrinker og som kaffetilbehør. 6x100 cl<br />
120111 Rose´s Coconut<br />
Drinker: Pina Coloda, Blue Dream. Passer også ypperlig til is<br />
og desserter, i kaffedrinker eller som kaffetilbehør.<br />
Setter nydelig smak i smoothies! 6x100 cl<br />
Toppkvalitetsjuice under internasjonalt kjent merkenavn,<br />
uten kunstige tilsetningsstoffer.<br />
1980 Grønnsaksjuice<br />
Sunnhet på flaske! Består av 7 ulike grønnsaker. Selleri 12x0,5 l<br />
1982 Gulrotdrikk<br />
Fyldig gulrotdrikk med frisk smak av sitronmelisse. 12x0,5 l<br />
1984 Tomatjuice<br />
Meget fyldig og intens smak, kun tilsatt sitron og havsalt. 12x0,5 l<br />
1995 Appelsinjuice<br />
Endelig er Granini porsjonsjuice også tilgjengelig i det norske markedet.<br />
2 dl flasker som finnes tilgjengelig i minibarer over hele verden. 24x0,2 l<br />
33<br />
9 4 7 8 0 4<br />
2 5 8 4 0 0<br />
3 0 2 8 1 0<br />
0 2 3 7 8 5 3 7<br />
01626274<br />
0 1 7 7 2 6 8 0<br />
0 2 3 7 4 5 7 7<br />
0 2 3 7 4 5 8 5<br />
0 2 3 7 4 5 9 3<br />
619411<br />
619601<br />
619510<br />
882464
Olivenolje og balsamico<br />
- Middelhavstrend i Norge<br />
En god olje skal være balansert, med “kropp” og rund smak som uvikler<br />
seg i munnen. Vanlige betegnelser som fuktig, moden/utviklet, skarp, bitter<br />
eller søt benyttes sammen med mer spesifikke betegnelser som gress,<br />
grønne blader, mandel eller eple for å forklare smaken på olivenoljen.<br />
Extra virgin olivenolje er en olivenolje av høyeste kvalitet.<br />
Utvinningen skjer ved førstegangspressing, og det brukes ikke varme.<br />
Dette gir en kraftig og karakteristisk smak. På grunn av den store<br />
mengden av umettede fettsyrer, minsker særlig denne oljen risikoen<br />
for hjerte- og karsydommer. Syreinnholdet skal ikke overstige 0,8%.<br />
Balsamico vineddik fra Modena, er et produkt anskaffet<br />
gjennom reduksjon av druemost og vineddik. Druemosten må være<br />
fra druesortene, Lambruscho, Sangiovese, Trebbiano, Albana, Ancelotta,<br />
Fortana eller Montuni. Prossesen rundt produsjon, modning og aldring<br />
av vineddiken skal bli utført i distriktet Modena eller Reggio Emilia.<br />
Produksjonen av Balsamico vineddik fra Modena må gjøres i<br />
treemballasje/trefat som tillater syredannelse ved bruk av<br />
bakteriekolonier.<br />
Olivenolje (tidligere kalt “Pure Olivenolje”) er basert på den såkalte Lampanteoljen.<br />
Denne har et høyere syreinnhold, og raffineres derfor. Dette reduserer syreinnholdet,<br />
farge og lukt. Deretter tilsettes extra virgin eller virgin olivenolje, noe som tilfører<br />
smak og aroma. Kvaliteten avgjøres av mengde tilført extra virgin eller virgin olivenolje,<br />
og syrenivået på den ferdige olivenoljen må ikke overstige 1,5%.
Sunne og smakfulle økologiske<br />
produkter fra Middelhavet<br />
Greske, grønne oliven:<br />
Halkidiki<br />
• Store, knasende oliven<br />
• Håndplukket og unike oppskrifter<br />
Egenskaper Halkidiki<br />
• Store oliven fra mammut til kolossal i størrelse<br />
• Fargen på "kjøttet" nær steinen er rosa<br />
• Innhøsting starter i oktober som for de fleste<br />
olivenvarianter i Middelhavsområdet<br />
Greske naturlig sorte oliven:<br />
Amfissa<br />
• Olivenene blir høstet 2 måneder senere enn andre<br />
oliven, i desember istedenfor oktober<br />
• Dette gjør at olivenene blir modne på trærne og får<br />
sin naturlige sort/lilla farge gjennom modning i solen<br />
• Håndplukket<br />
Egenskaper Amfissa<br />
• Mindre i størrelse enn Halkidiki<br />
• Fargen på kjøttet nær steinen er hvit/grønn<br />
• Innhøsting starter i oktober, men en viss prosent av<br />
avlingen blir hengende på trærne for naturlig<br />
modning og plukkes som sorte Amfissaoliven<br />
Kalamata oliven<br />
• Unik gresk olivenvariant, med unik smak og form<br />
Egenskaper Kalamata<br />
• Kalamataoliven er naturlig sorte/lilla i fargen samt<br />
mykere i strukturen<br />
• "Marinert" i lake med vineddik, eller i olivenolje<br />
og vineddik for å oppnå den beste smaken<br />
Italienske oliven:<br />
Taggiasca<br />
• Taggiasca er den offisielle Liguria-oliven.<br />
Egenskaper Taggiasca<br />
• Liten av størrelse, aromatisk og delikat smak.<br />
• Taggiasca-oliven har en historie helt tilbake til<br />
1400-tallet, da munker fra Benedictine tok med seg<br />
oliventrær til Liguria<br />
• Trærne kom egentlig fra Argentina, fra<br />
munker i St Colombia-ordenen!
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Olivenolje<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Extra Virgin olivenolje D.O.P. fra Hellas.<br />
Norges Nr. 1 av greske olivenoljer. Passer til salat, dressing, steking og baking.<br />
2264 Extra Virgin D.O.P. Sitia Crete<br />
First Price Intense Fruitness Selection International Olive oil Council Quality<br />
Award 2001&2002. Fyldig rik smak, edel aroma og smaragdgrønn fargetone. 6x500 ml<br />
2266 Extra Virgin D.O.P. Kalamata<br />
100% Koronieki oliven, vokser på fjellsiden ved havet, får 3000 timer sol<br />
pr. år. Mild ettersmak av pepper og duft av grønn oliven. 6x500 ml<br />
2267 Gaea Kritsa Extra virgin olivenolje<br />
«Verdens» beste olivenolje (Gullmedalje Maria Solinas 08 IOC Quality Award)<br />
og 2. premie for beste emballasje i den greske olivenolje-konkurransen<br />
«The Art of Olive Oil» 2009. Dyrket og produsert av Kritsa Cooperativ, i et<br />
av Hellas eldste og beste olivenområder. Presset innen 3 timer etter<br />
innhøsting av oliven. Nummererte flasker/kanner. Dekorativ metall -<br />
flaske/kanne, som er enkel å helle fra. Må smakes! 6x1,5 l<br />
120654 Gaea Økologisk Extra virgin olivenolje<br />
Karakteristisk aroma av friske oliven og fuktig smak. God til salater,<br />
grønnsaker og marinering. Prøv den gjerne som topping på<br />
stekte/grillede grønnsaker og kjøtt/fisk. 8x500 ml<br />
Erstatter HG Vare-nr. 2268 med EPD-nr 813246<br />
120653 Vinaigrette Oxymelon<br />
Vinaigrette av extra virgin olivenolje og oxymelon, som er<br />
gresk ”balsamico” laget på timianhonning og pepperkorn. 8x250 ml<br />
Oliven m.m.<br />
2251 Økologisk Gaea Blandede oliven 8x300 g<br />
2253 Økologisk Gaea Grønne oliven m/pimento 8x295 g<br />
2254 Økologisk Gaea kalamataoliven 8x300 g<br />
2256 Økologisk Gaea Grønne oliven<br />
Norges mest<br />
solgte oliven!<br />
8x300 g<br />
2257 Økologisk Gaea Kalamata oliven u/sten 8x300 g<br />
120205 Grillet paprika 8x290 g<br />
Snack-pack oliven<br />
36<br />
Nyhet<br />
1/2-2013<br />
120200 Kalamata Sorte Oliven u/sten<br />
Greske Kalamata oliven u/sten, tilsmakt olivenolje, litt havsalt og eddik.<br />
Erstatter varenr. 22521 Kalamata Snack-pack Oliven m/sten 8x65 g<br />
120203 Halkidiki Grønne Oliven u/sten m/oregano og sitron<br />
Greske grønne oliven u/sten, marinert og tilsmakt med oregano,<br />
koriander, sitron og hvitløk. 8x65 g<br />
120204 Halkidiki Grønne Oliven u/sten m/curry, appelsin, karve<br />
Greske grønne oliven med smak av appelsin og curry. 8x65 g<br />
806752<br />
806745<br />
0 1 9 1 5 1 3 1<br />
01270016<br />
01685551<br />
125245<br />
125237<br />
01679455<br />
0 2 4 5 8 9 0 9<br />
0 2 4 5 8 8 6 7<br />
0 2 4 5 8 8 8 3<br />
0 2 4 5 8 8 9 1
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Oliven<br />
120100 Kalamata Oliven u/sten<br />
Håndplukkede Kalamataoliven u/sten fra Hellas, Saftig og<br />
karismatisk smak. Fargen er brun med hint av lilla. 2x1,85 kg<br />
8587 Oliven Gourmet Amfissa sort m/sten<br />
En blond-brun oliven fra Amfissa i sentrale Hellas nær Delphi som har DOP status.<br />
Helt rund oliven som er litt mindre en Halkidiki. Kjøttet er lyst grønt ved stenen.<br />
Mild fruktaktig smak og en lett myk struktur. Solmoden på treet.<br />
Sortering: Super Colosal á ca 111-120 oliven pr. kg. 2x2,2 kg<br />
8588 Oliven Gourmet Halkidiki grønn u/sten<br />
Grønn i farge og fra nord i Hellas med D.O.P. status. Stor avlang gulgrønn oliven<br />
uten sten og deilig tykk og fast i kjøttet. En oliven med kraftig og pepperaktig<br />
smak. Stor, avlang, gulgrønn og sprø oliventype. 2x1,85 kg<br />
120267 Oliven Taggiasca sorte u/sten<br />
Taggiasca er den offisielle Liguria-oliven. Liten av størrelse, aromatisk<br />
og delikat smak. Taggiasca-oliven har en historie helt tilbake til 1400-tallet,<br />
da munker fra Benedictine tok med seg oliventrær til Liguria. Trærne kom 2x1,67 kg<br />
egentlig fra Argentina, fra munker i St Colombia-ordenen!<br />
120419 Grillede, grønne oliven u/sten<br />
Grønn, store Halkidiki-oliven u/sten, grilles og legges i lake sammen med<br />
krydder. Pakkes i aluminium/plastposer der den drenerte andelen produkt er<br />
høyere enn i glass som tilpasning til krav om miljøvennligere emballasje. 6x1 kg<br />
Olivenolje<br />
3352 Olivenolje<br />
Ren olivenolje. Brukes til steking, dressinger, fondue og pasta. 4x5 l<br />
3354 Olivenolje, Ekstra Virgin<br />
Kaldpresset olivenolje, gjerne kalt Jomfruolje. Beste kvalitet. Egner seg<br />
best i marinader og i dressinger da den har en kraftigere smak og<br />
lukt av oliven. 4x3 l<br />
3355 Olivenolje, Extra Virgin, miljøvennlig plastflaske 15x1 l<br />
3357 Olivenolje, miljøvennlig plastflaske 15x1 l<br />
3358 Olivenolje, glassflaske 12x0,5 l<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Paradiso oliven.<br />
En tydelig trend de seneste årene har vært økt interesse for matkulturen fra Middelhavsregionen.<br />
Holdbarhet 24 måneder.<br />
Hijos De Ybarra S.A. er blant de største produsenter av olivenolje,<br />
og er kjent i Spania for førsteklasses kvalitet.<br />
Nr. 1 i Norge, anbefalt av LHL.<br />
37<br />
0 2 3 7 4 9 7 3<br />
0 2 0 4 8 4 2 9<br />
0 2 0 4 8 4 3 7<br />
0 2 5 0 2 9 7 9<br />
590836<br />
123208<br />
232942<br />
482240<br />
639153
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
3360 Ybarra hvitvinseddik<br />
Hvitvinseddik i 1l PET-flaske med praktisk porsjoneringskork. Laget fra<br />
Palomini-druen som gir god fylde med søt ettersmak. 15x1 l<br />
3363 Økologisk Ekstra Virgin Olivenolje 12x0,5 l<br />
3365 Olivenolje, Ekstra Virgin 12x0,5 l<br />
3380 Olivenolje, Ekstra Virgin 12x250 ml<br />
3382 Olivenolje, glassflaske 12x250 ml<br />
120126 Ybarra Raps- og olivenolje<br />
80% rapsolje og 20% extra virgin olivenolje. 15x1 l<br />
Alioli m.m.<br />
120569 Alioli saus 12x225 ml<br />
Ekte spansk Alioli med Norges nr 1 Olivenolje. Tapas-tilbehør som passer Egg<br />
på alle områder der man bruker kalde sauser inkludert sandwich, wraps<br />
og som dip.<br />
120127 Porsjonpakning<br />
Perfekt til takeout-salat og som tilbehør til buffeten.<br />
2x1,8 l<br />
120015 Obligatorisk tilbehør til tapas, fra Spania ledende 200x15 g<br />
produsent av majones-produkter.<br />
120202 Gaucha saus 12x225 ml<br />
Autentisk spansk tomatbasert saus til stekt kjøtt og fisk, stekte poteter, Egg, Laktose<br />
sandwich og BBQ med særegen men nydelig smak. Sennep<br />
120412 Tzatziki saus 12x225 ml<br />
Tzatziki laget på gresk oppskrift. Egg,<br />
Perfekt til salat, brød, stekt og grillet kjøtt. Sennep<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
38<br />
Nyhet!<br />
01355221<br />
0 1 6 7 9 4 6 3<br />
576330<br />
01101922<br />
01101914<br />
0 2 3 9 9 4 8 3<br />
0 2 4 5 8 8 7 5
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Monini olivenolje produseres i det “green heart of Italy” Umbria. Her har Monini-familien produsert<br />
kvalitetsolivenoljer i tre generasjoner.<br />
1132 Extra Virgin Olivenolje I.G.P. Toscana<br />
Laget av over 30 forskjellige olivensorter fra Toscana-området. 6x500 ml<br />
Smaken er bestemt fruktig. Duft: Fruktig, anelse mandel, artisjokker<br />
og grønne blader.<br />
1134 Extra Virgin Olivenolje D.O.P Umbria<br />
Laget av olivenvariantene Frantio, Maraiolo, Leccino 6x500 ml<br />
(typisk for Umbria). Smaken er en smule bitter og pepperaktig.<br />
Duft: Fruktig, lite blomster, med treaktig aroma.<br />
120215 Extra Virgin Olivenolje med hvit trøffel<br />
Perfekt som smakssetter til bruchetta, i salater, hvite sauser, 6x250 ml<br />
pastaretter, storfe, kylling og fisk.<br />
39<br />
01403443<br />
01403435<br />
0 2 4 5 9 1 2 1
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Balsamico Vineddik, produsert av Carandin-familien i Modena, er blant de eldste produsenter<br />
av Balsamicoeddik i Italia. Oppnår sin karakteristiske smak ved at vineddik og kokt druemost<br />
blir blandet etter oppskrift og lagret på fat av forskjellige tresorter.<br />
2590 Vineddik, Balsamico<br />
Balsamico vineddik lages av den søte Trebbianodruen,<br />
dyrket på åssider rundt Modena. Sulfider 12x250 ml<br />
2591 Vineddik, Balsamico Sulfider 6x2 l<br />
Balsamico vineddik lages av den søte Trebbianodruen,<br />
dyrket på åssider rundt Modena.<br />
120220 Crema di Balsamico<br />
Den har kvaliteten og tradisjonen til Aceto Balsamico di<br />
Modena. Med en kraftig smak og tykk konsistens. Den<br />
gir en søt og fyldig smak og er meget god å dekorere med.<br />
Erstatter HG varenr. 2593 med EPD-nr. 1032614<br />
Sulfider 3x500 ml<br />
2594 Sulfider 6x250 ml<br />
2595 Balsamico Cream Kakao<br />
For dessert. Sulfider 6x250 ml<br />
2596 Hvit Balsamico eddik (Condimento Balsamico Blanco)<br />
For salat og matlaging. Ekte trebbiano fra Modena. Sulfider 6x250 ml<br />
2598 Økologisk Balsamico eddik<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
40<br />
Sulfider 6x250 ml<br />
120219 Hvit Balsamico cream<br />
Oppfølgeren til den store suksessen fra Il Torrione kommer nå på markedet!<br />
Kremet, hvit balsamico. Laget på hvit druemost og vineddik som er lagret<br />
3 år på fat, deretter reduseres vannmengden betraktelig til den tykke<br />
konsistensen. Kun naturlig sødme. Sulfider 3x500 ml<br />
120216 Hvit Balsamico<br />
Omsider kommer også hvit, tradisjonell balsamico på markedet. Hvit<br />
druemost og vineddik lagres på fat i tre år. Til tross for 65 ulike eddiksyrer<br />
smaker produktet overraskende friskt, uten noen form for surhet i smaken.<br />
Perfekt for reduksjon i hvite sauser, dressinger, kalde sauser eller til salat. Sulfider 6x2 l<br />
2602 Hvitvinseddik<br />
2603 Rødvinseddik<br />
Sulfider 12x250 ml<br />
Sulfider 12x250 ml<br />
696658<br />
372862<br />
01101856<br />
01567593<br />
01333327<br />
01337187<br />
0 2 4 6 1 0 8 5<br />
0 2 4 6 3 4 0 4
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
En av Spanias ledende olivenleverandører, med topp kvalitet.<br />
3298 Oliven, sort i skiver<br />
Skivet sort oliven, kan brukes i salater, pizza etc. 12x600 g<br />
3301 Oliven, sort u/sten, boks<br />
Sorte Hojiblanca oliven uten sten. 24x200 g<br />
3308 Oliven, grønn i skiver, boks 6x2,95 kg<br />
3309 Oliven, sort i skiver, boks 6x2,95 kg<br />
3310 Oliven Pimiento, glass<br />
Praktisk glass med lokk, perfekt for bar. 6x935 g<br />
3314 Sort oliven u/sten 6x860 g<br />
3323 Artisjokkhjerter 24x390 g<br />
KLINGE FOODS LTD. Europas største produsent av mineralsalt.<br />
Saltet utvinnes fra verdens fremste saltgruve i Skottland.<br />
1680 LOSalt<br />
Norges sunneste mineralsalt. LOSalt inneholder 66,7% mindre natrium<br />
enn vanlig salt. LOSalt ser ut og smaker som vanlig salt. 12x350 g<br />
Sveitsisk storkjøkkenleverandør som er kjent for å produsere<br />
sauser og buljonger av meget høy kvalitet.<br />
2843 Bearnaise saus Laktose, Egg<br />
1 boks gir 6,9 liter ferdig saus, piskes med smør. 4x800 g<br />
2851 Steinsoppbuljong<br />
Med biter av tørket steinsopp. Passer til sauser, supper, consommè og<br />
smakstilsetning i farseprodukter. En boks gir 41 l. 6x900 g<br />
2871 Consommé Liquid<br />
Et flytende, klart consommé-produkt av høy kvalitet. Brukes som en<br />
tradisjonell consommé, som flytende krydder, som smaksforsterker<br />
i supper, sauser og hjemmelaget consommé, ved tilsmaking av<br />
buljonger m.m. Leveres i en praktisk plastflaske, velegnet til<br />
storkjøkkenbruk. En liter gir 21 liter ferdig consommé. Fett -, lactose -<br />
og glutenfri. Selleri 4x1 l<br />
41<br />
01228014<br />
489013<br />
881243<br />
774877<br />
637066<br />
498766<br />
457994<br />
786475<br />
357947<br />
579615<br />
357970
Den best bevarte hemmeligheten<br />
på kjøkkenet<br />
Hvis du ønsker å lage enda bedre matretter, eller du vil være sikker på at måltidet blir vellykket for gjesten, kan du enkelt<br />
og greit bruke fond i matlagingen! Men hva er egentlig fond? Fond betyr ”basis” og er en smaksforsterker som<br />
kan sammenlignes med buljong. Men den er ikke tilsatt så mye salt, og er laget av de mest utsøkte, naturlige råvarer.<br />
Touch of Taste matlagningsfonder gir maten en bedre og mer fyldig smak på en svært enkel måte.<br />
Hvordan? Bruk det som base når du lager supper, sauser, gryter, wok, ja praktisk talt all slags mat.<br />
Smak til, inntil du er fornøyd. Det er alt du trenger å gjøre for å gjøre det gode enda bedre!<br />
Scan denne for mer<br />
info om Touch of Taste
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
2235 Brun Kalvefond<br />
Fond av bl.a. kalvekjøtt, kalvebein, løk, tomatpuré og krydder.<br />
2236 Grønnsaksfond<br />
Fond av bl.a. sjampinjong, blomkål, gulrot, asparages,<br />
persille og laubærblad.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Touch of Taste fonder er laget av naturlige råvarer av høyeste kvalitet. Alt for å gi dine retter den<br />
avgjørende touchen som gir det lille ekstra. Bruk fondene som base eller som smakstilsetning. Hver fond kan brukes<br />
på mange ulike måter, og med dem på kjøkkenet sparer du mye verdifull tid. Uten MSG, lite fett, mye protein.<br />
Gir 30 liter ferdig fond pr flaske, med 0,5% salt.<br />
43<br />
6x1 l<br />
Selleri 6x1 l<br />
2237 Fiskefond<br />
Fond av bl.a. fisk, hvitvin, løk, laubærblad<br />
og krydderpepper. Fisk 6x1 l<br />
2238 Hummerfond<br />
Fond av bl.a. hummer, fisk, hvitvin, cognac, selleri, Skalldyr<br />
gulrot og purre. Fisk 6x1 l<br />
Selleri<br />
2239 Kyllingfond<br />
Fond av bl.a. kyllingkjøtt, kyllingbein, salvie og sort<br />
pepper. Selleri 6x1 l<br />
2240 Vilt- og kantarellfond<br />
Fond av bl.a. norsk reinsdyrkjøtt og bein, cognac,<br />
kantareller, rødvin, einebær og løk.<br />
2242 Oksefond med rødvin<br />
Kraftig smak av kjøtt, rødvin og løk. Lokker frem det<br />
beste i dine gryter, sauser, marinader og kjøttretter. Selleri 6x1 l<br />
120098 Sjalottløkfond<br />
Tydelig sjalottløksmak og duft. Utmerket til klassiske retter som<br />
løksuppe, løksaus og smakssetting til pasta-, kjøtt- og vegetarretter. Løk 6x1 l<br />
6x1 l<br />
964593<br />
964601<br />
964619<br />
964650<br />
964676<br />
964684<br />
01017169<br />
0 2 3 7 1 0 3 7
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Maggi - Ny serie produkter innen<br />
sauser, buljonger og smaksettere.<br />
Maggi er et anerkjent varemerke<br />
fra en av verdens største<br />
matprodusenter.<br />
Maggi skaper:<br />
• Siden 1863 har profesjonelle<br />
kjøkken over hele verden lært<br />
å stole på varemerket MAGGI<br />
for sin høye kvalitet, praktiske<br />
bruk og gode ernæringsverdi.<br />
• Maggi leverer raske og<br />
praktiske løsninger for å få<br />
mer ut av smak og ernæring i<br />
ferske matingredienser.<br />
Vare nr. Vareslag Ferdig mengde Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Maggi - Ny serie produkter innen sauser, buljonger og smakssettere. Maggi er et anerkjent varemerke fra en<br />
av verdens største matprodusenter.<br />
120036 Maggi Oksebuljong, saltredusert 4 kg<br />
Smaksrik oksebuljong med lavere saltinnhold. Glutenfri,<br />
laktosefri, uten MSG, 50% mindre salt, lite mettet fett. 307 liter<br />
120039 Maggi Kyllingbuljong, saltredusert 4 kg<br />
Smaksrik kyllingbuljong med lavere saltinnhold. Glutenfri,<br />
laktosefri, uten MSG, 50% mindre salt, lite mettet fett. 307 liter<br />
120040 Maggi Grønnsaksbuljong, saltredusert 4 kg<br />
Smaksrik grønnsaksbuljong med lavere saltinnhold. Glutenfri,<br />
laktosefri, uten MSG, 50% mindre salt, lite mettet fett. 307 liter Gluten<br />
120041 Maggi Tomatsaus 6x3 kg<br />
Ferdig tomatsaus som kan brukes til pizza, pasta, supper<br />
og mye annet.<br />
44
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Bella Italia er autentisk høykvalitetspasta laget ifølge sør-italienske tradisjoner, dvs. uten egg. Bella Italia<br />
tåler mye hard behandling på kjøkkenet og beholder sin al dente konsistens, også med dobbeltkoking.<br />
3743 Pasta Fullkorn, Penne Rigate/uten egg<br />
Fullkorns-Penne uten egg av høyeste kvalitet durumhvete. Med 5 ganger<br />
mer fiber enn i vanlig pasta. God al dente konsistens, mye smak og høyt Gluten<br />
næringsinnhold. Egg 4x3 kg<br />
3747 Pasta Økologisk, Linguine/uten egg<br />
Økologisk Linguini uten egg, en trendy favoritt som bør finnes på alle<br />
menyer. Ett nummer større enn spagettien i størrelse. Laget etter Gluten<br />
sør-italienske tradisjoner. 4x3 kg<br />
TAP<strong>AS</strong><br />
4601 Bocaditos m/ost Gluten, Soya<br />
Små panerte boller fylt med moden spansk Emmentalerost. Ca. 100 stk pr kg. Laktose 4x1 kg<br />
4604 Bunuelos Bacalao<br />
Små ovale boller med et fyll som gir en mild smak av klippfisk. Gluten, Fisk<br />
Ca. 77 stk pr kg. Laktose 4x1 kg<br />
4607 Løkringer av «hel løk» Gluten<br />
Panering gjør at smak og aroma bevares i produktet. Ca. 40-50 stk pr kg. Laktose 6x500 g<br />
45<br />
01283324<br />
01287838<br />
PRIELA er en av Spanias ledende produsenter av tapasprodukter. Alle produktene skal tilberedes i<br />
frityr. Kort tilberedningstid, single fryst, enkelt å porsjonere, god økonomi. Tapassmåretter, barmat,<br />
fingerfood, tilbehør hovedretter.<br />
373548<br />
373399<br />
373993
Couscous - raskt voksende popularitet<br />
Couscous er det mest populære tilbehøret på salatbuffetten, og i etniske retter fra<br />
Nord-Afrika og Østen. Næringsrikt og smakfullt, praktisk tilberedning og svært trendy!<br />
Nyhet!<br />
1/2-13<br />
Tipiak Toast’n snack krutonger -<br />
for profesjonelle kokker<br />
Sprø og meget delikate krutonger, med mild<br />
smak. Utmerket i salater og suppe, eller som<br />
enkel snacks, med eller uten dip
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
Tipiak krutonger er sprø og delikate med mild smak. Passer utmerket i salater,<br />
supper eller kun som enkel snack´s med eller uten dip. Coucous er det mest populære<br />
tilbehøret på salatbuffeten og i etniske matretter fra Nord-Afrika og Østen.<br />
1175 Krutonger, Hvitløk Gluten, 6x400 g<br />
Laktose<br />
1176 Krutonger, Pizza/Naturell Egg, Sesamfrø 6x400 g<br />
Selleri*, Laktose*<br />
Sennep*<br />
120451 Couscous<br />
Skaper nye muligheter for variasjon, er næringsrik og tilberedes på 5 min. Gluten 6x1 kg<br />
120217 Quinoa Gourmand<br />
Lekker miks av det sør-amerikanske kornet Quinoa og Bulgur fra Midt-Østen. Gluten,<br />
Ernæringsrikt produkt med lett søtlig smak. Passer utmerket sammen med kylling, Soya*, Laktose*<br />
lam, okse og fet fisk. Spennende element i salatbaren; naturell med olivenolje og Selleri*, Sennep* 6x1 kg<br />
havsalt, eller mikset med pinjekjerner og tranebær. Tilberedning: 12 minutter. Sesam*, Egg*<br />
120298 Couscous Middelhav Gluten,<br />
Ferdig Middelhavsmiks som inneholder Couscous og grønnsaker. Utmerket som Nøtter*, Egg*, Soya*<br />
tilbehør, eller som eget salatbarelement. Produktet har 100 % volumøkning fra tørr Laktose*, Selleri* 4 kg<br />
vare til ferdig matrett. Tilberedning på 9 minutter, uten koking. Sennep*, Sesam*<br />
120302 Couscous Gourmet Gluten, Bløtdyr*<br />
Ferdig Middelhavsmiks som inneholder Couscous, røde og grønne linser, grønnsaker Sesamfrø*, Soya*<br />
og urter. Utmerket som tilbehør, eller som eget salatbarelement. Produktet har 100% Egg*, Fisk*, Laktose*<br />
volumøkning fra tørr vare til ferdig matrett. Tilberedning på 9 minutter, uten koking. Selleri*, Sennep* 3,5 kg<br />
120621 Couscous med krydder<br />
Ferdig couscous godt smakssatt med middelhavskrydder. Utmerket som<br />
tilbehør, kald eller varm, til kjøtt, fisk, kylling og som vegetarrett. Produktet har 100%<br />
volumøkning fra tørr vare til ferdig matrett. Tilberedning på 7 minutter, uten koking. Gluten, Selleri 4,5 kg<br />
47<br />
Nyhet!<br />
1/2-13<br />
1178 Couscous Fullkorn Økologisk 5 kg<br />
120157 Bulgur Hvete<br />
Bulgur ligner couscous, men da en større del av kornet blir bevart, er det mer<br />
næringsrikt enn couscous. Det er lett å tilberede og lett å lagre. Gluten 5 kg<br />
01034537<br />
01035237<br />
0 2 4 6 1 0 7 7<br />
0 2 5 0 7 7 0 5<br />
0 2 5 0 7 7 1 3<br />
01353374<br />
0 2 4 1 0 6 7 8<br />
Villa Verde er <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong>s nye leverandør av nøtter og tørket frukt. Pakkingen foregår i<br />
Danmark, og det importeres toppkvalitets råvarer fra hele verden. Pakkes i beskyttet atmosfære,<br />
noe som garanterer friske og sprøe produkter. Villa Verde gir det «lille ekstra» som topping<br />
eller i salatbuffeten.<br />
100051 Gresskarkjerner, ristet<br />
Vi bruker standard gresskarkjerner - av kinesisk opprinnelse, grad A. Gresskarkjernene<br />
ristes i ovn, og fargen endres fra lys gulgrønn til veldig lys grønn/beige. Nøtter* 4x1 kg<br />
120081 Solsikkekjerner, honningristet<br />
Solsikkekjerner av høy kvalitet, høstet og bearbeidet i USA.<br />
Honningristingen giren unik smaksopplevelse som må prøves! Nøtter* 4x1 kg<br />
120095 Tranebær med appelsin<br />
Hele, semi-dried tranebær med smak av appelsin. Tranebær er et sunt<br />
trendprodukt som gir den rette finish. Meget anvendelig i salater og som snacks. 4x1 kg<br />
0 2 3 7 0 6 1 7<br />
0 2 3 6 0 4 4 4<br />
0 2 3 7 0 6 3 3
Italienske kjøkkensjefers favoritt<br />
Unike råvarer og<br />
håndverkstradisjoner<br />
Tradisjon og ny teknologi<br />
I 1980 etablerte Surgital seg som den første<br />
produsenten av fersk, frossen pasta i Italia.<br />
Visjonen var å produsere fersk pasta slik kvinner<br />
bakte den for hånd hjemme; i henhold til tradisjonen<br />
og basert på kun de beste råvarer. Uttrykket<br />
Sfoglina stammer fra kvinner som lagde<br />
pasta hjemme til familien og deretter arbeidet på<br />
restaurantene på kvelden med det samme<br />
håndverket. Surgital viderefører denne<br />
tradisjonen med dagens teknologi.<br />
Surgital ble raskt en suksess i Italia, og er<br />
idag<br />
ledende produsent av<br />
fersk pasta<br />
til storkjøkken<br />
i Europa.<br />
Surgital er Europas eneste produsent av fersk frossen pasta anbefalt av den<br />
prestisjetunge italienske kjøkkensjefforeningen FIC.<br />
Gian Paolo Cangi, generalsekretær FIC<br />
“Selv om Surgital er den største produsenten av fersk pasta i<br />
Europa, er deres filosofi og visjoner den samme som for våre<br />
gamle pastabakere. Tidlig hver dag går Romana Bacchini (eier<br />
og Surgitals opprinnelige Sfoglina) i kjøkkenet sammen med<br />
hele 13 erfarne kjøkkensjefer for å lage dagens<br />
fyllvarianter. Her jobbes med hele Parmigiano Reggiano oster,<br />
Surgital eksporterer<br />
idag til de fleste<br />
markeder verden<br />
over.<br />
lufttørket skinke av ypperste kvalitet,<br />
ricotta blandet med ferske urter og spinat osv.<br />
Alle steg i arbeidet kontrolleres nøye slik at<br />
kvaliteten er garantert. Hele familien Bacchini<br />
er involvert i Surgital og det er en glede å se<br />
med hvilken sterk lidenskap de utfører sitt arbeid - en<br />
lidenskap som har utviklet Surgital til å bli Kjøkkensjefens<br />
personlige pastabaker.”
Nyhet!<br />
1/2-13<br />
Vekt ved Enhet/ Porsjoner/ Porsjoner/<br />
Produkt Produktnavn og ingredienser<br />
Vekt/enhet Koketid<br />
Vekt<br />
EPD<br />
oppkok porsjon kg<br />
Allergener<br />
kartong<br />
kartong<br />
3702<br />
3706<br />
3707<br />
3708<br />
3710<br />
37001<br />
120658<br />
3713<br />
3719<br />
3720<br />
3721<br />
Fiocchetti Gorgonzola<br />
Gourmet-tortellini fylt med<br />
gorgonzola, ricotta og parmesanost,<br />
formet som en liten sammenknyttet pose. Et meget<br />
spennende alternativ til den mer brukte tortelliniformen.<br />
Ekte, italiensk D.O.P. sertifisert gorgonzola-ost.<br />
Fersk Tortellini med kjøtt<br />
Pastaring, liten. Ekte italiensk mortadella, sammen med<br />
kalkunkjøtt med lite fett, mikset med parmesanost.<br />
Fersk Tortellini med parmaskinke<br />
Pastaring, liten. Navnet taler sitt eget språk. Parmaskinke<br />
fra Modena med råstoff fra et opprinnelsesbestemt område,<br />
såkalt D.O.P.-sertifiserte produkter.<br />
Fersk Tortellini med ricotta,<br />
parmesanost og spinat<br />
Pastaring. Stor og fin tortellini fylt med råvarer fra<br />
et opprinnelsebestemt område i Bologna.<br />
D.O.P.-sertifisert produkt. Barnemenyens mest<br />
populære matrett!<br />
Fersk Ravioli med ost - casatell, ricotta<br />
og parmesan<br />
Stor pastapute, firkantet. Stor og fin ravioli fylt med<br />
råvarer fra et opprinnelsebestemt område i Bologna.<br />
D.O.P.-sertifisert produkt. Rask og praktisk tilberedning<br />
for en elegant og imponerende servering.<br />
Fersk Ravioli med ricotta og urter<br />
Stor pastapute, firkantet. Stor og fin ravioli fylt med<br />
ricottaost og agurkurt. D.O.P.-sertifisert produkt. Rask og<br />
praktisk tilberedning for en elegant og imponerende servering.<br />
Fersk Ravioli fylt m/havabbor, urter<br />
og sitrus<br />
Delikat, men samtidig kraftig 3x3cm stor Raviolacci av<br />
høyeste kvalitet semolina og 18,5% egg.<br />
Ferske Lasagneplater med egg<br />
(forkokte/gastro)<br />
Gastronormstørrelse (rektangel 49x26 cm) Lag unik,<br />
ekte italiensk lasagne!<br />
Fersk Papperdelle båndpasta,<br />
18 mm bredde<br />
Trendy, lang pasta med to bånd i hvert nøste.<br />
Utmerket sammen med lette sauser til kjøtt eller fisk.<br />
Gigante Tortellini med asparges<br />
Fylt med ferske aspargestopper, ricottaost og<br />
parmesanost. Disse 26 g store nyhetene er et<br />
fantastisk tilbehør til hovedretter eller sammen med<br />
litt olivenolje alene som forrett.<br />
Panzerotti med steinsopp og parmesan<br />
Halvmåneformet ravioli med 55% sopp-innhold og<br />
3 mm kant som forhindrer brekkasje. Et spennende<br />
tilbehør til din viltrett eller sammen med smakfulle<br />
grønnsaker og urter.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Surgital eies og drives av familien Bacchini, og de har drevet med pastaproduksjon i over fire generasjoner.<br />
Surgital er Italias ledende leverandør av frossen fersk pasta til cateringsektoren. Fylt pasta er laget av kun<br />
regionale råvarer. Produktene er helt fri for kunstige tilsetningsstoffer. Frysevare. Alene i Eruopa om å være<br />
anbefalt av Den Italienske Kjøkkensjefsforeningen. (FIC)<br />
5,3 g<br />
3,2 g<br />
3,2 g<br />
6,7 g<br />
13,3 g<br />
13,3 g<br />
26 g<br />
25 g<br />
26 g<br />
22 g<br />
30 %<br />
35 %<br />
35 %<br />
35 %<br />
20 %<br />
20 %<br />
35 %<br />
55 %<br />
30 %<br />
25 %<br />
100 g<br />
120 g<br />
120 g<br />
120 g<br />
120 g<br />
120 g<br />
120 g<br />
Forkokte gastroplater (48 cm x 25 cm x 0,15 cm)<br />
12 plater pr forpakning, 5x2 kg pr kartong<br />
4 nøster<br />
5 stk<br />
6 stk<br />
51<br />
9<br />
8<br />
8<br />
8<br />
7<br />
7<br />
7<br />
10<br />
8<br />
8<br />
27<br />
25<br />
25<br />
22<br />
21<br />
21<br />
21<br />
15<br />
23<br />
23<br />
4 min.<br />
5 min<br />
5 min<br />
5 min<br />
5 min<br />
5 min<br />
5 min<br />
2 min<br />
7 min<br />
6 min<br />
3 kg<br />
3 kg<br />
3 kg<br />
3 kg<br />
3 kg<br />
3 kg<br />
3 kg<br />
10 kg<br />
1,5 kg<br />
3 kg<br />
3 kg<br />
Gluten<br />
Egg<br />
Laktose<br />
Gluten<br />
Egg, Selleri<br />
Laktose<br />
Gluten<br />
Egg<br />
Laktose<br />
Gluten<br />
Egg<br />
Laktose<br />
Gluten<br />
Egg<br />
Laktose<br />
Gluten, Egg<br />
Laktose,<br />
Gluten<br />
Egg, Fisk<br />
Gluten<br />
Egg<br />
Gluten<br />
Egg<br />
Gluten<br />
Egg<br />
Laktose<br />
Gluten<br />
Egg<br />
Laktose<br />
0 1 8 5 3 3 1 6<br />
387902<br />
387910<br />
387928<br />
387944<br />
0 2 1 4 8 4 0 1<br />
388272<br />
01020759<br />
01020726<br />
01020734
Vekt ved Enhet/ Porsjoner/ Porsjoner/<br />
Produkt Produktnavn og ingredienser<br />
Vekt/enhet Koketid<br />
Vekt<br />
EPD<br />
oppkok porsjon kg<br />
Allergener<br />
kartong<br />
kartong<br />
3722 Cannelloni med ricotta og spinat<br />
60 g - 2 8 25 Ovn 3 kg Gluten<br />
Veier 60 g pr. stk. og passer utmerket for varmholding<br />
Egg<br />
når du trenger å servere raskt til sultne gjester.<br />
Tilberedes i ovn med litt saus over.<br />
Laktose<br />
3700 Strozzapreti pasta, forkokt<br />
2,2 g 0-10 % 140 g 7 43 Kun opp- 6 kg Gluten<br />
Trendy ferskfrossen forkokt pasta fra Italias og<br />
europas nr 1 tilvirkere av Fersk frossen pasta.<br />
6 egg per kilo semolina fra Italia og Canada av høyeste<br />
kvalitet med maksimum proteininnhold for og skape en<br />
pasta som klarer av kraven et travelt kjøkken stiller.<br />
varming<br />
Egg<br />
3730<br />
Surgital<br />
3701<br />
3733<br />
3734<br />
120278<br />
120444<br />
Basilikumpesto<br />
Fersklaget basilikumpesto med basilikum fra Liguria,<br />
pestoens hjemmeby. Meget unik smak ettersom<br />
basilikumen har ytterst kraftig smak. Parmesanost,<br />
Pecorino (ost), pinjenøtter og Extra Virgin olivenolje.<br />
Helt uten tilsetningsstoffer (leveres frossen).<br />
Tortellini kokt ricotta og spinat<br />
Ferdig kokt tradisjonell tortellini fylt med<br />
ekte italiensk ricottaost og fersk spinat.<br />
Garganelli, kokt<br />
Det mest ettertraktede og eksklusive pastarøret<br />
som finnes i Italia. Ferdig kokt og dypfrosset.<br />
Samme høye kvalitet, men klar til å brukes rett i<br />
sausen eller i kalde pastaretter og salater.<br />
Tagliatelle, kokt<br />
Ferdig kokt, frossen, høykvalitets tagliatelle i 25g<br />
nøster. 6 egg pr. kilo høykvalitets<br />
durumhvete. Rett fra frossen tilstand i<br />
kokende vann eller konveksjon. Kan legges sammen<br />
med sausen og din pasta er klar på mindre enn<br />
2 minutter.<br />
Spaghetti forkokt, uten egg<br />
Endelig lanserer Laboratorio Tortellini forkokt<br />
Spagetti uten egg. Laget på Semolina med maks<br />
innhald av protein. Gjør at pastaen tåler hard<br />
håndtering på kjøkkenet uten å bli overkokt.<br />
Pakket i 25 g nøster i prakstisk 1 kg-pose.<br />
Rask tilbereding: Dyppes 1,5 min i kokende vann.<br />
Fusilli, forkokt<br />
Laget på semolina med maks innhold av protein,<br />
som gjør at den tåler mye hard håndtering på kjøkkenet<br />
uten å bli overkokt. Den frosne fusilien er<br />
forkokt og singelfrosset. Leveres i en gjennomsiktig<br />
og praktisk pose på 1 kg. Råvarene som brukes er<br />
ferske og alltid uten tilsetningstoffer og dehydrert<br />
pulver.<br />
* 0 % vekst uten oppkok, 10 % vekst ved oppkok.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
1 kg pr enhet,<br />
6 enheter pr kartong<br />
Pastasi ferdig kokt, dypfrossen pasta er en unik serie av pastaformer som er laget med samme fantastiske<br />
kvalitet som Laboratorio Tortellini. Forskjellen er at den er ferdig kokt for å brukes direkte fra frossen<br />
tilstand i konveksjonsovn, kokende vann eller i pannen sammen med saus og grønnsaker - klar på få<br />
minutter. Kan også tines og legges i salater og andre kalde matretter.<br />
Vekt ved Enhet/ Porsjoner/ Porsjoner/<br />
Produkt Produktnavn og ingredienser<br />
Vekt/enhet Koketid<br />
Vekt<br />
EPD<br />
oppkok porsjon kg<br />
Allergener<br />
kartong<br />
kartong<br />
7,4 g<br />
2,2 g<br />
25 g<br />
25 g<br />
0-10 %*<br />
0-10 %*<br />
0-10 %*<br />
25 %<br />
140 g<br />
140 g<br />
5-6<br />
5-6<br />
52<br />
7<br />
7<br />
7<br />
7<br />
43<br />
43<br />
21<br />
28<br />
Kun oppvarming<br />
Kun oppvarming<br />
Kun oppvarming<br />
Kun oppvarming<br />
6 kg<br />
6 kg<br />
3 kg<br />
4x1 kg<br />
4 g 0-10 % 140 g 7 28 Kun opp- 4x1 kg<br />
varming<br />
Egg<br />
Laktose<br />
Nøtter<br />
Peanøtter<br />
Gluten<br />
Egg<br />
Laktose<br />
Gluten<br />
Egg<br />
Gluten<br />
Egg<br />
Gluten<br />
Gluten,<br />
Egg<br />
01020742<br />
903302<br />
0 2 5 0 4 9 8 3<br />
Nyhet!
En tydelig trend er økt interesse<br />
for matkulturen fra Middelhavsregionen.<br />
er spennende og autentisk mat til dine gjester!<br />
Nyhet 1/2-13<br />
Villsoppblanding<br />
Paradiso Tapas & Topping består av en hel serie<br />
varianter, klare til servering. Et par spiseskjeer er<br />
det lille ekstra som gjør din salatbuffet, pastameny<br />
eller pizza til den mest attraktive. Utallige<br />
kombinasjonsmuligheter, etter kundens smak<br />
og ønsker!<br />
Antipasta<br />
er in!
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Tapas & Topping<br />
Paradiso Tapas & Topping - grønnsaker, maten i tiden med de unike mulighetene.<br />
En tydelig trend de seneste årene har vært økt interesse for matkulturen fra Middelhavsregionen.<br />
Tapas & Topping er et trivelig sett å servere autentisk og spennende mat til sine gjester.<br />
Holdbarhet 24 måneder.<br />
120100<br />
OLIVEN<br />
Kalamata Oliven u/sten<br />
Håndplukkede Kalamataoliven u/sten fra Hellas, Saftig og karismatisk smak.<br />
Fargen er brun med hint av lilla. 2x1,85 kg 0 2 3 7 4 9 7 3<br />
8587 Oliven Gourmet Amfissa sort m/sten<br />
En blond-brun oliven fra Amfissa i sentrale Hellas nær Delphi som har DOP status.<br />
Helt rund oliven som er litt mindre en Halkidiki. Kjøttet er lyst grønt ved stenen.<br />
Mild fruktaktig smak og en lett myk struktur. Solmoden på treet.<br />
Sortering: Super Colosal á ca 111-120 oliven pr. kg. 2x2,2 kg<br />
8588 Oliven Gourmet Halkidiki grønn u/sten<br />
Grønn i farge og fra nord i Hellas med DOP status. Stor avlang gulgrønn oliven<br />
uten sten og deilig tykk og fast i kjøttet. En oliven med kraftig og pepperaktig<br />
smak. Stor, avlang, gulgrønn og sprø oliventype. 2x1,85 kg<br />
120267 Oliven Taggiasca u/sten<br />
Taggiasca er den offisielle Liguria-oliven. Liten av størrelse, aromatisk og<br />
delikat smak. Taggiasca-oliven har en historie helt tilbake til 1400-tallet,<br />
da munker fra Benedictine tok med seg oliventrær til Luguria. Trærne kom<br />
egentlig fra Argentina, fra munker i St Colombia-ordenen! 2x1,67 kg<br />
8585 Olivensalat<br />
Spansk olivensalsa med skivede oliver, pimentos, artisjokker og pepper.<br />
Salatbuffetens naturlige tilskudd for en ekte opplevelse av sydlige strøk!<br />
Eller på pizzaen og som topping på baguetter og smørbrød. Sulfider 4x2,3 kg<br />
120419 Grillede, grønne oliven u/sten<br />
Grønn, store Halkidiki-oliven u/sten, grilles og legges i lake sammen med<br />
krydder. Pakkes i aluminium/plastposer der den drenerte andelen produkt er<br />
høyere enn i glass som tilpasning til krav om miljøvennligere emballasje. 6x1 kg<br />
SOLTØRKEDE TOMATER<br />
8564 Soltørkede tomater<br />
Naturlig soltørkede delikate tomater. Smakt til med kapers og<br />
basilikum. En selvfølgelig ingrediens i middelhavskjøkkenet. 3x1,875 kg<br />
8560 Soltørkede tomater, strimlet<br />
Naturlig soltørkede, strimlede tomater. Oljen er smakt til med en<br />
touch av hvitløk & urter. Enkel å bruke som topping uten tidkrevende<br />
hakking. Salatbuffetens mest ønskede tilskudd. Sulfider 4x2,2 kg<br />
8570 Semi-dried tomat<br />
Smaker søtere enn soltørket tomat. Blir tørket i ovn istedet for i solen,<br />
som gir den søte smaken. Passer til fisk, kjøtt, grønnsaker og salater. 4x2,35 kg<br />
100046 Semi-dried Cherry tomater<br />
Halve cherrytomater dyrket under sydens sol. Plukkingen<br />
foregår når tomatene er solmodne. Deretter ovnsbakes de i flere timer ved lav 2x1,97 kg<br />
temperatur for å bevare smaken av frisk, solmoden tomat.<br />
120387 Semi-dried gule tomater<br />
Semi-tørkede gule tomater er plukket solmodne og deretter tørket i ovn til<br />
55-60 % vanninnhold er igjen. Tomatene er deretter lagt på glass sammen<br />
med rapsolje, hvitløk, salt og oregano. Smaken er søtlig og tiltalende uten å<br />
virke sur. Passer til salat, sandwich og pizza. 2x2,6 kg<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
54<br />
0 2 0 4 8 4 2 9<br />
0 2 0 4 8 4 3 7<br />
0 2 5 0 2 9 7 9<br />
0 1 8 0 2 3 1 3<br />
01002690<br />
01002740<br />
01192525<br />
0 2 2 8 6 5 7 3
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
FYLTE PRODUKTER<br />
8568 Pepperball Klassik<br />
Søt chili fra Sør-Afrika, fylt med frisk ost for å gi en perfekt<br />
balanse mellom søtt og sterkt. Laktose 4x2,35 kg<br />
8569 Pepperoni Felice m/geitost<br />
Pepperonichili dyrket i Ungarn, en av Europas chilieksperter. Laktose<br />
Fylt med deilig geitost. Sulfider 4x2,36 kg<br />
8562 Pepperoni grønn m/ost<br />
Mild chili med spennende smaksprofil. Den passer på tapas-salatbuffeten og Laktose<br />
som smakstilbud i vegetarisk mat, samt retter som pasta, pizza og Nuevo Latino. Sulfider 4x2,2 kg<br />
ØVRIGE PRODUKTER<br />
8581 Hvitløksbåter kryddermarinert<br />
Klassisk tilsmakte hvitløksbåter med sprø konsistens. 4x2,2 kg<br />
8577 Artisjokker Mexicana<br />
Lekker miks av hele artisjokker, piri-piri chili og eksotiske urter. Perfekt som<br />
pizzatopping, servert som tapas, eller som spennende nyhet til en meksikansk<br />
klassiker som fajitas. 4x2,2 kg<br />
8563 Champignon hel, krydderstekt<br />
Håndstekte hele sjampignonger i middelhavsurter. 4x2,2 kg<br />
120420 Grillet, strimlet paprika<br />
Hele solmodne røde paprika, grilles og skrelles og blir deretter<br />
skivet og mikset med krydder og olje. 6x1 kg<br />
120421 Artisjokk oppskåret<br />
Artisjokker er oppskåret i båter og lagt i lake og urter. 6x1 kg<br />
120708 Villsoppblanding i olje<br />
Stekt villsoppblanding er et helt nytt produkt som tilfører kategorien<br />
antipasta vekst og innovasjon! Passer meget godt i sauser, stuinger,<br />
stekt eller servert kaldt i salat. Ypperlig til gratinert sandwich, på pizza<br />
eller til vilt, kjøtt, fisk eller kylling som topping og smaksetting. 6x1 kg<br />
120570 Grillet hvitløk<br />
Grillede hele hvitløksbåter mikset med små biter av soltørket tomat og<br />
krydder lagt i solsikkeolje. Brukes som en del av en antipastabuffet, i salatbar<br />
eller som et tilbehør til grillet fisk, kjøtt eller kylling. Kan også brukes som<br />
en del i hjemmelagd salsa, suppe, gryte eller sauser.<br />
Delikat utseende, god smak med sprø konsistens. 4x1,9 kg<br />
Ferdigretter<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
55<br />
Nyhet!<br />
1/2-13<br />
Nyhet!<br />
120288 Lasagne, kjøtt<br />
Ferdig Lasagne laget med ferske pastaplater fra Laboratorio Tortellini. Egg, Soya,<br />
Størrelse: ½ gastronorm. 8 porsjoner i hver form. 4 lag, med Laktose, Selleri, 4x2,4 kg<br />
Bolognaise-saus mellom lagene. Sennep<br />
01220896<br />
01287481<br />
01002716<br />
0 1 8 0 1 8 9 3<br />
0 1 8 0 1 8 7 7<br />
01002724<br />
0 2 5 0 3 0 4 3
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Ris<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Fra en av Europas ledende risprodusenter. Høykvalitets ris, gjenkjennes ved at risen<br />
er jevnt polert, jevne korn, ikke svinn, fin aroma og høyt vannopptak.<br />
1651 Basmatiris (2 poser à 5 kg)<br />
Risen vokser i dalene ved Himalaya i India. Risen kjennetegnes ved at<br />
kornene er lange og tynne, og den kleber ikke ved koking. Basmatiris 10 kg<br />
brukes først og fremst til asiatisk mat, men egner seg vel så bra til Som gir 38 kg<br />
europeisk mat. ferdig ris<br />
1653 Jasminris (2 poser à 5 kg)<br />
Blir dyrket i nordøstdelen av Thailand. Jordsmonnet og været gir risen 10 kg<br />
dens karakteristiske smak. Jasminris kleber ikke og egner seg som Som gir 35 kg<br />
tilbehør til alle typer retter, også sterkt krydret mat. ferdig ris<br />
1656 Parboiled middagsris (3 poser à 5 kg). Den mest brukte risen i 15 kg<br />
tradisjonell europeisk matlaging. Med flott aroma og et stort vannopptak, Som gir 57 kg<br />
ferdig ris<br />
1659 Parboiled middagsris (sekk). 25 kg<br />
56<br />
Som gir 95 kg<br />
ferdig ris<br />
1661 Parboiled villrismix (2 poser à 5 kg)<br />
Parboiled ris tilsatt 15 % villris. Villris er egentlig ikke en rissort, men et 10 kg<br />
gresstrå. Villris inneholder mer proteiner, mineraler og B-vitaminer enn Som gir 35 kg<br />
både polert og brun ris. Fargen gjør den spesielt dekorativ på tallerkenen. ferdig ris<br />
1663 Fullkornris, brun parboiled<br />
Den naturlige, næringsrike og langkornede risen er en ekte 10 kg<br />
energibunt med viktige næringsstoffer. Smaken er kraftig og aromatisk. Som gir 38 kg<br />
Risen er en naturlig følgesvenn til alle typer gryteretter og gratenger. ferdig ris<br />
1665 Grøtris (sekk) 10 kg<br />
Italiensk rundkornet ris av topp kvalitet. Den beste risen til risotto, paella, Som gir 50 kg<br />
som grøtris eller til andre dessertretter. ferdig ris<br />
120128 Sushiris (Minori ris) 10 kg<br />
Perfekt ris for sushitilberedning, pakket i hendig 10 kg sekk. Som gir 50 kg<br />
ferdig ris<br />
575399<br />
575662<br />
576074<br />
558015<br />
576090<br />
01030063<br />
805317<br />
0 2 3 8 7 0 7 4
SJØMAT<br />
Paradiso sjømat produseres med strenge<br />
krav:<br />
• Matsikkerhet<br />
Det stilles strenge hygienekrav til hele prosessen. Fra oppforing, via ”innhøsting”,<br />
pilling, pakking og frysing. Produsjonen foregår bare på BRC, ISO og<br />
HACCP-sertifiserte bedrifter.<br />
•Arbeidsforhold<br />
Produksjonen foregår i moderne bedrifter som er<br />
sertifisert og følger de internasjonale krav og regler i<br />
Social Accountability International (SAI).<br />
• Miljø<br />
Produksjonen foregår kun i områder der den ikke<br />
konkurrerer med, eller skader mangroveskogen.<br />
Det vil si ikke i India, Thailand, Bangladesh og Indonesia.<br />
Paradiso sjømat<br />
– ærlige produkter!<br />
Blanchering<br />
• Paradiso sjømat er blanchert - ikke kokt. Produktet blir ikke seigt eller<br />
mykt, men holder seg mer naturlige og ”crispe”.<br />
Blancherte produkter egner seg bedre til oppvarming, da de ikke er<br />
ferdig tilberedt. Det er lett å varme i stykker kokt sjømat, nettopp fordi produktene allerede er ferdig tilberedt.<br />
Når scampien varmes for lenge blir de små og seige.<br />
True size<br />
• Paradiso omsettes ”true size”. Det betyr at størrelsen graderes i rå tilstand før glasering. Glasering er en tynn<br />
ishinne som legges på for å unngå uttørring. Ærlig vekt - betyr at produktet ikke er innveiet med vann. Paradiso<br />
gir muligheter for full kostnadskontroll. Eksempelvis vil Black Tigerreker med betegnelse 21/25 omtale antall<br />
reker pr pund. Jo mindre tall, jo større reker. Paradiso er oftest 1-2 størrelser større enn konkurrentene med<br />
samme srørrelsesmerking/gradering.<br />
Uten fosfat<br />
• Paradiso bruker ikke fosfat i produksjonen. Fosfat benyttes ellers i<br />
stor utstrekning for å øke vannopptaket og dermed oppnå vektøkning.<br />
Gjennomsnittlig vektøkning ved fosfattilførsel på rå reker er på ca<br />
12%, tilsvarende svinn kan ventes ved tining.<br />
Med Pardiso får du:<br />
- Ærlig vekt – ærlig størrelse<br />
- Mindre svinn<br />
- Fastere produkter<br />
- Mindre søl på kjøkkenet som følge av mindre vann<br />
- Bedre smak, bedre konsistens og naturlig farge.
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Sjømat<br />
8416 Black Tiger Scampispyd RPDTO 41/55<br />
Små scampi på spyd. Pensle med en av Blue Dragons sauser, stekes<br />
eller grilles for perfekt resultat! 40 g pr spyd. Skalldyr 4x1 kg<br />
8426 Black Tiger Scampi Tempura Butterfly Gluten<br />
15 g pr stk. Black Tiger scampi innbakt i Tempuradeig. Frityrstekes. Skalldyr 4x1 kg<br />
Soya<br />
8429 Vannamei CPDT OFT 31/40<br />
Store, blancherte reker uten skall og tarm. Nydelig som hovedingrediens Skalldyr 6x1 kg<br />
i pasta, wok, meksikanske retter og salat.<br />
Spesialist på planteoljer.<br />
8586 Flerbruksolje av raps<br />
- varer lenge og avgir lite stekeos. Benyttes til frityr, På forespørsel<br />
steking, dressinger etc. 100% ren planteolje fremstilt<br />
av rapsplanten. Rykepunkt ca. 225° C. Fri for<br />
transfettsyrer. 8% umettet fett. Den mest helseriktige<br />
oljen på markedet. 100% rapsolje! 10 l<br />
Dijonsennep<br />
8507 Paradiso Ekte Dijonsennep Sennep 6x1 kg<br />
Ekte fransk Dijonsennep. I praktisk 1 kg plastspann, fyller<br />
alle dine behov på kjøkkenet.<br />
120571 Paradiso Grovkornet sennep<br />
Grov sennep av høyeste kvalitet fra Frankrike i storhusholdningforpakning.<br />
Smak som er passe balansert mellom sødme, syre og krydder. Sterk<br />
sennepsmak som gir referanser til en autentisk, fransk,<br />
hjemmelaget grovkornet sennep.<br />
Sennep 6x1 kg<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
PARADISO SJØMAT<br />
Utsøkt kvalitet, en rekke bruksområder og meget god porsjonskontroll<br />
58<br />
Nyhet!<br />
01591916<br />
01591924<br />
01591767<br />
0 2 0 3 0 4 6 8<br />
734988<br />
“Born wild - the Peppadew story” - Frukten ble oppdaget av en bonde og forretningsmann i hagen<br />
på hans feriebolig i Eastern Cape i Sør Afrika. Han utviklet en hemmelig<br />
oppskrift på hvordan frukten skulle tilberedes og kalte det ferdige, velsmakende resultatet for PEPPADEW TM .<br />
1815 Mild Sweet Piquante Pepper<br />
Hele Peppadew, i glasskrukke. Passer som ingrediens i en salat<br />
eller tapasbuffet, som egen forrett, som topping på pizza, pasta, burger<br />
eller wraps. Kan også anvendes som purré til en kremet saus som serveres<br />
til kylling, fisk, svin eller reker.Eller som krydder og smakssetter i kalde og<br />
varme retter. Peppadewene ligger i en lake, som i seg selv passer<br />
utmerket i sauser, dressinger eller gryteretter! 6x1,1 kg<br />
01626290
<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong><br />
introduserer spennende<br />
internasjonale retter av<br />
høyeste kvalitet. Sunne retter<br />
som er produsert av ferske<br />
råvarer, uten tilsetningsstoffer.<br />
Passer både som appetizer,<br />
forrett og varmrett.<br />
• Gjør deg klar for ferdiglaget<br />
sushi i form av makiruller<br />
California Style.<br />
• Prøv Dim Sum, den siste trenden<br />
innen asiatisk fingermat.<br />
• Klassisk fingermat, med<br />
spennende nyheter.<br />
Fingerfood<br />
Hits!<br />
The Best of The Best<br />
Velkommen til<br />
SALOMON FoodWorld ®<br />
!
Vare nr. Vareslag Tilberedning Stk. pr pose/F-pack Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Best of Asia<br />
120030 Dim Sum 4 Asian Selection<br />
Hver eske består av 20 stk av hver av følgende<br />
varianter:<br />
Chik´n Money Bag. Det perfekte blikkfang!<br />
Tynne forstekte deigposer fylt med stekt kylling,<br />
hvitkål og reker.<br />
Vegetable Thai Samosa. Disse samosaene er<br />
en opplevelse for alle fans av asiatisk matlaging!<br />
De innholder glassnudler og grønnsaker, med<br />
et hint av sitrongress.<br />
Duck Spring Roll. Forstekte vårruller fylt med<br />
and, løk og vårløk, smakt til med hoisinsaus.<br />
Shrimp Sesam Wan Tan. Forstekt Wan Tan fylt<br />
med sesamreker og tiarmet blekksprut!<br />
120031 Sushirolls seafood<br />
Mikspakke med 5 forskjellige ruller. Uten rå fisk.<br />
Tines 12 timer i kjøleskap eller 1 time i lunkent<br />
vann. 1 rull gir 10-14 biter.<br />
Mt. Fuji Roll inneholder krabbekjøtt, gulrot og<br />
kremost.<br />
Seattle Roll inneholder røkt laks, kremost og<br />
asparges.<br />
Unagi Roll inneholder Unagi ål, teriyakisaus,<br />
gulrot, spinat og rødbet.<br />
Shrimp Roll inneholder scampi og kremost.<br />
Tuna Roll inneholder tunfisk, agurk og rød paprika.<br />
120138 Thai veggie sticks<br />
Crispy, fylte sticks på en bambuspinne.<br />
Medium sterk, pikant gul curry-saus. Server<br />
sammen med øvrige Salomon asiatiske<br />
fingermatprodukter, eller som tilbehør til annen<br />
rett. Nye og spennende muligheter!<br />
120140 Fish stick sweet chili<br />
Den hvite, meget populære matfisken<br />
Pangasius, marinert i en godt krydret sweet<br />
chili-marinade. Hver lille fiskefilet holdes på<br />
plass av et dobbelt bambusspyd, knytt<br />
sammen av et sitrongressblad!<br />
Kan også stekes i panne.<br />
120132 Miniwrap Asia Veggie<br />
Fylte miniwraps fylt med crunchy wokgrønnsaker<br />
og smakfull soyasaus. Perfekt til en<br />
asiatisk fingerfood platter, eller sammen med<br />
mer tradisjonell fingermat.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> <strong>AS</strong> introduserer nå en nyhet i Norge. Ferdigretter av høyeste kvalitet, produsert av ferske<br />
råvarer uten tilsetningsstoffer og kunstige smaksforsterkere. Sunne retter som er enkle å tilberede.<br />
Passer både som appertizer, forrett og varmrett. Sett asiatisk på menyen!<br />
4x20 stk Gluten, Fisk<br />
pr 1,6 kg Skalldyr, Soya 4x1,6 kg<br />
pr kasse Sesam, Bløtdyr<br />
2x5 ruller Gluten, Egg<br />
pr 3,61 kg Skalldyr, Soya 3,61 kg<br />
Laktose pr kasse<br />
Sesam<br />
46-50 stk Gluten, Soya<br />
pr 960 g Sennep 2x960 g<br />
42-44 stk Fisk<br />
pr 1,5 kg 2x1,5 kg<br />
34 miniwraps Gluten, Soya<br />
pr 1,19 kg Skalldyr* 2x1,19 kg<br />
60<br />
0 2 3 9 9 5 6 6<br />
0 2 3 9 8 6 7 5<br />
0 2 4 0 0 1 7 4
Vare nr. Vareslag Tilberedning Stk. pr pose/F-pack Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Mediterranean Hits<br />
120136 Tomato Cheese Nuggets<br />
Meget smaksrike "bites", med Middelhavsfyll<br />
av soltørket tomat, kremost og urter.<br />
120137 Mozzarella sticks<br />
Klassisk Mozarellasticks, laget av ekte<br />
Mozarellaost.<br />
American Hits<br />
120133 Chili Cheese Nugget<br />
Fyldig og fristende cheddarost og grønn<br />
jalapeno fylt i klassisk peppers.<br />
120134 Peppers Red&Hot Jalapeno Cheese<br />
Godt krydrede, røde jalapeno poppers i crispy<br />
brødhette, fylt med frisk kremost.<br />
120174 Peppers Cheddar Cheese<br />
Jalapeno fylt m/cheddarost, dekket med sprø<br />
panering.<br />
120135 Løkringer Beerbattered<br />
Ekte, "juicy" klassiker, med hele, ølmarinerte<br />
ringer av løk.<br />
120353 Jalapeno bites (minipoppers)<br />
Amerikanske minipoppers med<br />
jalapenos og ost, dekket med sprø panering.<br />
Pre-fritert for raskere tilberedning.<br />
120211 Løkringer preformed<br />
Løkringer kuttet til lik størrelse m/crispy<br />
panering, prefritert, rask tilberedning.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
72-80 stk Laktose<br />
pr kg Gluten 3x1 kg<br />
33-36 stk Laktose<br />
pr kg Gluten 6x1 kg<br />
48-53 stk Laktose<br />
pr kg Gluten 6x1 kg<br />
26-33 stk Egg, Laktose<br />
pr kg Gluten 6x1 kg<br />
28-33 stk Laktose<br />
pr kg Gluten, Soya* 6x1 kg<br />
29-55 stk Laktose<br />
pr pose Gluten 6x1 kg<br />
55-60 stk Laktose 6x1 kg<br />
pr kg Gluten<br />
ca 63 stk Gluten 6x1 kg<br />
pr kg<br />
61<br />
0 2 4 0 0 1 8 2<br />
0 2 3 9 9 5 5 8<br />
0 2 3 9 8 6 6 7<br />
0 2 3 9 9 5 3 3<br />
0 2 4 5 9 0 9 7<br />
0 2 3 9 9 5 4 1<br />
0 2 4 5 9 5 5 0
Kina – det kinesiske kjøkken vil inspirere<br />
deg med sure og søte retter fra syd og<br />
nord. Salte retter fra øst ved havet, og<br />
sterke der pepperen gror. Kina besrår av<br />
fire store regioner hvor de forskjellige regionene har<br />
hver sine spesialiteter. Generelt kan en si at grønnsaker<br />
er av størst betydning. Ris og nudler fyller ut<br />
grunnstammen av kosten, og supper av alle kategorier<br />
fyller måltidet. Melkeprodukter forekommer<br />
sjelden.<br />
Thailand – inspirerende måltider<br />
med en delikat balanse av dristige<br />
smaksinntrykk. Thailandsk mat består av<br />
lite kjøtt og fisk, men mest grønnsaker,<br />
ris og nudler. Krydder som brukes er: bl. a. ingefær, hvitløk, kokos,<br />
koriander, chili, sitrongress, palmesukker, lime og soya. Maten passer<br />
utmerket for gjester på diett, gjester som skal ha laktosefri, glutenfri,<br />
og fettredusert mat.<br />
Wok i kombiovn<br />
Start med å bløtlegge nudlene i varmt vann (ikke kokende). Eggnudler<br />
ca 15 minutter, risnudler ca 5 minutter. Hell av vannet og skyll med litt<br />
friskt kaldt vann. Strimle grønnsaker og hovedingrediensen f.eks.<br />
kylling, biff eller fisk. Du kan gjerne marinere kjøttet i litt woksaus i 15-<br />
20 minutter før steking. Forvarm ovnen til ca 190 grader og varm kjøttet<br />
ca 7 minutter, 180 grader med 20-40% væske i kombiovnen. Legg<br />
ikke for mye kjøtt eller grønnsaker på brettet, benytt heller flere brett<br />
for å oppnå bedre resultat. Grønnsakene ”wokes” på samme måte som<br />
kjøttet, men kortere tid, kun 5 minutter. Hell over de avrente nudlene<br />
på brett (helst perforerte). ”Wok” nudlene i kombiovnen på 130 grader<br />
C med høy fuktighet i 1-2 minutter. Bland ingrediensene med woksaus,<br />
jo mørkere woksaus desto hyggeligere utseende får kjøttet og<br />
grønnsakene.<br />
the east made easy
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
BLUE DRAGON<br />
- største leverandør av asiatiske smaker. Produsert etter tradisjonelle asiatiske oppskrifter. Produkter med<br />
høy kvalitet og autentisk smak.<br />
120245<br />
SAUSER<br />
Saus Red Curry<br />
Saus klar for bruk. Tilskudd av en ren Thailandsk saus har lenge vært etterspurt.<br />
Smaken gjenspeiler rød chili, lime, kokosmelk og en touch av sitrongress.<br />
0 2 4 9 2 6 1 9<br />
Den røde curryen er vanligvis litt sterkere enn den grønne. Fisk 6x1 l<br />
120246 Saus Green Curry<br />
Saus klar for bruk. Tilskudd av en ren Thailandsk saus har lenge vært etterspurt.<br />
Smaken gjenspeiler grønn chili, lime, kokosmelk og en touch av sitrongress.<br />
Den røde curryen er vanligvis litt sterkere enn den grønne. Fisk 6x1 l<br />
0 2 4 9 2 5 8 5<br />
120226 Saus Szechuan Tomato<br />
Endelig tilkommer denne asiatiske klassikeren også i pakning for Soya<br />
storkjøkken. Tomatsaus med en mer krydret smak enn den vi kjenner Gluten<br />
i den vestlige verden. Spes ut med kokosnøttmelk for en mildere smak. 6x1 l<br />
Erstatter HG-vare nr. 8305 med EPD-nr. 1454669<br />
8262 Saus Soya Gluten<br />
Naturlig gjæret soyasaus. Mild smak. Soya 4x2 l<br />
8292 Saus Sweet & Chili<br />
Klassisk søt chili saus, en perfekt balanse mellom chili, sukker, hvitløk.<br />
Serveres til alle asiatiske retter. Nå også tilgjengelig i praktiske 12x1 l<br />
porsjonspakninger! Ypperlig ingrediens i all slags buffeter, eller som<br />
tilbehør til salater, baguetter og Take Away-retter. Sesamfrø*<br />
8030 12x190 ml<br />
8287 Kokosmelk<br />
Kokosmelk benyttes i asiatisk matlaging som melk og fløte benyttes<br />
i Europa. På praktisk 1-liters kartong! 60% cocos og 17% fett. 12x1 l<br />
NUDLER OG WRAPS<br />
8277 Eggnudler<br />
Ingredienser er hvetemel og egg. 40 g gir ca. 130 g ferdig vare. Gluten<br />
Høykvalitet, kjennes på smak, aroma og konsistens. Egg 1x6 kg<br />
8222 Vårrull Wrap<br />
Wrap for tilberedning av ferske vårruller, ofte kalt ”Vietnamesiske”. 12x134 g<br />
DAGLIGVAREPRODUKTER<br />
120544 Fiskesaus<br />
Gjæret fiskesaus laget av ansjos. (Nam pla)<br />
Brukes som smaksforsterker og i thailandsk matlaging. Fisk 12x150 ml<br />
Erstatter HG-vare nr. 8028 med EPD-nr. 997049<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
64<br />
372375<br />
372383<br />
997031<br />
0 1 7 1 8 1 7 0<br />
344499<br />
286963
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
120547 Sesamolje<br />
Brukes til salatdressing og som stekeolje til wok. Sesamfrø 6x150 ml<br />
Tilsetter en nøtteaktig smak.<br />
Erstatter HG-vare nr. 8042 med EPD-nr. 999326<br />
8044 Minced Garlic<br />
Smaksforsterker til all asiatisk matlaging. 8x110 g<br />
8049 Sitrongress<br />
Hovedkrydder til asiatisk matlaging. På forespørsel 8x110 g<br />
8051 Minced Coriander<br />
Hovedkrydder til asiatisk matlaging. Peanøtter*<br />
Brukes som smaksforsterker. Nøtter* 8x110 g<br />
8069 Red curry paste<br />
En blanding av urter og krydder med utstrakt bruk i det<br />
thailandske kjøkken. Laget på bl.a. rød chili. På forespørsel 8x110 g<br />
Erstatter HG-vare nr. 8069 med EPD-nr. 997007<br />
8071 Green curry paste<br />
En blanding av urter og krydder med utstrakt bruk i det På forespørsel<br />
thailandskekjøkken. Laget på bl.a. grønn chili. 8x110 g<br />
Erstatter HG-vare nr. 8071 med EPD-nr. 996991<br />
120108 Singapore Curry Cooking Sauce<br />
Gul curry cooking saus med bl.a. tomat, koriander og ingefær.<br />
Passer meget bra til svin og kylling. Soya, Gluten 6x350 ml<br />
8084 Wasabipaste<br />
“Japansk pepperrot” som setter en frisk og meget sterk smak på<br />
sushien. Roten er grønn, og smaken minner om pepperrot og sennep. Sennep* 10x45 g<br />
8086 Sushi-ingefær<br />
Syltet japansk ingefær - spises mellom de forskjellige sushistykkene<br />
for å rense ganen. 6x145 g<br />
8088 Sushi Nori<br />
Noriarkene består av skylt, hakket, presset og ristet tang. Fisk* 12x22 g<br />
8090 Bambusmatte<br />
Uvurderlig hjelpemiddel til rulling av Maki sushi. 12x240mm<br />
8059 Spisepinner<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
65<br />
16x8 par<br />
8094 Japansk soyasaus<br />
En mild, ofte litt søt soyasaus.<br />
Brukes som dippsaus og smakssetter til sushi. Gluten, soya 12x150 ml<br />
8123 Japansk risvineddik<br />
En mild og god eddik med syrlig, ren smak som forsterker rissmaken.<br />
Oppvarmet sammen med sukker kalles den Sushi Su. 12x150 ml<br />
769166<br />
297218<br />
454744<br />
0 2 3 7 9 3 6 0<br />
BLUE DRAGON SUSHI OG JAPANSK<br />
Sushi betyr sur ris, og ikke rå fisk som mange tror. Japaneren Hanaya Yohel serverte sushi for første gang i 1824 i Tokyo.<br />
Siden den gang har sushi blitt Japans nasjonalrett, en delikatesse som nå har erobret Norge.<br />
777425<br />
121616<br />
549410<br />
549394<br />
223040<br />
549303<br />
01170661
GO-TAN WOK-KONSEPT<br />
Ferdig woksaus på praktiske 1-liters sprutefl asker<br />
Familien Go<br />
Go-Tan<br />
Go-Tan er et etablert merkenavn med historie helt tilbake til 1950-tallet.<br />
Familien Go, opprinnelig fra Indonesia, etablerte seg tidlig i Nederland. Her<br />
brukte de sin kunnskap og direkte tilknytning til sitt hjemland, og startet<br />
produksjon av asiatisk mat i Europa.<br />
I dag er Go-Tan en ledende leverandør av asiatiske produkter, med den<br />
mest omfattende distribusjonen i Europa. Go-Tan er i konstant utvikling, og<br />
fokuserer på innovasjon og kreativitet. Det å alltid tilby 100% topp kvalitet<br />
kjennetegner Go-Tan, og som nummer en tilbyder av mat med indonesiske<br />
røtter, leveres kun produkter med det autentiske aspektet inntakt.<br />
Wok og nudler er den røde tråden i Go-Tans sortiment. Toppkvalitetsprodukter som sikrer praktisk tilberedning<br />
og autentisk, asiatisk smak!<br />
Etter at Frans Go startet opp Go-Tan tidlig på 1950-tallet, er det i dag<br />
to av hans tre sønner, Swan Bing Go og Swan Han Go som har tatt<br />
over driften. Den eldste sønnen bor fortsatt i Singapore.<br />
Felles for familien er at de har fokusert på sin lidenskap for det<br />
indonesiske og orientalske aspektet, asiatisk toppkvalitetsmat og<br />
ikke minst respekt for kunden og deres ønsker, i sin ledelse av<br />
Go-Tan. Asiatisk mattradisjon står sentralt når Go-Tans konsepter<br />
presenteres. Det å samle familien, det å oppleve et spennende måltid sammen, og ikke minst gleden ved å kunne<br />
lage mat for sine venner og familie er alle viktige momenter.<br />
Rask og praktisk tilberedning - med alle valgmuligheter inntakt!<br />
Indonesisk mat gjenspeiler det mange forbinder med det typisk asiatiske: Wok, ris, nudler og ulike typer sauser og<br />
kjøtt. Indonesisk mat er riktignok ofte langt mildere krydret enn det mange tror.<br />
Go-Tans nye wok-konsept lar alle muligheter vær åpne. Tilbered grønnsaker, kjøtt og ris eller nudler først, og tilsett til<br />
slutt ønsket woksaus. Litt eller mye. Mengden saus avgjør hvor fyldig smak som blir resultatet. Variasjonene er store<br />
i rettene som kan tilbys, og en ingrediens som Sambal Oelek er noe som kan brukes for å gjøre maten sterkere.<br />
God fornøyelse!
GO-TAN WOK-KONSEPT<br />
Ferdig woksaus på praktiske 1-liters sprutefl asker<br />
Familien Go<br />
Go-Tan<br />
Go-Tan er et etablert merkenavn med historie helt tilbake til 1950-tallet.<br />
Familien Go, opprinnelig fra Indonesia, etablerte seg tidlig i Nederland. Her<br />
brukte de sin kunnskap og direkte tilknytning til sitt hjemland, og startet<br />
produksjon av asiatisk mat i Europa.<br />
I dag er Go-Tan en ledende leverandør av asiatiske produkter, med den<br />
mest omfattende distribusjonen i Europa. Go-Tan er i konstant utvikling, og<br />
fokuserer på innovasjon og kreativitet. Det å alltid tilby 100% topp kvalitet<br />
kjennetegner Go-Tan, og som nummer en tilbyder av mat med indonesiske<br />
røtter, leveres kun produkter med det autentiske aspektet inntakt.<br />
Wok og nudler er den røde tråden i Go-Tans sortiment. Toppkvalitetsprodukter som sikrer praktisk tilberedning<br />
og autentisk, asiatisk smak!<br />
Etter at Frans Go startet opp Go-Tan tidlig på 1950-tallet, er det i dag<br />
to av hans tre sønner, Swan Bing Go og Swan Han Go som har tatt<br />
over driften. Den eldste sønnen bor fortsatt i Singapore.<br />
Felles for familien er at de har fokusert på sin lidenskap for det<br />
indonesiske og orientalske aspektet, asiatisk toppkvalitetsmat og<br />
ikke minst respekt for kunden og deres ønsker, i sin ledelse av<br />
Go-Tan. Asiatisk mattradisjon står sentralt når Go-Tans konsepter<br />
presenteres. Det å samle familien, det å oppleve et spennende måltid sammen, og ikke minst gleden ved å kunne<br />
lage mat for sine venner og familie er alle viktige momenter.<br />
Indonesisk mat gjenspeiler det mange forbinder med det typisk asiatiske: Wok, ris, nudler og ulike typer sauser og<br />
kjøtt. Indonesisk mat er riktignok ofte langt mildere krydret enn det mange tror.<br />
Go-Tans nye wok-konsept lar alle muligheter vær åpne. Tilbered grønnsaker, kjøtt og ris eller nudler først, og tilsett til<br />
slutt ønsket woksaus. Litt eller mye. Mengden saus avgjør hvor fyldig smak som blir resultatet. Variasjonene er store<br />
i rettene som kan tilbys, og en ingrediens som Sambal Oelek er noe som kan brukes for å gjøre maten sterkere.<br />
God fornøyelse!<br />
Send mail til<br />
mats.johansson@haugen-gruppen.no<br />
og be om vår spennende wokhåndbok.
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
WOKSAUSER, KRYDDERP<strong>AS</strong>TE OG WOKOLJE<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
Hemmeligheten bak å lage autentiske retter fra Indonesia ligger i krydderet.<br />
Alle produkter fra Go-Tan er produsert etter tradisjonelle metoder, for å bevare best smak<br />
og aroma i produktene.<br />
120094 Woksaus Lemongrass<br />
Pan Asian woksaus med den klassiske ingrediensen sitrongress. Kommer Fisk, Gluten<br />
i praktisk 1 liters spruteflaske. Brukes direkte i woken eller som Soya, Nøtter*<br />
smaksetting på salat, sandwich, pizza eller i kalde sauser. 6x1 l<br />
120097 Woksaus Thai Coriander Skalldyr<br />
Klassisk asiatisk woksaus. Fisk, Gluten<br />
Ekte smak av Thailand. Ferdig saus. Laktose, Soya<br />
Nøtter*<br />
6x1 l<br />
2193 Woksaus Teriyaki<br />
Serveringsklar woksaus, røres inn sammen med nudler til en ferdig rett.<br />
Meget praktisk i bruk, som også fungerer ypperlig som marinade og Gluten<br />
tilsetning i sauser og andre retter. Anbefales særlig som marinade. Soya 6x1 l<br />
2197 Woksaus Mild Curry<br />
En mild currysaus, som topper wokretten og gir den rette currytopping. Gluten<br />
Krydret med hvitløk, gurkemeie, ingefær, sitrongress og karri, gir denne Selleri, Soya<br />
sausen den ultimate smak av Indonesia! Laktose 6x1 l<br />
2199 Woksaus Sweet & Sour<br />
Med den velkjente miksen av det sure og det søte gir denne woksausen Gluten<br />
den rette sweet&sour-smaken i en håndvending. Soya, Sennep 6x1 l<br />
2196 Ketjap Manis<br />
Soyasaus reduseres sammen med krydder og urter. Gir en soyasaus Gluten<br />
med fyldig søtlig balanse. Soya 6x1 l<br />
120489 Sweet Chili Dip Sauce<br />
Go-Tan Sweet Chili saus Original skiller er laget etter et indonesisk Peanøtter,<br />
tradisjonelt tilsnitt. Konsistensen er helt uten biter og smaker søtt,<br />
syrlig og hot uten innslag av den vanlige hvitløkssmaken man finner<br />
hos andre Sweet chiliprodukter.<br />
Nøtter 6x1 l<br />
120591 Oyster Sauce<br />
Østerssaus gir en velsmakende smak til mange retter. Dette gjør Bløtdyr<br />
sausen til et ideelt valg til smakssetting av kjøtt og grønnsaker. Peanøtter*<br />
Den brukes ofte i nudelretter, men kan også brukes som Nøtter*<br />
en topping for andre retter. 6x1 l<br />
120326 Hoisin Sauce<br />
Klassisk asiatisk saus. SØt, soyabasert saus med sorte bønner Gluten, Sesam 6x1 l<br />
og hint av 5 kinesiske krydder, hvitløk og chili. Soya, Peanøtter*<br />
68<br />
Nyhet!<br />
Nyhet!<br />
Nyhet!<br />
Nyhet!<br />
120624 Soyasaus Premium<br />
Premium soyasaus til sushi og dip. Laget av rene råvarer, Gluten, Soya<br />
medium saltet, lite syre og med en tørr sherry-lignede ettersmak. 6x1 l<br />
1/2-13<br />
120367 Sweet Chili Dip porsjon<br />
Porsjonspakket Sweet Chili sauce med fin sødme og Peanøtter,<br />
passe chilismak i lettåpnet porsjonspakning. Nøtter 200x10 g<br />
Nyhet!<br />
2191 Sambal Oelek<br />
Et titalls ulike chilier mortet sammen, til en fyldig krydderpaste. Serveres<br />
i nærmest alle indonesiske retter. Nå i mer praktisk plastglass! 6x900 g<br />
01159847<br />
01161488<br />
01160571<br />
01129964<br />
01280072
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
120488 Wokolje<br />
Smaksatt Wokolje. Oljen er laget av solsikkeolje med hint av sesam<br />
og paprika som gir en lett nøttaktig smak. Oljen som er en tilpasset wokolje<br />
har naturligvis høyere rykepunkt enn normale oljer. Sesamfrø 4x2 l<br />
120375 Ketjap Rød Pepper<br />
Den originale, søte smaken og fyldige strukturen i sausen er karakteristisk Gluten, Soya 6x300 ml<br />
for ekte Indonesisk Ketjap. Ketjap Red Pepper har en frisk, krydret peppersmak<br />
og brukes som ingredienser i matretter, til å marinere kjøtt, som base<br />
i sauser, som ren saus eller som en dipping saus til rekechips eller vårruller.<br />
120376 Ketjap Ginger<br />
Den originale, søte smaken og fyldige strukturen i sausen er karakteristisk Gluten, Soya 6x300 ml<br />
for ekte Indonesisk Ketjap. Ketjap Ginger har en subtil, frisk ingefær smak<br />
og brukes som ingredienser i matretter, til å marinere kjøtt, som base i<br />
sauser, som ren saus eller som en dipping saus til rekechips eller vårruller.<br />
2185 Sweet Chilisaus<br />
Typisk thai-variant av Sweet Chili, med mye biter av chili og hvitløk. Nøtter* 6x700 ml<br />
Medium sterk. Hele Norges favoritt! Peanøtter*<br />
120252 Økologisk glutenfri Soyasaus<br />
Mild, balansert smak uten bitende eddik og salt. Shoyu gjæres<br />
forsiktig for å skape den fine aromaen, passer utmerket til Sushi, risretter<br />
og fisk. Hvete brukes i gjæringen men er fjernet i sluttproduktet. Glutenfri.<br />
KOKOSMELK<br />
Soya 6x250 ml<br />
120554 Kokosmelk premium 75%<br />
Unik Coconut milk i en liter Tetrapack med hele 75% kokosekstrakt<br />
og 18% fettinnhold. Meget rund og god smak med perfekte evner for og<br />
mikse med andre produkter og kan kokes uten at den separeres. 12x1 l<br />
2138 Kokosmelk original<br />
Kokosmelk av høy kvalitet, uten tilsetningsstoffer.<br />
Høyt innhold av kokos. 12x250 ml<br />
NUDLER<br />
2194 Nudler<br />
Nudler av høy kvalitet med deilig duft og smak. 40 g tørr vare gir ca. 130 g<br />
serveringsklare nudler. Gluten 1x6 kg<br />
2186 Risnudler Miehoen 12x250 g<br />
120005 Økologiske eggnudler Gluten, Egg 6x250 g<br />
GRØNNSAKER<br />
120608 Wok Grønnsaker<br />
En ferdig blanding av asiatiske grønnsaker av bl.a. bønnespirer,<br />
bambusskudd, minimais og hint av hvitløk.<br />
6x2,87 kg<br />
SNACKS<br />
2136 Rekechips<br />
Rekedeig, av bl.a. ferske reker, tapiocamel og egg. Dampes, Skalldyr, Egg<br />
tørkes og laktose stekes i vegetabilsk olje. Spises tradisjonelt til Nøtter*, Peanøtter*<br />
middag, men passer også utmerket til snacks. 10x60 g<br />
2137 Thai Crackers<br />
Nydelig snacks fra Thailand. Passer ypperlig også som<br />
tilbehør til asiatiske retter! 10x60 g<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
69<br />
Nyhet!<br />
1/2-13<br />
Nyhet!<br />
1/2-13<br />
Nyhet!<br />
0 2 5 0 1 9 9 7<br />
0 2 1 4 5 8 4 5<br />
359216<br />
779397<br />
0 2 1 3 4 4 8 4
– passion for Indian<br />
Patak’s kjennetegnes for våre autentiske produkter.<br />
Mesteparten av sortimentet produseres i England, men Patak’s<br />
drives av familien Pathak, med opprinnelse fra India. I spissen<br />
står Kirit Pathak og meg selv. Vi etablerte oss i England for en<br />
rekke år siden, og vi har i tillegg ansatt indiske kokker og<br />
produktutviklere som sikrer 100% autentiske produkter.<br />
Sammen hjelper vi deg med å skape "Passion for Indian Food."<br />
God fornøyelse!<br />
Patak’s er verdens ledende produsent av autentisk indisk<br />
mat, både for dagligvare- og storkjøkkenmarkedet. Etablert<br />
i England i 1957, og har utviklet seg til å bli et suksessfullt<br />
internasjonalt brand, distribuert til mer enn 40 land.<br />
Sortimentet består av sauser, krydder-paster, chutneys,<br />
papadums og indiske brødvarianter, og produktene<br />
har vunnet en rekke priser for sin kvalitet. Patak's har<br />
fire store fabrikker i Storbritannia, som produserer og<br />
ferdigstiller produkter for dagligvare- og storkjøkkenmarkedet.<br />
”Passion for Indian food” er Patak’s stolte ytring, og<br />
det å dele sin kunnskap og lidenskap er et mål over<br />
noe annet.<br />
Produktene i Patak’s sitt sortiment sikrer rask og<br />
praktisk tilberedning, nå også med hendige forpakninger<br />
for storkjøkkenmarkedet. England har i dag<br />
over 8.000 indiske restauranter, og Patak’s leverer<br />
produkter til mer enn 75% av disse!
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
STORHUSHOLDNINGSFORPAKNINGER<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
Patak’s er et familieeiet selskap som er markedsleder på indisk mat i<br />
verden! En av de første fabrikker i England som ble ISO-godkjent.<br />
5080 Tikka Masala Sauce Sulfider<br />
En saus tilberedt med bl.a. koriander og sitron. Gluten 2x2,2 kg<br />
Laktose<br />
Sennep<br />
5082 Sweet Mango Chutney, Mild<br />
Fyldig chutney med mango, krydder og hvitløk i en spennende og søt miks.<br />
Obligatorisk tilbehør på det indiske bordet, men også ypperlig som Nøtter*<br />
tilsetning i indiske gryteretter. Peanøtter* 2x2,9 kg<br />
5084 Tandoori Paste<br />
Unik paste, som garanterer det riktige resultatet. Tandoori er etablert som Sennep<br />
en av de mest serverte indiske retter, og med denne pastaen ligger hele Nøtter*<br />
hemmeligheten i en tilsetning. Leveres i hendig og praktisk plastkrukke. Peanøtter* 2x2,6 kg<br />
5086 Curry Paste Mild<br />
Klass. indisk curryrett. Krydderpaste krydret med koriander, karve, gurkemeie, Sennep<br />
sukker og chili. Autentisk indisk smak, passer like godt i gryter, som i Nøtter*<br />
sauser og marinader. Peanøtter* 2x2,4 kg<br />
DAGLIGVAREFORPAKNINGER<br />
5046 Hot Mango Chutney<br />
En sterk og fyldig chutney. Tradisjonelt servert som tilbehør på det Nøtter*<br />
indiske bordet, men passer også godt til salater og sandwicher og stekt kjøtt. Peanøtter* 6x340 g<br />
5048 Raita<br />
Kombinasjon av yoghurt, agurk, urter og krydder. Laktose<br />
Tradisjonelt indisk tilbehør, god som dip til pappadums. Peanøtter*<br />
Nøtter*<br />
6x270 g<br />
5056 Pappadums Plain<br />
Tynt brød, laget av linsemel. Fast tilbehør til alle indiske retter. Serveres<br />
også som forrett, Godt med hakket løk, chutney, raita eller andre typer dip. Peanøtter*<br />
Friteres i olje for best resultat. Nøtter* 12x100 g<br />
120520 Jalfrezi cooking saus<br />
En medium krydret saus, kombinerer en nydelig fyldig tomatsmak Sulfider<br />
med autentisk krydder og den gode smaken av kokos, paprika og koriander. Sennep 6x350 g<br />
Erstatter HG-nr 5052 400 ml, med EPD-nr 799353<br />
120526 Korma cooking saus Sennep<br />
Mild, kremet indisk middagssaus med smak av kokos, ingefær Laktose<br />
og koriander. Peanøtter* 6x350 g<br />
Erstatter HG-nr 5058 400 ml, med EPD-nr 276824<br />
120525 Mango Chicken cooking saus<br />
En mild, fyldig og søt middagssaus. Denne faller i smak hos alle! På forespørsel 6x350 g<br />
71<br />
Nyhet!<br />
120530 Butter Chicken cooking saus<br />
Vår nye Butter Chicken saus er rett og slett gudommelig, og vi tror er satt<br />
til å bli en fast favoritt. Det er en overbærende rik og kremet saus med<br />
smør og tomater, blandet med nøye utvalgte autentiske krydder. Mild, men<br />
fullstappet med smak, er det en virkelig godbit, og superenkelt å lage<br />
- bare hell over kokt kjøtt og småkok. Butter Chicken er en del av det<br />
indiske og pakistanske kjøkkenet og er svært populær over hele verden!<br />
På forespørsel 6x350 g<br />
Nyhet!<br />
254284<br />
01159508<br />
01159524<br />
01159516<br />
753160<br />
753178<br />
661736
Mexicos største bryggeri har<br />
produsert Corona siden 1925. Corona<br />
Extra - Norges mest solgte premium<br />
flaskeøl. Lyst, lett og trendy øl, som<br />
ofte serveres med en limebåt i flaskehalsen.<br />
Obligatorisk til meksikansk mat!<br />
Original oppskrift,<br />
ekte meksikansk.<br />
Produksjon primært i Texas,<br />
alltid etter ”Fresh Pack”-prinsippet:<br />
Pakking av boksene innen 24 timer etter<br />
innhøsting! El Paradiso er spesielt utviklet<br />
for storkjøkken, og er markedsleder i<br />
kategorien i Norge.<br />
Frøene til den spesielle pepperen (Capsicum<br />
frutescens) som brukes i produksjonen av Tabasco,<br />
dyrkes kun på Avery Island. Setter ønsket ”spiss”<br />
på det meksikanske måltidet.<br />
Ferdig stekt tacokjøtt, kyllingtacokjøtt og<br />
tacokjøtt i porsjon. Produseres av Terina, og det<br />
benyttes førsteklasses storfe- og kyllingkjøtt,<br />
tilsatt blant annet salsa og tacokrydder.
Ferdigretter av høyeste<br />
kvalitet, produsert av ferske råvarer<br />
uten tilsetningsstoffer og kunstige<br />
smaksforsterkere. Enkle å tilberede.<br />
Norges mest populære Guacamole.<br />
Ekte meksikansk guacamole, laget av Hass<br />
Avocado.<br />
Mission er verdens<br />
største produsent av<br />
tortillas. 80 millioner<br />
tortillas bakes hver eneste dag! Opprinnelig<br />
produsert i Mexico, men har i dag produksjonen<br />
i en rekke land. Mission leverer i<br />
dag også ekte tortillachips!
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
SALSA/SAUSER<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Unikt storkjøkkenbrand, tilpasset ene og alene for det norske Horeca-markedet!<br />
Boksproduktene er fremstilt uten konserveringsmidler og kunstige fargestoffer.<br />
100% naturlige råstoffer. For kannene anbefales El Paradiso unike pumpeløsning.<br />
4552 Cheddar ostesaus, kanne<br />
Cheddarsaus med den amerikanske klassiske smaken. Gluten<br />
Lettflytende og lett å porsjonere. Laktose 6x2050 g<br />
4551 Guacamoledip, kanne<br />
Guacamole dipsaus er et attraktivt og trendy innslag for dine<br />
kunder. Frisk og lett smak! Laktose 6x2050 g<br />
120272 Tacosaus Mild, kanne<br />
Klassisk fyldig tacosaus med mild smak for de som ønsker<br />
en autentisk tacoopplevelse uten innslag av chili. 6x2150 g<br />
Erstatter varenr 4553 med EPD-nr 1564517<br />
4549 Salsa Chunky Mild, kanne<br />
Chunky betyr større biter av grønnsaker, nå med innslag av<br />
chili og spisskummin. Perfekt for å gi meksikanske og<br />
tradisjonelle matretter en spennende touch! 6x2150 g<br />
4550 Salsa Chunky Hot, kanne<br />
En sterke krydret, chunky salsa, med samme størrelse på grønnsakene. 6x2150 g<br />
4319 Pumpe til plastkanner<br />
Passer til alle El Paradiso plastkanner 1 stk<br />
4532 Picante saus<br />
En sterk og fyldig salsa. Brukes som tacosaus, dip eller som en<br />
vanlig saus ved siden av meksikanske kjøttretter. Tåler godt oppvarming. 6x3 kg<br />
4533 Taco Saus<br />
Saus for bl.a. Tacos. Fremstilt av tomater, grønn chilipepper,<br />
jalapeñopepper, tomatpuré, løk, hvitløk, vann og salt. Uten<br />
konserveringsmidler. Middels sterk og fyldig smak. 6x3 kg<br />
4534 Cheddar Ostesaus<br />
Serveringsklar ostesaus. Brukes til Nachos, Burritos m.m. Gluten 6x3 kg<br />
Laktose<br />
4536 Cheddar Ostesaus Jalapeños<br />
Klassisk cheddarsaus, tilsatt jalapeños for en sterkere smak. Laktose 6x3 kg<br />
4541 Salsa Grønn Chili<br />
En sterk fyldig allround-saus, laget av tomater, ristede grønne chili<br />
og krydder. Et sterkere alternativ til Tacosaus. 6x3 kg<br />
JALAPEÑOS<br />
EL PARADISO TACOSAUSER HAR SUVERENT HØYEST<br />
INNHOLD AV GRØNNSAKER.<br />
GÅ IKKE I FELLA OG BETAL FOR TILSATT VANN!<br />
4548 Jalapeños skivet, glass 12x225 g<br />
74<br />
01564491<br />
01564525<br />
0 2 4 0 4 9 7 5<br />
01565464<br />
01564509<br />
327031<br />
01564665<br />
01564673<br />
01564640<br />
01564624<br />
01564582<br />
01565456
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
4530 Jalapeños skivet<br />
Frisk, pikant smak og naturlig sprøhet. 6x3 kg<br />
4531 Jalapeños hele<br />
Hel, sterk, grønn chilipepper. 6x2,89 kg<br />
BØNNER<br />
4535 Bønnestuing Meksikansk 6x3,26 kg<br />
«Bønnestuing» med ren planteolje, tilsatt en spesiell urteblanding.<br />
Dette gir den eksklusive kremaktige smaken. Herlig tilbehør til mange<br />
mange meksikanske retter f.eks. Tostadas, Nachos osv.<br />
4538 Bønner Garbanzo<br />
Perfekt til salater og buffeter. Taco buffet, Taco Bowl salat,<br />
Hummus m.m. 6x3,06 kg<br />
4539 Bønner Pinto<br />
Nedlagt i lake. Brukes i Chili Con Carne og som tilbehør i salater. 6x3,06 kg<br />
4540 Bønner Chili Meksikansk 6x3,06 kg<br />
Fyldige, møre Pintobønner i en smakfull, krydret saus.<br />
4555 12x454 g<br />
4542 Bønner Svarte, hele<br />
Perfekt til smaksrik og krydret mat. F.eks. sammen med røkt kjøtt eller<br />
bacon. 6x3,15 kg<br />
120566 Baked Beans Chipotle<br />
Dette produktet er laget på hvite bønner og en tomatsaus med<br />
Cipotlepepper. Det er en mild og nydelig smak som bringer Baked Beans<br />
flere skritt videre. Passer i buffet eller som tilbehør til ulike type retter.<br />
Soya, Sennep 6x3,26 kg<br />
SKJELL<br />
4545 Taco skjell<br />
Laget av fineste maismel og bakt i ren planteolje. Dannet grunnlaget for<br />
Tacos-tradisjonen. Bør varmes i stekeovn eller mikrobølgeovn. Fylles<br />
med f.eks. kjøtt og kylling, salat, løk, tomater, reven ost og tacosaus. 200 stk<br />
4544 Taco bowl<br />
Samme ingredienser som i Tacoskjell, men fasongen er som en «kurv».<br />
Lettere å servere/spise. 200 stk<br />
KRYDDER<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
75<br />
Nyhet!<br />
1/2-13<br />
4546 Taco Kryddermiks, kartong<br />
Krydderblanding for kjøtt som brukes i Tacos. Egner seg også utmerket<br />
som pizzakrydder og som krydder til meksikanske hamburgere. Selleri<br />
Inneholder urter og krydder. Laktose 4,54 kg<br />
4556 Fajita Kryddermiks<br />
Fajitakrydder, klassisk kryddermiks til å lage dine egne fajitas. Egner<br />
seg også utmerket som marinade eller rubs til kjøttet/biffen. 6x567 g<br />
4566 Taco Kryddermiks<br />
Klassisk kryddermiks nå også i hendig forpakning.<br />
Egner seg også utmerket som pizzakrydder og som krydder til Selleri<br />
meksikanske hamburgere. Inneholder urter og krydder. Laktose 6x567 g<br />
01564681<br />
01565472<br />
01564657<br />
01564632<br />
01564608<br />
01564616<br />
01564459<br />
01564590<br />
01564533<br />
01564574<br />
01564566<br />
0 2 0 6 8 3 7 7<br />
0 2 0 6 6 5 8 7
Den tradisjonsrike matkulturen fra Louisiana etableres endelig i Norge.<br />
Et helt sortiment med produkter fra TAB<strong>AS</strong>CO ® og Cajun King<br />
lanseres i en unik serie tilpasset storkjøkken.<br />
KL<strong>AS</strong>SISKE RETTER:<br />
Gumbo • Jambalaya • Wings<br />
• Sweet potatoe pie • Chipotle Chicken<br />
120161 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Chipotle Pepper Sauce<br />
Unik kombinasjon av røyksmak og styrke. Chipotle er en metode for røyking 2x1,89 l<br />
med opprinnelse fra meksikanske sivilisasjoner før aztekerne. Røde<br />
jalapeñopepper røykes med bruk av ved fra pecantre. Gir en mild, behagelig<br />
røyksmak som skiller seg fra den mer kjente hickory-røyksmaken. Passer<br />
ekstra godt til alt kjøtt, gjerne grillmat som marinade eller topping.<br />
Styrke på scovilleskalaen: 2000-2500.<br />
120418 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Buffalo Style Hot Sauce<br />
Wing sauce som skal være med å trekke kategorien Mex / Sørstats-mat<br />
videre. Enkelt produkt som tilføres eksempelvis kyllingvinger etter steking,<br />
like før servering. Også meget anvendelig i en rekke andre sammenhenger. 2x1,89 l<br />
TAB<strong>AS</strong>CO® is a registered trademark for sauces and other goods and services; TAB<strong>AS</strong>CO, the TAB<strong>AS</strong>CO bottle design and label<br />
designs are the exclusive property of McIlhenny Company, Avery Island, Louisiana, USA 70513. www.TAB<strong>AS</strong>CO.com
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Cajun er Sørstatsmat med base i Louisiana. Klassiske retter som Gumbo og Jambalaya<br />
står sentralt, men nye smaksretninger som Hickory, Chipotle og Wingsauce er også<br />
med på å skape et helt konsept!<br />
120394 Cajun King Hickory Kryddermiks<br />
Miks som kan benyttes som ”rub”eller som marinade, men er også utmerket<br />
som tilførsel til tradisjonelle gryteretter o.l. En nydelig, særegen, røkt smak. 6x567 g<br />
120395 Cajun King Jambalaya Kryddermiks<br />
Den mikses med vann og fungerer som base for en av de mest typiske<br />
retter innen Cajun/Creole style sørstats matkultur. Jambalaya er en rett med Gluten, soya<br />
ris og ”alt mulig” av kjørr/kylling/sjømat osv. Det som finnes tilgjengelig! Selleri 6x567 g<br />
120398 Cajun King Gumbo Kryddermiks<br />
Mikses med vann og fungerer som base for den mest typiske rett innen<br />
Cajun Cooking: Gumbo! På lik linje med Jambalaya lages Gumbo med en<br />
rekke ulike typer kjøtt og fisk, men uten såpass mye ris som i Jambalaya. Gluten, Selleri 6x567 g<br />
120401 Cajun King Cajun Kryddermiks<br />
Miks som kan benyttes som ”rub”eller som marinade, men er også utmerket<br />
som tilførsel til tradisjonelle gryteretter o.l. En klassisk Cajun-miks som<br />
gir en virkelig autentisk smak på de Cajun-inspirerte retter! Selleri 6x567 g<br />
120399 Cajun King Søtpotetpuré<br />
Søtpoteter er på vei opp i Norge, og en 100 % søtpotet-puré vil<br />
kunne bidra til ny vekst og nye muligheter. Har en rekke muligheter<br />
innen pureer, tilbehør, sauser, desserter, pai / form-retter osv. 6x2,9 kg<br />
INTERBRANDS<br />
Ekte meksikansk guacamole - frysevare. 100% Hass avokado<br />
4450 Guacamole Western Style<br />
Serveringsklar avokadodip laget av Hass avokado tilsatt sitronjuice,<br />
chilipepper, løk og krydder. Tilbehør til en rekke meksikanske retter og som dip. 12x500 g<br />
4415 Guacamole Western Style 6x1,36 kg<br />
4421 Guacamole Avocado pulp<br />
Guacamolebase. Kan tilsettes f.eks. Tacosaus eller andre krydder for å få<br />
din egen spesielle variant/din egen sterkhetsgrad. 3x2,724 kg<br />
Ferdig matretter, produsert av Terina på Lillehammer.<br />
Garantert norsk råvare.<br />
120384 Stekt Tacokjøtt<br />
Kjøtt av norsk 1. klasses grovkvernet storfekjøtt og lages m/El Paradiso<br />
kryddermiks. Frysevare. Terina benytter høykvalitets roastbiffkjøtt, noe<br />
som hever kvaliteten ytterligere. Erstatter HG-nr 4510 med EPD-nr 292284 5x2 kg<br />
4512 Tacokjøtt porsjon<br />
Kun norsk råstoff. Sousvide pakket av 80g for porsjonskontroll, krydret Gluten<br />
med El Paradiso kryddermiks. Leveres frossen uten kunstige Selleri, Soya<br />
tilsetningsstoffer. 10 dagers holdbarhet etter opptining. Laktose 76x80 g<br />
120385 Tacokjøtt, kylling<br />
Kvernet kyllingkjøtt tilsatt Fajitakrydder, litt spisskummin og den klassiske<br />
Picantesausen. Lite fett - mye smak med hvitt kyllingkjøtt. Passer til Gluten<br />
meksikanske pasta- og risretter. Erstatter Vare-nr 4515 med EPD-nr 1096668 Selleri 5x2 kg<br />
120402 Kjøttdeig, stekt<br />
Høy kvalitet som er ferdig til bruk, og enkelt kan mikses med våre varianter av<br />
prekokt pasta, ferdig pastasaus/andre retter der kjøttdeig brukes som base. 5x2 kg<br />
120386 Stekt tacokjøtt, Økonomi Soya<br />
Klassisk stekt tacokjøtt nå i økonomivariant, basert på storfekjøtt. Gluten 5x2 kg<br />
77<br />
01159003<br />
330845<br />
368084<br />
01014398
Salatemballasje<br />
liten<br />
Praktiske innpakningsløsninger<br />
for wrap, salater og småretter<br />
Pastasalat<br />
Hot Wrapemballasje<br />
Wrapholder<br />
Salatemballasje<br />
stor<br />
Wrap-papir<br />
Unik løsning for pakking og servering<br />
av varm wrap! Passer også utmerket godt for kalde<br />
wrapsløsninger.<br />
Fresh Mex Salat
Nye trender – ny omsetning<br />
Wraps er et sunt måltid med god smak<br />
Misson tortillas er naturlig og helt frie for tilsetningstoffer og<br />
allergener. Det brukes kun hvete av høyeste kvalitet i produksjonen,<br />
fra egen mølle i Italia. I Storbritannia går wrap for nettopp å<br />
være sunt på grunn av andel brød i forhold til tilbehør. Wrap selges<br />
blant annet av helsekost- og apotekerkjeden BOOTS som<br />
et sunt alternativ til baguette og sandwich.<br />
Servèr en wraps fylt med masse sprø salat, tomat, frisk<br />
basilikum og kyllingfilet som et sunt lunsjalternativ til<br />
dine gjester!<br />
Mission er verdens største produsent av tortilla.<br />
Hver dag produseres nærmere 150 millioner på verdensbasis!
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
The finest tortilla around<br />
TORTILLA, HVETE, FROSSEN<br />
4460 Mission Tortilla hvete, 16 cm<br />
Små tortillas som benyttes til blant annet Fajitas og soft Taco. Gluten 8x18 stk<br />
4461 Mission Tortilla hvete, 20 cm<br />
Mellomstore tortillas for Quesedillas og mini Wrapsandwich Gluten 8x18 stk<br />
4462 Mission Tortilla hvete, 25 cm<br />
Mellomstore tortillas som er en nødvendighet for en perfekt Burrito. Gluten 4x18 stk<br />
4463 Mission Wrap hvete, 30 cm<br />
Tradisjonell hvetetortilla som er praktisk og brukervennlig for bl.a.<br />
Wrapsandwich. Gluten 4x18 stk<br />
TORTILLA, HVETE, ROMTEMPERERT<br />
4475 Tortilla, fersk 20 cm<br />
Samme velkjente Mission-kvalitet, nå også atmos-pakket<br />
for oppbevaring i romtemperatur. Gluten 8x18 stk<br />
4476 Tortilla, fersk 25 cm<br />
Samme velkjente Mission-kvalitet, nå også atmos-pakket<br />
for oppbevaring i romtemperatur. Gluten 8x18 stk<br />
4477 Tortilla, fersk 30 cm<br />
Samme velkjente Mission-kvalitet, nå også atmos-pakket<br />
for oppbevaring i romtemperatur. Gluten 8x18 stk<br />
120356 Tortilla Fullkorn 30 cm<br />
Fullkornstortilla med høyere fiberinnhold og lavere fett- og<br />
saltinnhold. Nøkkelhullsmerket. Gluten 8x18 stk<br />
TORTILLA, MAIS, FULLKORN OG SMAKSATT, FROSSEN<br />
4445 Mission Wrap med tomatsmak, 30 cm<br />
Karakteristisk smak og duft av mild tomat. Favoritten av smakssatte<br />
tortillas for Wrapsandwich. Gluten 8x18 stk<br />
4435 Mission Wrap pepper, 30 cm<br />
Fantastiske muligheter med grovkvernet sort peppertortilla som kan<br />
fylles med tradisjonelle og trendy smakskombinasjoner av kjøtt, fisk,<br />
skalldyr og grønnsaker. Gluten 8x18 stk<br />
4446 Mission Wrap med spinatsmak, 30 cm<br />
Grønn attraktiv farge og smak. Gluten 8x18 stk<br />
4498 Maistortilla, 15 cm<br />
Den originale maistortilla av fineste maismel. Danner grunnlaget for<br />
personlige og tradisjonelle meksikanske retter som tacos (sammenbrettet<br />
og bakt), enchiladas (rullet opp) og tostadas (servert flatt). 12x60 stk<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Verdens største tortillaprodusent, lager 3. generasjons tortilla i Europas mest moderne<br />
tortillafabrikk. Produktet leveres frossent (gjelder ikke chips), er helt uten tilsetningstoffer, og skal behandles<br />
som ferskt brød etter tining. Praktisk å arbeide med, sprekker ikke ved rulling. Den egner seg meget godt for<br />
tradisjonelle meksikanske matretter samt trendy Sandwich Wraps, individuelle Quesedillas og Tacotwisters.<br />
80<br />
01455971<br />
01455989<br />
01455997<br />
01456003<br />
0 1 8 2 1 3 5 4<br />
0 1 8 2 1 3 6 2<br />
0 1 8 2 1 3 7 0<br />
01219054<br />
0 1 9 3 6 6 0 8<br />
01350024<br />
01502152
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
TORTILLACHIPS<br />
100083 Tortilla Chips<br />
Trekantede tortillachips til nachos, som snacks etc. 12x700 g<br />
Erstatter 4572 Tortilla Chips 12x750 g EPD 1636638<br />
4575 Nacho Chips rund<br />
Runde tortillachips. Gjerne som snacks, nachos etc. 12x500 g<br />
4576 Tortilla Chips<br />
Trekantede tortillachips til nachos, som snacks etc. 12x500 g<br />
120029 Tortilla Chili Chips<br />
Klassisk tortillachips spenstig krydret med chili. Til matrett eller snacks. 12x500 g<br />
NANBRØD / LUNABRØD<br />
4481 Nanbrød<br />
Små dråpeformede nanbrød. Samme bruksområder som<br />
store nanbrød. Prøv også denne varianten som alternativ<br />
til hamburgerbrød. Leveres frossen. Gluten 100x65 g<br />
120577 Lunabrød<br />
Lunabrød uten fyll gir mulighet til å tilby et nytt og spennende alternativ<br />
til brødvariantene som baguette, wraps og sandwich. Lunabrødet fylles<br />
med f.eks. pesto, ost og kylling og stekes i pressgrill. Leveres frossen. Gluten 120x65 g<br />
EMBALL<strong>AS</strong>JE<br />
44000 Wrapspapir 1.000 stk<br />
44001 Wrapsholder, Wrap Collection<br />
Innovativ wrapholder fra Wrap Collection laget for 25-35 cm tortillas.<br />
Fyll, rull og plasseres i disken. Dekorativt mønster med sort bakgrunn. 250 stk<br />
44002 Salatboks, liten<br />
m/vindu 360 stk<br />
44003 Salatboks, stor<br />
m/vindu 180 stk<br />
44004 Wrapspapir hot wrap 1.000 stk<br />
Chips og dipp skål fra Andersen<br />
WANTED<br />
4580 Nacho chips<br />
Runde, salte chips. Gluten*<br />
Nytes til chunky salsa eller ostesaus som dip. Laktose* 12x450 g<br />
4581 Tortilla Chips Gluten*<br />
Trekantede, salte chips. Nytes til chunky salsa eller ostesaus som dip Laktose* 12x450 g<br />
3410 Maiskorn, boks 6x2,495 kg<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
The Tortilla family var de som oppdaget tortillaen i 1853. De bodde rett utenfor byen<br />
Wantedville i Mexico. Stort internasjonalt merkenavn, endelig i det norske markedet!<br />
81<br />
Nyhet!<br />
1/2-13<br />
KINGSWAY MAIS “Super sweet”<br />
Ekte nordamerikansk mais av beste kvalitet.<br />
0 1 9 8 5 5 7 1<br />
0 1 9 7 9 5 7 4<br />
0 2 1 2 2 4 6 3<br />
200188<br />
01360841<br />
0 1 9 4 1 3 0 1<br />
0 1 9 4 1 3 1 9<br />
0 1 9 4 1 3 2 7<br />
0 2 4 0 5 6 1 1<br />
0 1 9 9 0 4 8 0<br />
01180769<br />
602888
Konsept:<br />
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
ØKOLOGISK<br />
Mat uten hemmeligheter<br />
0199 Økologisk Twinings Earl Grey te 12x25 bg<br />
0373 Økologisk Grønn te med sitron<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
83<br />
12x25 p<br />
2205 Økologisk Mestemacher Solsikkebrød Gluten 12x500 g<br />
2210 Økologisk Speltbrød Mestemacher Gluten 12x500 g<br />
120350 Rugcrisp økologisk Gluten,<br />
Dette er et økologisk alternativ som er basert på rug. Sesamfrø 9x200 g<br />
1547 Økologisk Heinz Tomatketchup Selleri 12x580 g<br />
3363 Økologisk Extra Virgin Ybarra Olivenolje 12x500 ml<br />
120654 Gaea Økologisk Extra virgin olivenolje 6x500 ml<br />
Erstatter HG Vare-nr. 2268 med EPD-nr 813246<br />
Økologisk DEBIO sertifisering<br />
I 1997 besluttet EU og EØS hva som kunne kalles økologisk. Krav til økologisk drift er minst 2 år uten<br />
kunstgjødsel, sprøytemidler, syntetiske tilsetningsstoffer, 95% av inneholdet i produktet må komme fra<br />
økologisk drift. I Italia finnes over 50 000 bønder som produserer i tråd med disse kravene.<br />
I Norge kreves sertifikater fra produsent for å få Debiogodkjenning.<br />
Alle <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> økologiske produkter er godkjent av Debio Norge. <strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> hjelper deg med det offisielle DEBIO-merket slik at du kan merke dine<br />
Bella Italia-retter både i din salatbuffet og på din meny.<br />
2598 Økologisk Il Torrione Balsamico vineddik Sulfider 6x250 ml<br />
0 1 7 5 3 9 6 1<br />
01275163<br />
0 1 6 8 9 1 3 2<br />
0 1 9 1 6 4 4 4<br />
0 1 6 7 9 4 6 3<br />
01337187
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
2251 Økologisk Gaea Blandede oliven 8x300 g<br />
2253 Økologisk Gaea Grønne oliven m/pimento 8x295 g<br />
2254 Økologisk Gaea Kalamataoliven 8x300 g<br />
2256 Økologisk Gaea Grønne oliven 8x300 g<br />
2257 Økologisk Gaea Kalamata oliven u/sten 8x300 g<br />
2298 Økologisk Gaea Grønne oliven med mandel 8x295 g<br />
2299 Økologisk Gaea Grønne oliven med hvitløk 8x295 g<br />
0660 Økologisk Green Choice Peanøttsmør crunchy Peanøtter 6x340 g<br />
0662 Økologisk Green Choice Peanøttsmør creamy Peanøtter 6x340 g<br />
1114 Økologisk Green Choice Sitronsaft 12x250 ml<br />
3747 Økologisk Bella Italia Linguini pasta Gluten 4x3 kg<br />
1178 Økologisk Tipiak Fullkorn Couscous Gluten 5 kg<br />
120005 Økologisk Gotan Eggnudler Gluten Egg 6x250 g<br />
120252 Økologisk glutenfri Soyasaus 8x250 ml<br />
120210 Økologisk Fairtrade Vaniljestang 1 pk. 20x1 stk<br />
120221 Økologisk Hvetesurdeig Gluten 12x30 g<br />
120223 Økologisk Speltsurdeig Gluten 12x30 gv<br />
120224 Økologisk Rugsurdeig Gluten 12x30 g<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
84<br />
01270016<br />
01685551<br />
125245<br />
125237<br />
01679455<br />
0 1 9 1 5 1 4 9<br />
0 1 9 1 5 1 5 6<br />
01274703<br />
01274695<br />
0 1 6 2 5 0 9 4<br />
01287838<br />
01353374<br />
0 2 5 0 1 9 9 7
Konsept:<br />
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
APOTEK-LISTE<br />
1525 Heinz Tomatketchup, glassflaske “Den originale”<br />
1558 Heinz Tomatketchup, rød flaske<br />
1527 Heinz Tomatketchup, plastflaske<br />
100016 Heinz Tomatketchup med mindre sukker og salt<br />
1547 Heinz Økologisk Tomatketchup<br />
1580 Heinz Chili Sauce<br />
15931 Heinz Barbecue Sauce Chunky<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Dråpene som løfter smaken!<br />
<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> tilbyr fullstendig sortiment av apotekvarer som setter den<br />
ekstra spissen.<br />
85<br />
Selleri 12x342 g<br />
Selleri 10x342 g<br />
Selleri 12x570 g<br />
Selleri 12x550 g<br />
Selleri 12x580 g<br />
Selleri 12x340 g<br />
Selleri 12x335 g<br />
608984<br />
0 2 1 2 0 6 5 7<br />
463471<br />
0 1 9 1 6 4 4 4<br />
515494
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
1565 Heinz Salad Cream<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
86<br />
Egg, sennep 12x425 g<br />
100057 Heinz Garlic Sauce Egg<br />
Sennep 8x220 ml<br />
Laktose<br />
100059 Heinz Curry Mango Sauce<br />
100054 Heinz Barbecue Sauce<br />
Selleri, Laktose 8x220 ml<br />
Sennep<br />
Selleri, Sennep 8x220 ml<br />
100055 Heinz American Hamburger Sauce Egg, Fisk<br />
Soya, Laktose<br />
Sennep<br />
8x220 ml<br />
100058 Heinz Hot Chili Sauce<br />
120251 Sun-dried Tomato Sauce<br />
120496 Three Pepper Sauce<br />
8x220 ml<br />
Selleri 8x220 ml<br />
Laktose, Soya 8x220 ml<br />
Selleri, Sulfitt<br />
120690 Heinz Worcestershire Sauce, glassflaske Gluten,<br />
Erstatter HG-nr 1579, 200 ml med EPD-nr 598896 fisk, soya 12x150 ml<br />
3365 Ybarra Olivenolje, Ekstra Virgin 12x500 ml<br />
3363 Ybarra Økologisk Ekstra Virgin Olivenolje 12x500 ml<br />
3380 Ybarra Ekstra Virgin Olivenolje 12x250 ml<br />
3382 Ybarra Olivenolje 12x250 ml<br />
1320 HP Sauce<br />
1336 LP Worcestershire Sauce<br />
120587 French´s Classic Yellow Mustard<br />
Nyhet<br />
Ny<br />
oppskrift!<br />
Gluten 12x255 g<br />
Gluten, Fisk 12x150 ml<br />
Sennep 8x226 g<br />
120691 French´s Classic Yellow Mustard<br />
Erstatter HG-nr 1204, 16x397g, med EPD-nr 1923440 Sennep 8x397 g<br />
01352046<br />
0 2 2 4 1 3 2 1<br />
0 2 2 4 1 3 4 7<br />
0 2 2 4 1 2 9 7<br />
0 2 2 4 1 3 0 5<br />
0 2 2 4 1 3 3 9<br />
0 2 4 7 0 9 8 7<br />
576330<br />
0 1 6 7 9 4 6 3<br />
01101922<br />
01101914<br />
01691013<br />
01201987
TAB<strong>AS</strong>CO® is a registered trademark for sauces and other goods and services; TA-<br />
B<strong>AS</strong>CO, the TAB<strong>AS</strong>CO bottle design and label designs are the exclusive property of McIlhenny<br />
Company, Avery Island, Louisiana, USA 70513. www.TAB<strong>AS</strong>CO.com<br />
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
1605 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Pepper Sauce<br />
1620 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Green Pepper Sauce<br />
1621 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Garlic Pepper Sauce<br />
1622 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Chipotle Pepper Sauce<br />
1624 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Habanero Pepper Sauce<br />
120697 TAB<strong>AS</strong>CO ® Brand Buffalo Style Hot Sauce<br />
8094 Blue Dragon Japansk soyasaus<br />
8030 Blue Dragon Chili Dipsaus<br />
2590 Il Torrione Vineddik, Balsamico<br />
2594 Il Torrione Crema di Balsamico<br />
2595 Il Torrione Balsamico Cream Kakao<br />
2598 Il Torrione Økologisk Balsamico eddik<br />
2183 GoTan Chilisaus Tropical<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
* Kan inneholde spor av dette allergenet<br />
87<br />
Nyhet<br />
1.2.2013<br />
12x59 ml<br />
12x59 ml<br />
12x59 ml<br />
12x148 ml<br />
12x59 ml<br />
12x148 ml<br />
Gluten, soya 12x150 ml<br />
Sesamfrø* 12x190 ml<br />
Sulfider 12x250 ml<br />
Sulfider 6x250 ml<br />
Sulfider 6x250 ml<br />
Sulfider 6x250 ml<br />
6x300 ml<br />
572651<br />
784074<br />
867267<br />
741298<br />
01562057<br />
549303<br />
997031<br />
696658<br />
01101856<br />
01567593<br />
01337187<br />
0 1 9 1 4 3 2 4
Fullsortiment for KBS<br />
Godteri for barn i alle aldre!<br />
1884 - Anthon Berg, opprinnelig kjøpmann, begynte å<br />
produsere sjokolade i Østerbro, Danmark<br />
Anthon Berg kommuniserer høy kvalitet, gode råvarer og<br />
et meget bra produkt å servere gjesten!<br />
Toms er en av Danmarks ledende produsenter av all slags<br />
godteri, med historie helt fra 1924. Fortsatt med de originale<br />
variantene, med fokus på kvalitet, gode smaker<br />
og trofaste kunder.<br />
BonBon - Verdens kuleste godteri, med slagere som<br />
Søppeldynga og Råtne Fisk - laget for å glede små og store<br />
barn i alle aldere.<br />
Jelly Bean Factory - En familieeiet produsent som har<br />
spesialisert seg på å produsere ”verdens beste”<br />
Jelly Beans uten kunstige smaks- og fargestoffer.<br />
36 fantastiske naturlige smaker.<br />
Karl Fazer startet sitt konditori i Helsinki 1891.<br />
Han ville tilby delikatesser som overgikk kundens<br />
forventninger. I over 20 år har Fazer skapt smaksopplevelser<br />
med denne målsetningen.<br />
Største merker er Dumle og Tyrkisk Peber.<br />
Sukkerfrie pastiller i designerforpakninger som er i tråd med<br />
trender hos primærmålgruppen. Blink fortsetter sin suksess i<br />
Europa og Asia og er nå tilgjengelig for det norske markedet.
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
Anthon Berg - Det hele begynte tilbake i 1884, da kjøpmann Anthon Berg åpnet en liten sjokoladebutikk<br />
i København. Den ble raskt populær, og for å holde sine kunder fornøyd i den voksende<br />
køen laget han små biter med marsipan som han dekket i mørk sjokolade. Siden 1898 er<br />
Anthon Bergs berømte marsipanbrød blitt masseprodusert – med samme kvalitet som i starten.<br />
3000 Marsipanbrød På forespørsel 36x40 g<br />
3020 Marsipanbrød Nougat På forespørsel 36x40 g<br />
120256 Marsipanbrød Cognac På forespørsel 36x40 g<br />
120255 Marsipanbrød Extra Dark På forespørsel 36x33 g<br />
3012 Marsipanbrød Display På forespørsel 216x40 g<br />
3023 Marsipanbrød 5-pack På forespørsel 28x125 g<br />
120225 Opera Mints På forespørsel 14x150 g<br />
Erstatter varenr. 3022 med EPD-nr 2070175<br />
120154 Fairtrade Sjokoladebiter, løsvekt, 5g pr stk På forespørsel 1,25 kg<br />
120155 Sweet Moments Marsipan Bars, løsvekt, 13g pr stk På forespørsel 1 kg<br />
120156 Plomme i Madeira Mix, løsvekt, 15g pr stk På forespørsel 1,2 kg<br />
120299 Plomme i Madeira På forespørsel 6x220 g<br />
Erstatter HG-nr. 3007 med EPD-nr. 2128494<br />
100037 Sweet Moments Marsipan Mix På forespørsel 7x165 g<br />
100038 Sweet Moments Plomme i Madeira Mix På forespørsel 7x165 g<br />
100039 Sweet Moments Sjokolade Trøffel Nougat På forespørsel 7x165 g<br />
Blue Diamond Growers representerer over halvparten av alle mandeldyrkere i California, og organisasjonen kunne i 2010 feire<br />
100 år jubileum. California representerer over 85 % av verdens totale mandelproduksjon. BDG er med det verdens største<br />
mandel-leverandør, og har satt standarden for kvalitet langt tilbake i tid! Mandler har høyt fiberinnhold, inneholder masse<br />
antioksidanter og har 50 % mindre mettet fett enn cashewnøtter og peanøtter. 100 % fri for kolesterol!<br />
120685 Thai Chili Snack Almonds Nøtter 12x80 g<br />
Nydelig smaksatt mandelsnacks smaksatt med thai chili.<br />
120687 Wasabi&Soy Sauce Snack Almonds Nøtter 12x80 g<br />
Mandelsnacks som tar med seg den japanske trenden<br />
med wasabi og soya.<br />
89<br />
0 2 0 3 6 2 7 5<br />
0 2 4 8 6 3 1 4<br />
0 1 6 1 2 7 3 8<br />
0 1 4 8 4 8 4 9<br />
0 2 4 7 3 2 1 3<br />
0 2 4 0 9 6 9 6<br />
0 2 4 0 9 7 0 4<br />
0 2 4 0 9 7 1 2<br />
0 2 2 1 8 2 6 1<br />
0 2 2 1 8 7 4 1<br />
0 2 2 1 8 7 5 8
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
BonBon - Verdens kuleste godteri, med slagere som kloakkslam og søppeldynga - laget for å<br />
glede små og store barn i alle aldere.<br />
3044 Søppeldynga På forespørsel 18x110 g<br />
120650 Kloakkslam På forespørsel 16x125 g<br />
120652 Råtne Fisk På forespørsel 16x125 g<br />
120019 Råtne Fisk På forespørsel 14x155 g<br />
120021 Søppeldynga På forespørsel 14x155 g<br />
Toms er en av Danmarks ledende produsenter av all slags godteri, med historie helt fra 1924.<br />
Fortsatt med de originale variantene, med fokus på kvalitet, gode smaker og trofaste kunder.<br />
3061 Heksehyl løsvekt På forespørsel 1,9 kg<br />
3062 Jordbærstang På forespørsel 6x55x27 g<br />
3063 Heksehylstang På forespørsel 6x55x27 g<br />
3064 Mintstang På forespørsel 6x55x27 g<br />
100018 Flamingostang, lakris og bringebær På forespørsel 6x55x27 g<br />
3065 Heksehyl pose På forespørsel 20x75 g<br />
P<strong>AS</strong>TILLER<br />
90<br />
Nyhet<br />
1/2-13<br />
Nyhet<br />
1/2-13<br />
Nyhet<br />
1/2-13<br />
120372 Liqurice På forespørsel 12x20 g<br />
120373 Blackcurrant På forespørsel 12x20 g<br />
120374 Green Apple På forespørsel 12x20 g<br />
120635 Cola På forespørsel 12x20 g<br />
0 1 8 1 1 1 3 2<br />
0 2 1 4 8 3 0 2<br />
0 2 1 4 8 3 1 0<br />
3 9 4 2 9 6<br />
7 6 4 2 5 8<br />
0 2 0 7 0 1 8 3<br />
Sukkerfrie pastiller i designerforpakninger som er i tråd med trender hos primærmålgruppen.<br />
Blink fortsetter sin suksess i Europa og Asia og er nå tilgjengelig for det norske markedet.<br />
Nyhet<br />
Nyhet<br />
Nyhet<br />
1/2-13<br />
Nyhet<br />
1/2-13
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
SESONGVARER JUL<br />
3014 Affection På forespørsel 10x176 g<br />
3016 Diplomat Konfekt På forespørsel 1x1 kg<br />
3024 Gulleske På forespørsel 6x400 g<br />
3028 Affection/Gulleske, Konfekteske Display På forespørsel 12+6 stk<br />
SESONGVARER PÅSKE<br />
120694 Mandelegg På forespørsel 32x100 g<br />
Erstatter HG Vare-nr 3008 med EPD-nr 476713<br />
100032 Marsipanegg På forespørsel 25x124 g<br />
120701 Sjokoladeegg Dragé På forespørsel 32x100 g<br />
Erstatter HG Vare-nr 3009 med EPD-nr 451807<br />
120700 Sjokoladeegg På forespørsel 32x100 g<br />
Erstatter HG Vare-nr 3010 med EPD-nr 683524<br />
120007 Jelly Bean Frukt cocktail På forespørsel 16x75 g<br />
120017 Jelly Bean Gourmet Mix På forespørsel 16x75 g<br />
120018 Jelly Bean pose På forespørsel 24x50 g<br />
CHOCOLATE COUNTLINE & ROLLS<br />
120262 Dumle Snack Bar På forespørsel 25x40 g<br />
BAGS<br />
120253 Tyrkisk Peber Original På forespørsel 24x150 g<br />
120292 Tyrkisk Peber Volcano På forespørsel 12x150 g<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
0 1 9 0 2 7 5 8<br />
1 8 0 9 7 6<br />
0 2 1 2 6 0 1 9<br />
0 2 1 3 0 3 3 4<br />
0 2 2 3 6 8 9 1<br />
Jelly Bean Factory - En familieeiet produsent som har spesialisert seg på å produsere<br />
”verdens beste” Jelly Beans uten kunstige smaks- og fargestoffer.<br />
36 fantastiske naturlige smaker.<br />
Karl Fazer startet sitt konditori i Helsinki 1891.<br />
Han ville tilby delikatesser som overgikk kundenes forventninger.<br />
I over 120 år har Fazer skapt smaksopplevelser med denne målsetningen.<br />
91<br />
3 6 6 4 5 0<br />
0 1 1 9 4 4 0 6<br />
0 2 3 7 6 7 3 9
Vare nr. Vareslag Allergener Ant.enh.pr.kart. EPD nr.<br />
120263 Tutti Frutti Smoothie På forespørsel 12x160 g<br />
120265 Dumle Original På forespørsel 28x120 g<br />
120475 Dumle Original På forespørsel 20x180 g<br />
120264 Dumle Original På forespørsel 22x220 g<br />
120266 Go nuts with Dumle Snacks På forespørsel 20x175 g<br />
120261 Skolekridt På forespørsel 21x140 g<br />
120289 Kina Red Snacks På forespørsel 24x100 g<br />
120457 Angry Birds Red Bird På forespørsel 12x150 g<br />
LOLLIPOPS<br />
120260 Dumle Lollipop, 10-pack På forespørsel 28x100 g<br />
120275 Dumle Lollipop På forespørsel 90x10 g<br />
120259 Tyrkisk Peber Lollipop På forespørsel 100x14 g<br />
120499 Angry Bird Lollipop På forespørsel 125x10 g<br />
120456 Salmiakki Lollipop På forespørsel 150x9 g<br />
PICK & MIX<br />
120242 Amerikanska Linser På forespørsel 2,4 kg<br />
120258 Skolekridt På forespørsel 2 kg<br />
120476 Dumle Original På forespørsel 3 kg<br />
120257 Tyrkisk Peber Extra Hot På forespørsel 2,2 kg<br />
120365 Tyrkisk Peber Lakrisstang På forespørsel 30x20 g<br />
120370 Dumle Lakrisstang På forespørsel 30x20 g<br />
Der EPD-nr starter med 0, fjern denne ved manuell bestilling!<br />
Vi tar forbehold om eventuelle endringer og trykkfeil.<br />
92<br />
Nyhet<br />
Nyhet<br />
Nyhet<br />
Nyhet<br />
0 2 0 6 4 3 9 2<br />
0 1 8 2 5 7 8 5<br />
0 1 0 2 1 3 9 3<br />
0 2 2 1 5 8 5 3<br />
0 2 0 0 0 4 6 1<br />
0 1 6 1 8 2 8 9<br />
6 0 5 3 5 2<br />
0 1 1 7 0 7 0 3<br />
6 5 8 3 1 0<br />
7 8 9 9 9 0<br />
0 2 1 2 5 2 8 4
<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> Storkjøkken<br />
MENYBANK<br />
Menybanken tilbyr spesialtilpassede oppskrifter, med tilhørende kalkyleprogram, innenfor våre ulike konsepter:<br />
• Fresh Mex<br />
• Pasta & Deli<br />
• Asiatisk<br />
• Indisk<br />
• Tapas<br />
• Shape Up<br />
• Salad<br />
• World of Pizza<br />
• World of Sandwich<br />
• Middelhavet<br />
• Ski VM 2013<br />
• American Burger Days<br />
www.haugen-gruppen.no/foodservice
<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> Wine & Spirits<br />
En kvalitetsleverandør<br />
av vin og brennevin<br />
<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> representerer anerkjente merkevarer fra hele verden.<br />
Vi har engasjerte medarbeidere som alle er utdannet kokk eller<br />
sommelier, samt innehar annen markedsutdannelse med erfaring fra<br />
både Horeca og varehandel. Vårt salgsapparat dekker hele landet.
Med forbehold<br />
om trykkfeil<br />
Black Label<br />
Prosecco<br />
DOC Veneto, Italia<br />
Vecturanr: 131501<br />
Vinm.nr: N/A<br />
Vinm.pris: Kun HoReCa<br />
Vecturapris: Kr 112,69<br />
Guerrieri-Rizzardi<br />
Prosecco<br />
DOC Veneto, Treviso, Italia<br />
Vecturanr: 131502<br />
Vinm.nr: 9846901<br />
Vinm.pris: kr 146,20<br />
Vecturapris: Kr 137,82<br />
Vår nye Chablis-serie!<br />
Pascal Bouchard<br />
Petit Chablis<br />
Burgund, Frankrike<br />
Vecturanr: 129145<br />
Vinm.nr: 9738301<br />
Vinm.pris: Kr 140,70<br />
Vecturapris: Kr 125,22<br />
Pascal Bouchard<br />
Chablis Grand Cru<br />
Vaudesir<br />
Burgund, Frankrike<br />
Vecturanr: 130488<br />
Vinm.nr: 9737901<br />
Vinm.pris: Kr 350,90<br />
Vecturapris: Kr 295,72<br />
Pascal Bouchard<br />
Chablis Le Classique<br />
Burgund, Frankrike<br />
Vecturanr: 129144<br />
Vinm.nr: 5712601<br />
Vinm.pris: Kr 152,-<br />
Vecturapris: Kr 131,82<br />
Pascal Bouchard<br />
Chablis Grand Cru<br />
Les Clos<br />
Burgund, Frankrike<br />
Vecturanr: 130485<br />
Vinm.nr: 9737801<br />
Vinm.pris: Kr 436,-<br />
Vecturapris: Kr 358,22<br />
Pascal Bouchard<br />
Chablis 1er Cru<br />
Bearoy<br />
Burgund, Frankrike<br />
Vecturanr: 130487<br />
Vinm.nr: 9738001<br />
Vinm.pris: Kr 210,90<br />
Vecturapris: Kr 182,65<br />
Delitoppen 5 - P.O. Box 14, NO-1541 Vestby, Norway • Tel. +47 64 98 60 00 • Fax +47 64 98 60 01 • E-mail: info@vinovinvinho.no<br />
Ole Moksnes <strong>AS</strong>
Vinner 2010: Hemsedal Café!<br />
Vinner 2011: Laaven, Trysil!<br />
Vinner 2012: Hawk Tromsø og<br />
Hard Rock Cafe, Oslo<br />
Premie: Mexico 2013!<br />
Norges viktigste konkurranse for DJ’er!<br />
Vinner av<br />
Movida Corona<br />
World Final 2012!<br />
Remi Nordhaug<br />
Johanne Barman<br />
Josef Bamba
Tilby det ølet kundene<br />
etterspør og øk inntjeningen!<br />
• Obligatorisk Premium øl i ethvert serveringskonsept<br />
• Norges suverent mest populære premium flaskeøl<br />
• “The Number one imported beer” i USA,<br />
blant 450 importerte merker!<br />
• Corona Extra er verdens 5. største ølmerke<br />
Praktisk og populært<br />
serveringsmateriell<br />
1252 Corona Extra Øl<br />
Mexicos største bryggeri, har produsert Corona Extra siden 1925. 24x0,355 l<br />
Produserer 85% av Mexicos flaskeøl.<br />
Nr 1 på importert flaskeøl i Norge, og verdens 4. største ølmerkenavn.<br />
lyst, lett kvalitetsøl som serveres med en limebåt i flaskehalsen.<br />
Epd-nr:<br />
Vecturanr: 127702
Ole Moksnes <strong>AS</strong><br />
<strong>Haugen</strong>-<strong>Gruppen</strong> <strong>AS</strong>, Postboks 14, 1541 Vestby • Tlf: 64 98 60 00<br />
E-mail: companymail@haugen-gruppen.no • www.haugen-gruppen.no<br />
SJEKK UT VÅR NYOPPUSSEDE HJEMMESIDE<br />
www.haugen-gruppen.no/foodservice<br />
FØLG OSS PÅ FACEBOOK<br />
facebook.com/haugengruppenfoodservice