INSTRUKSJONER FOR BRUK AV KOMBIDAMPER
INSTRUKSJONER FOR BRUK AV KOMBIDAMPER
INSTRUKSJONER FOR BRUK AV KOMBIDAMPER
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
6. <strong>BRUK</strong>SANVISNING<br />
NB!: Fremvisningen av HACCP-data kan tas vekk ved å trykke på knappen<br />
B eller ved å trykke på START/STOPP knappen.<br />
4.1.12.2 Display av HACCP-data<br />
4.1.12.3 Utskrift av HACCP-data<br />
Når du setter markøren på den informasjonen du ønsker og trykker<br />
på MAGIC knappen, får du frem konkrete data om kokeprosessen<br />
som for eksempel: tid, temperatur i ovnsrommet, temp.<br />
kjernetemperatur, kokeprogram og merknader (NB!).<br />
NB!: I feltet “NB!” kommer data om når døren ble åpnet eller<br />
lukket og når stekingen ble avsluttet etc.<br />
Dataene er ordnet fra topp til bunn, slik at de nyeste er på topp.<br />
Ved hjelp av knappene under symbolet eller<br />
kan du gå igjennom listen. Ved å trykke på knappen lokalisert<br />
under symbolet eller ved å trykke på START/STOPP kan du<br />
gå tilbake til oversikten.<br />
Når du har åpnet HACCP-data oversikten kan du skrive ut<br />
dataene på skriveren du har tilkoblet ved å trykke på<br />
funksjonsknappen under symbolet<br />
NB!: Linjer hvor kjernetemperaturen er lavere enn 75 °C blir skrevet ut i svart, og linjene<br />
hvor kjernetemperaturen er lik eller høyere enn 75 °C blir skrevet ut i rødt.<br />
NB!: På utskriften står firmanavnet. Dette kan endres ved å gå inn på serviceredigering.<br />
Navnet på ovnen kan du også endre ved å gå inn på serviceredigering.<br />
6-19
Change language