Fryd for ganen - Vormedal Forlag
Fryd for ganen - Vormedal Forlag
Fryd for ganen - Vormedal Forlag
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Bursdagsmuffins<br />
2 dl sukker<br />
4 egg<br />
4 dl hvetemel<br />
3 ts bakepulver<br />
1 ts vaniljesukker<br />
1,5 dl kesam, original<br />
1 dl flytende margarin<br />
½ sitron, saften og skallet<br />
Muffins<strong>for</strong>mer<br />
• sukker og egg vispes til en stiv eggedosis.<br />
• bland hvetemel, bakepulver og vaniljesukker.<br />
• ha melblandingen og kesam vekselvis i røren.<br />
• Til slutt røres flytende margarin, sitron og revet<br />
sitronskall inn i deigen.<br />
• ha røren i muffins<strong>for</strong>mer, fyll <strong>for</strong>mene halvfulle.<br />
• stekes midt i ovnen ved 200 grader til de er<br />
gylne, ca 15 minutter.<br />
58 59<br />
24-30 stk<br />
tips!<br />
når du lager muffins og ønsker ekstra høye<br />
muffins, kan du godt bruke muffinsbrett.<br />
sett da papir<strong>for</strong>mene ned i hullene i brettet.<br />
du får da færre, men større muffins.