Nederlandertaleren utgave 2 - April 2019
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
006<br />
PUBLIC SPACE<br />
Navnet gjenspeiler driverens ønske om å skape et<br />
sted for “community” - eller som de sier selv;<br />
“a place to slow down and see that everything<br />
belongs”.<br />
Denne relativt nyåpnede cafèen ligger et steinkast<br />
unna Eye Film Museum, og har allerede gjort seg<br />
bemerket for sin minimalistiske, industrielle interiørdesign<br />
og kompromissløse kvalitetskaffe. Den<br />
ca. 3 minutter lange fergeturen fra sentralstasjonen<br />
til Noord er nok til at man rister av seg de største<br />
folkemengdene, så her slipper man unna trengsel og<br />
mas som man ofte finner på såkalte “hot spots” inne<br />
i byen. Her er det varierte sitteplasser, fra sofagrupper<br />
til et langt arbeidsbord med lett tilgang til stikkontakter.<br />
Ønsker du noe til kaffen, så anbefaler jeg en av<br />
spesialitetene; enten en skive saftig, ferskt bananbrød<br />
med espresso-smør og et dryss av havsalt, eller<br />
en ordentlig skandinavisk kanelbolle levert av norske<br />
(!) Fika. Mmmmotivasjon og energi til å komme gjennom<br />
den lange artikkelen ;)<br />
IG: @publicspace_ + @fika.fika.fika<br />
FOTO: BIRGITTE BAY