o manejo da pesca dos grandes bagres migradores - projeto pirada

mermo, às vezes, até a carne dela é bem amarela mermo
assim...do doce é mais amarela.”
(Pescador de Vigia, PA, agosto de 2003)
Quadro 2. Características das variedades de douradas.
Variedade Características
Dourada amarela Robusta, de dorso amarelo, indivíduos menores e mais gordos.
Dourada branca Delgada, mais clara (branca), indivíduos mais compridos e mais magros.
Alimentação
Quanto às declarações sobre a alimentação, registrou-se que a dourada e
a piramutaba se alimentam de amuré (Gobioides sp.), de sardinha e camarão,
no Estuário; de sardinha e camarão, em Santarém e Almeirim; e de sardinha
e branquinha na região de Tefé.
“As pequenas só comem o camarão... os pequeno também
comem o amuré... na barriga de dourada o senhor já viu o
amuré, sardinha ... na piramutaba é amuré também ... Esse
amuré que ela come em poucas horas a barriga dela estraga... é
porque a gente puxa a rede de manhã, de manhã cedo assim,
se a gente não tirar logo o bucho dela, se a gente deixar passar
horas, ela já tá estragada...”
(Pescador de Vigia, PA, agosto de 2002)
“Ela come outros peixe sarda; as sardinhas pequena.”
(Pescador de Mosqueiro, PA, agosto de 2002)
“Come sardinha, branquinha.”
(Pescador de Tefé, AM, maio de 2003)
“Come todo peixe miúdo de escama.”
(Pescador de Tabatinga, Alto Solimões, AM, novembro de 2002)
Há também relatos de canibalismo para a dourada. Além disso, os
pescadores de toda a região relatam que existe um período em que esses
peixes não se alimentam (variando de região para região) para “lavar o bucho”,
José Fernandes Barros, Maria Olívia de Albuquerque Ribeiro
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