DESINFECO E DESINFETANTES - Faculdade de Medicina ...

Anti-séptico: É uma substância química que pode não ter efeito germicida,
impedem ou bloqueiam o desenvolvimento, ou a ação dos microrganismos, tanto
pela inibição de sua atividade, quanto por sua destruição.
Fungicida e viricida: são os processos físicos, ou substâncias químicas que
destroem fungos, ou vírus respectivamente.
Sanitizante: O sanitizante reduz o número de contaminante bacterianos até um
nível seguro. O termo se refere à condição de limpeza. Alguns detergentes se
qualificam como sanitizante. Não é necessário que um sanitizante seja germicida.
No manejo zoosanitário aplicado às diferentes espécies de interesse
zootécnico, no que se refere à higiene, é bom frisar que um programa de limpeza
e desinfecção é um suporte, e não um substituto de outras medidas higiênicas,
tais como: o banho e troca de roupa do pessoal operacional, ou de pessoas
visitantes da granja, a proibição ou controle da entrada de veículos na granja, o
destino adequado das carcaças de animais mortos, o depósito e tratamento dos
dejetos dos animais, e a utilização de baia ou área de quarentena, para novos
animais que serão introduzidos na granja.
O objetivo de um programa de limpeza e desinfecção é manter uma
concentração baixa de agentes patogênicos, diminuindo-se, conseqüentemente, a
probabilidade de infecções. Resultando nos seguintes benefícios: o aumento da
produtividade; a diminuição na incidência de doenças infecciosas e
parasitárias; diminuição do número de animais refugos (debilitados);
diminuição de gastos com medicamentos, por animal/ano; bem como a
diminuição de gastos com mão-de-obra.
No planejamento e programação do processo de limpeza e desinfecção
devem ser considerados alguns parâmetros, como:
1) Superfícies e volumes a limpar e a desinfetar.
2) Intervalos e freqüências de limpeza e desinfecção, em consonância com
o sistema de produção.
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