Rota da Cerveja em Santa Catarina
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III – Os roteiros: por dentro <strong>da</strong>s cervejarias catarinenses ......................36<br />
Vale do Itajaí ........................................................................................................... 40<br />
Norte ....................................................................................................................... 56<br />
Florianópolis e Sul.................................................................................................. 62<br />
Meio-Oeste .............................................................................................................. 65<br />
Chopes de outubro ................................................................................................ 68<br />
IV – Harmonização: a arte de combinar cervejas com pratos típicos.....70<br />
Sumário<br />
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