Contos de ontem e de hoje,p

Num final de tarde bem catita, com um pôr-do-sol
impressionante, tem uma ideia. Armado em cozinheiro –
nem precisou de avental ou do chapéu de chefe de
cozinha, as suas penas já eram de um branco imaculado e,
no topo da cabeça, um penacho compunha a fatiota –
meteu mãos à obra!
Nem a propósito, ali nas redondezas um burro velhote caía
inanimado.
- Ora aqui está a minha oportunidade! Vou fazer um
mix de legumes salteados, cogumelos gratinados com
molho de soja e rechear este manjar. Aqui vou eu!
Agora era só esperar que a aldeia se reunisse à volta do
burro para o jantar.
Estranhamente a carne estava mais saborosa que
nunca. comeram, lamberam o bico e, no meio dessa
azáfama, ouviam-se sussurros:
- Hum! Que delícia, apetitoso, divinal, único!
Os dias seguintes foram passados a rechear
animais até ao dia em que resolveu parar. Era uma manhã
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de Primavera e observou, contente, a reacção de um grupo
de abutres à carne:
- Que horror, que deslavado que isto está, falta-lhe
aqui algum paladar… mas qual?
Saltando detrás de um arbusto, o Leandro pergunta:
- Então, sentem falta de alguma coisa, é?
- Ó “Legume”, volta lá para a tua vidinha que agora
não temos tempo para vegetais. – Rezingou um deles.
Não fazendo caso dos insultos, vai buscar o recheio
e abre o peru que jazia à sua frente. E ainda não tinha
acabado a tarefa já os outros se entusiasmavam:
- Este aroma… estou a reconhecer isto. Deixa ver,
snif, snif. É ele, é o paladar!
Pegaram o Leandro em ombros mas, apesar de
tudo, ainda não era desta que era tratado pelo nome.
Agora, ninguém em Entre-Coutada dispensava os serviços
do … “mestre de culinária”.
Raquel Bulha
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